帕莎蒂娜

營業中

休息中

最近回高雄都沒有想挖掘新美食的衝勁 挑來吃去總是那幾家 想寫文分享都覺得自己很老梗(掩面)還好雖然餐廳老梗但不定期推出的新菜色讓食記多少有點新鮮感 事實是部落格再沒新文就開天窗了orz看標題就知道吃的又是帕莎蒂娜 沒記錯的話應該已經是我第9篇系列文 吃到都快變代言人XD初訪義大利屋花不少時間找停車位 這次發現多了方便的特約停車場且消費滿1200元可抵2hrs停車入座後發現menu變得更精緻 除了『分享是美好』的文案還多了北義風味的新菜色...北義地區因氣候與地域，在料理上以補充能量、重視飽足感的燉飯、燉肉為主軸，佐以當地盛產的乳酪...就是看到這段介紹勾起我對北義料理的好奇心才會2訪 常見的燉飯有什麼特別？google義大利料理因北、中、南部的地形不同所以各區的特色也略微不同北義因靠阿爾卑斯山和農業區所以當地多農牧業和酪農 料理中常會出現米飯、玉米等穀物和乳酪中義土壤不肥沃所以多種植葡萄、香草和豆類和食用野生動物的肉 多葡萄酒、醃漬品、煙燻和炭烤肉排等料理更貧脊的南義因為靠海所以海鮮彌補作物的不足再加上拿坡里的pizza 海產料理和pizza算是當地的經典菜色~節錄自網路資訊一般來說北

從2012年第1次吃帕莎蒂娜法式料理開始 陸續吃過旗下烘培坊、法式餐酒館、日本料理和駁二倉庫餐廳尤其Hashi日本料理還連吃4次就知道我對帕莎蒂娜多有愛<span class="emoji-outer emoji-sizer"><span class="emoji-inner" style="background: url(chrome-extension://immhpnclomdloikkpcefncmfgjbkojmh/emoji-data/sheet_apple_64.png);background-position:10% 22.5%;background-size:4100%" title="heart"></span></span> 但不知為何就是對最後1間義大利屋的義大利麵、燉飯和披薩料理興趣缺缺 遲遲拖到前陣子才插旗全制霸(雖然店家不會頒忠實顧客的獎狀但看著這幾年寫下來的系列食記莫名超有成就感(笑))青海路上的帕莎蒂娜義大利屋位在鄰近愛河畔的美術館園區 烘培坊的後頭才是義大利屋的用餐區接在烘培屋櫃檯後的飲

pasadena在高雄有許多的分店但每間分店的特色都很不一樣喔!我們這次是來到鼓山區青海路的帕莎蒂娜義大利屋 〈本篇食記圖文為Jennifer的妹妹提供，這是她的情人節大餐，呵呵〉 店內佈置算很清爽 ，復古中帶有現代感 這天被安排坐在一樓，二樓還有位置喔!這天一樓幾乎是滿座的狀態 聊的比較晚，難得可以拍到空桌的景象 和情人來是不是很有氣氛呢？ 桌上的餐具擺放的井然有序每換一個餐點，餐具也跟著替換喔!這樣味道才不會混在一起 詳細的menu可以連到官網看喔! 既然這間是義大利屋，當然不能錯過義大利麵啦! 本來想點PIZZA的，後來只有兩個人只好放棄這邊很推跟朋友一起來分享，才能吃到更多美味餐點呀! 許多人推的拖鞋麵包這是我們另外點的印象中好像是100元，但有點不太確定了 麵包外皮烤的很脆，裡面又很有咬勁吃的到麵包的香味，但是如果不喜歡吃硬式麵包的朋友就不推了 麵包沾醬 開胃菜看起來真像藝術品，害我捨不得動筷子呢!! 當天的例湯是南瓜濃湯十分的濃，而且淡淡的南瓜香，很不錯!! 熱那亞青醬鮮蝦義大利麵青醬和外面常常吃到的那種制式口味不一樣吃的很“青“的感覺而且麵

Pasadena Italian House 是帕莎蒂娜國際餐飲事業底下的義大利料理。 愛莉絲以前比較常去的是位於河堤路的法式餐廳。 目前也已經有了餐酒館，日本料理，跟烘焙坊了。 義大利屋之前已經來過一次，但因為離愛莉絲家實在太遠~~~ 所以。。。。一樓是烘焙坊的用餐區~~~ 如果有買麵包，也可以請他們送到二樓享用哦。空間感還不錯，而且帶有藝術氣息的感覺。桌數似乎沒有很多~~~ 三樓有包廂的樣子。大家來用餐前可以先訂位。 帕莎蒂娜義大利屋算是中價位的義大利料理呀~~~ 開胃菜&莎拉 價位在NT180-380元。湯品&麵包 NT100-150元。 義大利麵單點 NT200-450元 (套餐加價250元)義式手工餃&麵疙瘩&燉飯 單點 NT300-750元 (套餐加價250元)PIZZA NT300-360元 (套餐加價250元) 主菜排餐類 NT350-850元 (套餐加價250元)從菜單看來，選擇性不少~~~ 價位差距蠻大的!!! 而且加套餐要加價250元，其實不便宜呀~~~PS 套餐內容為: 開胃菜，湯，甜點，飲料。開胃菜。莎拉。(套餐附) 雞肉毛豆起士莎拉這是個很特別的組合； 雞肉

帕莎蒂娜義大利屋聽說是培育吳寶春成為冠軍的店，在高雄相當有名，一連開了5家不同型態的店!店內環境低調奢華，很適合朋友聚餐，應該是標榜服務很好吧～生意相當不錯，我們抵茶餐廳時以晚上8:25分，生意還是相當的好～因為我們人數眾多，有些人要單點排餐，而我們6人決定點6人分享餐$4200 桌上的餐具每換一道菜就換一套，這樣味道才不會混在一起～拖鞋麵包+佐料白豆泥醬和番茄起司醬 : 其實麵包不沾醬就很棒！外面酥酥脆脆的，裡面卻像海綿一樣有彈性，油脂很多帶光亮，咀嚼會帶出淡淡的小麥香，沾番茄起司醬偏鹹卻更好吃!大家都很滿意還吃不夠呢!義式海鮮時蔬沙拉 : 份量滿大的，海鮮料滿多的，沙拉冰冰涼涼挺青脆的，醬汁偏向日式酸酸甜甜的，還不錯吃! 番茄乳酪盤 : 番茄乳酪偏鹹我比較不愛，但搭配的沙拉醬卻很棒，偏酸吃起來很清爽，可以提升蔬菜的味道，感覺青菜平險的比別盤鮮甜～紅酒蜜蘋果鴨胸沙拉佐黑櫻桃油醋 : 我很愛吃鴨胸的，但這卻是我最不喜歡的一道沙拉，不管是蘋果、鴨胸、蔬菜都鹹到不行，我只能配水喝!所以我只拿了一次就放棄了!白豆燻雞濃湯 : 發現帕莎蒂娜很喜歡用白豆這個名詞，其實就是馬鈴薯濃湯，味道還不錯，