小川 台灣居酒館 (已結業)

多元美食 結合夜的生氣自成一格的隱身於 奇幻都會間小川在這當中 如同亮眼星源時時吸引著 深夜未歸的旅者這間以台菜為主 川菜為輔的熱炒酒館店外無明顯招牌 極度低調店內人聲鼎沸 好不熱鬧 小川一進門 便有盆栽遮掩如同玄關般 令人無法一時探盡好在店員即時招呼 帶位入內才讓整體面貌順勢呈現 地方不小耶~ 內部用餐區 設計也是頗用心木質色系的裝潢 挑高型態的天花板讓人置身其中 宛如居家，自在放鬆 酒吧吧檯 有別於一般多人座這裡裝飾時尚俐落 蠻炫目的店內一偶 好像是音樂點播區 自助沾醬台 喜歡甚麼自己調白飯也是自添吃到飽 不過單人收費20元 拍完環境 點餐囉~小川menu 單點菜色選項多首次前來 店家另有精選推薦感覺還蠻體貼 很有心 因為是酒館 也有不少酒類 等候出餐 店家先上飲料紅茶 滋味一般般啤酒 非常順口好喝白飯涼菜 麻香腐皮這道腐皮口感滑嫩 鹹淡適中入嘴起初會稍麻 也帶有辣勁不過仍涮嘴美味 好吃到令人無法停筷經典水煮牛 鮮紅色澤很搶鏡這鍋一上桌 眾人忍不住口水先吞嚥趁嫩趕緊吃 單片夾起這牛肉感覺頗有厚度 牛肉微麻帶香辣肉質更是鮮甜軟嫩 美味破表裏頭附贈的蔬菜也是 與

餐廳名稱：小川台灣居酒館消費時間：2015/4/2地址：台北市信義區松壽路20號（信義威秀1F）捷運線：市政府站(2號/3號出口步行10~15分鐘)/象山站(1號出口步行10~15分鐘)電話：02-2723-2005營業時間：11:30~2:45當日消費：NT$792/2人可否刷卡：可小川台灣居酒館就在信義威秀1樓商場旁，每次經過都喊想吃想吃結果都一直沒吃到ＸＤ餐廳裡面還蠻暗的，可能是inhouse集團的關係所以都是這種路線吧！如果有時間慢慢吃可以點杯酒來喝應該會很放鬆～今天算準取完完命關頭7的票還有一個小時可以吃飯，還事先上網查了一下出菜速度ＸＤ以前好像真的很慢有被抱怨，後來店家有改進出菜速度的樣子，由於我實在太想吃了就決定跟他賭了！這是招待的小菜花生，我覺得還好口感偏硬也沒有很入味點完餐後上菜速度還蠻快的！首先來的餐點是炒高麗菜，比較偏軟不是清脆的那種，口味就是一般的炒高麗菜沒什麼特別之處，算好吃的蔥爆牛肉，蔥真的蠻多的，還好朋友敢吃蔥都給他吃了，牛肉的部分超嫩！好吃很下飯！宮保雞丁，吃一口我們兩人就互看了ＸＤ這不是宮保雞丁啊！！整個偏酸但還能接受，雞肉的部分很嫩很好吃，一開始吃的

餐廳名稱：小川台灣居酒館消費時間：2015/4/2地址：台北市信義區松壽路20號（信義威秀1F）捷運線：市政府站(2號/3號出口步行10~15分鐘)/象山站(1號出口步行10~15分鐘)電話：02-2723-2005營業時間：11:30~2:45當日消費：NT$792/2人可否刷卡：可小川台灣居酒館就在信義威秀1樓商場旁，每次經過都喊想吃想吃結果都一直沒吃到ＸＤ餐廳裡面還蠻暗的，可能是inhouse集團的關係所以都是這種路線吧！如果有時間慢慢吃可以點杯酒來喝應該會很放鬆～今天算準取完完命關頭7的票還有一個小時可以吃飯，還事先上網查了一下出菜速度ＸＤ以前好像真的很慢有被抱怨，後來店家有改進出菜速度的樣子，由於我實在太想吃了就決定跟他賭了！這是招待的小菜花生，我覺得還好口感偏硬也沒有很入味點完餐後上菜速度還蠻快的！首先來的餐點是炒高麗菜，比較偏軟不是清脆的那種，口味就是一般的炒高麗菜沒什麼特別之處，算好吃的蔥爆牛肉，蔥真的蠻多的，還好朋友敢吃蔥都給他吃了，牛肉的部分超嫩！好吃很下飯！宮保雞丁，吃一口我們兩人就互看了ＸＤ這不是宮保雞丁啊！！整個偏酸但還能接受，雞肉的部分很嫩很好吃，一開始吃的

在一級戰區的信義華納威秀裡，餐廳多到手指頭都無法數出來，不管美式、中式、日式或是泰式料理，應有盡有，到熱炒店來說，「小川」肯定是第一家!而且好處是...半夜3點前都吃得到。「小川」店內的風格採原木裝潢，採用微暗的燈光打造氣氛，看似日本風，又好像不是那麼回事，對「小川」的第一印象是:這樣的店..應該是賣氣氛的吧! 沒想到接下來一連串的驚人料理，完全打破這個觀點。店內菜單以台式古早味菜系和川菜料理為主，所幸交錯的點，一次吃出不一樣的口味吧!「涼拌小黃瓜」片片不斷的刀工真是了得，黃瓜完全保持脆度，但覺得偏鹹，如果再調整鹹度會更好。因為個人口味偏重，所以在點這道「涼拌土豆絲」時有特別請廚房加辣和酸，果然不負眾望，完全到位!土豆絲也脆脆，不會帶粉粉的口感，已經開胃了...「湖南蛋」上桌，真的白飯也快扒完了，這裡的「湖南蛋」真是太驚人了!不僅不會煸的過油，帶點辣的滋味，但又不會不好入口，真是太下飯囉~「肥腸臭豆腐」的肥腸軟嫩滑順，更重要的是完全入味，而臭豆腐當然也不再話下，如果臭豆腐能更大塊，相信更能吸入飽飽的湯汁。店家一直強烈推薦「川香擔擔麵」，也是一道驚人之作，麵條裡包覆著麻香的醬汁，不辣但就