小鬍子美食咔滋咔滋等級4 2020-01-02

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今日10/08可是我們小鬍哥的生辰日呢！！！怎麼可以不好好慶祝一下呢～每次小鬍哥都替我精心準備，這次我也要找個不一樣的給他，好讓他耳目一新！！這家是我無意間在手機上搜尋到的，看了一下也有不錯的評價，就決定是它了。御書園食尚牛排館。從外觀看應該是一家老字號了，還本來還真有點擔心裡面裝潢會不會很老舊～不過一進去服務生帶位時隨意觀看了一下發現，空間挺大，也挺讓人舒服的。很道地的西式餐廳風格，但也帶了一點懷舊復古感，跟現在的西餐廳感覺很不一樣喔！！！裡頭的書籍雜誌頗多，可供大家在此休息並沒有用餐時間的限制～這點頗好的︿︿桌上也整齊條理。（ｍｅｎｕ很西式風~）話說小鬍哥提到他以前讀過觀光餐飲系，有學過餐桌上的刀叉使用，不過由於年代久遠，他就這樣忘記了...讓小鬍哥讚許的是它的水杯竟然有蓋蓋子，衛生有兼顧喔~（第一次看到喔！）小鬍哥在前菜部分選了新品香柚雞肉串。雞肉其實滿普通的，但也不會柴，搭上沙拉醬提味反而比較好吃喔～柚子也都幫你切好了方便食用 (真是一大片...)，增添了一股清爽感！！！而我選了法式烤田螺。當初搜尋的時候就決定點這個了，上面鋪上那一層看起來很酥脆美味，大家也都推薦喔！！田螺也不小顆，挺Ｑ彈的，味道很好不會過鹹，但上面那一層應該是麵包粉烤的酥酥脆脆。搭上田螺更提風味呀！！！我喜歡～～～不過當我們吃到一拌時猛然發現...怎麼沙拉沒有先上桌呢！？經過提醒店員才注意...(如果沒提醒呢！？)這是小鬍哥的水果優格莎拉。水果有香瓜，水蜜桃，蘋果，火龍果，葡萄等樣式也挺多的！！！搭上優格沙拉表現中規中矩。不過本來應該是餐前水果卻因為服務生的疏失便餐後哩～～我的鮪魚佐洋芋沙拉。每每看到洋芋泥我就忍不住，偏偏他又加了鮪魚我更忍不住！！！全部我的愛。旁邊還淋上了酸甜酸甜的和風醬汁超搭阿！！而且整組調味剛剛好～～大加分！！小鬍哥的高鈣南瓜濃湯。接著湯品來囉！！！高鈣的南瓜小鬍哥怎麼可以錯過勒！！！果然南瓜味非常的濃郁，很香醇，沒有添加過多的香料，喝的出來很自然～～很棒喔！！！另一碗則是法式洋蔥湯。我點的洋蔥湯也不遑多讓，有股洋蔥的炭焦香，雖然看起來很單調沒有甚麼其他東西，但味道還不錯囉！！！湯都要喝完了這時麵包才上... 麵包上塗著一層起士，在烤出來後很香甜！！！小鬍哥覺得很好吃～但我覺得味道是不錯，但麵包有點難咬說～我的套餐選的是补葉岩燒紐西蘭牛排 (套餐515元)。會點這道第一個原因是肉放在补葉上我覺得很特別，而第二個呢！！！完全是因為它已經幫我切好了。不用切（超懶得）就可以直接吃了～哈哈哈...补葉有點香氣在加上柴魚味道更提升，而肉質屬於較結實一點的比較沒有油脂的部分，但也不難咬，很好入口喔～壽星小鬍哥選了特選美國沙朗牛排 (套餐780元)。一直在考慮要不要海陸和這道沙朗，怕他吃不飽哈哈哈！！！後來看ｍｅｎｕ覺得肉好像挺大的就決定是它了！不過實體來了之後好像又還好，沒有想像中的大塊～小鬍哥的肉質又比我的更軟嫩一些～因為有點油脂吃起來挺順口的！！！小鬍哥配醬有黑楜椒和磨菇兩種。黑楜椒沾起來比較好吃一點！！而磨菇的味道跟市面上的不太一樣，不太合牛肉就是了。其實肉不算厚，小鬍哥吃起來好像沒有很爽的感覺！！！還有配菜不太優，就一根秋葵，小番茄還有不太好吃的小紅蘿蔔等～讓小鬍哥沒吃蔬菜（因為他幾乎都不敢吃）。這倒是有點失望了～很快就到了甜點囉~小鬍哥選手工奶酪。一旁還附有兩顆小西點，不過小鬍哥覺得還好，而奶酪他覺得醬還不錯吃，奶酪的嫩度他覺得完全遠遠不及史記正宗牛肉麵的新鮮奶酪呀~(詳情網誌請見：【台北/中山】史記正宗牛肉麵~清燉是個優質先發，新鮮奶酪更別錯過！！)不過還算表現的中規中矩。我的甜點則是焦糖布蕾。不過這道甜點倒是不錯，上面焦糖烤得很酥脆，也不會甜膩，挺討我歡心的～哈哈！！！（搞得好像我才是壽星...）最後的附餐飲料，我選的是經典特調香柚茶。附餐的飲料跟其他西餐廳都差不了多少，最不會踩到地雷就它了吧！！！果然還可以，就是柚子醬泡出來的，不過不會太甜，有解膩的效果喔～～～小鬍哥的覆盆子果粒蜜。本來以為裡面真的會有果粒耶！！哈哈我真是太天真了，就是茶包泡出來的，香氣很足～真喝下去是沒甚麼甜味的喔！！！就只是很香而已～不過小鬍哥太飽了，已經喝不下去了，所以也沒喝完，搜哩浪費了～忘了說最後的甜點和飲料也是提醒服務生才送來的......對，他們又忘了！！！這實在讓我不怎麼開心，忘記一次就算了還忘記兩次，代表他們都沒在觀察顧客是否已用完餐...當天客人也沒有說很多，所以忘記真的不太應該！！！！還真有點對不起小鬍哥，本來以為找到一家感覺還不錯的結果服務方面失望了！！！親愛的小鬍哥我下次會補償你的~ 繼續閱讀