樂麵屋

營業中

休息中

老芭的拉麵魂又被燃起了,到了西門町隨意亂逛時發現了"樂麵屋"那就選擇樂麵屋吧,當時整家店全部客滿,不過因為翻桌率快的,約略等各十多分鐘就輪到我們入座了 桌上所附的茶水數種調味料 服務人員立馬詢問是否為第一次來用餐並解說了點餐方式三種顏色的點菜單分別可點三種不同種類的拉麵依客人喜好點餐,大約十多種的拉麵口味可選擇!比起其他的拉麵店真的多上了不少~樂麵屋的揭示板藉由小小的告示牌讓客人知道樂麵屋還有提供給客人哪些服務 也不知道從何開始,每到一家新的拉麵店用餐,只要是有辣的口味我大概十之八九都會選擇這口味吃了幾次大概知道日本拉麵所指的辣度大概就是小辣等級~一般的小辣等級我尚可接受啦不過如果是寫上啥地獄麻辣我還是會先敬而遠之以下就一併綜合說口感了辣辣豚骨拉麵:有一點像是擔擔麵的辣,卻只有小辣程度,辣中帶點微甜,不會讓人辣的不舒服,麵的份量滿多的~就算是男生來也會吃得飽粗麵比起Nagi太麵在稍微細上一些叉燒焦蔥豚骨拉麵,切成細絲的蔥白大把的往麵上擺,多了一股蔥香,雖然叉燒不走厚實路線但也入口即化無論是口味或是分量抑或是單價來說,想吃拉麵時樂麵屋真的是不錯的選擇 繼續閱讀

無限制加麵超滿足吃到飽西門限定二郎風蒜味拉麵樂麵屋西門店會知道樂麵屋是之前在網路上看到一篇關於心目中最推薦台北拉麵店的討論，就看到有網友推薦樂麵屋，原因是可以不斷不斷的加麵，從那時候布雷克就想來吃吃看，某次還真的去了樂麵屋忠孝店消費，加了兩次麵，哈哈，吃的超滿足，那次是吃蝦系列的分店限定麵款，後來才知道每家分店的限定麵款都不一樣，這次跟布老大來到西門店，我就又試了西門店的限定二郎風蒜味拉麵。 樂麵屋西門店在昆明街上離捷運站走路要7分鐘左右，在影城一條街附近。營業時間從早上1130一直到晚上1000，最後20分鐘就停止點餐了。樂麵屋在台灣已經有七家店，大家最知道的應該是東門永康街上的兩家店，因為每次假日去每次都會需要排隊，樂麵屋西門店平日大概八點左右，也是要候位大概10~15分鐘。店內盡是滿滿的日式風格裝璜，而且以紅色系為主，還有許多熱鬧的旗幟，主要分成一二樓的用餐空間，廁所是在二樓。點餐的方式跟凪Nagi方式有點像，選擇好你想吃的拉麵後，接著選口味要濃厚、中點還是稍淡，接著要細麵還是粗麵與麵的軟硬度；布雷克點的二郎風蒜味拉麵，還有選擇是否要加麵、蒜頭要不要增量與菜量要不要增加，拉麵價格從190元到260元都有，主要以豚骨拉麵做為變化，樂麵屋每家的限定版會有所不同，西門店則是以二郎風蒜味拉麵為主。點好菜之後，桌上都有無限供應的麥茶，筷子在旁邊醬料盒的抽屜裡。店內還有小提醒，這算是日本原汁原味過來的，湯頭偏重了些，就怕不常吃拉麵的朋友吃不慣。布老大點的是叉燒焦蔥豚骨拉麵；我則是二郎風蒜味拉麵。叉燒焦蔥豚骨拉麵，NT$250元叉燒焦蔥豚骨拉麵，叉燒從基本款的一片升級到三大片，蔥無疑是重點，有點焦味又帶有脆脆的，讓湯頭喝起來層次感十足，甜中帶有一點蔥燒，沒有太多油膩感，濃郁湯頭好喝。溫泉蛋有一點過熟，滑嫩度就還好，蛋香夠濃還行，筍子算是軟脆，也很入味，叉燒整個就是軟嫩，一夾就散。麵條是2.5mm厚的粗麵，吃起來很Q彈。二郎風蒜味拉麵，NT$220元二郎系拉麵主要是由拉麵二郎這家位於東京的拉麵店所研發的，是以豪邁特色著稱，麵條較粗也特多，大量生蒜末，加入豬背脂，配菜就以叉燒、豆芽菜及高麗菜為主。叉燒用五花肉，很軟嫩，肥大於瘦，很像外麵吃到的控肉，又多了一點點焦香，吃起來超爽的。整碗拉麵蒜味極重，帶有豆芽菜的甜味，湯頭還帶有一點油花，高麗菜很甜味道沒有太多，喝上一口盡是滿滿的蒜香，黃色厚麵，很有咬勁，跟豆芽菜一同吃很有脆度。因為我有選擇麵、蒜、菜量全部加量，麵還是加到兩倍，一吃完整個超滿足的，肚皮很撐，完全不用加麵。東京一口餃(6個)，NT$60元餃子一個10元，一盤有六個，跟一般看到的煎餃有些許不同，看起來較為扁一點，咬起來皮很Q脆，肉的味道帶有一點辣的尾勁，鹹度很夠，不用加醬油就很好吃了。樂麵屋或許會變成下一個我追求的拉麵店，有著跟麵屋武藏一樣的單店限定版，光是這個就足以讓我每一家都想吃吃看，價位外上都在兩百多元還不收服務費，還能加麵加到飽，也算是很實惠了，西門店的二郎風蒜味拉麵真的很適合肚子餓又想大碗吃下重口味的朋友，下次來西門町看電影真的可以來這邊吃上一碗拉麵。 繼續閱讀

我會這麼喜歡吃拉麵多虧了「樂麵屋」以前完全不懂這麼鹹的食物哪裡好吃，直到吃過樂麵屋他的口味雖然不算很日式，但對拉麵初學者來說都是可以接受的濃度多間門市生意都相當好，用餐時間大多要排隊才吃得到唷***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***樂麵屋推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：拉麵控必吃！愛嚐鮮的人快來試試新產品周花花最常前往的是東區店，這次則來到西門店位在昆明街上、靠近武昌街，全天營業中午不休息可以坐捷運至西門站，出站後約走個十多分鐘能抵達門口即擺有菜單、食玩模型，在候位時能先研究研究因為樂麵屋大多數的時間都是客滿的，必須現場登記等位子喔若是離開過號的話，必須再等五組，大家還是別走遠的好兩層樓高的建築，座位間距不大在寸土寸金的觀光鬧區，也只能將就一下了 桌上擺有各式調味料、冰麥茶，塊子則在抽屜裡樂麵屋西門店菜單如下，不用收一成服務費基本款為豚骨拉麵、醬油拉麵、辣味拉麵、焦蔥拉麵，加40元叉燒會增量每間店都會有限定款，西門店的是二郎風蒜味拉麵，愛吃蒜的人一定要試試單點類有炸物、沙拉、餃子、甜點、飲料，價格挺實惠的 樂麵屋的特色在於每碗麵都可依喜好客製化無論是口味的濃淡、麵條的粗細、軟硬度都可調整周花花N訪當是選擇濃厚湯頭、粗麵、稍硬，熱愛日式風味就該這樣點(無誤)叉燒鮮蝦豚骨擔擔麵---$290這款為冬季新品，11月初才上市，周花花受邀來搶鮮品嚐擔擔麵最早來自中國，傳到日本後又變成不同風味，近年似乎有在台流行的趨勢我對擔擔拉麵的記憶始於京都先斗町的六傳屋，濃郁麻醬香氣在台灣相當少見樂麵屋這款多了「蝦」的元素，不知是否是跟一幻較勁？基本款也有叉燒只是量比較少，售價為$250，要不要加完全看個人喜好除了大量叉燒外，還有炸蝦、味噌肉末、秋葵，並淋上蝦辣油、芝麻醬 以蝦頭熬湯，在未攪拌的情況下蝦味明顯攪拌過後白芝麻香氣濃郁散出，口感也變得很滑順，是道重口味拉麵上頭一層紅通通辣油看似很辣但其實不會，主調仍以「麻醬」為主和帶麵心的粗麵好配，以新產品而言算是特色鮮明的一品，好吃推薦 焦蔥豚骨拉麵---$200另一碗選擇基本款，多年來的不敗品項有叉燒、半顆糖心蛋、筍乾、豆芽菜、蔥絲等基本款配料特色在於焦蔥的迷人香氣，能使湯頭更加濃郁，帶著有別於青蔥的「焦」味 我覺得叉燒始終不是樂麵屋的強項啦肥瘦比約1:1，挺薄的幾乎快吃不出口感XD同樣是選偏硬粗麵，周花花多年來就愛這一味～ 樂麵屋另一大賣點就是能夠無限加麵吃到飽要加麵時直接跟店員說就行了，但加的都是細麵唷帶著麵心的偏硬口感和湯頭也很配，雖然我愛粗麵但還是加了兩球(羞)樂麵屋是台灣人最愛的拉麵品牌之一相對便宜的訂價又不用收服務費，品質也一直維持的不錯長青款拉麵還是好吃，新產品也很有特色，推薦給愛吃拉麵的人！樂麵屋地址：台北市萬華區昆明街25號電話：02 2381 9989營業時間：11:30~22:00覺得這篇食記實用嗎?您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷 繼續閱讀

每次來到西門町除了三味食堂、樂麵屋、Cali Burger、旺角都不知道還有什麼好吃又吃得飽的店家 歡迎大家推薦口袋名單啊  我很需要 > <今天在西門繞了好久 最後還是走進了樂麵屋 lol 畢竟樂麵屋對於食量大的肥宅翔來說是非常神聖的存在！樂麵屋 店家資訊地址：台北市萬華區昆明街25號電話：02-23819989營業時間：11:30~22:00官方網站：http://rakumenya.com.tw/home.php樂麵屋 菜單 2016樂麵屋的每一家分店除了豚骨拉麵之外 還有一些當店限定款唷 像西門店的是碗二郎風蒜味拉麵 特點看了讓人非常心動呢！特點：麵條較粗(是真得很粗)、麵量特多(其實每碗都可以加麵)、大量蒜末(造福喜歡大蒜口味的朋油)、菜量可以加量(這點吸引到我啦)配菜剛好是我喜歡的豆芽&高麗菜 還可以加量太吸引我了 以前來都吃5號的我 今天就決定吃這碗啦樂麵屋的點餐方式比較特別~~ 他們的每一碗拉麵都是客製化的 可以自己決定 口味的濃厚、麵條的粗細、麵條的軟硬 這種因人制宜的服務太貼心啦！甚至不同種類的麵還有不同的單子跟選項呢  樂麵屋有無限次數免費加麵的服務喔 但是沒有加湯喔！還有共食的話加麵每份20元！9. 二郎風蒜味拉麵 (NT.220)二郎風蒜味拉麵的麵不用選粗細 一律是店內最粗的拉麵 XD 超有嚼勁的啦！除此之外菜量加量後 高高的豆芽菜+高麗菜高出碗麵 看起來超澎湃的 ​如果單看不覺得粗的話... 來個對照組！把二郎風的粗麵放在一般加麵的細麵旁邊看起來就像是烏龍麵之餘麵線般的存在湯頭濃郁 卻不死鹹 豬背脂增添湯頭的厚度 卻不油不膩(小聲說 > < ! 不過我沒有特別喜歡蒜味 還是覺得豚骨的湯比較好喝、清爽)菜量多到我分給肥宅許多後自己還是吃得很開心 整碗cp值超級高的吧！5. 焦蔥豚骨拉麵 (NT.210)啊啊啊啊！天啊！我竟然現在打文章的時候才發現 溏心蛋勒 ?? 補上一張 上個月去吃的 ._. 不過這碗是6.叉燒焦蔥豚骨拉麵 (比五號多兩片肉)好了._. 先不管消失的溏心蛋了 這碗焦蔥豚骨拉麵一直是我的愛啊~~ 湯頭相較於蒜味比較清爽 油蔥跟蔥絲為湯頭增添了不少風味 這碗點了粗的麵 粗度介在二郎風的粗麵跟細麵之間雖然只差10元 但在料的豐富度卻遜色了許多！如果著種配料>湯頭的話建議點二郎風味的唷！如果喜歡適當湯頭的話就選擇豚骨拉麵吧~~ 繼續閱讀

剛好傍晚快六點時，兩位不用等待，所以就是吃這個囉!!樂麵屋西門店~ 坐吧檯區 醬油豚骨拉麵，這是朋友點的。 二郎蒜味拉麵，味道真的比較濃郁~好吃，如果食量大的人，可以加麵唷!! 免服務費，有麥茶喝，這點很不錯。 繼續閱讀