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捷運雙連站出口1, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0225555078
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
16:30 - 22:30
星期一至日
16:30 - 22:30
付款方式
現金
招牌菜
手工煎蛋包漢堡肉 手羽先 味噌烏龍麵 蕃茄培根炒義大利麵
食記 (19)
在赤峰街想要吃點日式的料理,也有蠻多選擇的,我這次來到的是名古屋台所,最被其他部落客推薦的是「煎蛋手做漢堡排」,加點一碗飯,配上著吃,紮實的漢堡肉排,味道真好。漢堡肉是日本家庭主婦必備便當菜,我覺得每一個媽媽做出來的味道多多少少不同,至於這次吃到的是名古屋口味的,加上赤味噌,還有滿滿耐心與體力揉製而成的豬肉漢堡排,再用煎台慢慢煎成。單份是一個「煎蛋手做漢堡排」配上高麗菜絲與一顆煎太陽蛋,醬是蕃茄醬與赤味噌醬調製而成,酸酸甜甜,有點偏鹹。如果單吃真的會很鹹,肉質軟嫩適中,嚐得出豬肉的甜,白米飯是另外加點的,整體份量十足。另外我又點了一瓶「ASAHI 朝日啤酒」來搭配這樣涼涼的晚上。菜單請參考,店內還有販售味噌豬排飯、烏龍麵等等,日式家常料理。ASAHI 朝日啤酒,味道清爽順喉。未滿十八歲禁止喝酒。看看這煎蛋,一用筷子滑開,蛋汁與肉排相遇,非常甜美。身為專業的吃客,必定要切開斷面照片,肉排扎扎實實,每口都可以吃得出用心真材實料,吃完有一種令人安心的感覺,我想這應該是家常菜的魅力吧!這次來赤峰街,總共訪了三間店家,第一間是我大學時代很喜歡的Miss V bakery,第二間(本文)的煎蛋手做漢堡排,接著我們要去下一間,都市偵探李清志拜訪過的--「二条通 . 綠島小夜曲」。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
愉快又懶散的度過六天年假後,大家要收 收心上班啦~快來看Nancy馬年的第一篇文章~位於雙連捷運站的名古屋台所,我們終於有機會去征服它囉XD由於名古屋台所店小位子又少,所以每天用餐時間大排長龍總是免不了但是我家老芭對於排隊總是沒啥耐心~那該怎麼辦?當然就是提早訂位囉~我們大約提早了二,三週的時間訂位(訂到平日晚上六點半的位子)因為假日更是一位難求阿~~~名古屋台所位於雙連捷運站一號出口,大約3-5分鐘路程的赤峰街上,一轉進赤峰街就看的到大排長龍的隊伍啦~ 外頭門口旁有4個位子,店內有6個位子(就只有這樣啦)而且店內位子還滿窄的XD 店內MEUN單價都約略百來元~飲料單小小的店內空間,安置了老闆,老闆娘,一位師父,還有一位可愛的日本女服務生(大家都物盡其用阿~是這樣用的嗎XD) 綜合關東煮(當天百頁豆腐沒了,所以老闆補了別的給我們)白蘿蔔,水煮蛋,蒟蒻塊,豆腐 無論那一種食材都被染上褐色~就知道燉煮的相當入味味增沒有想像中的重口味也不會過鹹~想必是配合台灣人的口味而作調整吧~每一種都很好吃~也很下飯XD 味增豬肉滿到快溢出來的蔥花末蓋到都看不到底下的料囉~原來是味增豬肉~但不是我想像中的豬肉塊讓我有點小小的失落阿~不過豬肉片吃起來帶有味增的甜味也不會乾柴~也是下飯的一品煎蛋手作漢堡排這是來名古屋台所必點的菜色每次觀看日本節目看到漢堡排這一道菜色就快讓我口水流滿地了~哈哈~終於我們也來到名古屋台所吃到這厚實的手作漢堡排囉~漢堡排配上半熟的太陽蛋真的是絕配~差不多跟棒球差不多大小的漢堡排~由中心切下就看到紮實的絞肉與滿溢的肉汁~美食在眼前那能久等~黃澄 澄的蛋黃流洩而下~漢堡肉沾上微酸的沾再沾上蛋黃~每味ㄚ~轉眼間~整份的漢堡排都被我們夫妻倆分食光了~手羽先沒有經過額外的裹粉,吃得到炸的很酥脆的雞皮下的滿重口味的胡椒跟另外一種微甜的醬料吃起來甜甜又辣辣,是很適合下酒的一品不過辣度對我們來說有點小高>"<這一餐包含二碗白飯共580元~真的超飽足的!上菜的速度很快~餐點也美味只不過不太適合放鬆心情邊吃邊聊天因為門外一直會人虎視耽耽的看著你的位子喔XD不過沒關係啦~想要聊天的朋友附近還有不少可以喝個飲料聊聊天的地方謝 謝 名古屋台所提供美味的這一餐等我們用餐完畢要離開時~還有不少人排隊下次我還是會乖乖的先訂位>"< 繼續閱讀
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最近看到很多部落客跟朋友都到這家餐廳打了卡,讓原本就很愛吃名古屋味噌的我更是心癢癢,強烈渴望想吃到這家店,這禮拜趁著帶波妞去台北剪頭髮,剪完之後就直奔這邊排隊,今天一定要吃到!店位在雙連捷運站附近的赤鋒街,因為對附近不熟,繞了一下路才找到。店家五點才開始營業,到的時候才四點四十左右,外面就已經排了一堆人,裡面也已經有人坐了。裡面只有五個位子,有一個人應該是先來幫其他人佔位子,後來他的女伴們珊珊來遲,看著座位一直是空的卻不能進去坐,強烈建議老闆以後應該要人都到齊才能入座,不然這樣對這些在外面排隊的人真的是很不公平吶。 然後因為來晚了一步,連店外唯四的座位也被坐了,就這樣差一點!>< 沒辦法第一輪就進到店內,只能等這些用餐的人用完餐,於是又在外面等了一個小時,真是辛苦波妞了,陪著爸媽一起等,orz。所以要早點去排,如果沒辦法第一輪就坐到位子的話就要等很久了~店內單價都在200元上下,不會太貴。這是飲料的價目表,我覺得感覺起來最貴的應該就是飲料了吧,呵。 聽說這是最有人氣的煎漢堡排,來晚了很容易就賣完了,煎漢堡排是單點的料理,可以再另外加點一碗白飯。白飯也挺好吃的,因為波妞光白飯沒配菜就吃掉快半碗了,呵。這也是很有人氣的義大利炒麵~剛吃的時候覺得還好,但後來越吃越好吃!所以馬上就被嗑光光了,呼~名古屋料理怎能不點個味噌豬排丼呢?這個味噌真的好好吃,跟我在名古屋吃的感覺差不多,這味道讓我想到了矢場とん的味噌豬排,眼淚都快掉下來了~~(有沒有這麼誇張?)這是每桌必點的手羽先~味道甜甜的,而且還會爆汁!所以吃的時候居然還被燙到了>< 看起來很沒殺傷力的雞翅,沒想到居然是暗器,呵。也是很下飯的一道料理,或是很搭酒的下酒菜。最後想到怎麼沒有點味噌湯呢?於是又追加一碗。只不過這味噌湯可能太道地了,所以喝起來有點鹹,而剛好吃的那天天氣很熱,就喝不太下去,後來波妞爸就把它喝光光了。天氣熱,每桌都有一杯這樣的飲料,本來想要點桃子沙瓦可惜沒有,後來點了巨峰沙瓦。飲料裝在這樣的杯子裡感覺就變好好喝,難怪一般可樂只要40元,裝在這個角杯就變成140元了。這天點了好多菜,吃得好撐,卻還意猶未盡。在台灣終於找到跟名古屋一樣好吃的味噌料理了~~所以下次應該還會再來,只是要記得要早點去佔位子,一定要第一輪就坐進去店裡面,哼。12/14再訪;更新了一些菜;店裡服務人員變多了,連老闆在內共有5個人了ㄟ! 不過應該都是日本人喔,除了老闆娘外,中文不輪轉…這是日式炒麵,上次的義大利炒麵比較合口味! 這個炒麵淡了點,跟日本的也不太一樣! 甜不辣,加了味噌什麼都好吃,哈哈~ 地址:台北市大同區赤峰街50號電話:02-25555078營業時間:17:00~22:30 繼續閱讀
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等級4 2016-07-30
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這家名古屋台所雖然只是一家小小的店面可是生意相當好之前要來吃大排長龍沒有吃到這天周末6點左右來人少多了排個1.20分鐘就排到了!這家充滿日式風的小店以味噌料理還有漢堡肉排有名小店外面有4人的吧檯位沒有空調比較熱吃甚麼也會被排隊或經過的人看得清清楚楚不過還是很熱門餐點有味噌黑輪,味噌料理還有有名的漢堡排!!小店內有大概5-6人的吧檯位有空調比較舒適座位前還有日文漫畫可以看開放小廚房內有三人在料理~~~綜合味噌黑輪120元裡面有蘿蔔,蛋,蒟蒻還有百頁豆腐~~味噌醬口味很重鹹不過味道也非常濃香味噌的香氣滿不錯的!!!豆腐等食材都徹底入味!!很有風味的味噌料理~~煎蛋手作漢堡排 190元有附一顆太陽蛋跟高麗菜絲高麗菜絲非常清甜有水分雖然沒有醬汁但是單吃就很清爽微甘甜漢堡排圓滾滾的一顆十分可愛!!!煎的表面有些淡淡焦香一顆份量也不小太陽蛋我請店家幫我弄全熟~~剛送上來以為太陽蛋沒有全熟結果切開後發現還真的全熟了廚藝不錯!切開漢堡排裡面就是很厚實實在的絞肉肉質很軟嫩充滿肉汁香甜單吃就滿有位到了帶有肉的鹹香配上專屬醬汁口味會更重鹹不過也多了香味層次這次不用排太久的隊就能品嘗到熱門小店的料理感覺運氣很好~~餐點口味除了偏鹹些外事實上還滿不錯的說!! 繼續閱讀
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赤峰街的美食越發越多,一度快要跟不上腳步的節奏。近期發掘的這間家庭式日式料理,更有種相見恨晚的感覺。雙連站出口轉個彎,就可見滿滿的排隊人潮, 大約開店前半個小時來還有機會吃到第一輪。 內用座位並不多,只有十位, 但翻桌率非常快,所以就算排隊也不至於久等。 乳酪蕃茄沙拉NT.150 瑪扎瑞起司搭配新鮮蕃茄,撒上少許橄欖油, 是道頗為義式的料理,特別的是老闆加了自己的創意, 表層再撒上蔥跟黑胡椒點綴提味, 不過鹹卻清香爽口又開胃,我很喜歡。 炸雞翅(六本)NT.140 網路上店家的招牌菜,每日供應量不多,太晚來就沒了。 炸得酥脆的外皮,起鍋後再浸泡醬油,最後撒上白芝麻點綴, 外酥內嫩,但外皮的胡椒味太濃厚導致很鹹,成了敗筆。 味噌豬肉飯NT.160 味噌加入菜頭與紅蘿蔔一起燉煮,大量青蔥提味, 甜鹹交錯,很重口味又下飯,頗銷魂美味。 手工煎蛋包漢堡排NT.190 一開始就是被這罪惡又厚實的漢堡排給吸引的, 不論哪一面都好誘人。 切下後蛋液緩緩流至漢堡排上,肉汁橫流,這畫面真是超美的呢! 並因為驚人的厚度而使整體乾柴,依舊鮮嫩多汁。 漢堡排裡還夾雜的洋蔥增添甜味, 搭配一旁的生菜絲,一人吃完一份也不膩口,必點菜色。 店家還提供著外帶服務,若不喜歡或沒空排隊, 外帶不外乎也是個好選擇唷! 推薦順序:番茄乳酪沙拉>手工煎蛋包漢堡排>味噌豬肉飯>炸雞翅 名古屋台所,是由日本人老闆所開設的, 且全家都在此幫忙服務,說著不輪轉的中文,但熱情度不減反增, 所有菜色與精緻日本料理當然不可比擬, 但一定帶著家的味道,且溫暖的無微不致。 繼續閱讀
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