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20201226霸王寒流來襲陽明山居然還下了雪聽說好多人衝陽明山看雪了!我也來應景介紹一下陽明山的餐廳吧台之最在陽明山文化大學附近這週邊超多漂亮的餐廳這次是來台菜餐廳  台之最環境很寬敝舒適  乾淨明亮我們這次是3大2小  所以直接點了4人套餐 這豬腳應該是招牌菜吧  超Q超嫩的如果不是吃套餐的話  也推荐一定要單點喔而且份量也很大  一整個膠質滿滿啊  絲瓜很鮮甜  軟硬度也很適中清爽好吃  套餐一定會附有一個清炒時蔬的啦  腸旺也是台菜必點  這鍋給的很實在鴨血超多的  腸也很多  超級下飯的  今天頗受大人小孩喜好的一道菜排骨很酥香 小孩是很喜歡五顏六色的蝦餅  哈哈哈一直被小孩拿來包飯吃 老實說已經吃的蠻飽啦  又來了一條好大的清蒸魚魚肉很厚也很鮮  一整個很健康    也是料很澎湃的湯品有滿滿的蓮藕  一整個健康養生  飯後的甜品  是類似麻吉裡面有包水果塊的甜品我們點的的4人套餐 但有5個人餐廳很貼心的還是給我們5顆愀感心的~~餐戳的一個小空間感覺好舒適喔餐廳真的採光好好還有一個小火爐聖誕節剛過好有氣氛耶~~~這是我們第二次來台之最選的4人套餐價格是2340元大人小孩吃下來
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20201226

霸王寒流來襲

陽明山居然還下了雪

聽說好多人衝陽明山看雪了!我也來應景介紹一下陽明山的餐廳吧

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台之最在陽明山文化大學附近

這週邊超多漂亮的餐廳

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這次是來台菜餐廳  台之最

環境很寬敝舒適  乾淨明亮

我們這次是3大2小  所以直接點了4人套餐

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[紅燒豬腳] 這豬腳應該是招牌菜吧  超Q超嫩的

如果不是吃套餐的話  也推荐一定要單點喔

而且份量也很大  一整個膠質滿滿啊

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[蛤蜊絲瓜]  絲瓜很鮮甜  軟硬度也很適中

清爽好吃

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[季節時蔬]  套餐一定會附有一個清炒時蔬的啦

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[五更腸旺]  腸旺也是台菜必點  這鍋給的很實在

鴨血超多的  腸也很多  超級下飯的

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[椒塩排骨]  今天頗受大人小孩喜好的一道菜

排骨很酥香 小孩是很喜歡五顏六色的蝦餅  哈哈哈

一直被小孩拿來包飯吃

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[清蒸海鱸魚] 老實說已經吃的蠻飽啦  又來了一條好大的清蒸魚

魚肉很厚也很鮮  一整個很健康  

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[蓮藕排骨湯]  也是料很澎湃的湯品

有滿滿的蓮藕  一整個健康養生

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[精緻甜品]  飯後的甜品  是類似麻吉裡面有包水果塊的甜品

我們點的的4人套餐 但有5個人

餐廳很貼心的還是給我們5顆

愀感心的~~

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餐戳的一個小空間

感覺好舒適喔

餐廳真的採光好好

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還有一個小火爐

聖誕節剛過

好有氣氛耶~~~

這是我們第二次來台之最

選的4人套餐價格是2340元

大人小孩吃下來超級飽

份量很足  也很好吃

餐廳很舒適 明亮

菜色上有蠻多的經菜台菜

蠻推荐如果人多一點來陽明山

可以點多一點菜分享

推荐給大家

 

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台之最

台北市士林區愛富一街2號

 02 2862 8585
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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2020-12-28
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20190814文化大學附近以前美軍宿舍的這一大塊區域現在真的都變成了最美餐廳群了耶除了咖啡廳 義法餐廳 日式餐廳   江浙餐廳之外又有一家台菜餐廳要開幕了光看這個首圖就覺得夠美了 對新的台菜餐廳  抱高度期待呀 新的台菜餐廳叫做   台之最目前還在試營運階段   菜單都還在陸續調整當中餐廳看起來好美喔  完全無法想像以前是美軍宿舍我們今天點桌菜的形式 先來看看上菜嘍 第一道拼盤就有震驚四座了啦包括 鮑魚 烏魚子 滷肥腸 雞捲 醃蜆子都是台菜的經典我一定要大推那個滷肥腸 超級滑潤的 第二道菜上來的時候又是一陣 哇~~上面這個糖絲也太美了吧感覺要做這個好高工喔 這種大氣的擺盤太適合宴客了煙燻鮭魚沙拉也是非常的新鮮好吃 台菜經典佛跳牆是一定要的而且裡面料真的超多 芋頭排骨酥栗子等等等超級澎湃的啦 我平常其實沒有很喜歡吃米糕油飯之類的不過櫻花蝦我超愛 伴著米糕一起吃香脆可口  清蒸紅條 魚肉很細 身為螞蟻人的我這種甜甜的餐最適合我了看冰糖子排上色的感覺  就知道好吃了啊我真的可以一口接一口耶 蝦子很肥美好吃下面的粿條口感滑順 超級估溜 當然也要個綠色青菜嘍 雞湯的部分是 鮑魚豬肚雞這鮑魚也給
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20190814

文化大學附近以前美軍宿舍的這一大塊區域

現在真的都變成了最美餐廳群了耶

除了咖啡廳 義法餐廳 日式餐廳   江浙餐廳之外

又有一家台菜餐廳要開幕了

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光看這個首圖就覺得夠美了 

對新的台菜餐廳  抱高度期待呀

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 新的台菜餐廳叫做   台之最

目前還在試營運階段   菜單都還在陸續調整當中

餐廳看起來好美喔  完全無法想像以前是美軍宿舍

我們今天點桌菜的形式 先來看看上菜嘍

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[台之最拼盤] 第一道拼盤就有震驚四座了啦

包括 鮑魚 烏魚子 滷肥腸 雞捲 醃蜆子

都是台菜的經典

我一定要大推那個滷肥腸 超級滑潤的

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[糖絲和風沙拉] 第二道菜上來的時候又是一陣 哇~~

上面這個糖絲也太美了吧

感覺要做這個好高工喔 這種大氣的擺盤太適合宴客了

煙燻鮭魚沙拉也是非常的新鮮好吃

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[台之最佛跳牆] 台菜經典佛跳牆是一定要的

而且裡面料真的超多 芋頭排骨酥栗子等等等

超級澎湃的啦

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[櫻花蝦米糕] 我平常其實沒有很喜歡吃米糕油飯之類的

不過櫻花蝦我超愛 伴著米糕一起吃香脆可口

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[清蒸海上鮮]  清蒸紅條 魚肉很細

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[冰糖嫩子排] 身為螞蟻人的我

這種甜甜的餐最適合我了

看冰糖子排上色的感覺  就知道好吃了啊

我真的可以一口接一口耶

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[蒜蓉海大蝦] 蝦子很肥美好吃

下面的粿條口感滑順 超級估溜

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[百合玉帶鮮蔬] 當然也要個綠色青菜嘍

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[一品雞湯] 雞湯的部分是 鮑魚豬肚雞

這鮑魚也給得太大氣了吧(但鮑魚老實說不是我的愛) 

湯頭也超鮮美的

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[精緻甜品] 最後這個甜點  果凍花

也真的是很不得了 

上菜的時候都是先吸引大家的手機來照相

原來鑲嵌在果凍裡面的花

是廚師將天然的果泥打到果凍裡面 再慢慢雕刻出來

果凍本身也有不同的味道  最下層是咖啡口味

聽說這一個果凍花製作的時間  每一個要一個小時

也真的太費工了吧

來看一下餐廳環境吧

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這個角落我好喜歡喔  紫色浪漫的窗簾

配大片的落地窗  還有外面的綠地

感覺在這裡用餐  超級心曠神怡的

也有獨立的包廂可以選擇喔

附上合菜菜單給大家參考一下

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 如果人不多不需要訂到合菜的話

也有比較輕鬆的菜單 有些真的好台菜的感覺喔

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 陽明山真的是台北人的後花園ㄟ

 再加上好餐廳越來越多了

來爬爬山泡湯賞花再來享用一頓美食

也有越來越多選擇了

台之最算是比較精緻的台菜餐廳

我覺得宴客 或是招待外國人也超適合喔

推薦給大家

(最後的謎之聲: 有一個女服務生臉好小眼睛好大好可愛喔~~~)



 

台之最

台北市士林區愛富一街2號

 02 2862 8585
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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2019-08-15
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