樂瀧瀧 (已結業)

六張犁是我不常出沒的地點但這次為了串鳥特地跑來，因為太多人推薦了啦!!!串鳥瀧一是串鳥的第三間分店位置在六張犁捷運站約莫5分鐘的路程，交通算挺方便的店面不大，開放區的座位大概就5~6桌不過很棒的是它有專屬的包廂區，很適合一大票人聚會聊天隱密又可以大肆吵鬧，哈哈哈哈(是說這種串燒店也不怕吵啦)超多種類的MENU我當時看到的直覺反應是"熱炒店嗎?"怎麼這麼多東西可以選啊黑板上一樣有著推薦餐點櫥窗內的魚料還讓我看到被綁起來的螃蟹~~唉唷光拍照我就肚子餓了!!!店家招待小菜兩疊~洋蔥橙醋&山葵章魚和風生牛肉上面那些酥酥脆脆看起來很像玉米片的東西，其實是蒜片搭配生牛肉風味獨具，出乎我意料的好吃炙燒比目魚緣側上頭那黑色是松露喔!!我還是第一次吃到握壽司上頭搭配松露比目魚好好吃，真的是入口即化啊!!!炙燒日本星鰻(第一名，大力推薦)從來沒看過這麼豪邁的握壽司，一端上來我都傻了好長好長的星鰻呀，光看就讓人食指大動肉質非常細緻柔嫩，跟比目魚入口即化的口感完全不一樣我好喜歡啊啊啊啊(旋轉)炸蝦壽司捲(必點第二名)據說這是日本的家常料理壽司，外面壽司店、串燒店都吃不到裡頭完全沒有用米包覆，就是炸蝦、生菜、黃光等組合而成，吃起來非常非常清爽裏頭有將麵衣也一起包進去，因此吃起來有酥脆的口感我覺得因為沒有米飯，吃完不會很飽；吃進去清爽又富有炸蝦的甜味真的是很棒的一道欸!!!本港野生焗烤龍蝦(一定要來一隻)快看那驚人的比例圖!!!一端上桌就引起大家的驚呼太壯觀了就算單枝來看，那份量也真夠嚇人的撥出來的肉他們家的龍蝦輕而易舉就可以把肉剝蝦來，肉汁鮮甜豐滿吃得我好開心唷~龍虎斑搭配手工豆腐湯很有趣，在串燒店看到這樣的料理，頓時覺得自己在吃熱炒XD龍虎斑肉質肥美，膠質很多豆腐是純手工製作，吃起來口感跟外面的豆腐就是不一樣松露玉米筍大魚大肉後的小清新?中場休息一下，要應付待會的好料鮭魚串炸(其實我忘了名字)滿滿的鮭魚軟外，串炸本身也是鮭魚喔他們家的外皮都好酥好脆，技術超好完全不會讓你覺得膩口手作天婦羅串炸(必點)串鳥家的招牌，第一次來的人必點吃完後，我也跟你說，必點。日式關東煮有聽說，串鳥瀧一其實主打關東煮但我們無肉不歡啊，最後關東煮反而點得少(本末倒置?)裏頭有蘿蔔煮、娃娃菜、鱈魚豆腐等，湯頭好喝炸蝦整枝可以直接吃喔好酥脆喔~雞唐揚(絕對不能錯過的一道料理)前面已經說過他們家的酥炸技術很好，外頭酥脆不油膩而雞肉也是上上之選，一咬下去就感受到雞肉的JUICY如果不知道要吃甚麼，就點這道吧!!煉乳麻糬(不吃你會哭)對，就是這麼誇張!!!但我一定要說，他們家的煉乳麻糬非常非常好吃，我可以一個人吃三隻。是會牽絲的那種麻糬，很可惜我沒拍出來吃完整個心滿意足啊減肥是甚麼??串鳥瀧一地址：106台北市大安區樂利路103號電話：02－27326872營業時間： 11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:30今天打完休息囉！喜歡我的文章或是有問題的，都可以留言跟我說喔 繼續閱讀

六張犁這邊友人開的店 有幾次想來發現客滿而作罷 這天肚子餓又剛好有位 價格如串鳥慣例, 門口就有張巨大放大版菜單 ●壽司 鮭魚與松葉蟹膏 串鳥系列的握壽司一向便宜又好吃 特別是這松葉蟹膏是我很喜歡的 所以要來這邊都會點一貫滿足一下 ●串炸 骰子牛肉與柳葉魚 這間店是串鳥的第三間店 特別之處就是有串炸 最近很流行日本串炸, 所以也不能不試 骰子牛的酥皮很薄 炸的也蠻爽口 牛肉也鮮甜 柳葉魚一向是我很喜歡的食物, 裡面的魚卵很好吃 不過無論是燒烤店自己烤或一些作法, 都容易過乾 這邊的炸的剛好 好吃 ●炸蝦烏龍麵 記得友人的食記裡有提到這道 又想要吃飽一點 就選了它 天婦羅部份非常豐富, 有茄子與香菇等炸蔬菜, 還有兩隻炸蝦以及一片炸白肉魚 可沾旁邊的sasa 醬吃 不過我覺得直接吃就不錯了 蝦子也實在 很多人吃炸蝦最怕就是整隻都是酥皮吃不到蝦味 這邊的沒這問題 麵的話也好吃, 扎實 ●總評 串鳥系列的特性就是 壽司, 串燒等什麼都可以吃的到, 現在瀧一還有串炸 最近也在推廣好吃的火鍋 很值得一試的店 繼續閱讀