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食記 (1)
吳寶春麥方店信義旗艦店吳寶春麥方店原先在松山文創園區的誠品樓下, 開設了蠻多年,後來收掉搬到象山捷運站附近, 整體空間比過去來的大,空間也明亮, 最主要是的是多了室內用餐區, 象山捷運站2號出口出來,走大概2-3分鐘就可以到達, 或是可以先去爬象山觀景台,看個台北101風景, 下來後來買麵包。 這次吳寶春麥方店信義旗艦店的設計跟以往不同,不單純只是讓消費者購買麵包就離開,而是多了一個內用區,內用區的區域還比擺放販售麵包的區域大很多。 進大門就會分兩邊走,左手邊就是往麵包區域,可以直接購買後離開,而右手邊就是往內用區,一進去可以看到簡單的設計裝潢,現代簡潔明亮,尤其是有太陽的時候,會照射進來店內。 感覺這裡販賣的麵包種類沒有像過去來的多,當然基本招牌的麵包一定還是在,就豐富度來說稍顯平淡了點。旁邊還有賣一些伴手禮。 每次新鮮麵包出爐時的味道, 真的是有夠香。 點餐時需要到櫃檯, 店員會把餐點送到位置上, 其他的餐具紙巾跟飲用水,則都是自行取用喔。 也有一個區域是回收餐具。 店裡面最吸引目光的, 看著起司加熱融化後流下來到麵包上, 夠邪惡,我喜歡。 冠軍的滋味NT$360 酒釀桂圓,荔枝玫瑰,梅引茶香,春鹽布里歐, 法國ECHIRE奶油,特級初榨冷壓橄欖油, LA SECCHIA巴薩米克醋。 咬咬先生NT$280 法式吐司,MOZZARELLA 起司片,信功火腿片, 水耕生菜,松子,義大利油醋醬, 特製芒果黃芥末醬。 金磚上的雲朵NT$220 法式吐司,蜂蜜,自製鳳梨果醬, MASCARPONE乳酪餡,薄荷葉。 餐點價格有點貴,尤其是份量其實算少,喝杯飲料坐坐聊聊天可以就不要點麵包餐, 覺得不值得,還不如直接買麵包回去吃。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)