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食記 (1)
羽諾這天介紹的"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"位於捷運萬隆站不遠處從3號出口出來步行約不到1分鐘即可到達是在台北文山區這一代新開的吐司專賣店之一雖然新開幕不久卻已經小有名氣這天過來店內的客人還蠻多的 羽諾的墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei總結 墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei的招牌蜂蜜吐司(嫁妝吐司)及生吐司都表現得很不錯重點室內用環境也很棒 平常來這邊喝喝下午茶也是一種享受 有經過新店萬隆站附近的小夥伴們 有空也可以來試試   墨•山崴-MORE‧shan wei試營運活動期間:5/29-6/7滿170元贈1片招牌蜂蜜吐司,可累贈(贈完為止)內用吐司餐,三種抹醬60元優惠加購價體驗外裝潢以木質設計為主的"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"從店外就覺得充滿文青感 其實之前經過這邊時 就一直很想進來瞧個究竟這天終於有時間過來享用啦"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"的 『墨』‧ MORE 代表著重現過去極致風味、創造更多經典產品MORE‧LES PAINS CLASSIQUES- 是一個為了女兒誕生的全新山崴系列品牌以一條嫁妝吐司(蜂蜜吐司)做為開端讓我們看到"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"我的創業初心從創業以來 便一直秉持著做給自己家人、小孩心情的堅持 以無添加的方式呈現讓大家能夠吃的更健康更安心除此外 "墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"更有許多是跳脫傳統的產品為傳統的烘培注入新生命 以全新面貌呈現  比起傳統的烘培坊僅提供外帶墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei不但將烘培坊打造得更有質感同時還有提供內用座位想與朋友過來聊聊天 享用著這邊每樣吐司及麵包更是一件快活的事非常適合IG網美 網帥來拍照的好所在  "墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"除了有提供土司及麵包外冰櫃也有許多甜點可以選擇 種類超豐富如果羽諾有兩個胃 還真想每個都試試看 桌椅也是以木質打造而成 非常精緻桌上還有提供飲用水 超貼心的!!  看著店員切吐司的過程更是讓羽諾口水直流從這外型就可以知道吐司的柔軟度了  墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei完整菜單羽諾今天特別來搶鮮吃吃看內用吐司餐 有三種抹醬60元   有鮮奶吐司及生吐司可以選 接著可以再加價選擇自己喜歡的抹醬這天羽諾選了三倍起司、抹醬花生粒粒醬、香蒜奶油醬三種抹醬旁邊的飲品系列看起來也超健康看了一下 發現有羽諾愛的大甲芋頭牛奶所以立馬點了一杯這天點完餐後沒多久功夫嫁妝吐司(蜂蜜吐司)及生吐司就上桌啦   這點餐時店員有特別介紹鹹的抹醬店員會幫忙塗甜的抹醬會裝入小碟子內 由我們自己塗唷 生吐司是使用鮮奶油做的所以元衛生吐司的質地便能感受到它的細緻柔滑當然沾點抹醬口感會更豐富!! 香蒜奶油醬除了蒜香濃厚外 還多了奶油的滑順度第一次吃到那麼好吃的香蒜口味   真的讓人愛不釋口 接著小碟子內的三倍起司及抹醬花生粒粒醬看起來也超誘人都是羽諾超愛的口味抹醬花生粒粒醬除了有濃郁的花生香外 還吃的到香脆的花生粒 花生控絕對可以點!!三倍起司的抹醬也很棒雖然有濃厚的起司香 但吃起來並不濃郁 質地介於奶油及煉乳之間 羽諾自己很愛這抹醬  來到這邊 嫁妝吐司(蜂蜜吐司)自然是不能錯過的這款蜂蜜吐司是以720秒手工揉作 再搭配高雄大崗山文誠龍眼花蜜製作而成除了製做手法講究外還多加了滿滿的"愛"在裡面除了客人可以一飽口福這嫁妝吐司也獻給創辦人的女兒 作為未來的嫁妝與大家一同分享這份愛及幸福現場拿起這嫁妝吐司還能感受到吐司本身ㄉㄨㄞ ㄉㄨ ㄞ的彈性及柔軟這種觸感一定要親自感受一下 才能知道其魅力   仔細看看這嫁妝吐司吐司中間還有一圈圈龍眼花蜜產生的黃金線條與吐司本身融合後有著滿滿無法言喻的香甜蜜香風味及感動也許這就是幸福 喜悅的滋味吧!! 大甲芋頭牛奶的甜度不高入口的芋頭超香濃 如果喜愛芋頭 又不喜歡喝太甜可以考慮這大甲芋頭牛奶 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)