川越駅 (已結業)

計劃跟不上變化原本是想在台北忠孝敦化站附近吃午餐的結果高速公路大塞快一點了才到台北後來下交流道不久看到這家川越駅附近又有得停車二話不說就決定更改地點店內不算大雖然一點了還是坐滿了人還好還有座位可以讓我們用餐是說，店家還很認真的記錄每天來客數量這讓我想到部落格側邊也有記錄來客數前菜其實還有毛豆，但是我沒有拍午食套餐的飲料（可續杯）有熱咖啡、熱麥茶、冰紅茶三種可選C盛合（霜降豚肉*3、培根捲蕃茄）烤肉串我覺得普普這道很快就上來了，溫度讓我覺得不是現烤的快吃完了這烤肉串的冷盤才上不過，高麗菜沾醬甜甜的很不錯吃咖喱豬排丼豬排是現炸的，不油膩咖喱也很棒不過蠻納悶怎麼也有附幾片醃黃瓜(日本和韓國都有相同的偏好嗎?)有點太酸了養生烏龍麵這道上來媽媽有點失望因為和外頭的圖片有點不一樣湯頭有加咖喱味道不錯烏龍麵也Q彈好吃整體而言還不錯吃而且在台北一套才160飲料還可以續我覺得很超值但令人印象深刻的是老闆娘雖然客人多，店員也只有二人(另一位員工還不太會做)但是老闆娘指揮有度每桌都招呼的很好超級強人！！！ 繼續閱讀

到了東京想體驗日本文化和江戶風情，不怕麻煩的話可以到川越一趟，琦玉縣的川越又稱小江戶，從新宿過去在川越駅下車，沿路古色古香的城鎮和下町讓人大飽眼福，料亭級懷石和江戶前壽司，街角小吃攤的串烤...聽朋友說在建國北路上有一家川越駅居酒屋在台分店，同時也引進了當地最特色並且獨家的串烤機器，店長還需要不定時到日本接受最新技術訓練，具備這麼多完美條件，不趕緊來踩點對麻川越駅日式居酒屋電話：(02)2503-1870地址：台北市中山區建國北路一段70號一樓(中山女高對面、進松江南京站)營業時間：週一至週日11:30~14:00 17:30~23:00這就是傳說中的獨家串烤爐，價格可是媲美一大台霜淇淋機器呢！經過巧思特殊設計的串烤爐可以讓烤物平均受熱，加上特調醬汁的比例調和，呈現出棕色焦香的根根串烤有趣的是店內撥放70~80年代的台味歌曲，還有一個大螢幕正直播職棒戰況進入這樣一家燈光對了、歌曲對了、朋友對了和食物對了的居酒屋，講這麼多就是要說太慵懶於是忘記抄價格了，連品項也對不起來XD肉串多半90元、肉捲蔬菜類60元，還有蔬菜類30元，烤魚(推薦)、蕎麥麵和烤飯糰，一般價位落在30～120元間，今天兒總消費NT.1180元，平均一人400元，CP值不錯！不過我覺得今天是因為有熟客指點我們點對餐，所以道道滿意，如果是初訪的人，不太想對從日本來的串烤失望，也許可以多參考我們今天點的菜招待毛豆蕎麥麵用筷子輕輕波動麵條，口感比起一般麵條較滑嫩，經過冰塊冰鎮後的麵條吃起來清爽有彈性肥腸這腸子味似先滷再烤，油脂收得剛剛好，油潤油潤有嚼勁培根番茄串、肉包蘆筍、雞肉丸子，烤山藥帶我來這家的熟客說：我不吃番茄，但這家培根番茄串我吃！烤的酥酥脆脆的培根包著隨時在口中爆汁的番茄，外熱內涼，吃起來十分清爽烤山藥切～切～微黏得很對味，雞肉丸子很紮實，肉包蘆筍也很棒，這盤我通通都好愛！老闆再來一瓶可樂先ps.串物中間的杏鮑菇作為解膩的小幫手放涼的串物，也不會表層浮上一層油而感到膩口，只是溫度變涼而已最後，猶如麻糬Q韌的甜不辣畫上句點。光是打著來自琦玉縣的串烤就蠻吸引人的，來這裡也著實感受到獨家串烤爐台的神奇魔力，經過反覆翻動的串烤不會膩口或是過油，食材也蠻有特色，用餐不限時GooD！話說，開朗拿了一張8折券(~6/15)有誰要呢？提供郵寄服務XD 繼續閱讀

看到一張漂亮的照片連結了一下看到是這家居酒屋的美味食物馬上找美食戰將們喬時間去吃吃看結了婚後很少到居酒屋吃吃串烤想到要去吃就好開心和興奮川越駅附近還滿多類似居酒屋的店家還有老四川和hot7都在附近七點多的居酒屋還不是熱鬧的開始所以只有幾位客人在細細品嚐串烤和聊天這樣安靜慵懶的時間還不錯ㄋㄟ原來這個字"駅"念ㄏㄨˊ阿!! 一杯40cc的水果酒還不便宜ㄋㄟ 這邊有單點的串烤也有多人一起享用的組合餐我們點了A套餐來吃吃看A套餐$1150 ($90串烤11支+$60串烤4支+一碟前菜) 贈送的閒嗑嘴毛豆A套餐的前菜是醋漬小黃瓜味道太酸了 A套餐共有15支豬雞大匯串三個女生來吃的話剛好五分飽左右中間有沾醬可沾取但是串烤本身已很有味道了所以我們幾乎沒有動到沾醬椒鹽雞翅淡淡的鹹味和焦味很香和好吃 豚肉捲蔥沒有青蔥的的苦味和青味烤得很香肉也不乾澀 雞肉蕃茄味道普普照燒雞胸肉串蔥微帶甜味雞肉很新鮮扎實搭配烤得乾巴巴很香的蔥還不錯吃 雞肉丸子味道來說有點太鬆散和乾巴巴不是挺美味的 鹽烤豚五花肉這個還滿好吃的五花肉吃起來不會肥膩膩相反的豬肉好Q和多汁簡單的用鹽調味更能夠吃得到豬肉的美味 雞心和雞胗雞胗口感過硬 照燒雞柳雞肉滿嫩的不會很乾澀 照燒雞肝大推薦這道必點一品好好吃喔~~在口中的雞肝越嚼越有味道~淡淡的炭香慢慢散發出來 照燒霜降豚肉肉好Q很好吃ㄋㄟ 這邊除了串烤可吃外還有火鍋和一些料理可點石狩鍋 (忘記價格了)石狩鍋講白就是味噌鮭魚火鍋以鮭魚為材料而味噌當湯底製作而成的來自北海道的特色火鍋老闆請我們先吃點火鍋料和原味湯頭等吃的差不多後就可以拿湯底來熬粥 剛上桌的石狩鍋的味道淡而無味朋友就跟老闆拿些鹽和七味粉自己動手來調味果然是餐飲出身的有經驗一出手就是不一樣經調過味的石狩鍋湯頭實在是太好喝和美味了石狩鍋的食材有鮭魚/高麗菜/豆腐/金珍菇等老闆很大方的鮭魚份量還滿多的 清爽暖和又濃郁的石狩鍋在冷冷的冬天滿適合享用的湯頭隨著熬粥味道更顯濃郁和豐富石狩鍋粥又是另一種不同的風味好喜歡這碗粥~真好吃 烤味噌傳統飯糰$60每次看日本的美食節目都會看到味噌烤飯糰那帶點焦焦的模樣就讓我快發瘋了這次點的味噌烤飯糰令人滿失望的米飯的味道和味噌是分開的狀態米飯也沒有完全烤得有點焦焦的吃時裡面還是濕軟感覺像把米飯壓出形狀在塗上味噌的味道一樣 酥炸洋蔥圈$160朋友以為他們家的洋蔥圈是使用新鮮的洋蔥自行製作的所以就點了此道知道不是店家DIY後他很失望~哈哈哈洋蔥圈的味道就是一般般 照燒小卷$160這道也是我那位洋蔥圈友人點的友人以為應該跟她在某家店吃到的小卷的模樣會一樣像夜市烤魷魚那樣是一大隻攤平模樣結果上桌後真的是兩隻"小卷"~哈哈哈味道友人說還OK啦!!就是照燒味道太重了點 烤麻糬$60 (醬油口味)麻糬阿~~~~~~~~老實說也還滿失望的外皮好硬內部吃起來也不Q彈好空洞的感覺而醬油的味道太死鹹了最後的結尾令人滿失望的 這次是結婚後到居酒屋吃串烤還是跟朋友們出來吃飯最開心了我真喜歡居酒屋那種夜晚慵懶放鬆的舒服感 繼續閱讀