帝一 頂級燒烤

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捷運西湖站出口1, 步行約4分鐘; 捷運西湖站出口1, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0226272989
開飯介紹
傳說遠在漢朝武帝開始,用膳就偏愛燒烤,為了呈現帝一精神,我們選擇了全球產地的特色食材,在台灣就不只能享受海島特有的海鮮,還能吃到日本風情的帝王蟹,西班牙橡木飼養的豬,各種精心選擇的牛肉,呈現出多重的風味衝擊。即日起,OpenRice開飯喇 ,提供24hr線上訂位服務,立即訂位享用美食吧! 繼續閱讀
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:00-15:00
17:00-00:00
星期一至日
11:00-15:00
17:00-00:00
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
50
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
線上訂位
賞訂座積分
無線網路(Wi-Fi)
酒精飲料
包廂 詳細介紹
提供插座
電話訂位
服務費
前往餐廳網站
http://www.royalone.com.tw/index.html
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食記 (17)
『帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽』諾咪這次介紹的"帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽"距離捷運西湖站不遠處 步行約10分鐘左右即可到達想來這邊小酌的朋友以捷運代步很方便喔店門外還有提供休息座位區如果店內客滿了也可以稍作休息等待店內的用餐空間蠻寬敞的很適合多人一起過來聚餐酒類的選擇性真不少不過還是提醒大家喝酒不開車開車不喝酒未滿18歲請勿飲酒唷!!!舉凡蘋果醋 咖啡 或熱茶這邊也有專用的機器軟性的可樂 雪碧也少不了啤酒也有兩種選擇這種大瓶啤酒無限暢飲也太過癮了與其他燒烤店相較下"帝一"比較特別的地方是燒烤部分由服務員全程代烤自己只要張開嘴把烤好的食物吃下肚就好XD"帝一"完整菜單生魚片 生蠔 壽司 小菜 各式肉品等等都可以品嘗的到光是看菜單就可以讓諾咪口水直流了鹽烤沙朗(厚片) 網上的沙朗被烤的香氣十足而且看得出頗有厚度的沙朗牛排烤過後會以松露提味吃起來多汁又帶著松露迷人的香氣 挺好吃的!!而泡菜也是搭配肉肉的好選擇一口肉一口泡菜配著吃 不用一會兒功夫就可以把肉肉掃光了鮭魚卵手捲+芥末章魚手捲都來到這邊了 當然各式的料理都要來上一份鮭魚卵捲搭著海苔及苜蓿芽層次感豐富 又不失清爽滋味芥末章魚捲吃起來章魚的脆度明顯 手卷中諾咪最喜歡吃這個!!吃燒烤除了要吃肉肉之餘 海鮮也不能少干貝 透抽 白蝦 帝王蟹 及挪威鯖魚滿滿的一盤海鮮 令人食指大動帝王蟹腳自然也是必點佳餚來這邊一定要放肆的大啖這些海味!!!烤白蝦白蝦吃起來挺彈牙的簡單調味就可以帶出白蝦本身的甜味擠上檸檬後的干貝吃起來清爽干貝質地滑嫩 滋味不錯!!烤透抽烤透抽使用芥末椒鹽提味後 有著微微的嗆味諾咪個人蠻喜歡的大蛤蜊鮮味很夠 蛤蜊也是吃燒烤必點的美食 生蠔上加入了大量的芥末入口的嗆味十足 完全沒腥味愛吃生蠔的朋友可以試試!! 吃烤飯糰的口感很札實吃完這一顆就可以增加很多飽足感!!!松阪豬 伊比例豬伊比例豬蠻嫩的 搭著泡菜口感很棒!!松阪豬吃起來脆彈就是喜歡吃松阪豬的這種口感牛板腱吃起來口感軟嫩 而且有著豐富的油花 這一上桌就被諾咪吃光光了!!!生魚片每次提供的都會不太一樣這次提供的有鮭魚 鮪魚 花枝及蝦蝦生魚片吃得出新鮮燒烤店能吃到生魚片挺難得的趁著今天多吃一點花枝握壽司+海鱺握壽司花枝握壽司吃起來滑Q 海鱺握壽司本身就有稍微調味過 所以直接吃就可以了!!!挪威鯖魚烤過的鯖魚用檸檬帶出魚肉本身香氣口感很甜美喔!!!這隻活龍蝦真是霸氣威武!!!size真壯碩 已經開始期待待會準備用龍蝦熬煮的味噌湯了用龍蝦熬煮的味噌湯鮮味十足而且湯頭甜味都被大大提升了 即使肚肚再飽也要把它喝光光!!!喝完了用龍蝦頭熬煮的味噌湯後 龍蝦熬也別讓費了 不用調味就可以吃到迷人的甜味!!!香烤去骨雞腿雞腿吃起來Q嫩 灑點海鹽更加可口!!吃多了肉肉也要適時來點蔬菜均衡一下杏鮑菇 香菇 山藥 甜椒 及絲瓜都是不用烤太久就可以吃的蔬食!!牛小排的油花分布恰到好處烤考完後的油花香氣真叫人難以抵擋牛舌吃起來真有彈性要不是肚肚已經飽了 應該會再多來一盤!玉米筍水分很多清甜滋味剛好可以清除口中氣味 迎接待會準備上桌的甜點黑糖烤蘋果蘋果經過炭烤與黑糖充分結合香脆的蘋果帶著濃厚的黑糖香氣 也太好吃了!!!飯後來個冰淇淋也很讓人滿足草莓莫凡比冰淇淋+松露巧克力帝一連甜點的種類都很豐富除了冰淇淋外還有巧克力可以選擇喔!!!這天的飯後水果是西瓜吃完後都飽到天靈蓋了XD 繼續閱讀
又發掘一間好吃的帝王蟹吃到飽的餐廳了這季節就是吃帝王蟹的季節,超肥碩又鮮甜的蟹肉花少少的錢就可以無限吃帝王蟹吃到飽,這麼好康不來吃可惜了從西湖捷運站2號出口走出來,再步行約5分鐘可以抵達妳看看這帝王蟹的肉質多嫩阿,非常的好吃,又多汁讓人看了口水直流,找不到這麼頂級的帝王蟹了限時用餐2小時,像我一直攻帝王蟹跟海鮮饅頭爸就負責攻肉類,這樣就可以吃回本了XD蛤蠣湯超鮮甜,蛤蠣肉又很肥蛤蠣吃起來沒有沙沙的,吐沙吐得很乾淨最討厭蛤蠣有沙子,吃起來超難吃的哇!!救郎喔~巴掌大的生蠔 ,一個人限量一顆真的是超好啦!生蠔一點腥味也沒有搭配上芥末醬,吃起來帶點微辣的口感,又脆綜合生魚片,有鮪魚,鮭魚,干貝,花枝,真的是很豐盛生魚片個個都很青,讓你吃了一片,就會無限的輪迴吃了還嫌吃不夠,會一直會再續點這麼優的生魚片,不點來吃吃真的是很可惜干貝好鮮甜,入口即化花枝握壽司再搭配一點點的醬油超好吃的醋飯粒粒分明,就算一個人吃兩顆握壽司也吃得下手卷的部分我點了鮭魚卵手卷跟明太子手卷蝦子有草蝦&明蝦蝦肉很Q彈,精華的蝦膏好吃 干貝烤出來不會硬硬的,軟嫩又多汁抽透烤的軟硬適中,吃起來不會像橡皮筋鯖魚外皮烤得很酥脆,一點腥味也沒有我超怕烤魚這類的食物,因為一不小心魚皮就會沾黏在烤網上導致魚烤的不是太乾,不然就是沒有烤熟還好有專人烤物,真的是不怕這個問題只要出一張嘴巴吃東西就好,真的是好幸福XD看看這魚肉好嫩,好好吃又多汁肉品類真的是要點一輪要吃吃才行每一種肉類都烤大約7~8分熟,這樣的肉質超好吃的像這鹽烤沙朗超好吃的,沙朗牛肉的肉質不是蓋的沙朗牛肉真的是很鮮甜,讓人欲罷不能極燒菲力肉質烤的粉嫩色,吃起來一點也不柴 薄切牛小排的上頭還有撒上黑松露,老闆真的是大器讓薄切牛小排多了黑松露的口感,真的是超好吃的別看這牛小排有一點點的厚度,但是吃起來很好入口蔥花牛舌超嫩,好入口光這一盤蔥花牛舌,我一口氣就可以吃三盤了角切牛小排,好鮮甜又嫩我看老人跟小孩都咬的動了,肉不會柴片烤板腱是饅頭爸的最愛饅頭爸說片烤板腱的肉超嫩,分量又足夠,直誇好吃光這片烤板腱肉,饅頭爸一次追加了四盤,真的是嚇死我的眉毛XD好大一片,吃的很滿足印象中的松阪豬的肉質比較Q,豬肉都要咬久才能入口但是帝一的松阪豬真的是超嫩,可以媲美牛肉的肉質必點的蜜蜂香烤雞胸,這雞胸吃起來帶點微微的蜂蜜香氣雞胸肉吃起來很嫩又多汁,帝一烤物都不會烤的乾乾的反而烤的恰恰好,雞胸肉都可以配一碗白飯了整體感:帝一的食材真的是很新鮮,服務很親切桌邊服務很周到,點餐跟送餐的速度很快環境氛圍很不錯,讓人用起餐來很舒服很值得再訪的好店,愛吃帝王蟹的冰U千萬別錯過唷! 繼續閱讀
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等級4 2017-12-22
57 瀏覽
早前到台北跟當地友人聚會,已經有差不多2年沒來了,台北好像比之前更繁華和漂亮食物選擇方面比之前更多,而且質素也提高了不小,特別是日式燒肉,多如繁星 這天來到帝一頂級燒烤,不知道質素是否頂級呢肉類的選擇頗多,特別喜歡M9和牛,M9和牛在和牛界別算是高級的燒肉,絕對不可不試入口肉汁濃郁,肉味強烈,值得推介雪花牛和牛小排燒起來時肉味也是十分香濃,入口脂肪感十足特別是雪花牛,牛氣沖天,入口滿滿是牛味的感覺,相當幸福虎班蝦比照片的更大隻,蝦肉鮮滑,加上面習醃料,味道更豐富帝王蟹是這兒的主角,蝦肉鮮滑,而且十分多蟹肉,難怪人人也吃很多甜品也是相當有心思,雪糕的口味有3種,最喜歡朱古力味,味道很香濃,這款雪糕我是第一次吃呢芝士蛋糕份量亦相當大,比一般甜品店的來得巨型,味道也不錯直到甜品一刻還是充滿驚喜,值得一讚 繼續閱讀
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等級1 2017-12-16
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很多人說台灣是美食天堂,這兒確實有許多餐廳,不過並不是每一家也有水準今天和朋友來到這家帝一燒烤,看資料才知道是放題店,放題店一般水準有限,不過這一次吃的的放題店卻是不錯這兒的前菜是刺身,水準也算是不錯,最喜歡三文魚,新鮮味美,充滿著油脂感接著便來到燒肉拼盤,牛仔骨,沙朗牛,和牛是必備的,這兒用的是M9和牛沙朗牛比較大塊,但肉汁比較多,建議多吃一點燒的時間不用太久,8成熟便差不多,入口相當多肉汁牛仔骨雖然有骨,但也算是大塊,相信只吃一塊是滿足不到各位牛肉狂的侍應燒得剛好,不會燒得過度,入口熱度剛剛好清水蒸魚對於我這種超喜歡魚的朋友來說,是相當好吃的.魚肉滑溜.魚肉的份量也很多,味道也不錯,點小量醬汁會更好吃虎斑蝦的味道也是值得一讚,蝦肉鮮味,加上調味料更惹味肉質也是偏向滑溜,用料一流首菜拼盤,店家會在廚房為你燒制,相當豐富特別喜歡燒蘋果,燒過的黃果沒那麼酸,更易入口甜品時間,意大利芝士餅的味道不錯,作為放題店的甜品算是不錯雪糕名牌的movenpick,不用介紹也知道是好東西吧值得一試的放題店 繼續閱讀
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等級4 2017-12-15
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台灣之旅第2天,台灣朋友帶我來到位於內湖區的帝一頂級燒烤,這天也是下著毛毛雨,令人感覺不太好在車站走來的時間也有點冷,幸好一早有訂位,進來後可以立刻坐在爐前取暖店員也相當細心,先給你一杯暖茶,這杯茶可說是我們的救命酒呢坐下後不久店員便幫我們開爐,開始燒東西了前菜首先來的是海膽三文魚籽杯,想不到燒肉放題也會用上高級的海膽,海膽鮮味濃郁,再加上鮮度相同的三文魚籽一起吃,絕對是一餐晚餐的好開始另一樣前菜是刺身組合,我最喜歡其中的帶子,加上了小量柚子令味道變得清甜,第一次吃到這種組合吃過前菜後開始上路了,燒肉組合正式出場,餐廳用的是M9和牛,另外還有帶骨牛小排,特選雪花牛,鹽烤沙朗排聽名字已經令人食指大動,沒有停下來的理由了店員全程會在你左右幫你燒制肉類,不得一讚的是台灣這邊的店員真的很友善,跟香港的有明顯不同還有就是他們對燒肉的過程真的是瞭如指掌,對肉的部位特性也相當熟悉,會細心解釋給我們,我們的知識增長了不小先燒好的是和牛和帶骨牛小排,由於是用M9和牛,所以口感是入口即溶的,而且牛味也相當出眾放在口內也有大量的油脂感覺,味道一流牛小排燒過後的肉質也是剛剛好,咬起來不會有韌的感覺,肉汁雖然沒有和牛的多,但也是不錯雪花牛其實是牛的腹胸部份的肉,燒起時肉汁不斷流口,相當誘人吃起來肉質嫩滑,肉汁多而香濃,而且很大塊,吃到這時已經有小量飽肚感覺再來一個帝皇海鮮拼盤,光看陣容已經相當不得了:帝王蟹干貝扇貝透抽季節蝦鮮蚵蛤蠣鯖魚午魚最好吃的當然是帝王蟹,蟹腳長而多肉,只是拆蟹腳時要花點心機燒制過程不用擔心,我們有店員大哥在放在爐上時已感覺到蟹肉的香味,吃起來也沒有令人失望蟹腳芙蓉也是不得不提,蟹肉的味道已經不用質疑,芙蓉蛋也是相當香滑,作為燒肉和海鮮的過場小吃絕對不錯又一家質素頗高的海鮮燒肉放題店,台灣的放題質素比想像中高很多,絕對令香港一眾放題店汗顏呢 繼續閱讀
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