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捷運三多商圈站出口6, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
073322058
開飯介紹
原燒堅信只有原味才能突顯好肉質,將燒肉融入精緻西式套餐的吃法,搭配上獨創的「三八烤肉法」,以260 °C黃金溫度燒烤出最優質的燒肉,提供無煙、舒適高雅的日式燒肉用餐氣氛。 繼續閱讀
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
白天營業
晚上營業
電話訂位
服務費
前往餐廳網站
http://www.yakiyan.com/index.html
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (10)
很感謝好友的邀約讓我享受的這麼棒的一餐打著"原味才能突顯好肉質"的招牌吃著原味不加工不沾醬就很棒的原燒優質原味燒肉原本是以人頭計價的原燒現在推出了新的黑鑽雙饗讓來用餐的客人多了三種套餐選擇門口餐廳寫著哪一款牛豬肉的來源若有特定喜好可以對照參考櫃檯服務生非常棒其實全部的服務生都很棒不愧是王品集團的他們的服務態度讓很好吃的餐點更加好吃((一整個被收買了))一樓用餐位子而我們用餐位子在二樓這是二樓位子位子很多 座位很大很舒服烤盤上的蓋子寫著原味才能凸顯好肉質他們的原味肉片就很棒menu原燒有三大堅持堅持原味不醃漬堅持每片4mm厚度堅持260度的黃金溫度以及三八烤法當肉汁八分滿 翻面八秒後 迎接最美味的八分熟這是燒牛肉的最高境界((不過這次品嘗的是全豬))上面有介紹搭配生菜海苔的吃法不過服務生也會來教這是最新推出的雙人套餐黑鑽雙饗有三種肉質可以選擇搭配的配菜也有些不同當然價位也不一樣西班牙伊比利黑豬這是全豬的套餐美國安格斯黑牛牛+豬的套餐澳洲黑毛和牛全牛的套餐(Thera最想吃得套餐)優質原味套餐原本就有的這是單人享用單點區想吃的套餐沒有可以額外加點凱薩沙拉嗯~我敢說:這是我吃過數一數二的凱薩醬生菜新鮮就不用多說烤得酥脆土司也是生菜必備但是好吃的凱薩醬只有這邊才有((驕傲))迫不急待把所有醬料淋上去微甜微鹹的口感搭配得非常協調貪心的我吃一點點菜就沾很多醬所以很快又再跟服務生要了一疊壺漬優質雞腿肉 櫻桃鴨 雞腿肉 玉米 香菇 鳳梨 青椒所有的食物應該只有這一壺是醃製過的其餘的都是吃原汁原味的聽著油滴到火裡發出滋滋滋聲響肚子也跟著咕嚕嚕嚕的叫除了青椒沒吃以外其餘的都好吃連醃製烤過的鳳梨也很棒雖然醃製過但不死鹹檸檬蘆薈冰沙+冰紅茶飲料可以續杯服務生不厭其煩的一直來幫你加我喜歡可以解膩且開胃的檸檬蘆薈冰沙冰紅茶也不賴 濃淡甜度都適中開胃小品黃色的吃起來像南瓜不過兩盤是不是一樣就不確定了白色是白蘿蔔因為涼涼酸酸的搭配熱熱的烤肉很開就被我吃光了越光米打算吃很多烤肉 不想讓白飯那麼快添滿我的胃但是燒肉配飯就很好吃啊!上面還撒了些海苔粉開胃伊比利豬肉盤伊比利松阪豬+伊比利豬梅花+伊比利骰子豬海苔+蒜片+剝皮辣椒生菜+洋蔥+醬料先來個伊比利松阪豬油花分布得好均勻漂亮服務生先替我們烤兩片心裡默默的叫他快點熟伊比利松阪豬成品真的好好吃喔!服務生就用松阪豬幫我們搭配生菜教我們怎麼包材好吃可以依個人口味搭配再來是伊比利豬梅花梅花的油花較多一些可是也分不的也太美了!下烤盤了~因為油花比較多所以容易滴到火一面烤八分熟再翻面就趕緊起鍋了一口咬下去油與肉的比例剛剛好~不用沾醬就很好吃了不愧對他們的主打吃原味最後是伊比利骰子豬骰子豬較厚吃起來較有滿足感這種主盤食物Thera喜歡一次下同一款才不會搞混肉質牢牢將口感記住骰子豬的口感吃起來好像肝連肉有點嚼勁的口感又不會太硬豬肉拚盤豬雪花+豬五花+松阪豬+豬梅花吃完主餐伊比利豬肉就很難判別這拼盤的口感肉質上當然是伊比利豬肉比較好吃可是細細品嘗後這四種豬肉片都有自己的口感(這豬肉拼盤建議烤到全熟)豬雪花油脂分佈較均勻豬五花是油脂最豐富的所以吃起來最軟豬梅花油質較少也比較硬一些松阪豬比較柴一些但是嚼起來非常香四種肉片單吃才能吃出原味但沾上醬料也很好吃(打到這邊才發現忘記拍醬汁)有三種醬汁:檸檬 味增 水果三種都有各自的口感不分軒輊海鮮拚盤草蝦+干貝草蝦建議從腹部開始烤才不會殼已經變紅了肉卻還沒熟透干貝很大一顆也加入湯汁用成一小甕這樣除了好烤 也可以喝到干貝的鮮湯干貝烤到湯冒煙就可以翻面烤翻面後在冒煙就可以吃了干貝很新鮮湯也是喝了一口湯真的好喝極了(友人竟然說很像很鮮很好喝的關東煮)(友人真不是吃貨!)草蝦先將腹部烤熟後再烤正反面至咳紅透但也不要烤太熟以免殼黏太緊不好播失去口感草蝦因為很新鮮吃起來很清脆高雄中山店現在有個活動按👍+打卡送牛肋條一份終於吃到牛肉了牛肉撒上芝麻 蔥 洋蔥提味加洋蔥下去烤讓牛肋條更香贈送的牛肋條還蠻多的牛肋條嫩中帶有嚼勁很好吃黑糖奶酪+原燒冰淇淋黑糖的口感跟平常吃到的黑糖不太一樣不會太甜也剛好少了一股我不喜歡的黑糖味所以黑糖奶酪對我來說是好吃的倒是原燒冰淇淋口味是抹茶 加了紅豆口感上比較不是我喜歡的就用原燒冰淇淋來作結尾這篇照片經過挑選後還是挑了50幾張真的是張張精彩不好取捨啊雖然沒吃到和牛有點遺憾。。。但豬肉好吃又有美感服務生微笑掛嘴邊又親切原燒優質原味燒肉很推喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
2016.06.17 原燒 想想也已經很久沒有和家人一起到王品旗下的餐廳了, 一如往常親切的服務依舊讓人印象深刻, 來到原燒儘管是吃燒肉也讓人有在吃西餐的感覺。 記得上次來原燒是剛開幕的時候,那時候還是採單點制的年代, 兩個人吃了差不多一千,那時覺得跟吃到飽品質差不多, 所以再次踏入原燒早已是好幾年後的事, 但是再次踏入的感覺變得更有質感。 除了這次愛評網體驗的【黑鑽双饗】澳洲黑毛和牛 $2180 , 還加點了優質原味套餐 $628/每人 。 $100 $100 $200 (牛肋排+特選角切肉+季節時蔬) 放在烤網上稍微烤過約略八分熟 , 事先經過醃製肉質軟嫩 ,用料實在感受蔬菜的鮮甜 , 有香菇+青椒+鳳梨+蘋果+玉米筍等,蔬菜約略烤至出水即可。 $780 (和牛無骨小排+和牛上背肉+和牛雪花板腱) 和牛無骨小排稍微烤一下,帶著豐富鮮甜的牛肉汁液。 和牛上背肉相對比較有嚼勁。 和牛雪花板腱肉也不錯不過沒有像其他兩種肉驚艷。 (霜醬無骨小排;特選上背肉+優質牛五花+松阪豬+優質豬雪花+豬梅花肉捲) 原燒牛豬拼盤是優質原味套餐的招牌菜色, 烤至兩面金黃微焦熟度八分熟, 牛肉豬肉刷上醬料本身就不錯吃。 $280(厚切牛舌+薄切牛舌) 薄切牛舌要烤的好吃就是不能烤的太熟, 還帶著粉嫩色澤加上蔥花調味,約略八分熟帶著誘人的嚼勁。 厚切牛舌有事先切成網狀,烤至全熟也不至於過於難咬。 $100 這三道小菜覺得偏韓式風格,滷牛肉味道帶點辣度。 (優質原燒套餐) (優質原燒套餐) 鮭魚拌飯在滾燙的石鍋之中,緩緩冒出熱騰騰的白煙, 稍微拌了一下味道沒有特別突出。 $100 $20 越光米飯粒粒分明飽滿。 打卡附贈的牛肋條覺得比套餐的牛肋條還不錯。 $300 澳洲和牛梅花肉一片比臉還大, 稍微翻烤一下牛肉鮮甜汁液緩緩流出。 牛肉烤熟之後可以搭配綿密的蛋液。 $450 (霜降無骨小排+特選上背肉+一極角切牛) 特選牛肉拼盤沒有像澳洲和牛來的精精緻, 不過味道上還算ok啦,只是吃到最後有點膩口。 反倒是中間的角切肉烤起來意外的好吃。 檸檬蘆薈冰沙帶著迷人的酸甜,夏天喝著冰沙消暑解渴可續杯。 健康養生熱飲帶著強烈的酸度。 $100 宇治抹茶冰淇淋緩緩散發抹茶茶香, 旁邊以酥脆的義大利麵點綴。 $100 綿密奶酪本身甜度不高搭配黑糖恰到好處。 $100 謝謝觀賞~ 繼續閱讀
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中秋佳節將近,除了戶外烤肉,王品旗下有著美味燒肉著稱的原燒,更是不可錯過的好選擇。尤其是原燒目前最新推出「黑鑽雙饗套餐」,包含有西班牙伊比利豬套餐、美國安格斯牛套餐以及澳洲黑毛和牛套餐,擁有豐富多樣化的西式套餐可供選擇,同時也可以享受由自己燒烤料理的樂趣。我們來到位於中山路上與苓雅二路轉角的原燒,這一條路上可以說是美食的大本營,有西堤、大阪燒肉雙子futago、天晴迴轉壽司以及Cinderella仙杜瑞拉,這裡也靠近捷運三多商圈站,從6號出口步行約5-8分鐘就到了。門口柱子貼上黑鑽雙饗的廣告文宣,世界級夢幻肉質攻佔你的味蕾,迫不及待就想來大快朵頤了。好交情。只要來原燒用餐消費套餐及單點滿700元,即可兌換一點,累積點數又可換好禮唷。這很適合多人聚餐或是團體訂餐,一次集滿換贈品。門口還有一本MENU供來往行人參考。除了單人套餐、黑鑽雙饗雙人套餐,這裡還有提供單點,換算一下,還是點套餐划得來啊!!一樓座位不多,雖還沒坐滿..便立馬被帶上2樓來。樓下已事先參考過MENU,黑鑽雙饗一共推出三種套餐,分別是西班牙伊比利豬套餐、美國安格斯牛套餐以及澳洲黑毛和牛套餐。原燒沒有低消限制,黑鑽雙饗雙人套餐份量十足的很適合我們母子3人一起享用。研究了一下,為了愛吃牛肉的Ariel,因此我們挑選了安格斯牛肉套餐$1880+10%服務費。套餐內容包含「安格斯牛肉拼盤」、「牛舌拼盤」、「豬肉拼盤」、「海鮮拼盤」、「澳洲和牛梅花」,一次可以有牛、豬、海鮮三種享受。套餐除了上述肉品,另外還有凱薩沙拉、前菜、開胃小品一份、主食越光米飯2份、綜合生菜、飲品與甜點。首先先送上來的是凱薩沙拉。超大一份木盆沙拉啊,美生菜鋪底,再擺上烤酥的麵包丁、小番茄、燻雞肉、起司粉,再搭配味道十分清爽的胡麻醬,整個健康新鮮又美味。堅持260度c的黃金溫度,開火後還要測試最佳溫度再讓我們燒烤,烤爐四週還有抽風機,因此餐廳也不會煙霧瀰漫,吃完後我們身上也沒有油煙味。前菜-壺漬壺漬內除了有肉塊,還有綜合蔬菜。有香菇、青椒、玉米筍與鳳梨,這些全可以拿來燒烤,以防蔬菜一下子就烤焦,建議放烤爐的邊邊烤至出水就可以吃了。原燒主打原汁原味的燒肉,這是原燒唯一事先以醬油醃製過的肉品,壺漬內肉塊的份量也不少,搭配新鮮蔬菜一起醃製,吃起來多了蔬菜的清甜唷。端上3種沾醬,有檸檬醬、味增醬與水果醬。飲品挑選的是檸檬蘆薈冰沙、健康養生熱飲。冰沙還有添加蘆薈,脆脆的..冰涼暢快又好喝。另外還有冰紅茶,以上都可以無限量續加喔!!這是王品集團的特色,最愛大口吃肉,大口暢飲啊!!為求烤出來的肉品美味,服務生也會不定期更換烤網喔!!餐車一推出來,哇!!!好豐盛啊!!開胃小品,有糖漬南瓜、辣牛肉條與醃漬蘿蔔。這些可以單吃,也可以包生菜與肉品一起吃。越光米2份,增加口感飯上頭還撒上海苔。小孩還在發育時期,總覺得有吃飯才算有吃飽的感覺啊!!安格斯牛最優質4種不同部位,有Prime無骨小排、霜降無骨小排、和牛板腱、特選上背肉。美國安格斯黑牛是採自然放牧方式飼養,富含較高比例的不飽和脂肪,可嚐到牛肉本身的原始甜鮮味以及單純濃郁口感。每桌都有提供海鹽與五味唐辛,五味唐辛吃起來的口感是酸酸甜甜的!!安格斯無骨牛-Prime無骨小排。原燒堅持提供優質原味燒肉,每片油花分佈的均勻又美味。肉品嚴選4mm厚新鮮肉質、精選油花的完美比例,搭配獨創的38烤法,當烤網上鮮嫩牛肉肉汁滋滋作響8分滿,翻面8秒後,不要烤太熟,迎接品嚐最美味的8分熟。安格斯牛-霜降無骨小排追求完美,第一次看到切的這麼工整的燒肉。安格斯牛油花分佈均勻,肉質柔嫩多汁又帶點彈性,簡單烤一下,撒些海鹽,品嚐肉品最原始的美味。安格斯牛-特選上背肉上背肉的肉質帶有嚼勁,像骰子牛一樣,切的一口一個剛剛好。綜合生菜搭配多樣節令蔬菜與沾醬,與各式肉品一同食用,爽口不膩的,好吃。還有韓式海苔與蔥鹽,不管怎麼搭配都好美味。澳洲牛舌拼盤,有分薄切牛舌與厚切牛舌。厚切的一定要烤熟,太嫩感覺沒熟,有點噁心。牛舌要搭配蔥鹽,脆脆的帶點鹽甜口感,更美味唷!!Hank將牛舌包裹蔥鹽與漬蘿蔔,這樣更爽口了。上方的是豬肉拼盤、左下是海鮮拼盤、右方的是澳洲和牛梅花。豬肉拼盤是2種不同部位、不同油花的松阪豬。松阪豬也是掌握一個原理,烤至表面出水後即可翻面,這樣烤起來才不會過老、過硬。澳洲和牛梅花好大一片澳洲和牛梅花,油脂分佈也很均勻,看起來就好可口。和牛梅花肉質吃起來鮮嫩、滑順又多汁,7分熟是最好吃的口感,油油亮亮的好入口。這也要歸功於會燒烤的服務生為我們服務唷!!海鮮拼盤裡有2份干貝與草蝦。干貝直接煮滾翻面再煮一下就可以吃了,整體只有一個"鮮"字可以形容啊。草蝦肉質緊實又新鮮,帶有有一種甜甜的味道。甜點-黑糖奶酪甜點-原燒冰淇淋人氣甜品原燒冰淇淋,在抹茶冰淇淋下櫬炸義大利麵,再淋上古早味麵茶粉,風味獨特。 繼續閱讀
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原燒是王品集團旗下的品牌,主打的是原汁原味的燒肉。原燒以三個堅持1.堅持原味不醃製2.堅持每片4mm厚度3.堅持260度C的黃金溫度原燒優質原味燒肉 地址:高雄市苓雅區中山二路410號訂位專線: 07-3322058午間:11:30 ~ 14:30晚間:17:30 ~ 22:00(午間最後點餐時間14:00, 晚間最後點餐時間21:00。) 現代日式風格的燒肉店,柔和的燈光,真是燈光美氣分佳!二樓以設計「海芋」象徵好朋友的「純」「真」情誼,歡迎您,一齊燒出原汁、原味的好交情!今天與羊兒媽兩人來體驗用餐座位,寬敞又舒適的沙發,整個是貴賓禮遇來的。凱薩沙拉帶點味增、胡麻味的凱薩醬淋上生菜沙拉,味道很清爽,還吃的到一點燻雞肉。整體來說,沙拉的凱薩醬因為味道很讚!為沙拉加分不少。原本以人頭計價的原燒,推出了三種黑鑽雙響。分別是西班牙伊比利黑豬、美國安格斯黑牛、澳洲黑毛和牛。澳洲黑毛和牛2180元+10%服務費,也就是小羊兒今天的品嘗內容啦!包含凱薩沙拉、前菜(壺漬)開胃小品一份、主食越光米飯、主餐(澳洲和牛拼盤、牛舌拼盤、牛肉拼盤、澳洲和牛梅花)附CAS生食級蛋黃泡沫。綜合生菜、飲品(檸檬蘆薈冰沙、冰紅茶、養生熱飲)。甜點(原燒冰淇淋、麻糬紅豆湯(熱)、黑糖奶酪。 (壺漬)醬油醃製的牛肋條,搭配新鮮蔬食,吃起來比較清甜,肉質有嚼勁。壺漬內的牛肋條,還有香菇、玉米筍、青椒。澳洲黑毛和牛,有牛肉界的黑鑽之稱,肉質優異、油花均勻分佈如大理石,口感細緻香甜富有回韻。咬起來比較鮮嫩多汁,油脂會在口中化開。會讓人一吃就上癮唷~燒肉除了原燒提供的水果、味增、檸檬沾醬外,還有一種搭配生菜配肉的選擇。海苔片包著生菜配上肉片,會比較解油膩感。沾醬由深到淺,分別為水果、味增、檸檬口味。小羊兒覺得因為是和牛肉,簡單的原味(海鹽)就很好吃囉!開胃菜有大根、南瓜、辣味牛肉。烤肉前撒上法國進口海鹽,提升肉質的好味道。澳洲牛舌拼盤有厚切跟薄切,有厚度的口感會更有深度。但是太厚的吃起來,會比較不習慣。搭配牛舌才有的蔥花沾醬,味道真的超棒的!6/30前按讚打卡就送牛肋條澳洲特選牛肉拼盤霜降無骨小排、特選上背肉、一極角切。牛肉拼盤的油花比較少,就比較不油膩。切丁的牛肉看起來像牛肋條,口感上比較柔嫩Q彈,不會像打卡送的吃起來肉質比較硬。 澳洲和牛梅花(附生食級蛋黃泡沫)沾蛋黃泡沫,像是泡沫般的均勻滑順,添增肉的風味。烤七分熟厚,沾取蛋黃泡沫。吃起來像刷牛肉片,口感滑嫩細緻。 原燒冰淇淋在抹茶冰淇淋下櫬炸義大利麵,再淋上古早味麵茶粉,風味獨特。 麻糬紅豆湯(熱),很適合女孩們的甜品。原燒店內裝潢優雅,走簡約日式風格,色系為品牌綠色延伸,2F還有黃色海芋花裝飾,象徵原汁原味的好交情,原燒特別獨創的三八烤法更是有趣的口訣,先將0.4公分厚的肉片烤至肉汁8分滿時可翻面,數8秒後,夾起就是8分熟的美味。很適合生日聚會、家庭聚餐相約來吃看看喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
想吃燒肉通常大家都會將「原燒」列入口袋名單裡每次來我們都是點「優質原味套餐」,但現在原燒推出新菜色『黑鑽雙享套餐』『黑鑽雙享套餐』有3組套餐可以選擇:西班牙伊比利豬套餐、美國安格斯牛套餐、澳洲黑毛和牛套餐看到愛評網提供的資訊,加上對原燒的印象極好,當然二話不說就來品嚐囉~下午時間5:30開始營業,時間沒到門口就有不少人在店外等候準時5:30營業,服務人員陸續確認訂位帶位王品集團旗下的餐廳服務一向無可挑剔每一次來用餐都非常愉快,給我賓至如歸的感受哇~原燒-高雄中山店的氣氛也太好了吧!!1樓靠窗的高腳座位區設計時尚又好有氣氛哦~要不是有帶小孩,真想坐這裡上面的造型吊燈好華麗,整體視覺效果極佳,坐這一區的也是年輕人區多 另一區是一般座位區,有4人桌和2人桌簡約明亮的設計也相當不錯,我們第一批客人幾乎都是先坐這裡 2樓大約6:30後開始陸續坐滿,吃完飯上來補拍哇~已經是坐滿八成客人,我還蠻驚訝的,今天是週一耶…2樓的設計和1樓大同小異,但有2面大玻璃窗可以看到夜晚的街景,氣氛更好來看看新菜單,今天的餐點由「原燒」和「愛評網」合作提供(此篇為體驗文) 這次能體驗「黑鑽雙享套餐 系列」真的是太幸福了~每次都介紹牛肉,其實身邊很多朋友是不吃牛肉的,這次選擇「西班牙伊比利豬套餐」上次到「燒肉眾」用餐時就注意到「西班牙伊比利豬」當時店內就介紹台灣目前只有「燒肉眾」和「王品」有進口「西班牙伊比利豬」「西班牙伊比利豬套餐」餐點相當澎湃,一一為大家作介紹 沙拉:凱薩沙拉 不論是生菜種類、配料都很豐盛,上面舖滿吐司丁,附上一碟凱薩醬倒入凱薩醬後,再夾至小盤裡就可以食用光生菜就有4種以上、燻雞肉塊、蕃茄、黑橄欖、吐司丁、少許鮮蝦切片,吃起來很享受王品的凱薩醬就是有自己獨特的味道,而且這個口味我很愛唷~ 壺漬:優質雞腿、櫻桃鴨、季節時蔬同時送上沾醬,從上而下分別為:水果醋、味噌、檸檬汁服務人員再拿出紅外線測温槍,先測試溫度,確定有高於260度才行,很講究最喜歡壺漬這類的燒肉,醃泡在店家特製醬汁醃到入味,怎麼會不吸引人櫻桃鴨、雞腿肉已經醃至到微微的醬色,開始烤肉囉!!櫻桃鴨上層部份有豐富的油脂,烤到一半油脂滴入,突然大火上來哇~好有氣氛,吃燒肉就是要這樣 果真美味的不得了,不用沾醬就好好吃這道壺漬就像是前菜似的,量不多讓人小小的先淺嘗一下一開始就這麼亨受,更期待接上來的菜色每次到王品集團用餐,小朋友都是倍受禮遇都會特別為小朋友準備一份餐點,完全是免費,不用再加收費用的哦!哇~哇~哇~接下來才是重頭戲,一次上了滿滿一桌菜,擺滿了桌面西班牙伊比利豬拼盤、豬肉拼盤、綜合生菜、開胃小品、越光米飯開胃小品提供的是漬南瓜、漬大根,味道都不錯伊比利豬肉拼盤:伊比利松阪豬、伊比利豬梅花、伊比利骰子豬豬肉界勞斯萊斯之稱的「伊比利豬肉」,還一次提供3個部位伊比利松阪豬這油花分佈也太規則了…伊比利豬梅花、伊比利骰子豬看起來也相當誘人 小心翼翼烤著,第一次吃到伊比利豬肉,有點小興奮服務人員送來時有作介紹解說,邊解說邊幫我們在肉品上撒上海鹽除了伊比利骰子豬要烤比較久外,其他都很快人生第一次吃到伊比利松阪豬感到特別興奮開心肉質果然就是不一樣,油花分佈均勻口感特別好我們烤得有點過頭,外表有點金黃焦脆,吃起來卻完全不乾不柴唷!這次推出「黑鑽雙享套餐」的同時,也建議搭配八種吃法包括原味、海鹽、沾醬、包葉菜、海苔烤肉飯、特製蛋黃慕斯、水果風味壺漬、搭啤酒等…這次推出好多創意吃法,附上的「綜合生菜」夾生菜是比較常見的吃法,海苔烤肉飯也很美味剛剛先吃沾醬的伊比利松阪豬就好吃的不得了現在拿來包生菜,包一包一口塞進嘴裡,發現我更愛包著生菜吃伊比利豬梅花、伊比利骰子豬也都不是蓋的完美飽滿的油脂,咀嚼在嘴裡多汁帶點微甜迷人的味道完全改變了我對豬肉的刻板印象,完全沒有吃到一丁點腥味被稱作「豬肉界勞斯萊斯」一點都不為過豬肉拼盤:豬雪花、豬五花、松板豬、豬梅花 呈現出來的擺盤相當講究用心,像一朵美麗可人的花朵向我們招手 豬雪花、豬五花、松板豬、豬梅花 一次全都下幾片稍微烤一下下就可以吃囉!! 豬雪花、豬五花、松板豬、豬梅花 烤得有點微焦個人覺得吃的步驟好像錯了,應該先吃豬肉拼盤,再吃伊比利豬肉拼盤原燒提供的豬肉拼盤在水準之上,肉質整體來說也很不錯,沾醬配越光米飯超下飯但先吃了伊比利豬肉拼盤有點回不去啦!!哈哈哈…海鮮拼盤:草蝦、干貝 草蝦、干貝提供的都是大size的,光看就讓人滿意 服務人員幫我們換了烤網後,再繼續烤我們這餐吃下來光烤網就更換了5次以上,而且都是服務人員主動幫我們更換的唷!真的是五星級的服務,難怪平日還是高朋滿座服務人員特別提醒干貝煮滾後,再翻面煮10秒即可干貝泡在醬汁煮沸後很入味,直接夾起來吃就是鮮美的海味,這個醬汁真的調的很棒大隻草蝦剝去外殼直接沾海鹽就相當美味,真有點意猶未盡,這樣的海陸組合真叫人滿意 飲料(三選二):檸檬蘆薈冰沙、冰紅茶、健康養生熱飲 我們選擇:檸檬蘆薈冰沙、健康養生熱飲 吃完大魚大肉,喝一口檸檬蘆薈冰沙特別過癮解膩,喝完想要可以再續杯健康養生熱飲加入芒果果肉丁,微微果醋酸酸甜甜,溫溫的喝很暖胃甜點(三選二) 原燒冰淇淋、麻糬紅豆湯、黑糖奶酪 我們選擇:麻糬紅豆湯、黑糖奶酪 黑糖奶酪香濃味美,是小朋友的最愛,全進了緹緹的肚子 麻糬紅豆湯上面浮一顆地瓜球,豆紅湯加入少許的紫糯米口感更有層次撈到了麻糬,這塊麻糬配紅豆好搭,整體感覺是高雅的日式湯甜7/31前消費黑鑽双饗任一套餐,任選一個38吃法拍照上傳+打卡,並寫下指定留言,即贈價值550元的「原燒碗盤組」原燒推出全新「黑鑽雙享套餐」可說是三大天王的組合,強調肉質更升級「西班牙伊比利豬套餐」、「美國安格斯牛套餐」「澳洲黑毛和牛套餐」都是高檔食材肉品相對價位也稍高一些,完全打破之前向來有著好口碑的「原味單人套餐」介紹給大家參考看看原燒優質原味燒肉-高雄中山店地址:高雄市苓雅區中山二路410號電話:07-332-2058營業時間:午間:11:30 ~ 14:30、晚間:17:30 ~ 22:00 (午間最後點餐時間14:00 晚間最後點餐時間21:00)公休日:無停車資訊: 苓雅仁義停車場平日$40/hr & 假日$60/hr、文橫二路停車場平假日$30/hr。官網:http://www.yakiyan.com/index.html 以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同) 喜歡文章的朋友, 歡迎加入粉絲團關注我的最新食記、遊記 繼續閱讀
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