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用餐日期:2019/03/22(五)先在YAYOI彌生軒墊完胃後，下一站我們前往啤啤精釀啤酒屋續攤，其實忠孝復興站這邊的酒吧或啤酒屋也不少，在巷弄游移經過啤啤時，看門口小黑板寫著低消只要一杯啤酒，沒有多查評價沒有想太久，便決定造訪看看。 啤啤精釀啤酒屋的招牌和店名其實是走可愛風，但裡頭的裝潢又是工業風帶點FANCY，其實有一些些微妙感XDDD 啤啤的店內座位不少，如果是自己前來的話，吧台區是最佳的選擇，那是一個可以隱藏孤獨感的地方，之前看了一部日劇＜無法成為野獸的我們＞，劇中女主角新垣結依下班後，總是喜歡先到啤酒屋喝上一杯再回家，坐在吧檯區的她，總是邊喝酒邊跟店長聊天～還可以來場邂逅喔！（焦點錯誤）不過還是建議女孩們盡量不要單獨在外喝酒喔！＊未滿十八歲請勿飲酒＊喝酒不開（騎）車，開（騎）車不喝酒 啤啤精釀啤酒屋有120吋大螢幕，有運動賽事轉播，我覺得在這邊舉拜派對或作為包場的場地選擇似乎也不賴～另外，沙發座位區也太適合當今流行的陷阱妹拍照場景了吧！廢棄的很有味道，尤其是斑駁的牆跟那個噴漆XDDD 啤啤的最低消費每人一份飲料，目前平日和假日的特定時段還有歡樂時光生啤八折優惠，這邊非常厲害的是，除了16道生啤，透明冰箱裡擺著世界各地的瓶裝啤酒，種類多達350種以上，愛喝啤酒的朋友真的是會選到頭痛～不過店員們都蠻親切的，有任何對酒想多了解一點的，就開口問吧！當天也主動詢問我們的口味喜好，為我們推薦適合的酒！ 今天兩人共點了三杯酒，都是選擇比較多容量的500ML～這次沒有選擇冰箱裡的罐裝瓶酒，三杯都是菜單上的推薦，由於店家不定期會更換酒單，特別註記一下三杯是啤啤精釀啤酒屋20190316版菜單上的品項～ 身為啤酒控當然不能只會喝，也要來了解一下啤酒的小知識，近年來精釀啤酒(Craft Beer)越來越風靡，這種啤酒風味常聽到的「精釀」到底是什麼？其實英文中的Craft是工藝的意思，故精釀啤酒亦有工藝啤酒之稱。精釀啤酒的概念起源於美國，根據美國釀酒者協會的定義，「小」、「自主權」和「傳統」三個詞概括了精釀啤酒的精隨，大概就是是「採取傳統釀造方式、不計成本，只為釀造出最好喝的啤酒」。因此精釀啤酒的口味更多變，更具有特色及個性，接著來分享一下今日喝的三款。 異教徒酒廠 多汁美國夢 $320(500ML)Heretic Brewing,Make America Juicy Again ABV 6.5%/NEW England IPA 新英格蘭（混濁型）印度淡愛爾 第一眼看菜單，就被這支酒的名字給吸引，我跟店員說我不喜愛太甜的酒，帶點果香的更好，他推薦了我這支我第一眼看中的酒，不過這支酒會帶點苦味呦！因為我可以接受又相信我的第一直覺，二話不說點！這隻喝起來尾韻帶點濃厚苦香，但完全不澀口，喜愛風味濃厚給你滿滿的啤酒花，IPA(India Pale Ale)點下去就對了! 23號啤酒 台灣難波萬 $280(500ML)23 Brewing, #1 APA(Taiwan)ABV ５.5%/Ａmerican Pale Ale相較於上面那杯多汁美國夢，23號啤酒台灣難波萬的尾韻沒有多餘苦味，這款是美式淡色愛爾，喝起來是屬於清新爽口，麥香甘甜帶有些微的柑橘與花香！！！ 當天看菜單有打卡即贈爆米花的活動，因為當天吃挺飽就沒在啤啤另外點餐，沒想到活動贈與的爆米花還頗大份，足以作為三杯啤酒的下酒菜，店家大方給個推！ 杜巴克酒廠 娜慕爾白啤酒 $290(500ML)Brasserie Du Bocq,Blanche de Namur (Belgium) ABV 4.5%/Witbier最後一杯加點的是白啤酒，老實說這杯娜慕爾白啤酒的酒杯比較美，而且跟酒有搭到！這支很特別的是帶有芫荽子香氣、香蕉和橘皮果香，雖然平常不怎麼喜歡香菜，但覺得有香菜香氣的酒太酷了，就來點一下XDDD這杯也是相當清爽，夏季來上一杯適合暢飲，相當順口！ 啤啤精釀啤酒屋台北市大安區敦化南路一段160巷39號(近捷運忠孝復興站)周一~周五 17:00-00:00/週六日 13:00-12:00 下一個週五狂歡啤酒之夜，coming soon...
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