文德鍋貼

營業中

休息中

我是很愛吃餃類的人，舉凡水餃或是鍋貼、小籠包我都愛，內湖江南街美食戰區附近也有一間我很愛的鍋貼店，文德鍋貼算是內科這邊很知名的鍋貼店，小小的一間，一到用餐時刻經過就可以聞到陣陣香氣，很多公司航好也會提前預訂外送，通常只要熱門時段鍋貼等個15~20分鐘都很正常啊他們家有鍋貼跟水餃，都是店家手工包的，有一陣子兒子酷愛它們家的水餃，三天兩頭就說要吃，但水餃真的是現煮要等比較久，建議可以先提前20分鐘打電話來預訂，再慢慢過來拿，我今天也是11:30就到幾乎不用等，但門口已經很多人在排隊，12點來的都要等25分鐘嚕台上就兩個圓鐵爐在煎鍋貼，包外帶鍋貼的手也沒停下來過文德鍋貼▵菜單現在萬物齊漲，文德鍋貼也撐不下去漲價了，一粒漲成7元，但鍋貼有買十送一的優惠，你買一盒鍋貼就是11顆，水餃有高麗菜跟韭菜，皮是比較厚一點的那種，下次有外帶再補上，通常我都是一盒鍋貼+一碗酸辣湯，現在一餐要105了，哈文德鍋貼▵內用環境內用的空間並不大，通常一下子就會坐滿，比較屬於簡簡單單的用餐環境，桌上都會擺上基本的餐具跟醬料，鍋貼用的醬油跟辣醬再公共區域喔這邊有辣醬、蒜味醬油跟一般醬油，我大推他的辣醬，不會太辣可以吃到一咪咪的甜，跟脆脆的鍋貼超級搭文德鍋貼▵餐點介紹鍋貼(一份十顆) 70元我最愛的鍋貼上桌嚕，就是愛他底下煎到恰恰的滋味，而且皮也不是薄薄軟軟的那種，可以吃到一點厚度，其實不用沾醬也很好吃，有時候我就是原味這樣吃裡頭是滿滿的內餡，高麗菜的甜配上豬肉的香氣，每一口都能吃到不同層次的脆度酸辣湯 35元酸辣湯的料也很多，有豆干、紅蘿蔔絲、金針菇、木耳、蛋花，吃起來比較像羹湯的感覺，這次就沒那麼愛，下次可能就點冰豆漿吧如果你跟我一樣愛吃有點厚度的餃類真的要來嘗嘗文德鍋貼，尤其是上面吃的到麵皮的彈，底下又能吃到恰恰的脆度，真的很香喔 繼續閱讀