好食多涮涮鍋 大安店

營業中

休息中

上次挑戰一公斤失敗後, 朋友就有提到這間店那麼就來再吃一次, 這次當然就不要吃一公斤的折磨自己, 直接簡單點愉快●冰砂很重要的解膩聖品, 而且比汽水更好不會撐, 如果喜歡熱飲可以試試附的南非國寶茶●菜盤上次是把菜盤其中一部份換成菇菇菜盤這次是只留一個一般菜盤, 另一個菜盤換成肉對,這邊就是這點豪氣, 想多一點肉就把菜盤換肉吧●菜盤換來的牛肉看來這和我的安格斯頂級雪花牛是一樣的肉, 只是比較小盤......●蛋和上次一樣, 是兩顆超大生食級干貝壽喜鍋就不太像一般壽喜燒是較乾的吃法,所以不太建議點這個湯頭●點兩個套餐送的豬肉豬肉, 不過似乎選牛肉會更好些●安格斯頂級雪花牛如前所述, 和換來的肉差不多, 這個量可以接受, 肉也夠嫩上次的1KG 沙朗心太可怕了, 疊了兩三層●極黑和牛11 Oz用兩個圓盤裝來油花看來厲害, 也不錯吃●魚餃一盤60價位可以接受我就是愛魚餃●飯後冰淇淋就吃完飯吃這個很愉快●總評點一般的肉愉快多了, 極黑牛還不錯一般的雪花牛也好吃也可以把菜盤拿去換肉吃的很爽 繼續閱讀

位於台北東區的涮涮鍋專賣店有不少間，尤其是忠孝SOGO百貨公司後面的巷弄裡，常常走一走就能看見一間火鍋店，而靠近市民大道鄰近微風廣場百貨的好食多涮涮鍋，目前總共有三間分店，主打大份量高級肉品、價格樸實的賣點吸引許多人前往。11盎司的安格斯無骨牛小排價格是NT$620，其他還有和牛、黑毛豬、沙朗心..等，如果不想要菜盤還可以更換為肉盤，對於愛吃肉的饕客們是個划算的附加選擇。湯頭總共有九種口味可選擇，日式原味、壽喜燒、藥膳養生鍋、蒙古香辣鍋、東北酸白菜鍋、韓式泡菜鍋、泰式酸辣鍋、四川麻辣鍋、香醇牛奶鍋以及北海道臼昆布干貝鍋，因為是一人一鍋湯底價格另外算，如與其他人一起用餐還可以互相分享湯底來涮肉，一次即可嘗試多種湯頭，讓肉品能有不同風味頗不錯。 從捷運忠孝復興站步行大約5分鐘左右，建議事先預約，因店家生意很好，即使有預約到了現場還是需要等上一桌客人離開讓店員清理桌面，另外有限制用餐時間1.5個小時。 另外有一區是提供飲料及冰品的地方，除了那些汽水之外另有提供南非國寶茶。冰淇淋品牌是杜老爺及明治。 醬料區可採自助方式隨自己口味調配也可請服務人員提供店裡的招牌胡麻醬。我們幾乎每一個人都跟店員要了胡麻醬另外沾肉來吃，別有一番風味。 冬瓜檸檬冰沙，可續加。冰沙絕對是搭配火鍋的好物，這款酸甜滋味喝起來不會甜膩很順口，吃肉吃到一個段落，喝個一口相當解熱解膩。 當日菜盤內容物有高麗菜、金針菇、玉米筍、香菇、蒟蒻絲、娃娃菜、茼蒿、芋頭、凍豆腐、板豆腐、貢丸、火鍋料、龍蝦沙拉球，印象中是這樣。如要兌換肉盤可選牛、羊、豬、雞任選一種。 我們人數較多所以是在大桌用餐，大桌爐子數量也有限，所以一般兩人座的個人涮涮鍋在大桌這，就會是跟別人共享一個鴛鴦鍋與爐子，別人的藥膳養生鍋與北海道臼昆布干貝鍋。點餐方式是先選湯底 > 附餐 > 主餐(肉品)湯底部分除了日式原味，其他都需要加價，壽喜燒 NT$50、藥膳養生鍋 NT$60、蒙古香辣鍋NT$70、東北酸白菜鍋 NT$70、韓式泡菜鍋 NT$70、泰式酸辣鍋 NT$70、四川麻辣鍋 NT$80、香醇牛奶鍋 NT$120 以及北海道臼昆布干貝鍋 NT$120。附餐白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、寬冬粉 任選一種，另外附雞蛋、菜盤(有點主餐)。 現場的確蠻擁擠，且客人來來去去其實不太方便走動，不過服務人員也在人群中穿梭，所以有他們的幫忙可以解決不少事情。當天即使是大桌，對於九個人來說還是略顯擁擠，其他人都是以鴛鴦鍋共鍋，另有三個人比較難搞定，還好店家搬出了賓士鍋來解決，顧名思義就是將鍋子分成三等份。我們個別選了日式原味、蒙古香辣鍋(小辣)、北海道臼昆布干貝鍋真的有兩顆碩大的干貝在裏頭，干貝頗嫩，有淡淡甜味，怕煮得太老可以趁早吃掉。香辣鍋覺得不夠辣另外還可以跟店員索取辣包放在湯裡，覺得辣度夠了再自行挑起。 黃金松阪豬 NT$400松阪豬的部分油花均勻色澤偏粉，口感微脆且Q嫩帶有彈感，嘗起來蠻不錯的。另外，個人覺得豬肉配胡麻醬的風味還頗適合。 13盎司台灣有機黑毛豬 NT$400看菜單標註是店裡的人氣商品，肉嫩，不過份量很多，到後來吃得太撐。 附餐的烏龍麵，完全冷凍狀態，煮好之後再去醬料區加點蔥花與醬油頗不錯。 當日菜盤更換肉盤，選牛的話是牛心肉，吃起來還可以。 13盎司安格斯無骨牛小排 NT$730採濕式熟成且冷藏進口，是店家大推的肉品之一，表面均勻的油花很漂亮，單單一片也蠻有厚度的，不像有些店家的牛小排，當肉片一拿起已經差不多要分崩離析，這邊的牛小排片片分明，肉質口感除了軟嫩之外，還帶點滑潤，咀嚼時油花部分頗有彈感。 在用餐過程中，店員服務親切熱心很不錯，後來更是看在我們九人擠在八人桌位頗擁擠的情況下，店家送了我們一盤培根牛做為補償，很有誠意，不過這盤牛的口感不佳，加上大家都飽得不得了，所以由其他人打包帶走。 繼續閱讀

好食多涮涮鍋(大安店)電話02)2776-2727地址:台北市大安區一段19巷8號營業時間:週一至週二,週四至週五:1100-1500,1730-2200週六至週日:1100-1530,1700-2200固定禮拜三公休這間好食多涮涮鍋,其實大安店已經是店家的第三間分店就在東區的巷子裡,算是挺好找的再FB上時不時都可以看朋友在這打卡!!!最吸睛的當然是那個非常大盤,有夠大盤的肉!!!完全收服肉鬼們...到場時外頭非常多人,於是不好意思拍店外情景給大家看先來看看菜單,除了有個人鍋外也有兩種口味一起滿足的鴛鴦鍋不同湯底鍋物加40-120元不等肉類選擇非常齊全,非常多!!好食多主要是以平實的價格,提供量多優質的大肉盤而受到非常多人喜愛因為選擇肉上有障礙,我們拿不定主意,所以直接請店家推薦我跟周腦闆都喜歡牛肉,所以店家推薦安格斯無骨牛小排另外我喜歡油脂比較豐富的肉所以又點了黑毛豬培根還有火鍋不可或缺的海鮮,也可以用便宜的價錢吃到鏘鏘!!鴛鴦鍋上桌這邊是藥膳養身鍋,一上桌藥膳香氣好香喔!!另一邊選的是四川麻辣鍋這跟我平常吃到的四川麻辣不太一樣,還帶點牛肉湯的味道周腦闆一喝很驚喜,非常愛另外店家也會附上冬瓜檸檬冰沙,這是可以續的唷!!自助區有齊全的醬料供搭配基本款飲料機然後提供明治跟杜老爺兩種品牌的冰淇淋供享用我有吃了兩球,硬度ok不會太難挖!!基本款菜盤~就是很基本款,雖然菜盤一般般,但就是基本配備都有,蔬菜類,玉米筍,菇類,餃類等等裏頭我最愛的是芋頭!!他的芋頭煮完好軟好綿密,我連周腦闆的份都吃掉了櫻桃鴨現在點兩份主餐就會送上一盤肉因為我們有點牛跟豬了,所以點了一個櫻桃鴨雖然是贈送的,但份量一點都不小!!櫻桃鴨肉片比較薄,建議盡快下鍋不然比較容易便碎碎的!!安格斯無骨牛小排這盤一上桌我們都嚇到了!!!凹嗚!!!!超大一盤的拉~尼坎坎,這美麗的油花真令人欣喜黑毛豬培根剛涮起來的安格斯無骨牛小排入口超嫩,油脂很剛好一點都不乾柴,完全推薦阿阿啊!!份量也令人滿意!!!豐富油脂的黑牛豬培根吃起來QQ脆脆的!!口感我很愛整盤都吃完也不會覺得膩!!天使紅蝦一份裏頭有兩尾,個頭不小吃起來新鮮甜美,我跟周腦闆吃得不亦樂乎!!!日本北海道佐藤干貝這干貝比我預料中的大,所以拿桌上的雞蛋當比例尺都跟雞蛋一樣大了,這干貝非常讓人意猶未盡,非常鮮甜,完全沒腥味,如果喜愛干貝的人這個也不要錯過!!!附餐可以選白飯,冬粉,寬冬粉,烏龍麵跟王子麵尼看煮得白白胖胖的烏龍麵,有沒有很吸引人!!另外店家很貼心的準備一個小碗,如果覺得湯頭味道太濃郁,可以把裏頭的湯底包撈出來由於前面吃了兩款海鮮都很不賴,於是加點了廣島大牡蠣!!這大牡蠣尺寸真的不小啊!!!最後來兩球冰淇淋劃下句點!!結論:這間好食多以價位跟份量及餐點品質來說,算是CP值非常高,難怪一到外頭就有許多人在等候,店裡座位也有許多長桌跟雙人桌,很適合一群朋友來聚餐服務人員態度也都很親切,詢問都有問必答!!還有提供小籃子可以裝包包,放桌底,方便用餐時不會太擁擠我跟周腦闆一致都覺得很不賴, 繼續閱讀

(本篇食記為店家邀請)【台北市 大安區】好食多(大安店) 平價高級肉涮涮鍋專賣店 ☆夏天就是要到肉海裡游泳☆地址：台北市大安區大安路一段19巷8號電話：(02)2776-2727這間好食多以前有吃過松山店，記憶中就是那一盤又一盤吃不完的肉，店家根本就是以把客人撐死為最高目標，而且肉的品質都還不錯。本次來品嚐大安店，不曉得好不好吃呢?門口擺放著菜單，等姐姐的時候就先拍一下。只要點兩份主餐就再送一份肉，送的肉為羊、牛、豬、鴨四種。總共有十種湯底能選，除了日式原味鍋外，其他口味的湯底都要加價喔。主餐有數種肉品可選，雞豬牛羊鴨魚蝦通通都有。如果愛吃海鮮的，也可以升級小海陸。店裡很乾淨喔，地板乾爽，服務生態度親切。桌上預先擺好了醬油和雞蛋。服務生馬上送來檸檬冬瓜冰沙，酸酸甜甜很開胃，喝不夠還能續。自助區的酌料，也有提供沙茶醬，但其實他們家的醬油很好吃，不會死鹹加點辣椒、蔥花、大蒜就很好吃了。自助取用的杜老爺冰淇淋自助取用的明治冰淇淋自助取用的可樂和南非國寶茶南非國寶茶味道很特別，推薦大家可以喝喝看。湯底右：養生冬蟲夏草菇鍋 +100元左：蒙古香辣鍋(小辣) + 70元養生冬蟲夏草菇鍋的底料真的是一堆菇菇，湯頭的味道極鮮濃，不曉得是犧牲多少菇菇才熬製而成的啊，姐姐超喜歡。蒙古香辣鍋(小辣) 的味道帶點孜然味，小辣的辣度應該是大眾都能接受的，用這鍋湯涮肉就不必再沾醬了。基本菜盤菜盤看起來雖然沒什麼了不起，但是菜葉都洗得很乾淨，火鍋料也都還不錯，龍蝦沙拉包和九層塔花枝超好吃。附餐有烏龍麵、白飯、冬粉、寬冬粉、王子麵可選，我們都選王子麵。極黑和牛 金牌 (7oz) 540元雖然說是小份的7oz肉，但份量也不少耶。嚐起來的口感的確是嫩，沒有任何一點筋，而且有牛肉的甜味，姐姐吃了一片就忍不住和我說好好吃喔。安格斯無骨牛小排 (11oz) 610元這盤就是真正的大肉盤了，肉片的數量非常豪氣。超美麗的油花。每片從鍋子裡涮起來都是這樣粉嫩粉嫩的，甜度個人覺得輸極黑和牛一點點，但是口感大概是牛小排油花多的關係，牛小排還是小勝，但是兩樣都是很讚的啦。贈送的肉我們選鴨肉，可能是牛肉太好吃了，所以就覺得鴨肉普普。北海道佐藤干貝 150元好食多的干貝也是走「大」路線，而且也有幫客人退冰，看起來水水嫩嫩的。姐姐吃了一直和我說，好甜好甜好嫩好嫩，不用說就是好吃啦。天使紅蝦 90元他們家的天使紅蝦是我看過處理得最好的，不僅有把頭部的尖剌剪掉，而且也有開背去沙腸。煮熟後殼肉就分離了，很好剝，蝦頭也是十分甜美。大安店雖然是剛開的，但是人員的服務很好，沒有那種生疏感，本次的用餐經驗十分滿意且滿足。炸醬草的吃貨筆記 繼續閱讀