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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽位於林森北路上,距離華泰飯店很近,從中山國小或是雙連捷運站走過來大約10分鐘腳程。這間火鍋吃到飽特色第一個是湯底特別,再來就是吃到飽的食材種類不僅多到眼花撩亂,還有各種熟食、烤物、生魚片等等,冰品、飲料櫃更是比便利商店還豪華,其中啤酒喝到飽也是一大亮點,很適合吃飯一定要配啤酒的人。 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽價位最近換了全新菜單,價位是根據用餐時段有不同,提供餐點也會不同大家要自己留意。*兒童(0~12歲)/敬老(70歲)折扣 需要帶證件與現場人員核對*下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間*各餐期菜色不同餐期時間  價格       平日  假日午餐11:30~14:00   $679  $790午茶14:30~17:00  $539  $539 、啤酒要另外加購100元晚餐17:30~21:30    $790  $790宵夜22:00~24:00  $699  $699兒童價格1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元3歲以上~6歲以下酌收100+10%6歲以上~12歲以下餐期價格半價70歲以上敬老打8折店內燈框比較昏暗一點,位於二樓整個佔地十分寬敞,座位也還蠻舒適的,所有的食材
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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽位於林森北路上,距離華泰飯店很近,從中山國小或是雙連捷運站走過來大約10分鐘腳程。這間火鍋吃到飽特色第一個是湯底特別,再來就是吃到飽的食材種類不僅多到眼花撩亂,還有各種熟食、烤物、生魚片等等,冰品、飲料櫃更是比便利商店還豪華,其中啤酒喝到飽也是一大亮點,很適合吃飯一定要配啤酒的人。

 

嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽價位
最近換了全新菜單,價位是根據用餐時段有不同,提供餐點也會不同大家要自己留意。

*兒童(0~12歲)/敬老(70歲)折扣 需要帶證件與現場人員核對
*下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間
*各餐期菜色不同
餐期時間  價格       平日  假日
午餐11:30~14:00   $679  $790
午茶14:30~17:00  $539  $539 、啤酒要另外加購100元
晚餐17:30~21:30    $790  $790
宵夜22:00~24:00  $699  $699

兒童價格
1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元
3歲以上~6歲以下酌收100+10%
6歲以上~12歲以下餐期價格半價
70歲以上敬老打8折
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店內燈框比較昏暗一點,位於二樓整個佔地十分寬敞,座位也還蠻舒適的,所有的食材都是自行取用,吃太飽起來逛逛多走幾步吃更多啦

 

飲料區
飲料區真的是有夠狂XDD,整整兩櫃你想得到的想不到的通通都有,果汁、汽水可樂沙士、各種茶飲(有特上奶茶ㄟ)、啤酒、連八寶粥綠豆湯都有,根本就是便利商店等級。
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▲其中啤酒隨便算算就超過10款,愛喝酒的人來吃絕對是划算。

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車

 

 


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▲這個避風塘胡椒蝦很好吃口味很重,非常適合配啤酒,炒的香氣爆棚而且蝦殼炸到酥酥的其實不用剝殼也沒關係,整隻可以直接吃掉。懶得煮蝦子剝蝦殼其實來直接吃這個胡椒蝦也很划算,熱炒店隨便一份都好幾百
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烤物區

上面一排是照燒雞腿、九層塔螺肉、烤鯛魚下巴、烤魷魚、烤鮭魚頭、焗烤生蠔等等,下面則有炸物(炸蚵仔酥、魚條)與其他熟食,光吃這一區就已經吃到不要不要,其中照燒雞腿與烤魷魚是我的最愛!
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▲螺肉讚讚
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▲彈牙新鮮的魷魚我吃了好幾塊
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▲雞腿也很入味

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▲有焗烤生蠔吃到飽真的蠻厲害的,但我吃到的那個有點沙,不然口味挺不錯

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▲烤鮭魚超大塊超厚,吃起來會有點偏乾。鮭魚自己買起來都很貴,準備這個品項也算很有誠意
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炸魚我也吃了好多條,酥脆不油膩
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▲炸蚵仔有點含油比較不脆

 

冰淇淋區
這一區冰品區也是非常浮誇,已經不是便利商店可以比擬,簡直就是家樂福了XD。現挖的品牌有泰國明果冰淇淋、明治等,其他的冰棒類則品項繁多不及備載。我自己很愛泰國冰淇淋的荔枝口味,敢吃榴槤的也可以試試榴槤,口味是神還原~
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嗨蝦蝦火鍋吃到飽 餐點推薦
光是把食材都介紹完我頭髮都白10根,接下來大開殺戒吧。嗨蝦蝦火鍋吃到飽的湯底有八種:東北酸菜湯、川味麻辣湯、藥膳排骨湯、巴西蘑菇湯、三杯醉蝦湯、招牌XO辣蝦湯、蝦味清湯以及原味大骨清湯,一人可以選擇一種湯底。兩人就可以吃到兩種,不用加價。

我們聽店員推薦選了招牌XO辣蝦湯以及東北酸菜湯,一個重口味一個清爽的搭配。
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▲招牌XO辣蝦湯很特別,第一次吃到這種口味的湯底,喝起來有著濃濃的蝦味、再加上其他食材、沙茶、辣椒、蒜頭的香氣,真的有點類似XO醬的味道,單喝十分有特色,辣度也不會太高算是小辣,裡面已經有很大塊的鴨血豆腐。這個鍋底我會建議涮比較清淡的食材或是煮蝦子螃蟹,蝦上加蝦絕對是沒問題的,但拿來涮肉品味道味道有點打架。

 
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▲冰櫃中的肉類比較推薦的是美國極黑和牛
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▲晚餐時段的現切頂級嫩肩與活菌豬五花這兩個也不錯



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▲尤其是活菌豬拿來煮酸菜白肉鍋剛剛好,肉質軟嫩鮮甜
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▲四種蝦子與兩種螃蟹,這幾個招牌食材來嗨蝦蝦就給他吃爆,我看好多男生都是一盤一盤跌的跟山一樣高在拿的!蝦子的新鮮度都很不錯,雖然天使紅蝦個頭不大,但煮起來甜度高,草蝦則是肉質彈脆。螃蟹肉很甜,也蠻不錯的。

 
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▲小鳥胃不敢拿太多握壽司怕一下就吃飽了,我自己會推薦和牛握壽司和鮮蝦,有經過炙燒的香氣蠻棒的,牛肉看起來有點生但吃起來是軟嫩化口的肉質

 
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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽會推薦給喜歡嘗鮮,喜歡食材多樣性的人,上百種食材真的會讓人選擇障礙,很少吃到飽的店會提供到這麼多的品項。我覺得整體來說海鮮表現比肉類好很多,四種蝦子與螃蟹都能吃到飽,魚片種類多、貝類生蠔也表現不錯;當然最厲害的是還有生魚片、握壽司區,這幾點是其他吃到飽火鍋比較少見到的,推薦給喜歡吃海鮮的朋友。
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環境
服務
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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽,中山國小站超值美味吃到飽火鍋,可以說吃到飽火鍋的霸主一般來說我們對吃到飽火鍋的印像大概就是,有很多種肉和火鍋料可以選。好一點的話會有很特別的海鮮,比如說龍蝦螃蟹什麼的,暫在多就是多個冰淇淋,不過這 間店可以說是讓我真的開了眼界,想不到老闆那麼敢下成本,不但有現場現切的頂級肉盤,還有生魚片與熟食吃到飽。這還沒結束,各式火鍋料海鮮與更多的肉類隨 你拿,還有熟菜吃到飽。如果你覺得我講完的話,很抱歉還沒。除此之外有『便利商店』級的大冰櫃,飲料啤酒隨你喝,種類上比一些小間一點的便利商店還有多,然後看冰淇淋櫃,這可是我見過最澎湃的冰櫃,有泰國明果冰淇淋等以外,還有數不完的各式冰棒,水果櫃也是超強唯一的問題是,你會吃完後覺得徹底的滿足了,飽到你短時間不想再試一次 但只要想到吃到飽火鍋,那麼一定就是這一間了整理一下這間店的強項 1. 各式各樣的肉片,不但有現切頂級肉片,還有牛舌也可以吃到飽 2. 超多超強的火鍋料與海鮮,天使紅蝦或大白蝦螃蟹都隨你吃 3. 現切生魚片與壽司。你似乎在吃一般的buffet 吃到飽,還有很棒的熟食 4. 『便利超商』等級的飲料櫃,比小超商還多的各種飲料
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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽,中山國小站超值美味吃到飽火鍋,可以說吃到飽火鍋的霸主

一般來說我們對吃到飽火鍋的印像大概就是,有很多種肉和火鍋料可以選。好一點的話會有很特別的海鮮,比如說龍蝦螃蟹什麼的,暫在多就是多個冰淇淋,不過這 間店可以說是讓我真的開了眼界,想不到老闆那麼敢下成本,不但有現場現切的頂級肉盤,還有生魚片與熟食吃到飽。這還沒結束,各式火鍋料海鮮與更多的肉類隨 你拿,還有熟菜吃到飽。

如果你覺得我講完的話,很抱歉還沒。除此之外有『便利商店』級的大冰櫃,飲料啤酒隨你喝,種類上比一些小間一點的便利商店還有多,然後看冰淇淋櫃,這可是我見過最澎湃的冰櫃,有泰國明果冰淇淋等以外,還有數不完的各式冰棒,水果櫃也是超強

唯一的問題是,你會吃完後覺得徹底的滿足了,飽到你短時間不想再試一次
但只要想到吃到飽火鍋,那麼一定就是這一間了

整理一下這間店的強項
1. 各式各樣的肉片,不但有現切頂級肉片,還有牛舌也可以吃到飽
2. 超多超強的火鍋料與海鮮,天使紅蝦或大白蝦螃蟹都隨你吃
3. 現切生魚片與壽司。你似乎在吃一般的buffet 吃到飽,還有很棒的熟食
4. 『便利超商』等級的飲料櫃,比小超商還多的各種飲料以及啤酒隨你喝(下午茶時段需加100)
5. 超強超豪華冰淇淋與冰棒組合,喜歡各式頂級冰棒的,挑個下午茶時段來吃都值啊
6. 價錢便宜




嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽在那裡 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽用餐環境 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽價格列表與湯頭選項 應該說是台北市最猛的火鍋吃到飽,蝦味湯頭太棒啦

●嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽在那裡
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很多人看到林森北路會想到條通,不過它其實在華泰王子大飯店附近,我個人覺得離中山國小站比較近一點,但其實離雙連捷運站也不遠

走到這邊要看一下天上的招牌,這間店在二樓,要走樓梯上去,當然你要坐電梯也是可以的
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●嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽用餐環境

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座位區寬敞
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整體大概分幾個區域

櫃台旁邊是麵點像泡麵冬粉在這邊
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然後中間是豪華的冰櫃,裡面有肉品和海鮮還有蔬菜與火鍋料

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接下來靠邊這裡是熟食區,再走過去有可以單點的現切肉以及生魚片與壽司,也可以在這邊和師傅點手捲
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這邊就是我說『便利超商』等級的飲料櫃

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甜點櫃
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轉進去則可以看到超級強的冰櫃和水果櫃

座位區主要是以四到六人為主,有沙發座椅。


●嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽價格與湯頭菜單

整體的價格如下
午餐11:30~14:00    平日679   假日 790         
午茶14:30~16:30    平日休息  假日 539
晚餐17:30~21:30    平日790   假日 790
宵夜22:00~24:00    平日休息  假日 699

📌『下午茶時段 暢飲啤酒需加100元』

📌因為人手不足,下午茶只有六日有提供!

兒童價格
1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元
3歲以上~6歲以下酌收100+10%
6歲以上~12歲以下餐期價格半價
70歲以上敬老打8折

兒童(0~12歲)/敬老(70歲)折扣 需要帶證件與現場人員核對!!!

我個人最推薦是下午茶來吃,只要539+10%,600元以內搞定吃好吃滿
唯一的缺點是不能喝啤酒
如果會想喝酒的話就建議其他幾個時段都很適合

也可以宵夜找朋友來大吃一頓

湯頭菜單則有很多
我們這次點的是以前就吃過的三杯蝦湯頭和XO蝦湯頭
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●應該說是台北市最猛的火鍋吃到飽,蝦味湯頭太棒啦
這天吃的
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首先先來湯頭
選了三杯蝦湯頭和XO蝦湯頭
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XO蝦湯頭還有鴨血
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不過這蝦蝦鍋就有點太鮮美了,貪心的關係,建議一般來可以選一種蝦湯頭配清湯會更好
或是口味重一點的可以考慮蝦湯配麻辣湯
我個人很喜歡日本蝦湯頭的拉麵,但到這邊吃火鍋,湯頭真是喝到爽,煮什麼都好吃
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接下來是單點的肉
我們點了頂級嫩肩與無骨牛小排
這兩種現切肉都相當好吃,與一些其他店比應該會被列入高價區

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其實自己取的肉也很好
雖然忘了拿牛舌
但是像極黑牛或豬肉都相當棒,而且還有整隻的羊排!!
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這個別的地方真的很難看見



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可以說這邊的肉品在吃到飽火鍋裡絕對也是前段班的,肉食動物絕對適合
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海鮮的部份也很棒,天使紅蝦與白蝦都好吃,還有滿滿的螃蟹

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這個菜盤是嗨蝦蝦回饋活動 即日起至2020年底 2位用餐均在google留言評論五顆星
並出示給服務人員看 即可獲贈半隻龍蝦海鮮菜盤 四人評論送一隻龍蝦海鮮菜盤 以此類推。


裡面可豐盛了,有龍蝦以及螃蟹,其他的大概都可以在蔬菜區自己拿到就是
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如果你像我一樣點了蝦鍋,我個人覺得可以多試其它餐點
原因也簡單,煮太多蝦與蟹的話鍋裡的味道會太重
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這裡也有生魚片與壽司、手捲
喜歡鮭魚生魚片的可以在這裡吃爽爽


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還有相當好吃的甜蝦刺身
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是幫你剝好的蝦肉


●總評

可以說在目前500-800元價位的火鍋吃到飽
嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽算是最超值吃最爽的
真的是all you can eat
你想的到的東西大多都有
肉品與海鮮也好
還有很棒的飲料,啤酒與冰品

真心推薦
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你想吃鍋,我想吃日式料理,齁~兩個人意見不同是要怎麼辦啦?! ㄟㄟ~現在你們走一趟嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽一次解決靠近中山國小捷運站附近的嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽不知有火鍋,還有生魚片、握壽司、和牛、熱炒小點...吃到飽,餐點豐富性很多元餐廳位在大樓的二樓,占地算是很寬敞,座位多以4~6人座為主,多人聚餐都沒問題雖然裝潢風格比較偏暗,但上面的日式燈籠的點綴讓空間多了淡淡的日本味 湯頭部分一人可以選一種,一共有8種可以選擇,口味都不是我們常見的那種,看起來每個都像嚐嚐看店員推薦他們家的招牌XO辣蝦湯跟三杯醉蝦湯,兩種都帶有蝦子的鮮美,XO辣蝦湯帶點辣度更是招牌接著就要帶大家走一圈自助火鍋料區啦,嗨蝦蝦把食材規劃配置的很好,每一種品項都排列乾淨整齊,讓大家想吃什麼一目了然吃到飽就是要把握用餐時間,真心建議一來嗨蝦蝦你可以先逛一下食材區,因為品項超多,然後再鎖定自己想吃的來夾取最前面是熟食區,每天都會推出8~10道的烤物或熱炒,像是居酒屋很夯的烤魚下巴或是辣炒螃蟹都吃到平常都是點麻辣湯頭的我們今天來點不一樣的,這次點了東北酸菜湯跟招牌XO辣蝦湯的組合招牌XO辣蝦湯帶著鮮味,一點點辣勁貫穿其中,但又不
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你想吃鍋,我想吃日式料理,齁~兩個人意見不同是要怎麼辦啦?! ㄟㄟ~現在你們走一趟嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽一次解決

靠近中山國小捷運站附近的嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽不知有火鍋,還有生魚片、握壽司、和牛、熱炒小點...吃到飽,餐點豐富性很多元

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餐廳位在大樓的二樓,占地算是很寬敞,座位多以4~6人座為主,多人聚餐都沒問題

雖然裝潢風格比較偏暗,但上面的日式燈籠的點綴讓空間多了淡淡的日本味

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湯頭部分一人可以選一種,一共有8種可以選擇,口味都不是我們常見的那種,看起來每個都像嚐嚐看

店員推薦他們家的招牌XO辣蝦湯跟三杯醉蝦湯,兩種都帶有蝦子的鮮美,XO辣蝦湯帶點辣度更是招牌

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接著就要帶大家走一圈自助火鍋料區啦,嗨蝦蝦把食材規劃配置的很好,每一種品項都排列乾淨整齊,讓大家想吃什麼一目了然

吃到飽就是要把握用餐時間,真心建議一來嗨蝦蝦你可以先逛一下食材區,因為品項超多,然後再鎖定自己想吃的來夾取

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最前面是熟食區,每天都會推出8~10道的烤物或熱炒,像是居酒屋很夯的烤魚下巴或是辣炒螃蟹都吃到

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平常都是點麻辣湯頭的我們今天來點不一樣的,這次點了東北酸菜湯跟招牌XO辣蝦湯的組合

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招牌XO辣蝦湯帶著鮮味,一點點辣勁貫穿其中,但又不是像麻辣鍋那樣單純的死辣



底下還有大塊的鴨血陪襯,吸飽湯汁的鴨血吃起來超級juicy

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東北酸菜湯頭一樣真材實料,一點酸勁好開胃,川燙肉品非常適合

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當然,旁邊的自助點依樣不能錯過,烤雞腿皮香肉嫩,不由得讓我多吃兩塊

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炒蟹很香捏,熱炒淡菜也是鹹香涮嘴,他的自助熟食味道真的都還不錯

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握壽司跟生魚片則讓我們加拿了好幾回,握壽司都飽滿紮實,尺寸比一般握壽司還厚實

製燒鮭魚握壽司肉質軟嫩帶點焦香,旗魚生魚片清脆爽口,日式料理這一區很可以啊

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火鍋料香吃什麼自己夾,像我愛龍蝦沙拉丸,一次就夾好多顆吃爽爽

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肉品部分我狂攻現切無骨牛小排,每一片都超大的,涮進辣蝦湯又辣又嫩好過癮

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像這樣帶點粉嫩肉色就是最佳的品嘗熟度,一入口滿滿湯汁噴發,帶著牛肉的香氣,完全擄獲肉肉控的我

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活菌梅花豬非常適合東北酸菜鍋,豬肉的豐富油脂增添順口度,把酸菜鍋的酸香襯托得淋漓盡致

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店名就嗨蝦蝦,他們家的海鮮食材當然要大吃一番,光蝦子就有超多選擇,還有螃蟹任你吃

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螃蟹放進酸菜湯頭帶出甜味,小卷也是鮮美肉Q,海鮮控的你一定能在這邊吃到翻肚啦

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餐後當然要來一根我最愛的曠世奇派,哈哈,要不是吃太飽,我還想補一隻杜老爺甜筒捏 哈

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我們兩個都覺得嗨蝦蝦真的可以吃得很爽,我們兩個女生站立實在太弱,隔壁桌的都戰況驚人耶 哈哈

有聚餐需求的選擇嗨蝦蝦更是划算,開喝開吃都不用擔心需要加價,絕對大夥吃飽喝足喔

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即日起至2020年底,2位用餐均在google留言評論五顆星,並出示給服務人員看就能獲得這盤半隻龍蝦海鮮菜盤

如果四人評論送一隻龍蝦海鮮菜盤,以此類推,這麼好康的活動當然要趕快把握~(照片由店家提供^^)

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【嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽】是位在台北中山區的火鍋吃到飽餐廳,提供了和牛/大蝦/頂級冰淇淋/各國啤酒/百款食材/生魚片/頂級握壽司吃到飽,是台北謝師宴、 尾牙、聚餐、慶生和約會的吃到飽餐廳,一般的吃到飽餐廳少有和牛這種高級食材,而且還可以吃到生魚片和握壽司,不光只是火鍋吃到飽的餐廳,這對喜歡吃火鍋又愛日本料理的朋友來說是一大福音!【嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽】位在民生和林森北路口的一棟大樓二樓內,離捷運雙連站和中山國小站都只需步行五分鐘,有雙捷運交通十分方便。搭電梯上二樓門口還蠻隱密的,門口有舒適的待位區。進入室內後即可看到六個大冰櫃和日本料理吧台和飲品、甜點冰櫃,座位則在餐廳內側沿著牆邊。消費的方式是限時二小時吃到飽,平日午餐750元,平日晚餐和假日全天則是790元加一成服務費。火鍋湯底的部份包含了八種口味,其中最特別的就是以鮮蝦熬煮的三種湯頭,還有少見的巴西蘑菇湯。我們是平日中午來用餐,每人是750元再加一成服務費,基本上午餐和晚餐及假日的食材內容都是一樣的,只是平日午餐會便宜一些。鍋底的部份我們後來選了招牌XO辣蝦湯和巴西蘑菇湯來嚐嚐看。招牌XO辣蝦湯我們選擇小辣程度,辣度在點餐時服務人員
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【嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽】是位在台北中山區的火鍋吃到飽餐廳,提供了和牛/大蝦/頂級冰淇淋/各國啤酒/百款食材/生魚片/頂級握壽司吃到飽,是台北謝師宴、 尾牙、聚餐、慶生和約會的吃到飽餐廳,一般的吃到飽餐廳少有和牛這種高級食材,而且還可以吃到生魚片和握壽司,不光只是火鍋吃到飽的餐廳,這對喜歡吃火鍋又愛日本料理的朋友來說是一大福音!


【嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽】位在民生和林森北路口的一棟大樓二樓內,離捷運雙連站和中山國小站都只需步行五分鐘,有雙捷運交通十分方便。
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搭電梯上二樓門口還蠻隱密的,門口有舒適的待位區。



進入室內後即可看到六個大冰櫃和日本料理吧台和飲品、甜點冰櫃,座位則在餐廳內側沿著牆邊。
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消費的方式是限時二小時吃到飽,平日午餐750元,平日晚餐和假日全天則是790元加一成服務費。
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火鍋湯底的部份包含了八種口味,其中最特別的就是以鮮蝦熬煮的三種湯頭,還有少見的巴西蘑菇湯。
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我們是平日中午來用餐,每人是750元再加一成服務費,基本上午餐和晚餐及假日的食材內容都是一樣的,只是平日午餐會便宜一些。
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鍋底的部份我們後來選了招牌XO辣蝦湯和巴西蘑菇湯來嚐嚐看。
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招牌XO辣蝦湯我們選擇小辣程度,辣度在點餐時服務人員會先確認好,裡面有放了凍豆腐和鴨血,後續若想再加可直接到冰櫃的食材區裡拿到鍋裡煮即可。而辣蝦湯主要是以鮮蝦熬出的精華為基底,再加入多達18種的中藥包熬煮多時,呈現有濃厚蝦味和甘醇的中藥精華,小辣的程度也保留原有的風味不搶戲!



巴西蘑菇湯裡也是有數種中藥材和巴西蘑菇、金針菇等菇類,從湯的顏色看起來呈褐色,喝起來的味道則是帶有甜味和濃厚的蘑菇香氣,煮後的食材嚐起來並不會太甜,我們都還蠻喜歡的。
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看到隔壁桌點了三杯醉蝦鍋和大骨清湯,三杯醉蝦鍋我也很想嚐嚐看,下次有機會再來用餐再點來試試看味道。
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接著就自行取用食材,我各拿了一些喜歡吃的牛肉、豬肉和滷三寶,其中當然不能少了和牛,今天來的主要目標也是鎖定它!
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螃蟹、草蝦、干貝和鮑魚,這四種是我最喜歡的海鮮食材。
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同行的友人喜愛吃蔬菜勝過肉類和海鮮,一大盤的菇類和山藥、芋頭這類的蔬菜我們都很愛!
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一些葉菜類、四季豆、玉米荀和玉米也都是少不了又好吃的蔬菜。
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握壽司的部份拿了干貝握壽司,表層炙燒過留下香氣,彈嫩可口的干貝加上一點醬汁,再搭配底下爽口又有彈性的醋飯,味道讓人感到滿足!
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鮮蝦握壽司選用鮮甜可口的鮮蝦表層同樣經過炙燒,有彈性又鮮甜的肉質,也是必吃的一種握壽司。



鮭魚握壽司也是許多人心中所愛,原本我個人是有些卻步的,但吃了之後發現沒有可怕的魚腥味,最後也是滿口塞把它消滅!
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和牛握壽司自然也不能錯過,表層經過炙燒後肉香四溢,再灑一些七味粉提味,真是滿口生香,若不是還有火鍋得吃,還真想再多吃幾盤握壽司。果然是以丼飯起家的根本,握壽司好吃的程度不輸給日本料理店呢!
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烤生蠔的部份會由服務人員烤好後用推車前來詢問是否需要,喜歡的朋友千萬別放過這肥美的滋味,而且也是無限吃到飽哇!
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接著就把蔬菜先放入鍋裡煮,將蔬菜的精華再釋放入湯底,店裡的蔬菜都很新鮮,處理得也很乾淨,可放心補充滿滿的膳食纖維。
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接著煮和牛來吃囉!大家都知道和牛價格不斐,能在吃到飽餐廳吃到無限量的和牛實在太令人滿足了!
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把和牛涮約五分熟的程度,入口的感受極其美味,猶其是放入辣蝦湯底中吸滿精華。
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原本我還懷疑吃到飽的和牛口感,但吃起來柔嫩度和彈性都不錯,意外讓人驚喜!今天來吃它就值回票價了。
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嫩肩牛口感也都好吃,肉品的部份以吃到飽來說品質有超出我的預期。



 

豬肉有伊比利豬/梅花豬和豬五花,肉質也都很美味!
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另一盤我續了澳洲和牛、美國牛舌和松阪豬
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澳洲和牛的味道清甜,口感柔軟細緻,不要煮得太熟的口感最佳。
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松阪豬油花均勻口感彈而脆口,好吃自然無可挑剔!
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美國牛舌的部份口感較為紮實,個人是比較喜歡用燒烤的方式來食用。



滷三寶放入辣蝦湯鍋稍微煮久入味,口感較為軟嫩。
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嗨蝦蝦的火鍋食材真的很多,海鮮和肉品的水準都不賴對得起這個價格,若不是有太多東西要吃,每一種我都拿一點來嚐嚐,此時真希望自己胃可以多裝一點啊!而讓我印象深刻的是這裡有好吃的握壽司,還有口味超多讓人每種都想吃,會有選擇障礙的冰品和飲品,分享給大家囉!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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  曾經來過的嗨蝦蝦旗艦店,因肺炎疫情衝擊林森店於開幕後三個月暫停了營運,7月重啟營運改變營運模式為百匯火鍋吃到飽(自助自取式),超狂吃到飽頂級和牛/各類壽司/天使紅蝦/頂級冰淇淋/生魚片/生蠔燒烤,多到有選擇性困難的火鍋配料,超多款飲料啤酒任君挑選,點鴛鴦鍋可以選擇兩種湯底,推薦一鍋選擇創始店的招牌三杯醉蝦鍋,再選一鍋其他的湯底。  嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽/放題,多達上百種的火鍋配料可取用。    鵝白菜、大陸妹、油菜花、豆芽菜、小豆苗、青江菜、水蓮、空心菜、莧菜、冬粉、東北酸菜、板條、烏龍麵、蒟蒻、油麵。  芋頭、玉米、絲瓜、西洋芹、蘆筍、紫山藥、胡瓜、黃秋葵、甜豆、油條、苦瓜、番茄、冬瓜、地瓜、豆皮。  包心魚丸、蝦味棒、鱈魚湯包、小黑輪、凍豆腐、蛋餃、鑫鑫腸、鱈魚丸、蝦球、芝麻燒、麻吉燒、翡翠棒。  泡菜貢丸、甜不辣、小脆丸、飛魚卵沙拉、黃金魚板、翡翠丸、章魚燒丸、糖心芝心、櫻花蝦卵、黃金魚蛋、青蔥包、麻辣魚蛋、米血糕丁、野菜三角魚豆腐、芋角。    沙魚煙、潮鯛、鱈場蟹肉棒、胭脂蝦、角魚、章魚、旗魚、白甘、鮭魚、鯛魚。(新鮮芥末)    現點握壽司蘆筍手卷、蝦卵手卷、蟹膏手卷、
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曾經來過的嗨蝦蝦旗艦店,因肺炎疫情衝擊林森店於開幕後三個月暫停了營運,

7月重啟營運改變營運模式為百匯火鍋吃到飽(自助自取式),超狂吃到飽

頂級和牛/各類壽司/天使紅蝦/頂級冰淇淋/生魚片/生蠔燒烤,多到有選擇性困難的火鍋配料,

超多款飲料啤酒任君挑選,點鴛鴦鍋可以選擇兩種湯底,

推薦一鍋選擇創始店的招牌三杯醉蝦鍋,再選一鍋其他的湯底。

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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽/放題,多達上百種的火鍋配料可取用。

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鵝白菜、大陸妹、油菜花、豆芽菜、小豆苗、青江菜、

水蓮、空心菜、莧菜、冬粉、東北酸菜、板條、烏龍麵、蒟蒻、油麵。

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芋頭、玉米、絲瓜、西洋芹、蘆筍、紫山藥、胡瓜、

黃秋葵、甜豆、油條、苦瓜、番茄、冬瓜、地瓜、豆皮。

 

包心魚丸、蝦味棒、鱈魚湯包、小黑輪、凍豆腐、

蛋餃、鑫鑫腸、鱈魚丸、蝦球、芝麻燒、麻吉燒、翡翠棒。

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泡菜貢丸、甜不辣、小脆丸、飛魚卵沙拉、黃金魚板、翡翠丸、章魚燒丸、糖心芝心、

櫻花蝦卵、黃金魚蛋、青蔥包、麻辣魚蛋、米血糕丁、野菜三角魚豆腐、芋角。

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沙魚煙、潮鯛、鱈場蟹肉棒、胭脂蝦、角魚、章魚、旗魚、白甘、鮭魚、鯛魚。(新鮮芥末)

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現點握壽司

蘆筍手卷、蝦卵手卷、蟹膏手卷、鮭魚卵手卷

(手卷每人限拿一份,最多3支。)

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牛蒡絲、干貝唇、日式薑片、裙帶絲、蜜黑豆、蘿蔔絲。

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烤生蠔區,新鮮現烤ㄧ份有4顆。現點現撈的海鮮,鮮甜多汁!

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鍋底選擇有:東北酸菜鍋、川味麻辣鍋、藥膳排骨鍋、巴西蘑菇鍋、三杯醉蝦鍋。

特色是在廚房先將用麻油、薑片、大蒜、蝦殼、九層塔、

沙茶醬、米酒、花雕酒、醬油、松阪豬、作為鍋底爆香後,

加入高湯製作完成後直接作為三杯醉蝦鍋的湯底。

(店員說都用泰國蝦,當天因缺貨改白蝦。)

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「巴西蘑菇鍋」中藥燉雞的滋補湯底,越煮越甘甜,搭配現場的菇類,很養生越喝越元氣滿滿。

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主食有白飯、王子麵、非油炸蒸煮麵、雞絲麵等。

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鍋內的湯快喝完時,不用跟現場人員說,可自己進行加湯的動作。

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頂級和牛肉肉吃到飽!吃到爽!不管愛吃肉,

還是愛吃海鮮,都能獲得滿足!(推澳洲和牛+美國極黑和牛)

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啤酒飲料喝到飽!

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甜點有地瓜、蛋塔、麻糬、馬卡龍、巧克力等...

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泰國明果頂級冰淇淋,以高標準要求冰淇淋的成分及來源,

特選紐西蘭優質乳脂,加入泰國當地獨特水果,清新的水果風味外,

又多了明果雪糕和杜老爺甜筒,新鮮現切水果等飯後點心。

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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽,豪華鍋物林森概念店,生蠔、多種啤酒、

現流生魚、冰淇淋、水果吧、和牛壽司,鍋物蔬菜、精選湯頭無限量供應。

挑戰北部最浮誇!最便宜的丼賞和食和鍋物百匯,超霸氣高CP值得聚餐吃鍋物。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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之前在南京東路店吃過「嗨蝦蝦」,是台到爆炸的醉三杯台灣味火鍋,兩個小時內活海鮮無限吃到飽,這次造訪今年11月剛開幕的「丼賞和食嗨蝦蝦林森旗艦店」,結合了嗨蝦蝦各式火鍋與丼賞和食最引以為傲的生魚片海鮮料理系列,一次滿足所有想吃的欲望。 ▲丼賞和食三杯醉蝦鍋位在林森北路二段幸運大廈二樓,從中山國小捷運2號出口步行約5分鐘,今年11月開幕,誌慶祝賀花圈都還擺在階梯上。▲林森店特別之處在於使用手機點餐付款,不會使用也可詢問店員協助。線上點餐手機連結→http://www.cdmc.com.tw:8080/online/orderIndex.do?terminalId=DMCK0120402線上訂位→https://inline.app/groups/hishrimp▲丼賞和食日本料理嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭火鍋林森旗艦店,座位頗多寬敞,多人聚餐或是同事聚餐都很合適,也貼心提供兒童椅,一個人來也不孤單,獨享澎派新鮮海陸大餐,無10%服務費CP值非常高。▲自助區冰淇淋、醬料,暖心暖胃味噌湯。▲飲料自助區種類滿多種有汽水、咖啡、茶類及白開水等,都是無限開懷暢飲。▲丼賞×嗨蝦蝦林森旗艦店菜單這次吃的是 $1
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之前在南京東路店吃過「嗨蝦蝦」,是台到爆炸的醉三杯台灣味火鍋,兩個小時內活海鮮無限吃到飽,

這次造訪今年11月剛開幕的「丼賞和食嗨蝦蝦林森旗艦店」,

結合了嗨蝦蝦各式火鍋與丼賞和食最引以為傲的生魚片海鮮料理系列,一次滿足所有想吃的欲望。


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丼賞和食三杯醉蝦鍋位在林森北路二段幸運大廈二樓,從中山國小捷運2號出口步行約5分鐘,

今年11月開幕,誌慶祝賀花圈都還擺在階梯上。

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▲林森店特別之處在於使用手機點餐付款,不會使用也可詢問店員協助。

線上點餐手機連結→http://www.cdmc.com.tw:8080/online/orderIndex.do?terminalId=DMCK0120402

線上訂位→https://inline.app/groups/hishrimp

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▲丼賞和食日本料理嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭火鍋林森旗艦店,座位頗多寬敞,多人聚餐或是同事聚餐都很合適,也貼心提供兒童椅,

一個人來也不孤單,獨享澎派新鮮海陸大餐,無10%服務費CP值非常高。

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▲自助區

冰淇淋、醬料,暖心暖胃味噌湯。

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▲飲料自助區

種類滿多種有汽水、咖啡、茶類及白開水等,都是無限開懷暢飲。

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▲丼賞×嗨蝦蝦林森旗艦店菜單

這次吃的是 $1680四人霸王套餐 (無10%服務費)
*霸王三選一
*菜盤二選四 (不吃菜可換肉)
*海陸三選一 (10盎司大肉盤)
*當季生魚片盤四人份
*主食六選四 (可升等+380爆卵鮭魚海膽丼)

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▲爆卵鮭魚海膽丼 (升級+$380)

滿滿的鮭魚與魚卵閃閃發光,滑落在盤子上的爆出的鮭魚卵,真是視覺大享受,

還搭配海膽與魚子醬,整個看起來既大氣又奢華阿!

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▲海膽軟滑,鮭魚肥嫩,一顆顆魚卵在嘴中爆開鮮鹹味,配上超好吃的醋飯,超級開胃的呀!

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▲當季生魚片盤四人份

借過借過,一整艘超大黃金船入港啦,送上來整個超氣派、超霸氣,

沒有一個人無不發出「哇~」的小興奮聲音,

還用了金黃色來顯現奢侈又紙醉金迷的盛大饗宴。

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▲胭脂蝦

生食等級,蝦肉甘甜鮮美又軟嫩,不知不覺就吃超多隻。

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鮭魚肥嫩滑順,沾點哇沙米配蘿蔔絲醬油,就很絕配,

直接吃也超新鮮美味的。

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鮪魚緊實略帶油脂

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海驪有稍微炙燒過,半熟緊實的口感帶有香氣。
 

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▲火鍋湯底

選擇兩種湯底:川味麻辣鍋、巴西蘑菇雞鍋。

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▲兩款湯頭料都誠意十足,

川味麻辣鍋有豆腐與鴨血,湯頭麻麻辣辣又不辣喉是稍縱即逝的辣感,香氣及辣度很適中,非常適合涮肉,

巴西蘑菇雞鍋的菌菇味森林氣息很濃厚,內有雞肉、雞腿料多滿滿,越煮越濃郁香甜。

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▲綜合菜盤

不想吃菜也可以更換成肉盤。

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▲菇菇盤



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▲龍蝦海鮮船

比起生魚片份量更澎派威猛,新鮮海鮮料滿到快看不到碎冰,

拿起來頗有份量,貴氣金船霸氣十足,似是要企圖爭霸海面的陣丈呀!

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蛤蠣顆顆大顆,肉質飽滿,海到不行。

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▲這艘船裡的霸主龍蝦

不是一隻而已,一共有二隻剛從水族箱裡撈出活跳跳的龍蝦,有對半切開,所以4人來用餐來也很好分食。

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▲龍蝦肉Q彈鮮味十足

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▲除了主角龍蝦外,還有各式魚肉片、扇貝、透抽、九孔、蝦等

涮入鍋中煮後,湯頭呈現滿滿海鮮鮮甜味,鮮美程度不在話下。

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▲天使紅蝦、胭脂蝦、草蝦

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▲天使紅蝦軟綿鮮甜,胭脂蝦、草蝦較緊實鮮甜。

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▲100盎司美國牛五花肉盤

加購$990可點選,這份量一定會讓肉食控看的心花怒放,放聲尖叫,

一圈圈堆疊起美國牛五花,根本就是一座肉山,份量太狂妄,太囂張了啦!

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▲美國牛五花

肥瘦相當55比例,燙到粉紅粉紅就可以配著自己的料開吃,

麻辣鍋香氣很足不沾料也很好吃。

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【MurMur食間】

丼賞和食+嗨蝦蝦林森旗艦店說真的還蠻優秀的耶!

這裡可以一次滿足在嗨蝦蝦吃到的,還有丼賞和食新鮮生魚片料理,最猛的是100盎司美國牛五花肉山,用餐下來覺的CP值爆高的,誠意十足感受到用心、新鮮的美味。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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