很牛炭燒牛排

營業中

休息中

**注意事項**酌收 10％ 清潔費自助吧無限供應這次聖誕節由男友負責挑餐廳，果不其然是一間充滿肉食的牛排店 XD位在南京三民附近的「很牛」是從台中開上來的牛排館，生意好得不得了，如果沒有訂位可能要現場等很久但是實際來吃完的感想，大概從標題就能感受到怨氣 XD 所以這次我還是要寫個反推文！趕快看下去吧！照片為東興店的一樓用餐空間，裝潢簡潔、空間也挺寬敞。餐廳內有無限供應的湯品、飲料、冰淇淋但很可惜的是我們被安排在B1，所有的自助吧都僅設在一樓，導致我們必須一直上下樓梯，這點我比較不喜歡而且樓下的收訊超差的！雖然他們有wifi，但也不是很方便。我想如果訂位時特別指定一樓的座位應該可以避免～很牛的菜單造型真的超吸睛，是一把巨大的菜刀形狀。牛排價格約落在$300~$700都有，另也有鴨、豬、雞肉、甚至是龍蝦可以選擇點餐的流程是先選塊肉選醬料選附餐桌上有小方塊可以呼叫服務生，但根據我的實驗結果，樓下只有兩位服務生，所以要等他們有空時才會發現你的需求，而基本上都要過一段時間所以還是先打個招呼比較快...一樓的自助吧，除了要讓我跑上跑下外，人多時這邊擠成一團也是一項很不流暢的動線設計飲料有熱咖啡機、茶飲、還有現榨柳橙汁，我自己最喜歡現榨柳橙汁，機器新奇又方便！另也有濃湯、小菜、冰淇淋等等無限供應。水箱裡平常應該是有活龍蝦吧？當天去裡面是空的，但我們也沒點龍蝦就是了濃湯有兩種：奶油玉米濃湯／羅宋牛肉湯玉米濃湯非常濃，雖然感覺得出加很多勾芡，但是美食當前也就先不管這麼多，連續喝了兩碗 XD羅宋牛肉湯裡面意外的有滿滿牛肉，喝來清爽又香氣十足！雖然牛肉都是牛肋條，是比較帶肥肉的肉塊，但喜歡牛肉的朋友還是可以多喝幾碗～泡菜和醃蘿蔔泡菜部分相當通通，但是醃蘿蔔倒是蠻開胃，雖然醃得很酸，但是吃起來很過癮而且涮嘴，我連續續了好幾次極厚頂級菲力 7oz ＄688菲力是我去牛排店必點，比較不會踩雷～肉質柔軟繳起來又充滿肉香，切開那粉嫩的顏色也很誘人，一定要推薦一下菲力！雖然我覺得單吃沾鹽巴就很不錯，不過淋上夠味的洋蔥黑胡椒醬也是另一種吃法這裡的牛排刀真的超可愛的！跟菜單一樣都是菜刀造型，小小一把真的好討喜，但沒有特別好切就是了 XD牛排旁都會附上350高溫的熱石，如果覺得牛肉不夠熟可以再自行加熱如果熱石最後冷掉，也可以請服務生換一塊熱騰騰的，是很貼心的小設計安格斯沙朗心 16oz ＄588大份量食肉者想必無法拒絕這比臉還大的沙朗牛排吧？本來還想點 21oz 的，吃完只能說 好險當初沒點（店家沒供應）...這塊牛排我們選的是蕃茄蘑菇醬，可惜味道比較沒特色更令人傻眼的是肉質的問題，連男友很耐嚼的體質都沒辦法忍受！此塊沙朗心帶有大量的肉筋，光是切塊就很困難了，吃起來更是每口都很痛苦，16oz的份量吃到後面簡直是地獄後來有向餐廳反應這樣的情況，希望現在他們有改進～但我們是不敢再回來嘗試了啦，畢竟近六百塊的價格，雖不是多貴多高級，但我寧可吃小塊一點、品質好一點的牛排副餐部分，麵的口感乾硬、醬又不是很有味道另外沙拉我覺得都不特別，就不提了整體短評本來很期待的聖誕大餐，結果就在嚼到嘴巴酸痛下結束 說來也不平價，我會把他歸類在高級夜市鐵板牛排吧？菲力雖然吃來還不錯，但是沙朗的地雷掩蓋了這裡所有的優點，畢竟主角還是牛排，真的很難忽略筋多肉硬這件事情我想我不會再來，看到他每天排隊排成這樣是有點不解，或許大家都知道不要點沙朗吧（？ 繼續閱讀