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食記 (1)
位在成功大學附近東豐路上三角窗。這間「小川壽司」是格友分享文章到我的社團得知,網路查店家應該有遷移過營業地點,近年景氣不佳有些美食店家紛紛倒閉,最能應付景氣不佳就屬平民小吃美食,小高不想品嚐完美食又辛苦寫完文章,花了錢到頭來還要刪除文章,因此近年我皆選擇分享平民小吃,當然分享日式料理也會考慮花費,這間「小川壽司」整體口感美味定價很合理。透天店面大片玻璃門採光非常好。室內用餐空間很寬敞帶點日式江戶氛圍。入口處擺放一台老舊川崎載貨用摩托車。老舊腳踩的裁縫車很有復古氣息。室內用餐空間很寬敞擺放木桌椅,座位數量很多有冷氣供舒服用餐。店面有大空間是半開放式料理廚房,老闆有點年紀為人非常親切招呼中。室內有擺放很多日式收藏品供欣賞,小高強烈建議洗手間應該要維持整潔喔!這木櫃裡放置許多酒品皆有開封過。這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單主要分類有鮮魚握壽司、炙燒握壽司、生魚片、手捲、軍艦、湯品及單點等等。今天就點鮪魚握壽司160元、鮭魚握壽司140元及海苔壽司120元等。鮭魚握壽司140元。這盤鮭魚握壽司每貫約23元很合理,這鮭魚握壽司每貫份量偏小粒,小高覺得這鮭魚切的外觀不美觀,不知是老闆廚藝問題還是食材問題。握壽司生魚與壽司中間有抹上芥末。鮭魚腹有油脂鮮嫩很好吃,與微酸醋飯一起吃有水準好吃。鮪魚握壽司160元。這鮪魚握壽司每貫份量偏小粒,小高覺得這鮪魚切的外觀不是美觀。鮪魚握壽司生魚與壽司中間有抹上芥末。鮪魚很軟Q帶點油脂鮮甜好吃,與微酸醋飯一起吃有水準好吃。海苔壽司120元等。這海苔壽司偏小捲總共有10個,中間包著玉子燒、魚鬆及小黃瓜等。這壽司鹹香醋飯微酸又軟Q超好吃。味增湯20元。這味增湯偏鹹口感算是普普的。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考):「小川壽司」日式江戶用餐氛圍舒服,服務很親切,整體口感表現有水準售價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。檢視較大的地圖店家資訊:小川壽司住址:台南市北區東豐路447號營業時間:11:00~14:00\17:00~21:00(周ㄧ公休)電話:0913682707台南「日本料理懶人包」樂天小高邀約資料f5550849@yahoo.com.twLineID:0927801619或臉書私訊部落格圖文皆為原作,切勿私自取用 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)