敘。XHALE

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這麼美的甜點居然出現在早午餐的店！！這次到捷運中山站附近的赤峰街，有家專賣早午餐及鬆餅甜點的餐廳就隱身在高級大樓底下，不管是室內或是室外的用餐區，氣氛都很不錯！有提供wifi，這邊點餐方式是決定好餐點後，自行到櫃台點餐並且先結帳。入座後沒多久就送上飲品，當天到訪的時間是星期六下午，人潮好多，但服務人員臉上依舊掛著笑容，動作也很俐落！阿薩姆歐蕾$180這杯其實就是奶茶，不過他們家的奶茶好香，味道還滿濃的，重點是很大一杯只要180元，可以喝到很飽！！上頭奶泡很綿密另一杯拿鐵只要140元，一樣大杯價格更便宜，味道一樣很濃！經典早午餐$250一大盤早午餐很豐富，只要250元！！先來看一下炒蛋，這炒蛋有奶油的香氣，不會太軟嫩，吃起來蛋香明顯再來這個大火腿很特別，超大一片又很厚，吃起來很有口感也不乾柴，超好吃！德國香腸脆脆的，不會過鹹另外還有附上一塊法國麵包，還有先裹上蛋液煎過，吃起來有嚼勁飽足感也很夠！另外生菜沙拉附的油醋醬也很不錯，吃起來很清爽！香料烤雞早午餐$300超大一隻去骨雞腿，上頭還煎的香香的，才上桌就聞到了！這雞腿有先醃過，吃起來好香又好嫩，皮還會脆脆的，好讚！其他的配料跟經典早午餐一樣，該有的都有。早午餐還有附上醋，可以開胃也很解膩吃完了早午餐別忘了這邊也有好吃的甜點，甜點櫃裡頭滿滿各式各樣的好吃甜點，看得我都不知道怎麼選了！黑爵夫人外觀很美，美到我都捨不得吃了！！！外表像個圓球，底下還有脆脆的米果一切開裡頭更豐富，裡頭有巧克力慕斯跟茶香，入口就化開，底下還有米果脆脆的來增加口感，整個很甜滋滋的好適合螞蟻人！提拉米蘇奶味頗重，入口即化~除了甜點櫃的甜點另外也有現作的鍋煎鬆餅，這次是來吃很新潮的珍珠奶茶口味一旁還附上不少的珍珠，看起來圓滾滾的好可愛鬆餅厚厚的，看起來超鬆軟一旁附糖漿淋上去超誘人！！鬆軟的厚鬆餅吃起來有淡淡的香氣，淋上糖漿後還真的滿像奶茶，再配上一旁的QQ的珍珠，很妙的口感！敘 ‧ XHALE裡頭有早午餐還有好吃的甜點，平日不限時間假日二小時，裡頭還有附上wifi，用餐氣氛也很不錯，很適合大家一起來聚餐！ 繼續閱讀

敘剛好在轉角..特別顯眼 戶外的座位..讓人覺得特別愜意呢!! 新品：有珍珠奶茶鬆餅、香蕉巧克力鬆餅 兩種口味都好喜歡啊!! 外帶還有第二杯半價喲!! 真心覺得敘這個地理位置實在太棒了!! 前面就是一個公園 不知不覺腳步就自然慢了下來 剛好可以進來喝杯咖啡 店裡的甜點都是店家自己做的喲!! 這個檸檬糖霜磅蛋糕看起來有點厲害耶!! 輕盈寶寶超想坐這裡的..沙發、抱枕 但是今天吃早午餐..可能桌子會擺不下 下次囉!!! 店內的紅磚牆、拱門、老時鐘、舊電話、皮椅 帶出英倫的室內設計感 也讓輕盈寶寶想念在英國的生活呢!! 這個桌子超酷的!! 還可以調整高低耶!! 第一道就上五柳莊葡萄醋 不至於太酸..還滿好喝的!! 喝完一整個餓了起來 輕盈寶寶點的是 XHALE 經典早午餐 使用了原味的法國火腿..切超大片的!! 以五秒香煎單面維持札實不柴的口感 帶皮的部份 Q Q 脆脆 ~ 超美味!! 搭配知名麵包店的法國諾曼地麵包 麵包外層又脆又有咬勁、裡面鬆軟 炒蛋軟嫩好香..份量也不少呢!! 吃完真的滿飽的耶!! 好久沒有這樣一起吃個早午餐了 感覺還不錯呢!! 輕盈寶寶喝黑芝麻拿鐵(熱) 喝的時候記得要先攪拌..因為會沉澱 黑芝麻真的好香、好濃、好好喝喲!! 王子喝蜂蜜拿鐵 淡淡的蜂蜜香甜..有 SWEET 的感覺呢!! 王子吃的是香料烤雞早午餐 烤雞腿的皮烤到非常薄脆 底下的雞肉是嫩的!!! 吃完這一份早午餐就好像吃了西式的雞腿飯一樣 今天的鬆餅是香蕉巧克力鬆餅 是不是少了什麼?! 冰淇淋嗎?! 喜歡吃巧克力的朋友一定要點這個 鬆餅淋上賀喜巧克力醬、佐能多益巧克力抹醬 這裡的鬆餅是有點濕潤..比較少吃到這樣的口感 甜點是敘非常厲害的項目喲!! 有聽到其他客人進來直接外帶甜點的呢!! 所以輕盈寶寶要趕快先去點好甜點 才不會被買走了!! 這個檸檬塔超美的!!!根本就捨不得吃呀!! 喜歡色底下的塔皮是脆的 愛吃巧克力的輕盈寶寶當然不能錯過「黑爵夫人」 外層是巧克力淋面.. 內含帕蒂莎苦甜巧克力所製成慕斯 中間夾層有皇家伯爵茶凍、伯爵達克瓦茲 最下層是結合台灣傳統點心「爆米香」跟巧克力 MIX 在一起 整體來說有苦甜巧克力、爆米香 沒有甜膩..只有滿滿的幸福 一進門..就讓輕盈寶寶感覺到時間好像變慢了 好喜歡這裡的慵懶..愜意 "輕盈寶寶FB粉絲專頁https://www.facebook.com/princessyabe" 繼續閱讀

敘 ‧ XHALE Cafe：捷運中山站商圈的赤峰街越來越多特色咖啡廳，這間平日不限時咖啡廳，以招牌結合台灣在地特色的珍珠奶茶鍋煎鬆餅為最大特色，還能喝到特色珍珠烏龍歐蕾，多種類的菜單中，也有供應多款手作甜點、經典早午餐＆義大利麵。先跟Joyce一起來見識台北第一好吃珍珠奶茶舒芙蕾鍋煎鬆餅的魔力吧！▼在捷運中山商圈赤峰街中，對面是建成公園，附近巷弄有許多小店可逛，近捷運站、公車站，附近也有停車場，交通便利。▼門外的小黑板寫著店內招牌的餐點，門口大片的落地窗，白磚牆延伸至店內轉變成紅磚。▼精緻的吊燈沿著窗邊掛著，紅磚牆加上皮質座椅，英倫風格的設計和窗外的大片綠地形成對比。▼亮眼的磚牆怎麼拍都好美。▼蛋糕櫃陳列了當天限量供應的甜點。▼自助區，店內不收服務費，點餐結帳後可以自行拿水、餐具及乾紙巾。▼也有貼心提供置物籃喔。MENU菜單▼供應咖啡、歐蕾、茶飲和酒精飲料，甜點部分主打鍋煎鬆餅，還有常態甜點及每日不同的手作甜點，餐點種類不算太多。甜點：▼「珍珠奶茶鍋煎鬆餅」＄280 （限量）招牌超人氣必點推薦！等了20分鐘，終於見到這現做出爐的甜點！看這還冒著徐徐白煙的蓬鬆感，香氣四溢上桌，實在太讓人食指大動！！▼360無死角的夢幻畫面。▼下刀時可以感受到那充滿空氣的蓬鬆感。鬆餅本體結合了美式的焦香外皮和日式的綿密口感，美味的祕密武器就是鬆餅加入了Mascarpone乳酪，細膩到像棉花糖般入口即化，蛋奶香溫柔地在口中散出，不會有掃興的蛋腥味，自然的香氣讓人印象深刻！無論是口感或是味道，都能比擬頂級法式的舒芙蕾，看起來簡單，一吃就知道不平凡，單吃原味就很好吃 😉▼再來就是醬料及配料了，表面灑上自製的蜂巢糖粉、蜂蜜奶油，還有茶口味的茶糖（阿薩姆紅茶/高山烏龍茶）。倒上鬆餅後，奶茶味瞬間瀰漫空氣中，鬆餅吸飽了茶糖也沒有軟爛感，搭配上QQ的珍珠增添了咬勁口感，最厲害的是完食後舌尖上留下的是自然清香，不甜不膩噢！如果不喜歡珍奶口味，原味也非常好吃值得推薦（因為鬆餅本體就是非常好吃），喜歡冰淇淋的朋友也可以加購30元/球，搭配起來會有更多變得風味呢。▼「蛋白霜檸檬塔」＄120表面經過炙燒後留下咖啡色的印記， 甜甜的蛋白霜因為炙燒增添了一點脆皮感，裡面還是蓬鬆細緻的蛋白霜，酸酸的檸檬餡和薄脆的塔皮，三種截然不同的口感和味道組成。▼酸甜偏甜，但整體風味和諧，吃的到檸檬清香和塔皮的奶香，如果平常喜歡吃偏酸口味的人可以三思再下手。▼鹹點：▼「XHALE經典早午餐 – 法式火腿」＄250 （附水果醋）經典早午餐包含軟法麵包、法式火腿、德式腸、炒蛋和一盅生菜。▼麵包烤的外酥內軟，表面有些許鹹香的帕瑪森乳酪和大蒜醬，單吃就很不錯了，也可以搭配法式火腿和炒蛋，滋味更豐富。▼這款法式火腿吃起來保有肉汁且吃的到肉的纖維感，和一般常見的網狀火腿很不一樣，德式腸衣吃的到脆度，多汁不會死鹹，還有淡淡煙燻香氣，沙拉搭配的油醋醬，帶點芥末辛香刺激感，整體味道還不錯。▼「義式香料烤雞義大利麵」＄320目前共有三種義大利麵口味可以選擇，這款義式香料烤雞是MENU上推薦的口味。▼搭配上花椰菜、白煮蛋和義式香料烤雞，細扁麵口感軟，少了彈牙的口感有些可惜，吃起來只有香料香氣和一點點洋蔥提味，整體味道極為清淡。▼醃烤雞腿肉，當天吃起來肉質有些乾柴，表面的醬汁帶著微微的酸香，沒有入味。 🙁▼白天陽光灑落，又能隔著窗戶感受到對面公園的綠意，給人種偷閒的愉悅感。飲品：▼「咖啡拿鐵」（熱）＄140漂亮的奶泡上送來一個愛心！奶泡綿密帶點厚度，咖啡和奶味平衡的剛好，整體香濃醇郁，熱熱喝非常暖心呢。▼「榛果拿鐵」（熱）＄150  招牌！在調味拿鐵裡，榛果拿鐵也算是Joyce相當喜歡的，溫暖的堅果香氣和咖啡奶香結合，溫順好喝。▼「珍珠烏龍茶歐蕾」（冰）＄200😎  既然有美味的珍珠奶茶鬆餅，那珍珠茶歐蕾一定也要試試！！蓬蓬的奶泡上灑上了些綠茶粉，飲用前記得要攪拌均勻，不然會一口吸到底層沉澱的糖漿。先啜飲一口茶歐蕾的部分，淡淡的甜度不用調整剛剛好，烏龍茶的清香有出來，不會因為奶味而黯淡失色，還能吃到QQ的黑糖蜂蜜珍珠，在咖啡廳也能享受到台灣特色人氣飲品，適合多多推薦給國外的朋友呀。（也還有阿薩姆茶歐蕾可以選擇喲）熱鬧的中山商圈中，低調的赤峰街內有越來越多小店開幕！這間以珍珠奶茶鬆餅漸漸打開知名度的「敘 ‧ XHALE Cafe」真是名不虛傳，吃完會讓人回味無窮，吃過台北這麼多間的珍珠奶茶鬆餅，這裡的「珍珠奶茶鍋煎鬆餅」不論是味道、口感和整體搭配層次都讓人無可挑惕，印象很深刻，可以說是台北第一好吃珍珠奶茶舒芙蕾鍋煎鬆餅！鹹食方面有早午餐和義大利麵，早午餐口味不錯但是價格稍高，義大利麵部分這次吃得不是很合胃口，飲料有咖啡廳少見的珍珠茶歐蕾，咖啡部分表現也中規中矩，餐點有一定水準。特色英倫風格的裝潢，服務好，空間寬敞又舒適，平日不限時，而且交通方便，距離台北車站、轉運站都非常近。私心希望這間店能變成鍋煎鬆餅專賣店呀（笑），希望能繼續維持鬆餅品質，也能提升鹹點種類和風味，期待吃到更多口味的鍋煎鬆餅或是季節限定的餐點囉。"Joyce食尚樂活： http://joycelohas.com/blog/https://www.facebook.com/joycewu1120❤貼身分享開飯。美食❤" 繼續閱讀

很少有機會一個人在外用餐。這天的料理課剛好是在下午，中午自己吃個飯，好好享受一下一個人的午餐時光，順便在心中預習一下下午的課程。在教室附近覓食是一件很有趣的事，因為不是事先安排，也不知道這裡有什麼餐廳，因此每一家餐廳對amy而言都挺新鮮的，有點像尋寶的感覺，像這天遇見的這家『敘 ‧ XHALE』，amy就很喜歡。 餐廳環境還不錯，可能才剛開幕，因此客人不多，不過這樣反而更能悠閒又自在地享受午餐。 櫃台上放著當天出爐的檸檬蛋糕，看起來很好吃。 點了一杯冰的蜜香茶，溫潤順口。蒜香絞肉義大利麵味道挺好的，麵條也Q，只是很像是“打拋豬肉義大利麵”，下次做泰國菜時，有剩下的打拋豬肉也要來試試看。 起司蛋糕在檸檬蛋糕和起司蛋糕之間猶豫了一下，最後還是決定起司蛋糕。這裡的起司蛋糕很實在，起司味也夠濃，口感很紮實，也不會太甜，配著茶或咖啡都挺好的。一個人用餐似乎更能把精神專注在食物上，慢慢品嚐著每一口的味道，更能體會出料理的滋味。『敘 ‧ XHALE』的料理簡單而有溫度，雖然餐點選擇不多，但想必都是精選，下次有機會要再嚐嚐其他料理。 繼續閱讀

敘‧XHALE是赤峰街內的一間餐廳 鄰近中山捷運站步行2~3分鐘 交通十分便捷敘‧XHALE所在之處 面對著一大片運動公園周遭綠意盎然 環境清幽寧靜而店家外觀 樸實雅緻讓人見了 備感舒適戶外用餐區 陽光灑落伴隨著自然景色 感覺好愜意進到室內 放眼望去紅磚牆拱門式的造型 宛如歐洲古壁爐再加上老時鐘 舊電話及皮椅等設置現場異國氛圍縈繞 頗使人沉醉這間的邊角有個沙發座 看起來相當舒服櫃檯結帳區 敘‧XHALE店家不收服務費因此客人入內 會先告知點餐時得先自行前往台前 結帳買單一旁的冷藏櫃 蛋糕好誘人自取式飲水器及餐具還有包包放置箱接著詳讀menu 猶豫後點餐以下菜單 我們選擇雙份早午餐兩杯熱飲 及原味鬆餅，和兩份甜食之後等候送餐 心情挺愉快 來囉~ 飲品先上咖啡拿鐵 滿滿一層厚奶蓋這奶泡非常細緻 加上無糖的咖啡喝起來味道溫潤 還挺順口的烤布蕾歐蕾 店家使用阿薩姆紅茶搭配烤布蕾糖漿 上層也鋪著奶泡奶香足，紅茶純 兩者結合很搭哩~ 香料烤雞早午餐 內含雞腿、香酥麵包炒蛋、生菜 和德式香腸配料豐盛 調味簡單特別是腿肉 烤的皮焦肉香口感略帶嚼勁 挺好吃而炒蛋、德式香腸 是我最愛搭上清爽生菜 食用起來很讚厚切培根早午餐 長長兩片厚培根讓嗜肉者超滿足 這裡的培根乾煎口感又油又香 非常美味好吃其他配菜如同上述 也是很不賴德式香腸 非常好滋味麵包夾肉配蔬菜 口感也不賴自製水果醋 很清爽酸甜原味鬆餅 這個我激推敘‧XHALE鬆餅 有別於傳統吃起來格外綿軟 還狠夾著蛋香另外沾佐附贈沾醬 糖漿&奶油口感潤滑 更顯美味鬆餅剖切面 模樣非常的鬆軟兩份甜品 黑爵夫人&檸檬塔迷人造型 看頭超精緻檸檬塔 不僅外貌搶眼其味道也是 好吃到不行酥脆的派皮 襯著微酸內餡入嘴甜蜜 還帶點檸檬香氣滋味很讚 無敵厲害黑爵夫人 外層有巧克力醬淋面包裹著苦甜巧克力慕斯 伯爵茶凍與伯爵達克瓦茲最後在下方疊放 傳統點心爆米香整體吃來 巧克力口感特濃帶些微苦 甜而不膩與茶飲搭配 極為速配 創作者介紹 小懿 Uni love 生活 繼續閱讀