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捷運台北車站站出口M1, 步行約2分鐘 繼續閱讀
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0223148032
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現金
食記 (2)
在人潮洶湧的台北車站裡的巷子中隱藏了一間家鄉味的店,之前學生時期因瘋迷動漫,會進到這巷子裡購買,都只是路過及經過,完全沒去注意,這次剛好有這個機會可以品嚐一下65年成立的老店。在重慶南路的書街巷子裡,路程及車程都很方便,只是招牌沒有點亮的話,還真的不會注意到!店門外觀非常有中國風格,讓人感覺很愜意!店內是木製裝潢,燈光明亮,這個時間才晚上5:30,已經有許多客人。店內有許多得獎的獎牌,可見很得顧客的口味。進到店內,可以自己找位子座,在座位上就有菜單,除了單點外,也有套餐組合。當然每一桌也都有調味醬料。因半自助式,點完餐後,自行拿取餐具~這是小菜,越早到的話小菜的種類選擇越多,每一樣小菜都是30元,當然除了麻辣牛肚,而店家也有自製的辣醬,有吃辣的不妨可以帶一罐,聽說味道很好喔!我們點套餐組合,可以吃到多樣化的料理,很划算的!這是雙拼(NTD250)~拼什麼可以自己選擇,我們選擇的是牛腱及牛筋。送上桌後,看了就很美味可口,牛腱肉每一片都很厚實,還帶豐富的油脂,咀嚼起來很有嚼勁,肉質入口不會很軟爛,味道有入味,很適合當下酒菜!牛筋部份帶有彈性,入口後有些許Q勁,但越嚼越香,味道也充滿口中,也很適合當粥飯配菜。小菜部份則是有三種:涼拌苦瓜、涼拌蓮藕及涼拌芥藍菜。涼拌苦瓜~非常清脆,入口後有醃漬的醋酸味,咀嚼後有苦瓜的的苦甘味,加蒜頭及辣椒可以更提味,我很愛涼拌苦瓜的。涼拌蓮藕~裡頭有薑絲及辣椒,非常的脆又多汁,清爽又開胃。涼拌芥藍菜~保留著青菜的甜味,入口後很清脆又多汁,也是很爽口的。小米粥是很多餡餅及蒸餃的好夥伴~這小米粥是用米、糯米、小米及玉米等攪碎後熬煮,溫醇的口感,加入砂糖後,味道滑順有甜味,濃稠不膩,超推的!蒸餃-鮮肉~熱騰騰的上桌了,蒸煮約要10分鐘左右。非常飽滿的餃子,外表很紮實,看起來很美可口。一口咬下,裡頭是滿滿都是肉汁的內餡,味道鮮美,豬肉餡在口中咀嚼非常夠味,我一個人真的可以吃一籠。沾醬料吃也是另一種風味,淡淡鹹味更能稱托出肉餡的甜美。大滷湯~滿滿的材料,非常豐盛。這碗大滷湯,裡頭有很豐富的食材:像是香菇、黑木耳、竹筍及肉絲等等,每一種料與湯頭組合一起,都有食材的鮮味,讓整碗湯頭都充滿了精華,料多實在。豬肉捲餅~餅皮烤的有點酥脆,包著肉片及肉絲、大蔥及小黃瓜絲,鹹甜好滋味,餅皮紮實有嚼勁,與大蔥、小黃瓜的清脆爽口組合,一口咬下,在嘴中有各種層次的滋味,越吃越香,越是好吃。整個吃完後,非常飽足了,三十幾年的老店果然讓人稱讚,食材及餐點都有一點的品質在,且不馬虎,從小菜地方就可以知道老店的用心,所以客人也絡繹不絕的來用餐,下次來到附近,一定會再來覓食,品嚐不同餐點的好味道。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見-體驗文) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
每回到微風台北車站想找頓飯吃時總是很難下決定,雖然在這裡選擇不會少,但又沒有哪一家特別吸引人,常常為了遷就價格選擇了美食街,但又很怕誤踩地雷。某回在牛肉麵競技館這區看到了田園,想起這家店在離車站不遠的重慶南路那有間老店,基於這莫名的信任點就決定是它了,點了紅燒牛肉麵套餐,160附小菜與餡餅,小菜選了涼拌黃瓜,餡餅則是挑了豬肉口味。除了牛肉麵和餡餅外,木須炒麵、蔥油餅也看到不少客人點,個人對那盤炒麵蠻有興趣哩。牛肉麵是標準的紅燒口味,但香氣少了一點,我原本就很愛刀削麵,這部分田園做的算還可以,如果麵條在厚實Q一點會更好,牛腱肉份量給的很足,且都有滷軟透。小菜的涼拌黃瓜,酸味夠帶一點點辣,清爽的感覺剛好可以均衡一下牛肉麵的厚重味覺。豬肉餡餅湯汁不少,香氣也有出來,但我覺得這組套餐的澱粉和肉有點太多了,一整套吃下來好飽。整體心得是在美食街這地點算是個安定的備案,不是多特別但也不太會出錯,比起其他吃到地雷的經驗來說,已經算不錯了,如果在微風台北車站想找食物吃,又不想花時間排餐廳時,也可以考慮將田園列入備案囉,下次有機會考慮去總店那邊看看口味有什麼差異。北平田園餡餅粥(02)66328999 繼續閱讀
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