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等級4
這天和男友到朝代大戲院看電影前, 先來在我口袋名單已久的正常鮮肉小籠湯包吃晚餐, 有別於民權西路的喧囂,我們走進寂靜安詳的巷弄中, 看到燈籠高高掛的店面,這裡的人們也靜靜地在享用餐點, 好像大家都有默契般的不吵鬧,相當喜歡這樣的氛圍▲來這邊用餐的客人似乎都以附近的上班族或居民為主, 店家和客人的感情不錯,還會互相寒暄幾句菜單↓↓▲這裡除了小籠湯包外,還有賣焢肉飯、豬排飯、蔬菜飯等, 反而湯類比主食種類還多,也有提供蒸地瓜、黃金蛋(溏心蛋), 可以感覺的到這邊賣得餐點都比較健康,豬排是用清蒸的, 鮮魚豆腐湯、蛤蜊絲瓜湯也是走清爽路線,是在大台北難得一見的菜單▲一旁的自助區,內用有提供桂花紅茶、檸檬愛玉無限吃▲各種醬料也都蠻齊全,可以自己調配喜歡的口味▲焢肉飯$80,附的是紫米飯,配菜滿滿一大盤, 有花椰菜、豆腐、洋蔥炒杏鮑菇、青菜、番茄, 這應該是我看過最健康份量又大的便當菜 黃金蛋$10,裡面蛋黃是呈現半熟軟Q的狀態,非常好吃, 又帶有醬油的甜鹹味,十分入味可口,值得拍手鼓勵!▲配菜們可以說是相當清爽完全不油膩, 花椰菜也只是清燙加點醬油膏調味, 實在很適合
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這天和男友到朝代大戲院看電影前,
先來在我口袋名單已久的正常鮮肉小籠湯包吃晚餐,
有別於民權西路的喧囂,我們走進寂靜安詳的巷弄中,
看到燈籠高高掛的店面,這裡的人們也靜靜地在享用餐點,
好像大家都有默契般的不吵鬧,相當喜歡這樣的氛圍
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▲來這邊用餐的客人似乎都以附近的上班族或居民為主,
店家和客人的感情不錯,還會互相寒暄幾句

菜單↓↓
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▲這裡除了小籠湯包外,還有賣焢肉飯、豬排飯、蔬菜飯等,
反而湯類比主食種類還多,也有提供蒸地瓜、黃金蛋(溏心蛋),
可以感覺的到這邊賣得餐點都比較健康,豬排是用清蒸的,
鮮魚豆腐湯、蛤蜊絲瓜湯也是走清爽路線,是在大台北難得一見的菜單
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▲一旁的自助區,內用有提供桂花紅茶、檸檬愛玉無限吃
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▲各種醬料也都蠻齊全,可以自己調配喜歡的口味
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焢肉飯$80,附的是紫米飯,配菜滿滿一大盤,
有花椰菜、豆腐、洋蔥炒杏鮑菇、青菜、番茄,
這應該是我看過健康份量又大的便當菜
黃金蛋$10,裡面蛋黃是呈現半熟軟Q的狀態,非常好吃,
又帶有醬油的甜鹹味,十分入味可口,值得拍手鼓勵!
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▲配菜們可以說是相當清爽完全不油膩
花椰菜也只是清燙加點醬油膏調味,
實在很適合正在控制飲食的人來吃~
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蒸地瓜$15,這也應該是我吃過最鬆軟綿密卻不乾口的地瓜,
為什麼我自己蒸的都無法這麼好吃? 而且地瓜的香氣和甜味完全鎖住,
入口地瓜鬆綿甘甜,鼻腔中充滿地瓜香氣
真的好好吃(尤其我又是地瓜控)
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小籠湯包$80(8個),一顆要價$10似乎有點小貴,
但可以感覺到皮蠻薄的,晶瑩剔透,隱約看得到青蔥的綠色
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▲咬一口內餡的湯汁就流出來了,相當鮮甜美味
外皮是較Q的口感,肉餡是較軟的口感,搭配蔥末一起入口香氣很足,
不過口味我還是比較喜歡有薑絲入餡的小籠湯包~
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▲飯後再來一碗解膩清爽又甘口的檸檬愛玉,真的是一大享受,
甜度大概是微糖的一半,是喝多也不會罪惡的清甜

整體而言,
正常鮮肉小龍湯包提供相當健康清爽的餐點,
在靜謐的巷弄中品嚐無負擔的便當菜,
享受生活日常的安穩,也很棒
期待下回還有機會來嚐嚐清蒸豬排飯。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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上次無意間經過蘭州街發現居然有一家正常小籠湯包,我幾年前也曾經吃過,不過不是在宜蘭吃,而是拿冷凍的在家裡蒸來吃,好奇之下上網查了一下別人的食記,才知道原來台北有好幾家加盟店,既然這家離我住處這麼近後來就跑去回味一下啦!上星期六到下午都還沒吃東西,突然想到可以去買這家正常小籠包來吃,當然,我光吃這小籠包怎麼可能夠呢?所以我還吃了一個便當,不要被嚇到,因為我今天也只吃了這一餐而已阿~(  ̄ c ̄)y▂ξ我是直接外帶一籠湯包NT$55和蛋包湯NT$25,這間加盟店還蠻小間的喔,又位在蘭州街這個小路裡面,我想應該蠻多人都不知道這間店吧!因為現蒸所以要等上5~10分鐘,裡頭的小姐一直在包小籠包,因為材料是本店運來,所以我想吃起來應該是相差不大的,可以看到很多三星蔥堆在那等著包進去~其實我是有點後悔外帶!雖然我是5分鐘之內就到家,不過小籠包還是要現場吃才好,因為裡頭湯汁很多,所以打開盒子的時候都覺得形狀有點怪怪的,但是看起來還是很美味啦!主要還是因為夾起來的時候很容易黏底,一破掉感覺就差了,隨著湯汁狂流,我的"囧指數"也不斷上升...其實我也不太記得當初吃到的味道,現在吃起來呢,就是覺得蔥香氣很重
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上次無意間經過蘭州街發現居然有一家正常小籠湯包,我幾年前也曾經吃過,不過
不是在宜蘭吃,而是拿冷凍的在家裡蒸來吃,好奇之下上網查了一下別人的食記,
才知道原來台北有好幾家加盟店,既然這家離我住處這麼近後來就跑去回味一下啦!
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上星期六到下午都還沒吃東西,突然想到可以去買這家正常小籠包來吃,當然,我光
吃這小籠包怎麼可能夠呢?所以我還吃了一個便當,不要被嚇到,因為我今天也只吃
了這一餐而已阿~(  ̄ c ̄)y▂ξ
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我是直接外帶一籠湯包NT$55和蛋包湯NT$25,這間加盟店還蠻小間的喔,
又位在蘭州街這個小路裡面,我想應該蠻多人都不知道這間店吧!
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因為現蒸所以要等上5~10分鐘,裡頭的小姐一直在包小籠包,因為材料是本店運來
,所以我想吃起來應該是相差不大的,可以看到很多三星蔥堆在那等著包進去~

其實我是有點後悔外帶!雖然我是5分鐘之內就到家,不過小籠包還是要現場吃才好
,因為裡頭湯汁很多,所以打開盒子的時候都覺得形狀有點怪怪的,
但是看起來還是很美味啦!
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主要還是因為夾起來的時候很容易黏底,一破掉感覺就差了,隨著湯汁狂流,
我的"囧指數"也不斷上升...
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其實我也不太記得當初吃到的味道,現在吃起來呢,就是覺得蔥香氣很重,
肉餡帶點微微的甜味,裡頭的湯汁口味不重,但還挺有滋味,還不錯吃蠻順口~
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加上一些店家附的佐料來吃也不錯,微鹹不辣的辣椒醬,沾一些提味用的,
如果住這不遠有突然想吃正常小籠包的人倒是可以來這吃一吃~
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店家自製的湯品其實還不錯喔~雖然這個蛋包湯剛打開來看好像挺陽春,蛋黃也不是
半熟的那種...(沒辦法,看到蛋包湯就會想到寧夏夜市半熟蛋黃的蝦仁蛋包湯)
不過其實蛋黃吃起來也不會過熟,蠻OK的,而且我撈到下面才發現原來這是蛤蜊湯阿!
蛤蜊還蠻多的喔!喝起來還頗清甜好喝的,這樣25元蠻推的~
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正常鮮肉小籠包(大同店)
地址:台北市大同區蘭州街115號
營業時間:AM7:00~PM2:00 PM3:30~PM8:00 (周日下午休息)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2011-04-12