二和珍西點麵包

營業中

休息中

二和珍是艋舺老字號餅舖(約70年歷史)，在東三水街市場門口對面，因為很多長者出門採買的緣故，這附近從上午起就人潮洶湧，而兩側區域吃的也不少，如曾去過的一鑫鵝肉、蘇家肉圓油粿、36圓仔店、淞品土雞、阿婆油飯、天下一家(好味老店)餛飩..等，這次也是吃吃東西後到二和珍探探。店面不大，除了糕餅也有麵包，我覺得品項不算特多，聽聞從早年起二和珍中西點糖果什麼的都做，櫃台擺了一些吃品，看我拿手機拍了照，老闆娘說本來早上這些糕餅切得整整齊齊，到中午只剩零散寥寥，都快被吃光了，吃了兩塊餅覺得都還ok，餡料有鹹蛋芋泥等，甜油感覺減量，其中白薑君這款頗有特色，外層明顯的薑黃味~看陸續光顧的客人大多有一點年紀，這對於年輕人的吸引力確實小很多，老實說，這種傳統的餅我也很少吃(我算年輕人~~)，但要真的做得好吃，偶爾吃一些還是很不錯的。簡單買了招牌的綠豆椪、黑武士、黑棗糕吃吃看，另一款招牌咖哩滷肉則沒買，這家店就算買少一點也不會一直推銷，綠豆椪果然不錯，內餡綿密、微鹹之中帶點甜味，很平衡的味道，餅身質地也屬細膩，黑武士是芝麻口味，餡料有麻糬蛋黃，覺得還好，我喜歡芝麻但這款餅餡較無共鳴，至於黑棗糕就得推了，個人偏見必買，很香、並有一些果仁很扎實，潤澤不乾，泡杯熱茶來配就對了，放久口感會逐漸變差，趁新鮮吃最好。 繼續閱讀