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捷運忠孝敦化站出口2, 步行約4分鐘 繼續閱讀
開飯介紹
前所未見的餐酒搭配 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
11:30 - 14:00
18:00 - 00:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (11)
忠孝東路和市民大道的巷弄內間不知從何開始居酒屋 串燒店一間間的跟著開伍伍食堂是223巷裡在2014年11月新開的店家原本老闆是做魚貨批發生意後來就自己開了店自己供應貨源就因為食材新鮮而且都是當日從基隆新鮮運送就連附近的居酒屋也都是跟伍伍進漁貨一入門就看到前後兩個吧檯前方是調酒吧檯,櫃檯上擺著各式各類的酒品拍到酒類也不得不標示一下警語(未滿十八歲不得飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)後方的櫃檯才是生魚片的料理台座位分隔一區區的,櫃台旁還有間和式桌的包廂拍到的都是人頭,就沒放幾張店內照了桌椅擺設還算寬敞舒適拍照的同時看著一群群進來的客潮而店家一刻不得閒,忙著收拾前桌客人的餐盤突然驚覺這家生意好好喔!(寫文時突然發現照片上的客人幾乎是年輕妹妹)我想 天氣熱大家都想出來冰涼一下吧MENU厚厚的兩大本,一本是菜單一本是酒單和飲品這裡有單點的冷物 丼飯 各式串燒和煮物不知怎麼點餐也有搭配好的套餐可供選擇來看看這裡有些什麼料理吧 飲品和酒單就要看這本黑色的MENU(未滿十八歲不得飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)廢話不多說來看看今日菜色先上桌的綜合生魚片只會吃的我不懂得魚的名稱除了當日的漁貨還有花枝 干貝和鮭魚卵花枝生魚片切成一絲絲的上面再加點鮭魚卵咕溜咕溜的口感甘甜鮮美再看看一旁的山葵有別於一般店家的現成貨這裡是現磨的讓人感覺好新鮮夾起一塊生魚片一點哇沙咪和蘿蔔絲再沾點醬油就是一塊美味的鮮食店家的什錦蔬菜沙拉居然用高腳杯裝盛這麼漂亮的裝盤,實在是太有才了吧! 蘆筍 玉米筍 番茄 蘋果 柳橙和洋蔥絲等淋上一些油醋醬和些許芝麻酸度有點偏高的醬汁,有點解膩的作用(我喜歡這道沙拉)鮭魚親子丼人家說選鮭魚要看新不新鮮色澤越橘紅且帶油亮色澤的就代表越新鮮吃下這碗生魚片丼飯就代表吃下優質蛋白質及Omega-3(頭好壯壯)海膽 生魚片和生蠔都是老妹的最愛所以點了這碗海膽丼,但不知口感如何忘了問她了不過看她很快地吃乾抹淨,應該是不錯吃飲品部份我們選了沒酒精的冰沙本以為會沒有,沒想到店家居然有耶!還真是照顧了各種客群 冰沙都是新鮮的水果現打看看這杯葡萄冰沙葡萄籽葡萄皮從杯外都看得清清楚楚這杯檸檬冰沙老妹說好酸但我覺得這酸度剛好而且不甜好喝唯一的缺點是吸管會塞住(建議老闆要換粗一點的吸管)一般在日本本料理店最喜歡用的蝦料理就屬胭脂蝦莫屬鮮紅色澤的醋酸胭脂蝦蝦頭的蝦膏非常豐富可惜我不敢吃蝦膏,我想老饕一定非常愛這道蝦料理配上洋蔥 番茄和多種辛香料蝦肉肉質香甜滑嫩帶點嚼勁而且無腥味 醬汁又酸又辣(但還真不是普通的辣啊)吃了這兩尾讓我辣好久喔!接著上桌的鹽烤牛小排感覺熟度是七分熟,肉質還算軟嫩搭配油爆過的青蔥香氣四溢(一旁的醬汁我沒沾,不曉得是啥味道) 可惜骨頭有點大,牛肉有點少感覺吃不了幾口就沒了(私心覺得肉要多點)因為鮭魚肚脂肪比較多,所以最適合鹽烤了鹽烤鮭魚肚 魚肉是最細緻的軟嫩的口感又帶點油質沾點椒鹽吃好吃的程度 我一個人就可以吃光它今天最好吃的一道料理除了鮭魚肚以外非鹽烤透抽莫屬 上來這道透抽時原本看到上面這層黃黃的以為是起司後來一吃才發現是蛋皮有點在吃烤魷魚的香氣,QQ脆脆的口感非常好吃這道料理有抓到我的胃 好想跟老闆拜師學藝喔 看看這色澤,嘖嘖..我得學起來當宴客料理最後上桌的伍本燒羊肉串 雞肉串 培根串 豬肉串其實我們已經飽到喉嚨了,但還是對烤得香噴噴串燒投降第一串選了羊肉串吃吃但感覺有股羊騷味(我不大喜歡)再來拿起雞肉串雞肉一點都不柴,鹹甜的口感 越吃越涮嘴培根串裡包夾著洋蔥,有一股鹹香的甘甜 感動豬肉串有點像是松阪豬口感脆脆加上青蔥一起烤很合胃這裡除了擺排精緻,料理也別具創意,漁獲鮮甜甘美如果價格可以跟魚貨一樣漂亮的話那就更好了 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
今天結束工作後,瑪姬來到美食最密集的熱區「台北東區-捷運忠孝敦化站」來覓食啦!今天約了有數月不見,忙得不可開交的Kandy齊聚【伍伍食堂】,在周五的夜晚,放下工作放鬆一下啦!【伍伍食堂】從捷運忠孝敦化2號出口走出來後,往前走到微風忠孝再轉進旁邊的巷子,快接近市民大道就能看到囉!會叫伍伍食堂很簡單,因為地址就是55號啦!從正門入口也不難看出這是日式居酒屋 進門感覺空間不算大,在寸土寸金的台北市精華地段,要開一家店很不容易,裡面的座位大約可容納下30幾位。 除了開放式空間外,還有二間包廂座位,今晚客滿,坐無虛席。 吧台後方牆面一整排的酒類,以日式的酒種居多(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 許多人喜歡的啤酒,也從這機器裡面供應(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 來瞧瞧菜單,看看有什麼好吃的可填飽肚子啊! 店內有提供套餐,單人份的880元,雙人份的1,380元,包含了生魚片、沙拉、煮物、炸物、烤物、湯物到甜點,仔細比較下來,雙人套餐的組合比較划算,找朋友一起來吃美食聊是非還蠻合適的。 若不想點套餐,也有許多單點菜色可任選,點個丼飯加2-3樣菜色應該可以吃飽沒問題。 因為是居酒屋,酒類的選擇也很多(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 「水果和風沙拉」用透明高腳酒杯裝著,看起來質感就很高,東西也更美味。 清爽的水果和風沙拉,以奇異果、蘋果、柳橙、蕃茄在搭配些許生菜,水果醬汁的味道讓這道沙拉更增美味又無負擔。 「綜合生魚片」380元,以當日新鮮漁貨提供,今天出現的種類有旗魚、鮪魚、鮭魚、干貝和花枝。 坐在檸檬片上的是花枝,上面還淋上明太子,入口Q彈又充滿鮮味,這道好好吃哦!心裡想著份量如果再多一點該有多好,太貪心了XDDD 以份量來說不算多,但魚肉都很新鮮,干貝在表面炙燒後留有香氣,口感極為鮮嫩可口。 把魚肉沾上醬酒,再附上一點現磨的山葵,可以嚐到魚肉的鮮甜。現在很多店家都不在用假芥末了,那種口感吃起來就是不一樣呢! 再來是丼飯,你一定在想說二人吃四碗嗎?沒有啦!今天來用餐正巧遇見了美食同好羽諾夫妻,所以就坐一起聊天吃飯。 「綜合生魚片丼飯」上層全被魚肉給包覆了,有旗魚、鮪魚、鮭魚和花枝,在加上好吃的海菜、薑片和美乃滋,這樣一碗居然只要80元,而且不分平假日或中午晚上時段,全天候供應就一個價,百元有找,而且中午來的話還可以味噌湯免費喝到飽哩,架好康不用擴音器廣播怎麼行! 「鮭魚親子丼飯」220元,大片油脂豐富的鮭魚肉入口即化,再來幾顆晶瑩剔透的鮭魚卵在嘴巴裡奏樂,也太享受了。 「醋物生蝦」這款是酸辣口味的料理,辣度對我來說還OK,在這炎炎夏日吃起來清爽開胃。蝦肉吃起來極為滑嫩,跟生魚片比起來更軟的口感,但味道很鮮甜。 這蝦子蠻大一尾,若不是身體去殼後變瘦了,本尊一定頗為壯碩。「綜合串燒」有雞翅、培根洋蔥捲、松阪豬、羊肉和雞肉,吃完生魚類再來烤物,絕對正點。 羊肉串上頭佐黃芥末醬,肉質吃起來頗為帶勁,但羊肉略帶騷味,可能是這隻羊兒比較騷包吧 (誤) ! 雞肉的味道很棒,肉質軟嫩,頗受好評! 松阪豬肉串每段豬肉中間夾了蔥段下去烤,肉質Q彈帶勁,油脂恰到好處,味道也很香。 雞翅的皮不厚烤過後連皮帶肉吃也沒問題喲! 培根捲裡包著洋蔥烤得香氣四溢,培根鹹香的口感配上洋蔥,也是必點的燒烤之一。 「起司牛肉排」厚厚的牛肉中間包著起司內饀,上層在佐上黃芥末醬,味道不錯,不過表面炸的火候可能過了,外層有點乾硬,不過咀嚼起來牛肉香味也較濃。 來居酒屋總是要配點水酒,我們都點了沙瓦,有葡萄、奇異果、覆盆莓和葡萄柚口味。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 奇異果沙瓦呈現漂亮的綠色(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 葡萄沙瓦的水果味道不算太濃,酒精的成份不高但喝起來還是會有點酒味。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)姐妹倆和漂亮的沙瓦乾一杯吧!(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 「牛肉奶油燒」以帶骨牛小排搭配水蓮、蒜片、紅蘿蔔,再以奶油和黑胡椒提味,味道很香,黑胡椒和奶油味道互不搶戲,角色扮演得很好。 「烤鮭魚腹肉」鮭魚的油脂豐富眾所皆知,平常多半吃生魚片,少有機會吃到烤的鮭魚肚,這鮭魚肚的厚度大約近2公分吧,外層的魚皮烤得略呈焦狀,我看起來比較敢吃! 新鮮的魚肉在烤後油脂都逼出來,淋上桔子汁去腥再沾點胡椒鹽,細緻魚肉吃在嘴裡也充滿油脂啊! 「烤透抽」送上來時跟我想得不一樣,透抽上層扒了一層蔥花蛋皮,這可是一道創意料理,我第一次見到。 透抽的味道鮮美,雖然不是很厚實大隻的尺寸,但和外層的蛋皮一起入口也是一種新鮮的嚐試。 繼續閱讀
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東區巷弄在晚上很多燒烤、生魚片等等的居酒屋不用我說應該大家都懂@@!!! 最近小芙也是個常跑東區的節奏,時不時就跑去東區買東西、吃吃喝喝除了荷包扁了體重也飛躍雲端了....多麼痛的領悟阿!!!!!正當痛下決心不要再吃了!!!琦妹跟我說:這熊孩子.... 做姐的只好依照朋友推薦的又來到東區找日式美食了今日目標叫----伍伍食堂,從忠孝敦化站3號出口走5分鐘就能到佈置就是走日式居酒屋風格,店門口整齊的擺放了各式各樣的酒品目前還有推出超值優惠:不分時段生魚片丼飯,天天只要80元!!((限店內食用,每人限購一份))不來吃會不會很對不起自己XD? 木頭裝潢搭配昏黃的燈光,店裡讓人感覺是溫暖的 芙x絕對領域快來加入追蹤最新動態還有店裡唯一可以脫鞋子--和式的空間剛開始人客真的不會很多,沒想到越晚人越多!連吧台式的座位區也都擠滿人,何且放眼望去,外國人也來喔吧檯在裡面,服務人員看起來都挺年輕的,外場人員是個年輕的妹子裡頭的裝潢就很日式風,簡單質樸,偶爾和三、五好友來這裡小酌,感覺不錯((酒後不開車,開車不喝酒)) 店內吧台後方牆面上都是各式各樣的酒品,想要喝什麼酒類的(偏日本酒)可以詢問服務生喔 伍伍食堂的食材都是從漁港直送,有時還有隱藏版的菜單(要看裡面的大黑板)獨家的私房料理...這有點刺激,可是要看當天他們有什麼漁貨囉!野菜沙拉 $160蘆筍、生菜還是洋蔥的水分與鮮度都很足,還有最愛的蘋果、鳳梨、奇異果耶!!搭配店家獨家調配的和風醬汁,真的是一道很贊的水果X蔬菜的沙拉綜合生魚片 $380這生魚片絕對太厚~~厚死人啦琦妹眼睛都看的發直了,直嚷著:鮭魚、旗魚、鮪魚咬起來真的很紮實,肥美的不像話綜合握壽司 $260 一份有5顆,特製醋飯調味適中,米飯粒粒分明一次就可以品嚐到鮭魚、甜蝦、旗魚、鮪魚、花枝,每一個都是鮮嫩肥美的生魚片小芙有特別跟服務生叮嚀不要抹哇沙米在裡面>//<b 畢竟實在太怕了(那小芙去日本穩死啦....哇沙米根本一大堆)胭脂蝦手卷 $180(份) 酥脆的海苔包裹著高麗菜絲跟醋飯,在一上來的時候立即食用會很好吃馬上把胭脂蝦送到嘴巴嚼嚼吞下,胭脂蝦很肥厚~鮮美!搭配手捲的柴魚片、美乃滋、些許山葵(驚),其實滿順口好吃的只是山葵這部份小芙留給琦妹幫忙吃掉0w0+ 酥炸胭脂蝦頭 酥炸的蝦頭實在讓人驚奇,驚奇不是他是酥炸的頭驚奇點在咬開後.... 裡面居然是香料炒飯!!!!琦妹吃完了看到我驚呼,才發覺她剛剛吃的是飯不是蝦肉XD有沒有這麼的酷阿? 店家把它拿來油炸處理,在頭部塞入加了各種食材的美味飯蝦頭炸得酥脆吃起來喀喀作響的,好驚奇又滿足的一道菜色 季節烤鮮魚(鹽烤鯖魚)280元這道烤魚不在菜單中,算是當天隱藏版的菜單!完整的烤魚,烤的均勻呈現迷人的焦黃色澤用鹽烤得好香ㄚ!忍不住一吃再吃再沾點胡椒粉是絕配~ 吃起來香脆美味,肉質也很嫩,不過問題較大的就是魚刺居多吃的時候要小心不要連刺一起吞了北寄貝絲瓜 240元這道也是隱藏版菜單,一晚約三個北寄貝重點是好大好大顆阿~ 看小芙的肥手指一比,有沒有小巫見大巫?! 絲瓜的甜加上北寄貝的鮮,裡面的肉肉當然也是肥美多汁囉~ 2碗都是不同湯色,吃完肉肉可以來喝湯 明太子鮭魚茶泡飯 250元一人一大~碗!! 琦妹說這比我們自己的頭部還大阿...吃的完嗎?(面面相覷)不僅有海苔、香芝麻、還有超多明太子和鮭魚... 攪拌均勻後有點像稀飯=w=!! 建議兩人可合食即可,湯則是飄著麥茶的香氣不過鹹淡適中,只是這到一定要放在最後面再吃~~~否則光這碗吃完妳其他道都可以不用吃了加拿大活生蠔 200元這應該是百年修練成的生蠔精吧...超大超大的啦!!服務生說這是本店招牌,我看也是不過因為太新鮮+有點生腥,琦妹跟我都有點怕怕味道TAT搭配一點金桔的酸度,在沾上哇沙米醬油,大概要2口才能吞完 蔓越莓果汁&葡萄冰沙150元可都是用新鮮水果做的喔!喝起來冰冰涼涼的,夏日喝這個又能解渴又不必擔心喝醉>W< 用餐時間很容易客滿,所以要來用餐的話一定要訂位才可以喔! 電話:(02)8771-3577時間:11:30~14:00 &18:30~00:00地址:台北市忠孝東路四段223巷55號(捷運忠孝敦化站3號出口) 繼續閱讀
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初次知道這間店 是來自於友人丟FB 訊息來說這間生魚丼飯好吃 一向蠻挑剔的此人我以為她在這一區只會去吃附近一間日本師傅作的丼飯 所以讓我產生一些興趣 後來有了機會說可以吃吃看, 這就一定不能放過了檢視較大的地圖 這一區可以說是居酒屋的超級戰區之一 附近到處都是居酒屋, 這天不知為何,超級難停車 弄了半天才好不容易掙扎到這裡 門口就有菜單牌子, 這點蠻喜歡的 店內的話, 座位非常寬敞, 四人六人聚餐都很方便 而且不會擁擠 這天店內客人眾多, 不是很愛拍人再把他們都馬賽克掉, 就請見諒 與很多好吃店家一樣, 我最喜歡看的就是店內的黑板 海鮮來說, 通常貨源不是那麼穩定, 如果會出現在黑板上代表限量好料, 當然, 也經常看到某些食材已經售完的標示 來看看菜單, 這裡的食物選項極多 生魚片, 手卷, 握壽司, 丼飯, 或者串燒, 煮物炸物烤物炒物一應俱全 可以說想吃什麼都很方便選擇 除此之外也有套餐的選項, 整體來說也很划算, 要注意一下低消100元 ( 很難不超過吧 ) 除了食物外, 當然也會有很多酒類 與一般店家不同之處是這邊有很多日本威士忌 但看看菜單上就想, 像最近最紅的『余市』恐怕應該是喝不到 ●野菜沙拉 ( NTD 160 ) 較常見的日系沙拉加上了水果點綴, 還配上蘆筍 擺盤漂亮, 吃起來酸甜清爽, 作為開始非常不錯 ●綜合生魚片 ( NTD 380 ) 老闆本身是經營漁貨生意, 這一帶很多店家的貨是他出的 自家店家的魚貨自然不同凡響 魚料都很新鮮, 肉質也好 像鮭魚這種好壞就差很多, 油脂度決定這生魚片的美味程度 其他的也都好吃, 且新鮮 ●調酒: 夏日聖誕 ( NTD 300 ) , Dita 哈密瓜調酒 ( NTD 250 ) 調酒不會出現在菜單上, 現場有bartender 會幫忙調, 所以想喝調酒問一下就好了 對於酒類我算瞭解比較少的, 幸好現場有達人加以指導 綠色這杯是Dita ( 荔枝香甜酒) +哈蜜瓜酒 ( 推測有可能是Medori ? ) +鳳梨+檸檬 入口香甜, 稍感一點酒精味, 喝下去後多一點酸甜感, 蠻好喝的 橘紅色這杯有個調酒名叫夏日聖誕? 也是用Dita 荔枝酒+水蜜桃酒為主, 再加一些蔓越莓, 紅石榴, 柳橙組合而成 友人對這杯評價更高, 表示好喝 ●綜合握壽司 ( NTD 260 ) 壽司也同時上來, 就拿酒當背景拍一張了 與剛才的生魚片來對照, 主要的三種魚是一樣的, 另外多了蝦子和軟絲 軟絲是我的最愛, 新鮮程度也好, 壽司上面直接加了些醬油直接吃就可以 鮭魚與其他魚料也夠新鮮 ●明太子鮭魚茶泡飯 ( NTD 250 ) 我很愛吃茶泡飯, 一般你在居酒屋吃茶泡飯會看到鮭魚茶泡飯或明太子茶泡飯 這邊用250 就把兩個組合在一起了 這碗茶泡飯屬於用高湯為主的湯頭, 上面的明太子好像不要錢一樣有一大沱, 超有誠意 鮭魚則是烤乾後剝碎的作法, 烤的稍硬蠻不錯的, 份量也多 更猛的是飯的量, 非常大份, 可以說吃這個就可以當一餐了 (笑) 與一些店茶泡飯是作給你吃一點味道的差距太大 很划算的組合 ●現流紅尾冬 ( NTD 280 ) 「紅尾冬卡厚呷赤鯮」」台灣人對於紅尾冬不太熟, 對赤鯮還熟一點 這魚多半出自於基隆等東北角海域 但在沖繩就有名了, 算是當地的『縣魚』(沖繩縣) 這天是用烤的, 去沖繩玩的時候查資料看到多為煎的 肉質鮮美,不過小刺多了些, 花點心思就可以享用這美食 ●生蠔 ( 大 NTD 250 , 小 NTD 200 ) 很久以前我還不太敢吃生蠔, 主要是因為當時吃的都是像一些吃到飽餐廳提供的貨色 通常會帶有一點腥味, 要用五味醬或其他醬料去壓味 那樣當然就不好吃 後來吃過好吃的就一試成主顧 這邊的生蠔水準好, 新鮮 直接吃就很美味了, 不需特意加它附的金桔 可以享受到海洋的味道 ●胭脂蝦手捲 ( NTD 180 一個 ) 最近一直有口福可以吃這個, 短時間內吃第二次 XD 胭脂蝦一直是我喜歡的蝦種, 生食的話軟嫩帶甜, 口感甚佳, 包在手捲裡吃一整隻蝦非常爽快 這裡的作法與上次吃以小黃瓜為底的作法不同, 是搭配高麗菜與祡魚, 底下還加一點花生粉的作法 好吃!! ●炸胭脂蝦頭 ( 有點手卷額外加 NTD 60 ) 胭脂蝦頭在生食時會帶點腥味 所以很多日料店家都會作些加工的手續 比如說填進米飯去烤啦, 炸一炸啦之類 這邊的是填進鮭魚香鬆飯, 然後整個炸到酥脆 炸的時候火力應該夠大, 飯整個都酥掉了, 配著炸到可以吃的蝦頭, 好吃 ●北寄貝絲瓜 ( NTD 240 ) 絲瓜品質不錯, 北寄貝也大顆好吃 底下的湯頭也好喝 ●總評 吃的很愉快的一餐, 魚料新鮮, 胭脂蝦手卷也好吃, 炸蝦頭更是美味 生蠔也新鮮好吃 如果工作累了, 想吃點海鮮居酒屋 這邊會是個好選擇 繼續閱讀
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打哪來這麼大隻的生蠔精啊!?近期實在是一種常跑台北東區的節奏,應該都可以高唱忠孝東路走九遍惹因為走跳超過十家店今天廝殺的目標叫做伍伍食堂,從忠孝敦化站3號出口直衝5分鐘就能捕捉最新鮮的海鮮生魚片送到嘴巴因為老闆自身從事遠洋魚獲進口把食材拿來開間食堂只是剛好而已,肥水不落外人田就是這個意思沒錯(欠揍)食堂的佈置就是走日式居酒屋風格,很適合疲憊的上班族偶爾下班就來喝一杯吧檯偷藏在裡面,服務人員其實看起來都挺年輕的 (站在後面的苦主冷冷地看著我.......但是繼續看也不會理他^.<)板單上記載著近期or當日的隱藏現流海產菜單,現撈ㄟ尚青啦!啊!來這裡喝一杯解放疲勞的感覺真不錯!人生就是要大口喝、大口吃好奇寶寶馬上肖想人家吧檯後面酒櫃上的梅酒抓著人家調酒師問五四三調酒師表示:難得遇到懂我的知音? (感動到都要咬手帕了,喔!更正!可能是忙到被騷擾快哭惹,老闆快救我~> <~)馬上放他休息去,準備開吃啦!因為鮮食就是要趁、新、鮮最好吃,雖然忙著拍照的凱倫小姐好像沒啥資格說這樣今天的開吃菜單由伍伍食堂特選準備:綜合生魚片 $380只能說伍伍食堂真的是比大片,不比小氣的,這生魚片絕對不是太后是太厚整個讓愛吃生魚片的苦主大悅都要高唱大肚子萬歲鮭魚、旗魚、鮪魚粉嫩三姊妹吃起來的鮮度有到位,雖然我們顧著先拍照可能最好吃的黃金時間已過真是對不起廚師和生魚片大人,不過口感還算新鮮,單吃、沾哇沙米都不錯!最正點的個人建議是要加伍伍特調醬油沾醬,居然不會死鹹還帶著淡淡的甜味沾起海鮮很順口嘴巴很饞的凱倫小姐馬上發問是不是蘋果醬油或柴魚醬油之類的,可惜是商業機密不讓我踢館嗚嗚看來想知道真相還是常大吃來套秘密好了野菜沙拉 $160這野菜沙拉意外驚豔的新鮮甜脆,原本都已經有吃草的準備想要跳過蘆筍、生菜還是洋蔥的水分與鮮度都很足,居然沒有洋蔥的嗆口味,連玉米筍好像都啃得到樸實的自然土味最愛的還是水果,品質很甜耶!完全又是外食族把握機會補充水果的意思魅惑 草莓酒白玉威士忌梅酒原本照伍伍劇本走,應該是來杯沙瓦還有無酒精飲料 (註:未成年的好孩子乖乖喝飲料就好,不要跟大人學壞知道嗎?)但據說伍伍食堂的調酒挺厲害的,決定馬上交給專業的來才怪!根本是人家覺得是個貪杯小酒鬼,佛心混搭了2款創意調酒滿足凱倫小姐的么巴剎魅惑草莓酒是用新鮮草莓顆粒與清酒混和而生,是給騎車的苦主能稍微偷喝兩口的低酒精特調,介於甜美與成熟的果香韻味之間,口感鮮明而俏皮。白玉威士忌梅酒其實是凱倫小姐亂搭訕獲得的獎品?調酒師絕對是帥哥之還給了一杯梅酒特調與原味讓我試感覺引自日本的梅酒除了很梅還帶點威士忌,這組合挺新鮮的是我目前喝過最順口的威士忌 (個人比較喜歡水果酒,不是很愛其他酒品的嗆辣感),原味梅酒的口感好溫順好沉穩,帶點梅子酸甜與威士忌酒的後勁,像在喝梅醋一樣的順口梅酒特調則多帶點清爽,原以為是加入櫻桃汁,才發現正主兒竟然是杏仁卻沒有濃烈惱人的杏仁味,淡淡的,好喝綜合握壽司 $260握壽司一直是凱倫小姐這了錢小鬼很愛吃的日本料理,平常啃便利商店的壽司就很滿足,來專門日式食堂根本是鼓勵我把嘴巴養更刁,超滿足der~特製醋飯調味適中,米飯粒粒分明,再佐上哇沙米的勁道鮭鮪旗花枝甜蝦 =伍食臨門,這是海洋的鮮滋味啊!胭脂蝦手卷 $180(份)*2=360一送上來,服務人員就耳提面提告訴我們要盡、快、吃,因為放越久的鮮度會降低Yes sir!馬上把胭脂蝦送到嘴巴讓它只能乖乖喊救命出不來果然老師說的是對的,這胭脂蝦好鮮甜,搭配手卷的醋飯與沙拉混和的滋味和諧順口,好想再吃個幾尾之我可以大概是聽到凱倫小姐的呼喊,所謂做事要貫徹到底,品嘗要始終如一剛剛吃完蝦身,怎麼可能放過蝦頭你呢?這酥炸的蝦頭料理哇尬意!超涮嘴像是在嚼零食一樣,混和香料炒飯的組合好好味裡面還偷藏蝦膏,這酥脆的快感讓我們忘不掉。加拿大活生蠔 $200這應該是目前凱倫小姐縱橫食場江湖以來看過最誇張的生蠔,這是百年修練成的生蠔精吧也太大顆苦主OS:海洋哪來那麼多碳酸鈣XD結果服務人員說在秋冬還有更大的生蠔,這還是小顆的還不算魔王,也太厲害吃得到新鮮度,而且口感好彈脆但因為真的太鮮,個人重口味又愛甜醬,不是很愛生蠔的海滋味建議加金桔添加酸甜風味,吃起來會更清爽本日Special ─ 現流鹽烤鯖魚 $ 280聽說每天打撈的現流魚貨都不太一樣,這隻鯖魚犯人是今日凌晨就從基隆押解回台的傢伙如果來伍伍食堂用餐有興趣,不妨可以探聽每日Special是什麼?凱倫小姐也是到它快送上桌才知道是啥因為個人不是很愛吃乾癟又瘦巴巴的鯖魚肉,比較吃軟不吃硬但是這尾鯖魚有青,肉質嫩中帶汁,鹽烤得好香,會忍不住一吃再吃再沾點胡椒粉是絕配明太子鮭魚茶泡飯 $250又被不能喝茶的超弱苦主賺到但是凱倫小姐沒有很開心的料理,因為居然是用無咖啡因的麥茶來烹調茶泡飯,哼!(服務人員表示:可以...........去店外面再打架嗎?)茶泡飯的茶水給得很足因此隨著時間的乾澀程度還OK,米飯不會過於軟爛,與海苔、芝麻的香氣融合一體給得豪氣的明太子在口感上也很豪氣,竟然別出心裁的調味過,吃起來帶點辣勁挺特別的但是一碗的份量真的很大,兩隻小鬼只能高唱雷公爺爺對不起,建議兩人可合食即可。北寄貝絲瓜 $240華麗的開始,也要豪情的結束北寄貝來也,碩大的貝殼外表其實內心是有韌性與柔嫩的,不會過於死鹹帶點鮮甜的感覺不錯再搭上青翠不會過刮的絲瓜,完全有安慰到兩隻肚子吃到鼓起來的胖鬼好像吃得挺健康啊!整體來說,伍伍食堂的調酒挺有調酒師個人想法與創意,有機會可以一試在食材上因為有地主供應優勢,算是不貴又有青的海鮮料理連野菜、水果上都能感受到挑選用心,算是還不錯的一家日本料理選擇再次被凱倫小姐嘴巴收服。店家資訊伍伍食堂電話:(02)8771-3577時間:11:30~14:00 &18:30~00:00地址:台北市忠孝東路四段223巷55號(捷運忠孝敦化站3號出口約走5分鐘) 繼續閱讀
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