探索廚房花鍋 (已結業)

103/06/25花鍋~花卉火鍋創意料理見到饅頭媽分享花鍋隨即揪了麻吉一起去嚐鮮以花為設計主軸光是見到這時尚美麗鳥籠座位引起無限想像,正好我們當天六人用餐如願獨享此座區 宽敞明亮用餐空間十足現代感 也有不同包廂適合包場 坐在美麗的鳥籠裡,視覺加分,未用餐已覺心花怒放 沾醬配料有醬油及胡麻醬汁 花果醋無限暢飲 我們全都選用最基本的套餐588元+10%(套餐588元~2588元有多種選項)每人一套,以三層架陳列,像是英式午茶的美感也節省空間 第一層為菜盤,每人都一樣 第二層為鍋物配料 第三層則為主餐 白雲選用的是素食類,內容品項和我們略有不同 副餐 甜點及飲料 午後下起超大雷陣雨,我們短暫被困花市廊道上 正好一旁有座旋轉木馬拍照消磨時光自尋樂趣 繼續閱讀

花市從內湖港漧附近搬到內湖民權大橋下空間變寬廣了但交通卻變得無車族不太便利這間位在花市3樓的火鍋店~最近被部落人給吸引完美的宜蘭行程要畫下句點選定這裡...花都裡用火鍋最具代表性的"花"設計裝潢居然在店裏頭~還真是下粗本花瓣底下是調味料區~顏色很暗~所以難以拍攝旁邊的生猛活跳海鮮~倒是挺不合這裡的風格但是誰能抵擋活海鮮的魅力這桌角落位的視野最佳拍到糊掉的用餐區~這裡真的超多位子~不怕吃不到櫃檯區擺放名片的地方~也有花的蹤跡菜單及劃位的軟木黑板感覺隨時有人要婚宴的糖果最醒目的莫過這個浪漫的鳥籠用餐區旁邊的窗邊位也很美~像是在盪鞦韆裡用餐室內充斥著美麗的鮮花挑高設計~而上頭的裝飾是蝴蝶鏡面非常有層次感提供包廂回歸用餐menu雙人點選套餐比較划算(而且會多了海鮮拼盤)所以我們選定1314套餐另外加點了手工丸子免費的小菜都有辣度~樣子雖不美~但不難吃乾淨的餐盤打卡送烏梅汁季節性的甜品點餐後桌上就多了這個占空間的鐵架 雖然不清楚~但是我還是拍了幾個非常特別的沾醬~非常豐富~而且口味很多都超有創意我們都愛麻辣鍋點選玫瑰花椒鍋~可以吃鍋底感覺划算樣子很美~上頭是新鮮的玫瑰花瓣味道上吃不出花椒的味道但是辣度是挺鮮明的怕辣的不建議點開胃菜~一人一份從左邊的蘿蔓生菜到中間的鮮蝦(好吃新鮮)右邊的沾醬.以及開胃的酸甜番茄樣子很加分接下來陸續將菜盤都擺上三層塔放東西確實有美觀~但是超占空間~而且難以拍照最上層的蔬菜中間的火鍋料底下我們點選沙朗牛肉簡易的菜盤不算特別的火鍋料這個有點濫竽充數沙朗牛肉旁邊的玫瑰燈~是挺浪漫的~但是牛肉才5片真是....油花是真的不錯~而且顏色也對 加點的丸子~我是不知道蝦丸還什??最令人興奮的莫過這個超占位子卻又豐盛無比的海鮮船肥美的虎斑蝦還有生蠔~扇貝~花枝~鮭魚~海鱺魚我覺得1314的套餐真的比單點的超值很多~雖然我很不滿意三層塔的配料~以及肉片的數量以上就是本日我們的餐點~非常彭派~我偷偷的買了單~店員超級無敵配合~謝謝對我非常nice的後盾還沒打卡就幫我送上烏梅汁主餐的寬粉我是吃不完~也不想打包牛肉的品質真的不錯~牛肉味道很濃我喜歡再生一點~但是有人服務何樂不為鍋底的部分~豆腐比鴨血強鴨血吃來跟豬血一樣~不太嫩不太優的丸子 免費的蟹肉丸球還比較好吃以上的海鮮真的很棒蝦子超肥美而新鮮花枝也很彈牙另外是魚肉都很活跳的口感最糟的是~扇貝 縮成這個5塊錢硬幣大小常在不自覺中~後盾會把我的盤子擺成這樣的滿蝦子新鮮到連蝦頭內都好吃好玩的試管飲品每桌的抽屜都有放的衛生紙跟濕紙巾餐後的野莓奶酪很弱西瓜汁更是水真是有點有頭沒尾服務態度很優~用餐空間也很舒適海鮮盤不差~價格上沒有非常便宜設計感算非常不錯的一間火鍋店店內無化妝室要越過這個旋轉木馬才看的到公廁這個比較不OK以上是我的哥人意見~供參考 繼續閱讀

這一回團購卷推出這麼好康的火鍋，結合花藝、美食、藝術的祕密花園一開始深深被她們家的環境給吸引住了，哪有這麼高擋的火鍋店不少藝人也爭先恐後來訪，就是為了一睹它的好滋味季節蔬果菜盤，一送上桌整個驚艷原因是他們的擺盤，用成下午茶推出，讓食物更美味幾分餃類拼盤，丸類我家弟弟真的是很愛吃不過我是覺得煮麻辣鍋更好吃說附上的寬麵肉類點了超優的沙朗牛肉來吃吃，因為爸爸跟弟弟真的是超愛吃牛肉的看看這牛肉的紋路及油花都很美涮個７－８分熟，整個牛肉的肉質吃起很鮮甜又嫩一旁的小玫瑰燈飾還在一閃一閃的綻放我把叫愛吃羊肉，所以點了小羊肩吃起來一點羊騷味也沒有，且羊肉吃起來也是粉嫩粉嫩的重頭戲來囉，明蝦海鮮拼盤光看這擺盤的石頭還真的是挺重的店員拿來的時候真的是有點費力阿不過看了滿滿的海鮮料，口水就流個不停ＸＤ每個食材都是青～青～青，重點是海鮮料爸爸跟弟弟比較不會跟我搶來吃明蝦已經貼心幫大大們撥好殼囉，只要下鍋煮即可哇！！這顆帶殼的生蠔真的是粉大一顆啦吃了真的超補身體的，像生蠔我一次可以吃下２顆都沒有問題愛吃辣的我點了玫瑰麻辣鍋，上頭的玫瑰看起來真的是賞心悅目不過這湯頭真的是有點小辣，貼心的店員還告知火滾了還要偶不時翻動鍋的食材才不會用食物黏在鍋底下方，才不會有燒焦味出來不過麻辣真的是好吃，不用沾醬料，煮出來的食材就很有味道囉不吃辣的冰U可以選昆布鍋，試試唷 前菜是主廚先蝦沙拉，蝦子都已經撥好殼等著給我享用囉一旁還有千島醬可以沾著一起吃，口感挺不錯低生菜吃起來很脆綠，吃起來都卡茲卡茲的作響吃飽飯後，當然要來個優質的甜品吃吃才行點了花巧甜心布蕾，上頭的香草冰淇淋吃起來綿綿綿底層的布蕾冰冰涼涼真的是很入口，甜而不膩阿！！在多來一個也吃的完另一款點了野莓繽紛樂冰淇淋，上層放上冰淇淋＋ＯＲＥＯ底層是用上新鮮的水果當底，每種水果吃起來都好甜當冰淇淋＋水果放在高腳杯裡，還真的是相當的襯托附上的飲料，點了一杯咖啡不過店員都會很貼心的詢問是否要糖跟奶精當然螞蟻的我，一定要這兩樣不可熱紅茶，原味喝起來真的是有茶葉的苦澀不過有貼心附上糖包一包，喝起來沒有這麼的苦附上的醬料，吃完不夠用可以跟店員要抽屜打開有衛生紙＋牙簽我比較愛放在抽屜裡，不然擺在桌面上挺站空間的無限暢飲的花果醋，紅色是蔓越莓口味，白色是可爾必思兩種口味都好好喝阿，不過一次大約要喝２隻才過癮不過做成試管的造型真的是很吸睛花果醋的吧檯，看起來就就一棵樹，真的是很美麗店裡的空間真的超大，坐位也很寬敞採大片的落地窗，整個視野真的很好店家真的視採高擋路線，剛踏進店裡還想說是吃什麼高檔餐廳不過後來看看才知道是吃火鍋，但是裝潢也太美了吧店家建築體以「花卉」設計為主軸，完美融合現代感的時尚以及自然採光的景觀、加入裝置藝術品， 創造全方位之美食饗宴看看這花籠裡用餐真的是好特別阿，我看就屬這最吸睛囉這裡還有一個好處，就是有包廂式的坐位不管是家族聚餐還是團聚真的是超適合的不但可以有自己私人的空間，就算嘻嘻哈哈也不吵到別人牆壁上一堆用餐的客人留下倩影吃完後還可以到１Ｆ花市逛逛，買買花不過２Ｆ一走出來就看到巨大的旋轉木馬，很可惜目前沒有開放整體感：食材很新鮮，環境真的是令人大大的吸睛服務很親切，會不時在關切是否有需要服務的地方一旁花市就有停車場，停車真的是超方便的真的是聚餐或家族聚會，真的是超適合辦在這裡用餐的 繼續閱讀