屯京拉麵 台北敦南店 (已結業)

屯京拉麵(02)2731-789711:00~23:00(最後點餐至22:30) 用餐日期:2015/03/23 這間位於台北的屯京拉麵，是許多部落客大推的拉麵店，甚至假日來，都會遇到大排長龍的景象，但檸檬這次來，是平日時間，剛好這天又遇到下雨天，所以遇到所謂的排隊人潮但附近停車位真的很不好找，大概繞了快半個小時，才找到附近的一間收費停車，唉！！每次來台北，最困擾的就是找停車問題，難怪台北人都不愛開車，寧可搭捷運出門進門前,服務人員還很貼心的出來,幫我們雨傘套上了傘套~店內裝潢風格很簡約,牆面以白色系為主,用餐環境也很乾淨,二樓部分也有用餐座位,只是二樓用餐環境中有很濃郁的芳香劑味道,可能因為廁所在二樓,所以打掃有特別噴了芳香劑,但檸檬不愛在濃郁的芳香劑味道中用餐,還好我們坐的位置是在一樓 屯京拉麵以豚骨，味噌,魚豚豚骨.麻辣，這四種為主要另外還有沾麵．鐵板．拌飯．以及小菜可選擇ps.拉麵在店餐時，可免費加麵,但檸檬沒有另外特別再加麵,就已經居覺得份量很足夠了跟許多拉麵店一樣，筷子放在一旁的小抽屜裡自製辣油的味道,跟麻辣豚骨拉麵的麻辣味相同,帶有點苦味的辣油,辣度約是小辣程度,香氣並不是很明顯另外醬料中,最讓我感到特別的,是那瓶黑豆醋,黑豆醋的味道並沒有一般白醋味道這麼強烈,味道還滿順口,帶有一點甘甜,檸檬還滿愛黑豆醋的味道小魚涼拌豆腐 ＄６０炸得非常酥的小魚，加上蔥花以及柴魚，舖滿整個豆腐上，在淋上和風醬汁但只可惜和風醬汁的味道略顯不足，檸檬又另外加上一旁的黑豆醋，感覺味道挺搭的，所以如果有點這道小菜，可試試看與黑豆醋搭配的風味魚豚叉燒拉麵 ＄２８０一上來，這畫面簡直讓檸檬傻眼，這叉燒份量未免也太多了吧？！但湯頭部分，油膩感超重，讓檸檬無法將整碗湯喝完，魚豚的味道，檸檬整個大打槍，不愛第一次吃拉麵，讓檸檬和老公，都無法將湯頭喝完拉麵麵條部分，像似泡麵的捲麵，但口感比泡麵Ｑ彈雞蛋的部分已經到了８分熟的地步，不是屬於檸檬愛的半熟蛋，好失望喔！！叉燒口感也是普普，檸檬只吃了一塊吃後，剩下就給老公吃了麻辣京蔥拉麵 ＄２６０湯頭部分，一樣油膩感很重，麻辣湯頭帶苦味，辣度屬於小辣，香氣表現也普普只收餐點費用，並沒有另外加收服務費 環境整潔，服務好，但湯頭部份油膩感很重，檸檬不是很愛，應該不會再讓檸檬來第二次 以上內容純屬個人食後心得，僅供參考…查看更多

每次想要吃拉麵第一時間總是會想到屯京拉麵吃過了台北的花月嵐、凪Nagi、札幌炎神拉麵、三田製麵所、博多一風堂拉麵,還是最愛屯京的味道((口味很主觀,所見不一定略同阿~說到拉麵,最近也好想吃吃看麵屋武藏,光看別人的食記就被燒到肚子超餓這天一樣跑去公司找偷米下班之後,偷米「今天去吃屯京拉麵吧!妳是不是很想吃?」他都先開金口了,就算我前十分鐘才吃掉兩個皮Q餡多的車輪餅,還是點頭如搗蒜,我確實想念屯京好一段時間了8點左右人潮還是很多連二樓都在我們兩個坐下之後客滿有些小菜和不同口味的拉麵但是拉麵店很常出現的餃子卻沒有魚豚叉燒拉麵$280和招牌的豚骨拉麵就差在加了柴魚高湯,多了一股鮮味別看湯是這個顏色,一點都不會辣~別擔心叉燒有整整六片,愛吃叉燒的可以吃得很過癮很喜歡屯京的原因之一就是他們家的麵條粗細介於一蘭拉麵和無敵家拉麵之間有著Q勁不會軟爛,嚼起來回彈的滋味很過癮,一口麵一口湯實在是太絕配了!!!叉燒看起來蠻厲害的,但是肉質卻偏硬,吃起來會有些乾乾硬硬的超值東京豚骨拉麵$260叉燒也有足足四片,很夠吃!!!!!一般的東京豚骨拉麵只有一片肉喔~~差很多不過叉燒再軟嫩一點就更棒了另外哈比強烈強烈激推上面絕對要加上京蔥絲,彈牙的麵條多了清脆的口感超涮嘴,一口接一口的停不下來啊!!!而且整個味道也更有層次,這京蔥絲威力強大不容小覷,好好吃~~~ 糖心蛋鹹中帶甜,軟滑嫩口,蛋香也是很明顯這糖心蛋也好吃麵條一樣是有咬勁的,夾上一點京蔥~美味~~~~哈比自己是比較喜歡招牌豚骨湯頭加上柴魚高湯也不錯,但個人偏愛這樣濃郁不死鹹的單純豚骨湯底 之前到現在大概吃過屯京3~4次最近這次吃還是穩坐我在台灣吃過的拉麵第一名寶座如果叉燒更強一些就很不得了~~是個思念日本拉麵時的好去處~好吃!!!…查看更多

台北紅到沒有一天不排隊的屯京拉麵，Here I come!!!!前幾年在台中的時候就汲汲營營想嚐嚐傳說中驚人的拉麵，現在在台北，既然有約，提案就提這家吧！（是說這個提案也沒第二選擇啦，就是想吃它XD）果不其然，星期六中午12點的人龍。不過今天應該算是幸運，沒有等很久就進場了。 店家非常貼心，店門口有灑水器降低溫度；也發送扇子和冰水給排隊的客人，外面真的太熱，這樣的小舉動無非是hot中送冰(雪中送炭)so sweet!! 看後面那位美女搧得多開心就知道XD （拉麵無法外帶、禁帶外食、禁帶寵物） 店內空間不大，但規劃得很足，位置不少，桌與桌之間也有距離保有一點個人空間。 也是透明玻璃來著，清楚看到師傅製作拉麵的過程（師傅是日本人嗎？） 桌上擺有七味粉&蒜泥蒜泥一看就是當天現磨的，很新鮮，也乾乾淨淨！ MENU（不好意思，他們的菜單不好分割拍照，比較小就將就一下囉)特別再拍了我們今天點的餐網路上大多人都很推的：超值東京豚骨拉麵（＂東京豚骨黃金蛋拉麵＂和它的差別是，這個只有一片肉和半顆蛋） 以及，愛辣的人可以選擇的：麻辣豚骨京蔥拉麵 【套餐加購】+$60：小菜四選一+$90：小菜四選一＋飲料選一 今日終於吃到你午餐：加購套餐小菜_屯京沙拉、小魚涼拌豆腐、麻辣豚骨京蔥拉麵、超值東京豚骨拉麵 【屯京沙拉】套餐加購價$60這道沙拉很推呀！！喜歡吃生菜的人一定喜歡！！生菜新鮮大片之外，有小黃瓜、小番茄、玉米粒，還有鮪魚碎末，不是鮪魚罐頭喔！是有誠意的小肉塊。比較特別的是沙拉醬是特調，和新鮮生菜搭起來很爽口，口味也突出。 他們家的小菜份量都很大，可以說是中菜了吧(?) 【小魚涼拌豆腐】套餐加購價$60比較特別的是上面的小魚，是酥炸的吻仔魚，一上桌香氣就不斷飄過來。過去吃比較常看到基本款的柴魚豆腐，這樣的做法倒是頭次見，也是好！醬油是偏甜的口味！ 【麻辣豚骨京蔥拉麵】$260內含：一片豚肉、半顆蛋、筍乾、海苔、拉麵朋友的餐，我喝了一口湯；辣度應該算是小辣而已。湯頭非常濃且有層次，湯頭香味和辣味融合得恰到好處，舒服！！再加辣一點應該很過癮！ 我認為他們的辣度辣得很溫順，沒有侵略性。 【超值東京豚骨拉麵】$260內含：四片豚肉、一顆蛋、筍乾、海苔、拉麵第一次到一家店最愛先嚐試招牌了！分量很大，整晚吃完足足稱了好幾個小時！！超值東京的豚肉有4片，真的很多，海苔有點礙眼遮住了他們。(我承認是我討厭海苔) 我選擇＂淡一點＂的湯頭，但還是很濃郁，不過這個濃度還算是可以喝的程度。湯頭香又順口，豚骨的味道很飽和！這碗麵很讚，唯一比較美中不足的是拉麵可以再Q一點，我個人比較喜歡有嚼勁的拉麵，不過他的麵也不算差~ 溏心蛋有一整顆，入口即化，也有入味的醬油香。豚肉很優！！每片厚度大概有1.5公分左右，肥瘦分布均勻，不乾柴而是入口即化。4片分量真有點太多，適合愛吃肉的男生，有飽足感~ 不愧是大家都推薦的拉麵店，份量大，料也實在！！吃得出製作的用心和質感，是我會再帶朋友光顧的一家。雖然客人多，他們的服務也沒有馬虎，店員都十分細心。如果是人比較多，滿建議可以加幾份套餐點小菜，小菜做得很精緻，一份大概可以兩個人吃。今天喝到辣味湯頭好讚，害我下次也想辣一下！！！！！那麼，辣粉先來一罐（誤） …查看更多

辦完結婚登記後，老早就想好中午吃什麼。最近各大媒體爭相報導，日本拉麵陸續來台開店的消息，早讓我聽的心癢癢，我是那麼的愛吃拉麵呀!!!一風堂、屯京拉麵老早就躺在我的口袋名單上..... 屯京拉麵離我們比較近，就先來這間吧!! 11:45到，沒客滿吔，不一會兒的功夫，我們就有位置 不曉得是否因為下大雨，大家都懶得出門吃飯? 這張是我們吃完後拍的，此時已經開始要排隊啦~好險，我們有提早到...一樓，靠近窗邊這位子很好，可以邊用餐邊享受東區來往打扮時髦的人潮二樓座位 我們的坐位很不賴，坐在吧檯，可以近距離觀賞廚師們準備餐點喲~前方電視播放，屯京拉麵在日本東京池袋發跡介紹與二兄弟如何完成這個夢想吧檯另一邊 有販賣屯京拉麵泡麵，不知多少錢錢?服務人員超親切，因為第一次來，幫我們詳細介紹點餐方式每一種都看起來很好吃的拉麵 鐵板燒 看到餃子突然想到，之前去日本拉麵店，好奇點了盤餃子來吃吃，皮很厚餡又少，我不是很愛,不知來台灣是否有改良?筷子與牙籤 配料 突然聽到師傅們一同吆喝，嚇了一跳，因講日語，聽嘸.....看到一位師傅在大力甩麵的豪邁姿態...^^這位甩麵師傅感覺很像日本來的，每次起鍋他就會喊一次，坐在吧檯看師傅現場表演還真的很不賴喲~^^ 今天帶的小DC拍得很辛苦，快門太慢了，怕了好幾張都失敗.... 還好抓到了一張東京屯骨拉麵 $160+加料$70 加料多加叉燒、黃金蛋與京蔥，醬子70是感覺有點貴麵加大免費，他的麵條超彈Q，我超愛他的麵條,還好老公的有加大，不然就不夠我吃耶!!! 湯頭則是非常醇厚的豚骨濃湯，口味很重，也蠻鹹地，但確定也很道地，日本拉麵的豚骨湯就該是這樣呀！ 黃金蛋 筍絲 叉燒 魚豚豬骨沾麵 $190我是第一次吃沾麵，沾麵會把麵、基本配菜與沾汁分開這個醬汁超鹹，沒辦法單喝也是很有諴意的叉燒麵、基本配菜把麵吃光光，我真的超愛他們的麵條的啦!!!洗手間超華麗,也太用心了吧!!水晶吊燈免治馬桶好開心，心目中好吃的拉麵店又多一間，樂麵屋、花月嵐與屯京拉麵都是我的最愛喲~其中麵條以屯京最彈Q~下次朝一風堂進攻!!…查看更多

現在有很多日本的拉麵都來台灣開分店幾乎都是大排長龍的狀態看了朋友在FB分享的照片都讓人好吃喔!心很大胃不大而且口袋也不深阿!那天先請教了好同學的看法他推介了這家屯京拉麵這天午餐吃完了鬆餅之後覺得我一定要找一個鹹食來吃吃!!(喂~你順序是不是相反了??)剛好就在同一個捷運站附近呢!!天助我也!!(哈~用這四個字對嗎?) 帶著滿滿的期待輕快的踏上長長的階梯...還不算是用餐時間的傍晚竟然依舊人聲鼎沸人很多哩!!我們被安排坐在吧台區抬頭就可以看到廚師們在備餐呢!還有電視播放著日本的影片PS:後面那位先生甩麵時動作超帥(沒拍到)其實一坐下來吸引到我目光的是這排泡麵 哇塞~做拉麵做到出泡麵!!它一定很讚啦!!插菜單的地方有意見卡/紙巾/還有溫馨提示呢!真有禮貌耶!!底下那行字:有紙背心和髮束提供喔!! 朋友就跟服務人員要了紙背心(好妙喔!!)超貼心的!!菜單 第一次來不知道要點什麼?那就點人氣No.1的啦!!超值東京豚骨拉麵 260元大碗和中碗均價喔!(大碗是2球麵/中碗是1.5球麵)超值東京豚骨拉麵包含了叉燒/黃金蛋/海苔/京葱(葱有分葱白和綠葱)/荀片為了拍照美麗我還是讓店家加了葱白本來想吃看看~後來還是不敢吃!店家給的份量超多的喜歡吃葱的朋友千萬不要錯過!!二個人吃的都是沒有葱的這一版啦!XD這湯是乳白色的耶!!超濃郁的~超好喝的!!黃金蛋超嫩超可口的!!(那A這好呷!!)叉燒好大一塊而且很多片!很香~入口即化的感覺好奇妙好好吃!!重點來啦!!主角...........拉麵他~~~好好吃!很Q很有嚼感搭配上濃郁的豚骨湯真的好吃到人都要站起來繞圈圈了!!讓我一邊吃一邊直嚷著好好吃好好吃!!!感謝同學的推介感謝佩小莉同學的陪吃!吃到美食真的好幸福阿!! …查看更多

前幾天才看到新聞報導，台北東區已經變成拉麵一條街了! 幾乎日本拉麵來台展店總是先考慮東區地段因為密集所以產生的集客效應也會相對變大，於是想要吃拉麵，第一個就是考慮東區啦!而且屯京拉麵就跟咖啡弄同一排，相隔大約幾十公尺而已，不過因為我們吃完拉麵實在是太飽了所以這次就無緣咖啡弄了〈淚奔〉 這天來到屯京拉麵正好是中午12點左右，因為擔心會有排隊人潮加上剛好孩子也起得比較早所以整理完後就到土城捷運站搭捷運，目標就是忠孝敦化站嚕! 左邊是入口處，我們一上階梯後馬上就有服務人員開門詢問用餐人數，確認有位置後服務人員會立刻帶位屯京拉麵的廚房是半開放式的，坐在單人座位上用餐還可以看到師傅們忙著料理拉麵喔!在門口附近還可以看到屯京拉麵出品的泡麵，不過這台北有沒有在賣我就不清楚啦! 〈汗〉 Menu放在桌上，所以一入座就開始拿來東瞧瞧西瞧瞧，看看這裡賣了些甚麼餐點呀! 打開來是一大張，而且屯京拉麵大碗和中碗都是相同價格，所以阿肥點了一碗大碗的然後我們還加90元升級套餐，內容就是小菜四選一再加上1杯飲料小菜可以選擇屯京沙拉、和風洋蔥沙拉、毛豆和小魚涼拌豆腐〈4選1〉飲料的部分可以選擇可樂、可爾必思、檸檬紅茶和無糖烏龍茶〈4選1〉我們選了小魚涼拌豆腐、無糖烏龍茶〈飲料升級大杯需再加20元〉 無糖烏龍茶，有解膩的效果，服務人員還很貼心的問說冰塊需不需要調整喔! 由於擔心筍干的味道太重，會搶了拉麵湯頭的風味，所以服務人員幫我們把筍干另外用小碟子裝起來其實我們是不太喜歡吃筍干的，只是為了嘗嘗味道，所以我點的拉麵就有說不要加筍干了!這筍干是阿肥點的東京豚骨京蔥拉麵裏頭的唷! 小魚涼拌豆腐聽服務人員說這裡小菜大家比較常點的就是屯京沙拉以及小魚涼拌豆腐因為現在孕期不能吃生食，所以點了也是很消暑解膩的涼拌豆腐〈好吃〉 上面有柴魚片、蔥花還有涼拌的醬汁不得不說，這小魚真的很香、酥、脆呀! 單吃就很過癮，再配上嫩豆腐來吃的口感又多了幾分層次感 東京豚骨京蔥拉麵〈加大〉240元 服務人員送餐的時候有特別強調拉麵沒有吃完是不提供打包外帶的服務唷!豚骨湯頭是屯京的招牌，看起來也相當的濃郁，京蔥也滿大一坨的，哈重點是旁邊的海苔要趕快吃喔! 不然很快就會泡軟了 大量的京蔥，阿肥說吃起來相當新鮮啊! 濃郁的豚骨湯頭，在點餐的時候服務人員就有問說湯頭需不需要調淡一些因為屯京標榜道地的日本風味，整個就是直接從日本複製過來的因為之前在日本有吃過拉麵，那湯頭真的超級濃郁又鹹，所以二話不說直接請他們調淡一些，果真就比較適合我們的口味了!說到這湯頭，有人喜歡日本原汁原味，但因為各國飲食習慣不同，有時候來到其他地方也需要迎合當地人的口味所以這樣可以依個人口味調整濃淡度是很貼心的一項服務喔! 〈其實花月嵐也是有這樣的服務，加白湯〉 魚豚叉燒拉麵 280元上面有著海帶芽和一片海苔，湯頭看起來也是超濃郁的因為想要嘗試其他的湯頭，所以選擇魚豚合一的，哈而且裏頭的叉燒有好多片喔! 印象中吃了好幾片後還給了阿肥好幾片，他們家的叉燒肉片真的好好吃，糖心蛋也一樣好好吃呀! 印象中這叉燒肉片應該有8片左右吧! 因為沒有認真算所以確切的片數不太確定，但吃得很過癮就是了其實已經很想趕快吃拉麵了，看了肚子也很餓! 但還是忍了一下拍完相片再吃，囧 屯京的拉麵看起來有點像是泡麵，但是口感很棒唷! 算是我吃過好吃的拉麵種類了叉燒的部分很軟嫩，而且肥瘦比例剛剛好，好吃糖心蛋的部分，阿肥一入口就說好吃，帶有甜甜的味道屯京的拉麵湯頭應該是我目前吃過屬於很濃郁，但比較偏油一點的那種天然熬煮出來的滋味就是濃郁但不會膩口，如果再清爽一點的話就更棒嚕!屯京拉麵─台北東區分店地址：台北市大安區敦化南路一段187巷36號〈近捷運忠孝敦化站〉電話：02-2731-7897營業時間：11:00~23:00…查看更多

哦耶!! 今天沒有排到隊~就吃到熱呼呼 香噴噴的屯京拉麵了!!這碗來自東京池袋的豚骨拉麵 真的好好吃哦~在寒冷的冬天裡 喝著濃郁的豚骨湯 真是溫暖人心哪~~~~紅到不行的屯京拉麵每回經過都是大排長龍~~每次看到都放棄了!這回跟同學約好 我們抱著要排1小時的決心 說什麼都要吃到!!沒想到....一到現場不用排隊等了1分鐘立馬有位子!!哦耶~~果然一下班就衝是對的~~因為不用排隊 那種心中的爽感更加的提升~~Menu 攤開所有東西都在上頭 這部分就不細細介紹啦~ 點拉麵可以加價變為套餐 我們被安排坐在吧台的位子 就是那位帥哥正在收拾的地方~(連正臉都沒看到..怎知是帥哥?XDDD 管他..反正今天不用排隊心情好)用餐區在2F&3F 這裡是2F有吧台及這一塊用餐的空間還有賣屯京拉麵的泡麵!! 不過再怎麼樣也不會有現場來得好吃啦~~還有優秀店舖賞掛在牆上 餐具 我們沒有加價點套餐 因為想吃這裡的熱前菜這裡的熱前菜表現的都很不錯~~滿推薦的!! 奶油玉米菠菜 120元這一道是我一看MENU就相中的熱前菜 看起來就好美味的樣子一旁的小杯 是他們特製的醬汁 加入才會有鹹味哦~不然就只有淡淡奶油香~菠菜好嫩 玉米好甜 利用鍋子的熱度讓奶油融化 輕輕的拌一拌再淋上特製的醬汁 味道很不錯哦~~ 屯京特製炸雞塊 180元店員介紹這是他們家的招牌 常常賣完就沒有了 剛好我們到時還有 那一定要點來吃吃看啊!! 炸雞塊下有高麗菜絲右邊那一杯是它的醬汁光是賣相我跟同學二人都覺得很不錯! 使用的是雞腿肉~肉大塊份量也多~~看起來外皮也很脆的樣子~~ 果然雞腿肉很有Q勁 外皮又香又脆 好吃!!雞塊本身就很有鹹味擠上些檸檬汁就很不錯!! 店內提供的五味粉及蒜泥 依個人口味加入拉麵中提味別以為他蒜泥好少是小氣 其實是新鮮 用完他們會再補 總比弄一大堆每天沒用完收起來隔天又拿起來用好~您說是吧! 超值東京豚骨拉麵 260元來這裡第一次吃 必點的就是這一碗超值東京豚骨拉麵啦!!!哦~真的超澎派的耶~~~有四片叉燒、一顆糖心蛋、筍干、一大堆的青蔥絲、一片海苔 糖心蛋的味道不錯有醬油浸過的甘甜味 蛋白的部分也很嫩湯頭一絕!! 我跟同學都好愛~~豚骨味道又濃又香 喝起來鮮又不膩 我喝到幾乎快見底!! 真的很棒~~話說我們二個都愛日本道地又濃又鹹的湯頭所以點餐時服務人員其實會問湯頭的鹹度需不需要做調整? 我們一致回答：不用 ^^但因為真的頗鹹...我還是灌了不少水!! XDDD 麵條是這種波浪型的捲捲拉麵 有點寬度 口感偏軟 還不錯吃!! 但我還是最愛一蘭那細細又帶點硬度的拉麵日本關西‧大阪‧好吃的一蘭拉麵 叉燒肉片有厚度 吃起來很有存在感 味道也還不錯我稍稍覺得沒有那麼軟嫩~~但還是很好吃就是了!! 吃很飽飽心滿意足的二人 開心的買了單走出店外時~~看到門外又已經是長長滿滿的排隊人龍了!!忍不住二個人又開心起來~~LUCKY的不用排隊就吃到~哦耶!!讓本來就很好吃的屯京拉麵~變得更加的美味啊!!!! 哈哈~最近來台展業的日本拉麵好多~我們下一個目標是"凪 Nagi" !!!!想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog…查看更多

用餐日期：2016年3月20日雖然屯京已開了很多分店但還是第一次來用餐咧XD而且今天天氣終於沒下雨了啦跟友人約的正是時候XDD★屯京沙拉★這是友人想吃點菜點的XD當然這盤都友人解決的我只吃番茄 哈哈哈 ★超值東京拉麵加大★因為早餐沒有吃超餓的~ XD索性就點了加大的友人也可以一起分著吃湯頭還蠻好喝的麵也不會說太軟或太硬而且還有附上一顆我愛的糖心蛋這碗下去真的是暖心又暖胃XD★味噌沾麵★友人點的~一樣也有附半顆糖心蛋然後還有很多的玉米麵的份量也不少~ 如果不想吃太多湯的人 點沾麵是不錯的選擇味噌味道也蠻重的 呼嚕呼嚕的把麵吸進去只有爽一個字形容阿!!!難怪屯京常都那麼多人排隊ps用app約飯局超方便啊 今天的局就是用app約成的 💪💪連餐廳都可以直接投票就不用一個一個問了以後要約吃飯就用這app了…查看更多

在東區的這家日本池袋名店「屯京拉麵」一直是魯很想上門品嚐美味的店家，不過因為屯京不能訂位，六日又人滿為患，所以魯一直沒有機會嚐到，幾個星期前某個六下午非用餐時間魯剛好就在附近，經過屯京大門時看到排隊的人潮好像不會太誇張，便決定這天一定要吃到它，扛著汗水就這樣給它排下去OrzΩ恰好魯和牛爺剛好是被分配到靠門口吧檯的位置，往前看可以看到師傅們揮汗如雨的趕著出麵，回頭一望則是魯原本最想坐的有自然光的座位區！ΩMENU這兒比較特別的是如果在點餐時有先提出份量加大(小碗變中或大碗)的需求是不加價的，我想這對於麵桶級的客人應該是天大的福利另外如果是想加叉燒、黃金蛋和京蔥的量的話是另外外加70塊大洋！考量到魯平常吃麵很快就會很飽的關係，魯也只是很保守的把麵量到中碗而已，不過要是說到加料的話那就是一定要的啦XDΩ魯覺得屯京很貼心的地方就是，它每個用餐的座位都有提供七味粉和蒜泥等調味佐料(我的重點是蒜泥XD)，而且還有罐裝保持溫度的冰水可以飲用，個人覺得還滿不錯的！Ω屯京在日本已經有名到可以出拉麵的泡麵了你看，這在台灣實在是很難以想像的一件事Ω鮮蕃茄漢堡排 150塊大洋雖然是吃拉麵，不過魯還是點了些配菜XD而這漢堡排上的鮮蕃茄醬走的是溫和的酸香路線，搭配口感緊實的漢堡排是不會搶味…不過漢堡排本身還感覺滿普通的就是！Ω糖醋炸雞塊 150塊大洋炸雞塊感覺有點過熟，口感沒有特別好，糖醋醬也沒有想像中來得美味，鹹味也稍重~Ω東京豚骨拉麵(小)160 +(多叉燒、黃金蛋、京蔥)70 230塊大洋在加料的情況下，整碗麵看起來真的是超級豐盛的！Ω招牌屯京拉麵的豚骨湯頭喝起來果然如傳聞中濃郁，比印象中的樂麵屋豚骨味還來得更加厚重，僅管背脊油在湯上頭徜佯飄浮，但湯頭喝起來卻不會膩口，醇厚濃郁卻又順口好喝，真的是百聞不如一見Ω黃金蛋熟度還算適中;切成細絲狀的京蔥帶著淡淡胡椒味，吸飽了湯汁，口感好，味道也不差！最後也不能忘了口感極佳的筍段，軟脆的口感令人印象深刻，我個人相當喜歡Ω叉燒吃起來不是很軟爛的那種，柔中帶Q的口感還有著淡淡醬香Ω味噌豚骨拉麵(大)180 +(多叉燒、黃金蛋、京蔥)70 250塊大洋味噌豚骨的湯頭多了味噌的調味，除了讓湯頭多了味噌特有的香氣與風味以外，也讓原味的豚骨湯頭更加有層次和厚度，另外…鹹度也提昇了不少XD雖然多了些玉米粒仍然無以回天OrzΩ店家的手工麵條Q中帶點韌度，加上麵條本身有著不規則的形狀，除了讓麵條的口感更有層次感外，更是可以讓麵條均勻的沾裏到豚骨高湯，讓麵條和湯頭相互輝映！Ω其實魯不是個特別愛吃味噌風味的人，反倒是原味的東京豚骨我還比較喜愛多一些，不過後來想說可以利用大量的蒜泥來增加自已喜愛的風味，沒想到是一試為之驚豔，風味絕佳只能說豚骨、味噌和大蒜真的是好朋友，蒜泥半罐給它加下去，讓湯頭不僅僅轉變成了自已更加喜愛的風味，也著實讓湯頭更加有豐富度和香氣，實在是非常契合，本來也不是挺能吃麵的魯靠著這變身後的超猛湯頭、和店家那出色有層次感的麵條，硬是把大碗的麵條一口氣給喀光了Ω完食…滿足（*^＠^*）Ω草莓杏仁豆腐 90塊大洋飯後甜點我們選的是季節限定的杏仁豆腐。杏仁豆腐的香氣和軟綿口感還挺不錯的，可惜草莓醬個人感覺沒有太明顯的存在感，味道也覺得普通…終於嚐到了怨念的屯京拉麵，親自體驗了它的美味，魯真的是相當開心和滿足！對於屯京的純正東京風味的豚骨湯頭和拉麵魯個人覺得相當好吃，不過相對於拉麵，其它單點配菜就稍嫌普通，而且味噌口味的湯頭真的有稍微比較鹹重一些，要是平日吃得比較清淡些的朋友，上門時可能還是乖乖點選其它的口味比較來得合味XD…查看更多

2011年下半開幕的屯京拉麵，是這波大台北日系拉麵潮來襲之中較早登陸者，開業至今依舊生意興隆，每回經過總是大排長龍，雖然翻桌速度快但排隊的人潮也是未曾減少過，間隔一周連續去了兩次，接近用餐時間都等上了30~40分鐘。價格已經調整過和剛開店時不同，稍微漲價了一點，不過為人詬病的服務費取消了，實質差別不大但感覺就是舒服些，拉麵店為何要收服務費至今仍不太能理解。讓人稍感欣慰的大盛無料，可免費從中碗的麵條一球半升級成大碗的的兩球份量，不需另外加價，不過店員會強調吃不完不提供打包外帶服務，另外湯頭濃淡現在似乎可以請店員調整了，不過初來乍到個人習慣先試試原本的味道。餐廳供應的冷開水。草莓可爾必思 80元朋友額外加點的飲料，可以選擇餐前或餐後上。超值東京豚骨拉麵 260元 加大朋友點了熱門口味超值東京豚骨拉麵，有整顆黃金蛋對切加上四片叉燒，賣相就是強上一截。東京豚骨黃金蛋拉麵 210元 加大作為半熟蛋愛好者的我不管去哪家拉麵店都習慣額外加點，不過屯京菜單內本來就有一顆半的選項，當然決定就是它囉。配料方面少了細蔥，叉燒也只有一塊而已，不過加大碗兩球麵的份量看起來還算蠻驚人的，筷子一探下去整碗麵塞滿滿，海苔浸在湯裡軟掉了，濕黏的口感不值一提。拉麵湯頭呈現濃郁的乳白色，尤其浮在上面的豬背油脂看似驚人，不過實際入口沒想像中的油膩噁心，不過湯頭確實偏重鹹了點且味覺有點單調，但還在個人能接受的範圍內，如果習慣日式重口味的食客，應該都還能應付的程度，想起某回在同條街上另外一家拉麵店湯頭淡如水的經驗後，這滋味顯得討喜許多，湯頭冷掉後油膩感會浮現，趁熱品嚐才是上策，。黃金蛋只要蛋黃熟度剛好且蛋白有入味自然不錯，屯京的黃金蛋也算是好吃的那種，蛋黃的濃稠與蛋白的咕溜感吃在口中就是讓人滿足。屯京的筍干還蠻合我口味，微辣的偏鹹口感爽脆，只是調味多少會影響湯頭，不是每個人都能接受的囉。叉燒還算不錯，至少比樂麵屋泡在湯裡幾乎快化去的薄度強上許多，吃的到口感，可惜沒甚麼香味，如果能加強些就太好了。麵條是個人接受度高粗捲麵，較有口感沾附湯汁更好入口，可惜這粗麵泡在湯裡久了軟掉風味大減。桌上附有調味料蒜泥和七味粉，強烈建議中途替拉麵加點蒜泥，那微嗆帶勁的滋味截然不同，因為湯頭本身味道較單一，經過蒜泥加成滋味會好些，轉換一下口味比較容易解決剩下的拉麵，算是這碗拉麵的強力加分項目。牛肉鐵板壽喜燒 220元 (可另外加點白飯)朋友另外多點的牛肉壽喜燒，和一般壽喜燒相同附上了雞蛋，評價似乎還OK，算是給同行若有人不愛拉麵的備案選擇吧。草莓奶昔冰淇淋 100元朋友的餐後甜點就等了比較久，拉麵都收走過好一陣子了才上桌。隔沒一週陪朋友去了第二次，這次正好碰上晚餐時間等待時間較久，從入座到離開排隊人潮未曾減少過，人氣度可想而知了。東京豚骨京蔥拉麵 240元朋友的京蔥拉麵，覺得京蔥上灑了太多胡椒破壞了湯頭的味道有點可惜。東京豚骨叉燒拉麵 250元適合肉食動物的叉燒拉麵，叉燒份量比起超值又更多了些。個人欣賞屯京上菜的次序，同桌的餐點緊臨著上桌，不會有誰特別多等了一會，曾經去別間拉麵店一起點餐同桌都快吃光了我的卻還沒上桌，而且這樣的經驗還不只一間店...東京豚骨沾麵 180元有了上次的經驗後這次改選擇東京豚骨沾麵，配料和東京豚骨拉麵基本上相同，另外加點了黃金蛋一顆+30元。沾麵附的湯頭更是濃厚，鹹度也跟著提高，大概只沾麵條一半的高度就夠鹹了，吸附點湯汁一起滑溜入口，沾麵的麵條不怕泡在湯裡軟掉，可以將口感維持到最後，比起湯麵更喜歡沾麵多一點。大碗的份量說實在也不算多，我們兩次都把麵條全部吃完了，尚且沒飽到撐的不適感，所以對自己肚子有點自信的朋友加大就對了，缺點大概就是大碗湯麵幾乎塞滿整個碗公翻攪不易，喝湯好像有那麼點困難。最後還可以請店員送上稀釋的高湯，屯京的拉麵湯頭口味確實偏鹹，重口味如我連續兩次都還會剩下那麼一些湯在碗底...屯京拉麵口味還算不差，尤其是沾麵比起湯麵又略勝一籌，雖然湯頭略濃鹹了點但在可接受的範圍內，怕重鹹的朋友也是可以事先請店員加註調整，是經常性排隊的人氣店，來的時候要有等候的心理準備，雖然個人吃過覺得算可以嘗試看看，但或許剛好路過排隊人潮少一些時才會想再踏進去，畢竟東區選擇何其多，把機會留在嘗試其他美食也是不錯的選項。屯京拉麵02-27317897台北市大安區敦化南路一段187巷36號11:00~23:00不接受訂位…查看更多

台北市的拉麵店似乎已經進入了戰國時代，這2年從日本來台灣開分店的拉麵店像雨後春筍般地冒出來，從旺味、山小屋、花月嵐、麵士三家、麵屋緣、屯京、山頭火到下個月初即將開幕的一風堂，在台灣吃道地的日本拉麵不再是難事了。 每一家新的拉麵店開幕時amy難免想去朝聖一下，但又擔心長長的排隊人潮，因此總會等過一陣子、沒那麼熱絡後再前往，這天到『屯京拉麵』很lucky地完全不用排隊。 下午4點多還不到用餐時間，店內大概有六成的客人。『屯京拉麵』店內空間不算小，跟一般拉麵店相比算很大了，再者也沒那麼擁擠，坐起來蠻舒適的。 兩人點了一碗豚骨拉麵、一碗豚骨沾麵，另外加$70加料。 我們的位子剛好可以看到廚房的狀況，『屯京拉麵』的分工挺細的，放料的、入湯的、下麵的人都不同，各司其職。 東京豚骨拉麵 多加$70，叉燒肉從1片變4片。這裡的叉燒肉蠻好吃的，軟嫩口感好，重點是還帶著淡淡的炙香味，相當討喜。 糖心蛋也由半個變1個。糖心蛋很漂亮，口感也很棒，蛋白軟嫩、蛋黃濃稠，很有水準的糖心蛋。 『屯京拉麵』最自豪的就是它的麵條了，麵條裡加了魚粉，口感上來說個人認為比一般的麵條來得硬些，不是Q哦～，是硬，不過還不錯就是了；至於拉麵最重要的湯頭amy認為很棒，濃郁中帶著鮮活，夠味但不會過鹹，即使喝到最後一口都覺得味道很適中，算是一碗很好吃的拉麵。 東京豚骨沾麵 沾麵的麵條口感更硬了點。 沾麵有分冷的和熱的，這天我們點的是冷的，沾麵的湯頭非常的濃。 沾麵吃起來的感覺跟拉麵不太一樣，味道更重了些，但因為湯不適合喝，因此在品嚐時就是一直吃麵，不像拉麵可以一邊吃麵、一邊喝湯搭配著食用，感覺上沾麵吃起來有點單調了點。整體來說『屯京拉麵』是好吃的，湯濃味美肉大塊，拉麵好吃的元素都有了，確實是想吃拉麵時的好選擇。屯京拉麵台北市大安區敦化南路一段187巷36號 (02)2731-7897…查看更多

日本來台拉麵風潮一波接一波..而時間較常的來台拉麵店..生意有漸下划趨勢這間屯京拉麵,位在東區健身房後方,咖啡弄2店旁...生意之好的...下午茶時段仍需排隊單價屬日本拉麵系列較為平價的而且不加一成服務費超值豪華豚骨拉麵260...叉燒肉5片..糖心蛋完整一顆..筍乾加量..麵條份量可選中(1.5球)大(2球)加量不加價 糖心蛋真的很美..而且蛋黃液好甜上頭的蔥絲好細而且不嗆湯頭也較其他日本拉麵來的不鹹但台灣人還是覺得稍重口味些可調整鹹度或加高湯服務(FREE) 本人非常沒胃口的情況下...點錯辣味拉麵..我居然也點到豪華版的270肉雖大片且不油膩...BUT今天偏柴吃兩片就覺得不想吃了捲麵真的超好吃的..能夠扒住部份的辣湯吃起來好過癮 湯頭的辣今天比較明顯..好好喝..蛋泡在裡面特別好吃而且也許服務生想讓我撐死...我感覺今天麵條已經滿出湯面胃口已經盡失的我,再美味好像都吸引不了我的食慾...what happen??大胃王加湯的小壺真可愛..加完湯頭變的比較適合不吃重口味的人 用餐時間無限制..可能是下午的關係吧雖然不像豚王或是唬嘯那麼威但是耐吃程度跟頻度...我覺得是有優勢在…查看更多

吃了好幾次!口味就是算好吃的,,,但近來日本拉麵店一家接一家開(山頭火,一風堂,蝦拉麵)這家最先紅起來的日本拉麵已經不是本人最喜歡的了,口味還是不錯,日本拉麵該有的都有,該有的拉麵Q,湯頭骨頭的濃,,燒肉..就是燒肉和其他家比起來,這家賣點,應該是湯頭可以調鹹度....服務很好,那天一個人推娃娃車,店員小姐幫忙把娃娃車抬上來上菜服務員反應都很快!!有訓練過~…查看更多

屯京拉麵電話：02-2731-7897地址：台北市大安區敦化南路一段187巷36號營業時間：11:00~23:00屯京拉麵位於東區的咖啡弄附近，在巷子口就可以看到拉麵的招牌了，外觀其實滿顯眼的，有兩層樓，內用座位區，這邊是另一區，靠窗的地方雖然光線好，但是在烈日當頭下，其實滿熱的菜單封面，都有附上圖片，這樣選擇比較方便，然後比較特別的一點是， 大碗的價格跟中碗一樣錢喔，另外也可以加錢升級套餐喔，+60元套餐：屯京沙拉、和風洋蔥沙拉、毛豆、小魚涼拌豆腐 任選一+90元套餐：屯京沙拉、和風洋蔥沙拉、毛豆、小魚涼拌豆腐 任選一可樂、可爾必思、檸檬紅茶、烏龍茶 任選一單點的配料在右邊，然後還有賣石鍋拌飯、燒肉等等，就算不吃拉麵的朋友也可以有別的選擇喔辣油跟芝麻蒜泥，但我都沒有加，東京黃金蛋拉麵（２１０）因為是黃金蛋拉麵，所以有一顆半，喜歡吃黃金蛋的朋友不容錯過的口味 然後在點餐時可以選擇湯頭的濃郁度，我覺得既然來吃拉麵，當然就原味囉，如果怕鹹也可以調整到淡一點的！屯京的湯真的很濃郁，確實也是偏鹹，可是不是鹹到喝不下去那種死鹹，是會想多喝幾口的順口鹹味不過２１０的看起來好像有點虛……叉燒肉非常的軟嫩，但我的只有一片其實我覺得有名的拉麵店的叉燒好像都很嫩……很漂亮的黃金蛋，蛋黃呈現橘色半熟樣，整個就超級吸引人的，好吃超值東京拉麵（２６０）名字叫做超值，其實真的有比較划算啦，因為多了５０元多三片肉，整體樣子看起來也澎湃了不少， 湯頭跟我的是一樣的，朋友覺得很好喝，中間還多了一些高麗菜絲做裝飾再來是麵條的部分，其實並不驚艷， 沒有到很彈牙的Ｑ度，但也不至於到軟爛，只是我比較喜歡有口感的麵條，所以麵條部分我覺得比較普通點。 以大碗的份量來看這個價格不貴，而且大碗真的很大碗（看隔壁桌的）， 男生一定可以吃得很飽很滿足！然後當天生意不錯，所以上餐速度很慢，等了稍久，不過加水的速度很快喔， 服務態度也還不賴，走親切路線的整體來說真的是家不錯的拉麵店！…查看更多

屯京拉麵地址: 台北市大安區敦化南路一段187巷36號電話: 02-2731-7897營業時間:11:00~23:00 (最後點餐時間為22:30)日本官網: http://tonchin.foodex.ne.jp/index.html這間在東區開幕沒多久的屯京拉麵應該不少混東區的人都有注意到這間 吃過的人應該也不少了常經過都看到有人在排隊 位子就在187巷內 我很愛的YOFROYO優格冰淇淋對面 ((以前NIKE的位子))因為是不提供訂位的喔 所以尖峰時段.....外面都有人在排隊等進去用餐之前在日本就遇過這間拉麵 滿有名的 生意也是相當不錯但是和老妹都沒有機會進去用餐過最近我的愛吃新餐廳癮又犯.... 趕緊拉著老妹和她的連體鵝及H 一起前往用餐 我們選的是平日中午的時間..... 我對要排隊這種事實在是很恐懼好險當天有位子 一進去整間店的店員馬上迎接的是非常日式的打招呼歡迎光臨那樣 相當熱情有兩層樓 有一區用餐位子很像透明寶盒的感覺 很特別這區採光很好呢 下次想坐這 樓上還有位子喔 樓上看下去透明寶盒的樣子是說那麼冷的天氣怎麼還提供冰水..... 桌上就放著醬料 餐具...以前兩本MENU...... 很重要的紙巾也沒有 店員感覺都非常忙.... 但卻一直沒有注意到客人需求..... 所以餐點還沒有來在心裡就一直在扣分 主餐加50的"屯京沙拉"上面有點碎鮪魚 黃黃的沙拉醬忘了問是什麼但是味道滿不錯的 雖然有點油..... "東京豚骨拉麵"老妹點基本款的 東京豚骨拉麵 然後"加麵" 這裡單加麵是不用加價的喔 ((好划算))也可以加70 升級 麵更多料(叉燒.黃金蛋.京蔥)也更多加麵後份量變很多 一般女生可能會吃不完喔湯頭很濃郁很香 拉麵長的有點像泡麵耶捲捲的 如果再更Q一點會更好吃整體是相當不錯的 "魚豚豬骨拉麵" 一樣有加麵紅通通的長的好像很辣 其實不會辣 上面就浮著一層油應該會讓很多女性同胞退避.... 味道比較重也偏鹹 吃到後來很膩口友人整個吃不下去 湯頭可能比較適合重油重鹹那種 "魚豚豚骨沾麵"這份是我點的 本身比較喜歡乾的麵 再加上我看到"魚"這個字.... 所以我在這道以及石鍋蔬菜味噌拉麵中選了很久最後莫名的還是選了這個 一定是魚這個字擋住我的視線讓我沒注意到我正在日式店....忘記它是豬肉啦.....哈哈哈這份和剛剛的魚豚豬骨拉麵幾乎是一樣的東西呀 只是一個把麵分開放在旁邊另外放著一晚湯 湯上一樣浮著一層厚厚的油 然後我試著要把它弄掉 但是無法....我大概吃兩口就受不了了 然後就直接加老妹東京豚骨拉麵的湯配著吃不然真的超油...... 另外點的是鐵板燒料理"特色炸雞排" 然後加了套餐 所以有白飯和一碗味噌湯這樣雞排本身肉質相當不錯 炸的金黃酥脆 淋上店加特調帶點甜味的醬枝增添整體的味道醬汁拿來拌飯也不錯吃呢 甜點時間 這裡的甜點不多只有三種三色冰淇淋芒果杏仁豆腐 & 季節限定草莓杏仁豆腐 "季節限定 草莓杏仁豆腐"草莓跟杏仁豆腐的搭配很少見呢 有點可惜的是它是用草莓醬 沒有新鮮草莓 整體質感降低不少....杏仁豆腐本身帶的杏仁味不重 又加了酸甜的草莓醬 幾乎整個味道都被蓋過了所以不敢吃杏仁的人應該會感吃啦 當做吃草莓奶酪是差不多的整體口感還不錯呢 希希給星星時間 交通便利★★☆☆☆位在熱鬧的忠孝敦化捷運站二號出口出來後面巷子187巷內，附近捷運和公車都滿方便的只需走一小段路，計程車的話要從223巷過去因為東區後面巷子充滿單行道，停車附近停車場長會滿。環境整潔★★★☆☆佳，服務生需注意保持客人桌面清潔。整體服務★☆☆☆☆服務生很在招呼客人方面很熱情，但除了熱情外似乎沒有什麼其他服務，也不太會介紹餐點，常會沒注意到客人需求感覺很不好。送餐速度★★★☆☆佳。鹹點滿意★★★☆☆拉麵湯偏油口味也比較重，但是很道地的日本口味，拉麵愛好者點基本款應該會很喜歡。甜點滿意★★☆☆☆佳，種類少。用餐氣氛★★★☆☆佳，讓人很有朝氣充滿日式拉麵店感覺的一間店，不過整餐吃下來真的滿吵的，因為裡面廚師會一直大叫什麼東西做好了那樣。價位合理★★☆☆☆算平價的日本拉麵，不過幾乎沒有任何服務，收服務費就滿不合理的。再訪率★★★☆☆雖然有被油到，不過基本款拉麵真的滿好吃的，還會想嘗試其他餐點，期待再訪囉。…查看更多