春陽茶事 信義大安店

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休息中

大家都知道我是飲料控，發明手搖飲的人真的很可惡，讓我們天天在口慾與體重之間拔河，人生好難！6月夏天正式到來，最近天天都是艷陽高照，沒有什麼比清涼的手搖飲更吸引人了！前陣子豐滿哥問我有一間名字有點古典的飲料店，在他上班的北車附近，每天都大排長龍。這麼不明不白的提示讓我猜了很久都是錯誤答案，沒想最後謎底揭曉竟然是『春陽茶事』(笑)。雖然『春陽茶事』的確名字不是太好記，但從去年因為許多藝人相挺打卡，飲料控對它一定都不陌生。今天姐來幫大家喝七種品項，包含兩種六月新上市的飲品「柳橙青茶」、「四季青茶」。除了飲品之外也會建議大家糖量、冰量怎麼調整，我平常自己不管點什麼飲料，大多都是去冰微糖的配置，給大家參考。今天特別來到『春陽茶事』信義大安店，距離捷運大安站只需要一兩分鐘的步行路程，相信如果你曾經路過『春陽茶事』的店面，也一定會被它的裝潢吸引，黑、白與木質的搭配簡約有質感，深底的招牌上有著細緻的字體，很有古典美。而右邊空間的白瓷磚牆搭上『春』字的霓虹燈，就是給各位拍照打卡專用啦~ 點餐台上面會放著菜單，仔細一看發現那些黃黃綠綠的標示，其實是咖啡因的含量，這點實在太貼心 除了裝潢以外，還有可愛的鮮肉底迪幫你點餐，心情都好了起來(?)今天姐特地趁著早上11點多的時候來，人潮比較少，到中午放飯時間就開始漸漸湧出排隊的人潮，不只點餐進進出出的人潮很多，還有許多打電話來訂外送的訂單，店內非常忙碌阿。一大堆外送飲品等製作 到訪時還看到店員正在清洗檸檬，想必是用來製作知名的檸檬系列飲品。     春陽茶事菜單店員很會調飲料，可以做出每杯都有漸層，以下 一一介紹心得！ 四季青茶 L $40  *新品四季青茶是很常見的品項，喝起來有茶香，而且純茶喝起來不太感覺到澀，是夏天最好的解渴飲品。建議去冰微糖到半糖。 柳橙青茶 L $55 *新品最近的新品柳橙青茶，雖然看起來顏色跟四季青茶很像，但加了柳橙我很喜歡，如同前面介紹的葡萄柚綠茶一樣，加了水果酸度會高一點，柳橙的香氣與青茶的爽口，解膩又不無聊。建議去冰半糖到少糖。 甘蔗綠茶 L $55通常甘蔗都會配上青茶，而沒想到甘蔗配綠茶也很搭調，甘蔗味道不會太濃郁甜膩，而是淡淡優雅的清香，將綠茶比較可能產生的澀感中和，喝起來清爽舒服，也喝的到茶香，我會推薦給：覺得綠茶太無聊、甘蔗加太濃又覺得有股味道的人來試試。建議去冰微糖到半糖。 葡萄柚綠茶(夏季限定)L $60之前很喜歡喝五十嵐的葡萄柚綠茶，而『春陽茶事』的葡萄柚綠茶竟然真的有新鮮葡萄柚，底下也有吃的到果肉感，而且這款是夏季限定喔！葡萄柚的酸度很高，尾韻也帶著一點點的苦味，讓綠茶充滿新鮮水果的香氣，我平常喝微糖，這個做半糖我覺得還是太酸了(該說很真材實料嗎XD)，建議去冰少糖。     涼心青草紅茶 L $45很少在一般飲料店看到青草茶，這杯是青草茶+紅茶，以前沒有喝過這樣的搭配，配在一起其實蠻match的，但青草茶口味偏淡，紅茶香氣好像也被蓋掉一些，雖然口味特別也很順口，但如果兩者都再濃郁一點會更好。建議去冰微糖到半糖。 黑糖珍珠鮮奶 L $65珍奶控一定得點一杯黑糖珍珠鮮奶來試試，入口發現黑糖香氣醇厚，黑糖部分的甜度很高建議大家要搖勻再喝，雖不能調整甜度冰塊，但整體喝起來不會覺得太甜膩，甜度掌握得宜，且奶香很濃郁，這個鮮奶挑得好！唯一可以改進的就是珍珠了，珍珠偏軟且比較小顆，如果能Q度好一點就完美啦！ 桂花蜜烏龍+珍珠 M $50隔天忍不住又買了一杯也是經典品項桂花蜜烏龍，沒想到我超喜歡耶，杯底都還喝的到桂花，桂花的特殊清香加上烏龍茶，讓茶喝起來很有質感，但珍珠一樣是偏軟~建議去冰無糖(桂花蜜有甜度)。 小結『春陽茶事』的飲品甜度普遍較一般的手搖飲低，茶類喝起來沒有香精味也都很順口，但如果是點純茶成分比較多的品項，建議大家去冰，會比較喝得出茶香。如果想要口感濃一點甜度建議大家都半糖起跳。而這次喝到的七種口味，我自己最喜歡的品項是新品柳橙青茶、葡萄柚綠茶、桂花蜜烏龍，夏天到了，大家快衝一波吧！ 繼續閱讀

隨著天氣逐漸變熱，買杯手搖茶飲的機會也越來越多。阿偉要介紹這間位於捷運大安站旁的「春陽茶事」，是最近半年開始竄紅的茶飲品牌，ig上已經出現很多網美、網紅在這裡打卡。它是以高品質的台灣茶葉為基底，配上小農生產的高品質鮮乳、新鮮水果等等，調配出順口好喝甘甜的各式茶飲，這次試了五款，都非常非常好喝，有機會你一定要喝喝看！小小的櫃檯融合了一點殖民風似的，然後我發現這裡的店員都是帥哥美女，來買茶的人不妨仔細看看喔！我發現這個店面雖然小小的，但很多細節一點也不馬虎喔！像旁邊這個地磚，就拼出了很漂亮的花紋，還有一個”春”字。而牆上的”春”是LED，有點亮又不會太刺眼，這裡很適合拍ig照。menu上茶的種類不算很多， 但價位都相當平實。店員開始幫阿偉準備茶飲。檸檬蜜烏龍(大)NT$.50選用南投鹿谷鄉的烏龍茶葉，而且是金黃色的茶葉不是一般綠褐色那種。加入新鮮的檸檬汁以及用黑糖＋蔗糖＋新鮮檸檬片熬煮而成的”檸檬蜜”(原來不是蜂蜜啊！)，還要再加一點店家自己熬的糖漿，經過手搖使之均勻融合，店長說建議喝”少冰半糖”或”少冰微糖”。阿偉喝一口之後，眼睛立刻睜大…因為沒喝過這麼好喝的烏龍茶！不誇張，以往會覺得烏龍茶苦澀，但這杯完全沒有，而是十分順口，同時又有檸檬清香、蜂蜜的清甜，難怪是這裡的主打招牌！這杯除了有幾片新鮮檸檬片在頂端，仔細看杯底還有一片糖漬檸檬片，這是店家在熬煮檸檬蜜時的食材，沉在杯底保持茶的甜度與清香。 黑糖珍珠鮮奶(大)NT$.65使用的是小酪農品牌-鳳.西紅鮮乳，比一般市售鮮乳更為香濃，阿偉對這種小農品牌很感興趣，也很想支持良心生產鮮乳的小農。珍珠的部份是用黑糖一起熬煮的，所以本身就帶著甜味。珍珠屬於中size，感覺特別軟Q，店家煮珍珠的技術相當棒！由於珍珠本身帶著黑糖的甜度，所以這杯的甜度沒法調整。不過，因為加入大量鮮乳，甜度不算高，實在好好喝，也是「春陽茶事」的招牌之一！芝士瑪奇朵紅茶(大)NT$.60(也可改為青茶、烏龍、綠茶)這款用的是錫蘭紅茶，同樣以鳳.西紅鮮奶作成奶蓋，口感細緻棉密，再撒一些玫瑰鹽。所以喝起來甜甜鹹鹹的，實在好喝得不得了！阿偉私心大推這杯喔！別忘了拍一張這樣的ig照再打卡，肯定收到很大的迴響。春陽烏龍(大)NT$.35阿偉覺得這麼大一杯才35元，老闆實在很佛心。而且用的也是南投鹿谷的烏龍茶葉，除了沒有苦澀味，這裡也堅持即便是單純的烏龍茶也要經過手搖，喝起來帶一點氣泡，跟沒有搖過的茶是不同的，似乎烏龍的香氣包覆舌根然後瀰漫口腔，喝下去之後喉頭回甘，沒想到單純的茶也能這麼好喝！老烏梅汁(大)NT$.50店家自製的烏梅醬與黑糖一起製成，阿偉以往喝烏梅汁會怕酸，但這杯讓我可以大口喝。因為有黑糖的輔助，使得烏梅的酸度中和不少，香氣也混合著黑糖香，讓這杯喝起來有古早味。阿偉覺得「春陽茶事」的這五款茶都相當細緻好喝，感覺得出店家的用心。是一種專業不浮誇的態度，把一杯茶做出最好的口感。現在就打電話叫外送吧！！ 繼續閱讀