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捷運雙連站出口1, 步行約2分鐘 繼續閱讀
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0225508765
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食記 (2)
巷仔內大腸煎是雙連平價小吃,離雙連站很近,巷仔內大腸煎店裡面只賣大腸圈跟肉羹麵,一餐吃起來都不會超過100元,價格還蠻親民的,一到中午附近的上班族都會來這邊用餐,巷仔內大腸煎比較特別還有大腸頭圈,但這是常常會提前賣完的熱銷餐點,另外肉羹好吃度也不輸給大腸頭圈雙連平價小吃巷仔內大腸煎雙連平價小吃巷仔內大腸煎就位於捷運雙連站旁邊,從1號出口走過來大約是2分鐘,算是很方便,也不知道為甚麼雙連一帶還蠻多大腸煎,巷仔內大腸煎也算是必吃的其中一家,而雙連附近還蠻多不錯的小吃,像早上就吃得到的香滿園魯肉飯與超豐富海鮮麵線的面線町。巷仔內大腸煎就位於雙連老宅裡面,然後裡面的座位不多,大多是靠牆的吧台座位,但還是有幾張四人桌,但用餐環境有一點擠,巷仔內大腸煎營業時間是從早上11點到晚上19點,但大概晚上六點半左右,店內就賣得差不多,中午的時候人還蠻多的,主要都是附近的上班族,休假日是周日。雙連巷仔內大腸煎菜單價格價錢雙連巷仔內大腸煎菜單上主要就賣大腸圈跟香菇肉羹麵,大腸圈每份是60元,半份價格是30元,香菇肉羹麵有分成油麵跟米粉兩種,小碗50元,大碗70元,另外還有燙青菜、燙豆芽,還有小菜,小菜一碟是25元。雙連巷仔內大腸煎的肉羹麵與大腸圈香菇肉羹麵 NT$50元香菇肉羹湯頭是用筍子湯當底,勾芡很清,喝起來很清甜,完全不會覺得膩口,湯裡面還有加了香菇與竹筍,會多了些層次的口感,肉羹是用溫體胛心肉,吃起來蠻紮實的,很有古早味,麵條是油麵,但口感有一點太軟爛吃不習慣。香菇肉羹 NT$45元我們也有點了一碗香菇肉羹,很像是清湯的肉羹湯,喝起來真的蠻乾淨,很清甜,口味淡的可以加一點胡椒,會多了一些鹹度,再來肉羹還蠻多,吃起來真很紮實,個人還蠻喜歡雙連巷仔內大腸煎的肉羹。綜合大腸圈 NT$60元大腸圈有分成兩種不一樣的腸衣,大腸圈跟大腸頭圈,大腸圈皮薄,大腸頭圈皮厚,都是手工自製的,聽說連沾醬的蒜蓉醬也是特製的,然後大腸頭圈是限量的但很容易賣完,裡面包的糯米有分成原味沒包花生與有包花生兩種,點綜合就是兩種都可以吃,不用做選擇,糯米黏軟口感還不錯,包花生的香氣還不錯,裡面還有放油蔥酥跟蝦米,整個滋味也還不賴,大腸圈腸衣咬起來很Q,不同部位吃起來口感不一樣,很特別,沾醬來吃也很不錯。燙青菜 NT$30元燙青菜一份是30元,燙起來看起來有點油亮感,有淋上一點魯肉跟蒜泥,鹹度還不錯,青菜吃起來很爽脆。雙連巷仔內大腸煎只賣兩種東西,但生意還是很好,在網路上超過500則評價,大腸圈很講究還分成有花生跟沒花生,還有大腸圈腸衣與大腸頭圈腸衣,個人覺得有加花生吃起來還不賴,糯米很濕軟吃起來很有口感,老實說肉羹蠻紮實的,湯頭很清甜也是不錯選擇,想吃大腸圈跟肉羹可以來試試。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
糯米腸是老K滿喜歡吃的一種美食不過老K說的是真正用大腸去灌的那種不是我們常見那種用薄薄的人造皮這種真的糯米腸台北不是很常見之前在天母的大頭鵝吃過還滿好吃的 位於雙連站附近的巷仔內大腸煎就是上次發現的看到店名就知道是賣糯米腸的門口的攤車上面還有照片 這裏賣的東西不算多除了大腸煎還有羹類跟乾麵等大腸煎還分有包花生跟沒包花生二種可是總不能點二份吧(老K沒那麼愛糯米XD)就問老闆可不可以一半有花生一半沒有老闆說可以(真好)光吃大腸煎太乾了再來碗香菇肉羹吧 老K的下午茶來了 大腸煎(60元)先來試試不加花生的糯米蒸的剛剛好鬆軟但又帶著Q彈的口感配上有咬勁的大腸還滿好吃的不沾醬吃起來帶點油蔥跟蝦米的香氣是單純的美味 再來試試花生的吧有包花生口感的比較沒那麼綿密但伴隨的是帶一些些硬的花生香氣沾特製甜甜帶著蒜味的沾醬很搭呢 當然你也能沾點桌上的甜辣醬微辣帶著鹹甜香的味道又是不同的滋味呢 愛辣的朋友就不要錯過這一味辣椒這種純辣椒很過癮呢 大腸煎的頭尾是老K最愛的因為那裏的大腸頭特別的厚實吃起來的嚼勁跟口感特別的棒呢 香菇肉羹(45元)肉羹湯喝起來還滿清爽又甘甜就是會讓人想一口接一口的那種 肉羹吃起來是紮實的那種Q彈度還OK肉羹咬下的時侯會帶些一股蒜味跟些許的胡椒味應該是本來就加在肉羹裏面的因為湯喝起來並沒有蒜味像老K本來就還滿喜歡蒜味的所以這樣的肉羹吃起來還滿不錯的 其實這碗湯最特別的就是裏面有加了一小塊一小塊魷魚塊一開始老K還沒發現XD覺得好像有硬硬的東西在湯裏仔細一看才發現不過這樣在喝湯的時侯還多一份的咬勁還滿有趣的K的小叮嚀:吃大腸煎配肉羹還滿搭的呢 如果想吃飽一點還可以配麵或米粉 這裏最貼心的就是可以同時吃到有加花生跟沒加花生的大腸煎 二種都不錯 老K比較喜歡沒加花生的 因為整個糯米口感比較一致 這個就要看個人了 跟天母那家相比 老K比較愛天母那家一些 主要是因為天母還有好吃的鵝肉可以吃XD 但這家的價格比較親民 愛吃糯米腸的朋友二家都可以試試哦K的私評(滿分10分越高越好)美味:8分CP值:7分用餐環境:5分價格:7分 地址:台北市大同區南京西路25巷20號電話:02-2550-8765營業時間:10:00~19:00(星期日公休) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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