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居酒屋之於上班族就像貓咪之於小麥草或許不是必需,但卻有放鬆身心的舒壓功效提到台北的居酒屋,很多人第一個念頭就是「串場」***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***串場居酒屋Kushi Bar推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:下班放鬆好去處,歡樂氣氛很適合吃肉喝酒串場在台北市區已經有三間分店兩間位在熱鬧的東區商圈,另一間則在林森北路商圈都選在越夜越精彩的人潮聚集地,也難怪每間店的生意都這麼好周花花此行前往的是串場林森店,靠近康樂公園、晶華酒店可以坐捷運至中山站,出站後沿著南京西路往林森北路方向走至囍壺人間茶館後左轉進入,直直走就會看到串場在左手邊林森店分成一、二樓,黑色風格為主的簡約裝潢這次被安排到二樓用餐,靠窗座位可以一覽公園夜景,view還算不錯 串場居酒屋菜單因為反光嚴重就沒拍了加上官網上都有品項、價格,大家可以直接點此前往查詢價位跟台北一般居酒屋差不多,屬於中價位,不算貴但絕對稱不上便宜入座後會店員會先招待一盤毛豆後來查格友食記時才發現,毛豆吃不夠可以續耶雪碧/可爾必思---$75選擇去冰的飲料龍蝦沙拉捲
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居酒屋之於上班族就像貓咪之於小麥草

或許不是必需,但卻有放鬆身心的舒壓功效

提到台北的居酒屋,很多人第一個念頭就是「串場」

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

串場居酒屋Kushi Bar

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:下班放鬆好去處,歡樂氣氛很適合吃肉喝酒

串場在台北市區已經有三間分店

兩間位在熱鬧的東區商圈,另一間則在林森北路商圈

都選在越夜越精彩的人潮聚集地,也難怪每間店的生意都這麼好

周花花此行前往的是串場林森店,靠近康樂公園、晶華酒店

可以坐捷運至中山站,出站後沿著南京西路往林森北路方向走

至囍壺人間茶館後左轉進入,直直走就會看到串場在左手邊
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林森店分成一、二樓,黑色風格為主的簡約裝潢

這次被安排到二樓用餐,靠窗座位可以一覽公園夜景,view還算不錯
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串場居酒屋菜單因為反光嚴重就沒拍了

加上官網上都有品項、價格,大家可以直接點此前往查詢

價位跟台北一般居酒屋差不多,屬於中價位,不算貴但絕對稱不上便宜

入座後會店員會先招待一盤毛豆

後來查格友食記時才發現,毛豆吃不夠可以續耶
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雪碧/可爾必思---$75

選擇去冰的飲料
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龍蝦沙拉捲---$180

蘿美生菜葉裡裝著龍蝦沙拉、蝦卵、洋蔥、蔥花

龍蝦沙拉吃得到蝦肉,搭配蝦卵口感不錯,洋蔥也能解沙拉的膩

Topping給得很多,但似乎有點太多,或許也跟我不太愛美乃滋有關啦
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水蓮牛肉捲---$180

薄薄牛肉片包著爽脆水蓮菜

涮上甜鹹醬汁,兩樣食材內外拉抬味蕾,毫無違和感,好吃推薦

搭配青蔥與洋蔥,能變化出不同風貌,大家可視喜好自由添加
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藍鑽蝦---$140

海鮮除了新鮮外,可以說是完全仰賴師傅烤功

要熟又不把肉質烤老,串場這道藍鑽蝦相當美味,更貼心去了殼,推薦必點
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明太子柳葉魚---$130

屬於有辣度的重口味明太子料理

柳葉魚整隻都可以吃,搭配起來蠻不錯的很下酒,推薦必點
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巨無霸干貝堡---$230

干貝size頗為驚人,厚度也夠

擺上蝦卵、撒上蔥花,也能用海苔包起來豪邁吃下

干貝的鮮度足、口感很不錯,有超乎我們預期中的好吃
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鵪鶉蛋---$100

吃起來就是鵪鶉蛋啦,喜歡蛋料理的人可以點

搭配的是類似芥末子的沾醬,美乃滋為主體帶著一點點微辣
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串烤冬筍---$120

筍子很甜沒有帶著難咬的纖維

淋醬和上一道一樣,這醬料在這餐中出現頻率蠻高的
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橘醋劍先烏賊---$160

以160元的價位來看,這份海鮮料理cp值很高

簡單汆燙過的烏賊,只要食材夠新鮮,原味就是最棒的吃法

底層舖有洋蔥絲,但我覺得嗆味會搶過烏賊的甜,所以就沒加了
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連三拉三的沾醬再次出現啦

不是說這沾醬不好,只是烏賊好像配蒜頭辣椒醬油比較對味
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蔥蔥牛---$180

雖然這道菜顧名思義叫「蔥蔥牛」,但這蔥花也太多了吧!

豪邁鋪在牛肉片上,未吃先推薦給蔥花愛好者,誠意十足的蔥料理
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牛肉約5分熟,中間瘦肉、兩旁帶著油脂

肉質本身相當不錯,加上恰到好處的熟度,更能品出牛肉的鮮甜

若定義這道是串場必吃招牌也不為過,蠻推薦的好吃
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鮮活青口貝---$360

很適合夏天的極致海味,我的啤酒呢(敲碗)

醬汁也是很適合海鮮的泰式酸辣醬,冰鎮過後肉質很顯Q彈
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海鮮蔬菜餅---$120

壓軸上桌的炸物沒想到這麼好吃

表面炸得相當酥脆,裡頭的海鮮是大塊魚肉

沾著盤緣隨興撒落的鹽巴一起吃,更能帶出魚塊的鮮

驚喜度十足的一道炸物,好吃推薦必點
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吃得差不多時,店員會送上醋冰沙

一人一杯清清口氣,解了大魚大肉吃下來的油膩
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整體來說,串場的食物都不錯

只是在調味上的搭配略顯單調,或許也跟今天點的品項有關(?)

若是朋友聚餐、商務聚會都適合,店內氣氛很熱鬧,能讓人一解工作煩憂

串場生意相當好,大家來之前記得先訂位唷~
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*此篇食記為串場居酒屋邀稿

營業時間:18:00 - 1:30

串場居酒屋-大安店

地址:台北市大安區大安路一段31巷44號

電話:02 2711-9481

營業時間:18:00 - 1:30
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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店名:串場居酒屋Kushi Bar(大安店)電話:02-2711-9481營業時間:週一 - 週日: 18:00 到 1:30地址:台北市大安區大安路一段31巷44號跟著羽諾吃喝玩樂去打開哆啦A夢的任意門~今天羽諾來到東區SOGO附近的 串場居酒屋Kushi Bar(大安店)這間串場大安分店位於忠孝復興捷運站附近從4號出口出來步行約10分鐘內就到囉 店外還放了等候已可供客人休息唷!! 店內空間蠻大的~採用木質裝潢搭配黑色桌椅貫穿全場低調而有氣派在吧台前方還有一排座位可以直接看到內場人員燒烤著肉肉呢!!諾咪的公主寶座到啦準備開吃今天的生日大餐囉服務員把諾咪帶入座位後立刻很親切地幫諾倒杯茶來囉毛豆好開胃的毛豆撒上胡椒的毛豆超入味毛豆控的諾咪不到三兩下功夫就讓它見底啦 梅酒沙瓦(右)+萊姆特調(左)諾咪吃燒烤根本無酒不歡啊所以諾咪又加點了梅酒沙瓦+萊姆特調梅酒喝起來很像梅子汽水大口喝著配燒烤好過癮啊萊姆特調喝起來就像果汁一樣甜甜的酒精味不重 清爽滋味讓諾咪好喜歡耶蔥蔥牛諾咪真的很喜歡他們家的蔥耶經過店家調製後變得香氣十足與有嚼勁的牛肉入口真的是絕配肉肉與些許油花香氣溶於口齒這道真的讓諾咪有驚
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店名:串場居酒屋Kushi Bar(大安店)

電話:02-2711-9481

營業時間:週一 - 週日: 18:00 到 1:30

地址:台北市大安區大安路一段31巷44號


跟著羽諾吃喝玩樂去

打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到東區SOGO附近的

串場居酒屋Kushi Bar(大安店)
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這間串場大安分店位於忠孝復興捷運站附近

從4號出口出來步行約10分鐘內就到囉
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店外還放了等候已可供客人休息唷!!
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店內空間蠻大的~

採用木質裝潢搭配黑色桌椅貫穿全場

低調而有氣派
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在吧台前方還有一排座位

可以直接看到內場人員燒烤著肉肉呢!!
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諾咪的公主寶座到啦

準備開吃今天的生日大餐囉
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服務員把諾咪帶入座位後

立刻很親切地幫諾倒杯茶來囉
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毛豆

好開胃的毛豆

撒上胡椒的毛豆超入味

毛豆控的諾咪不到三兩下功夫就讓它見底啦
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梅酒沙瓦(右)+萊姆特調(左)

諾咪吃燒烤根本無酒不歡啊

所以諾咪又加點了梅酒沙瓦+萊姆特調

梅酒喝起來很像梅子汽水

大口喝著配燒烤好過癮啊

萊姆特調喝起來就像果汁一樣甜甜的

酒精味不重 清爽滋味讓諾咪好喜歡耶
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蔥蔥牛

諾咪真的很喜歡他們家的蔥耶

經過店家調製後變得香氣十足

與有嚼勁的牛肉入口真的是絕配

肉肉與些許油花香氣溶於口齒

這道真的讓諾咪有驚豔到!!
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藍鑽蝦串燒

店家已經很貼心地先把蝦蝦的殼去掉囉

所以諾咪直接把蝦蝦吞進肚肚就可以了

肉質鮮嫩Q彈

擠上一旁附的金桔汁

更能提出肉質的清甜風味
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龍蝦沙拉捲

分量超多的生鮮蔬菜裹著龍蝦

旁邊還附了蝦卵可以加入喔

嘗起來口感多層次

而且蔬菜所散發出的水分十足地去油膩啊 可口爽口!!
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水蓮牛肉捲

牛肉與水蓮的結合入口還會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 的口感

跟諾咪一樣愛吃水蓮的捧油們

絕對不能錯過它們唷
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鵪鶉蛋

第一次在居酒屋看到鵪鶉蛋耶~好酷!!

撒上芝麻後香氣更顯濃郁

扎實口感亦口咬下還可以感受到ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺在口中彈跳
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串烤冬筍

清脆的冬筍烤過風味獨特

多了點淡淡焦香味~
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海鮮蔬菜餅

剛出爐的海鮮蔬菜餅還保留著酥香滋味

夾帶著各種海鮮等內餡 用料豐富!! 好吃
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明太子柳葉魚

魚肉肉質鮮嫩還多了明太子濃郁香氣

外酥內軟口感~

讓不愛吃魚肉的諾咪倒是蠻愛它的!!
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巨無霸干貝堡

挖~那麼大的干貝諾咪第一次看到耶

干貝肉質軟嫩細緻

與明太子一起入口在味覺上很創新啊

是一道味覺及視覺都享受到的料理
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蔥蔥雞腿肉

鮮嫩多汁的雞腿烤過後加入蔥花

這道菜上桌時香氣就足以讓諾咪垂涎欲滴啦~

嘗起來多汁可口~天啊 也太好吃啦!!!!
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橘醋劍先烏賊

好大隻的烏賊啊~

上層淋上橘醋醬多了果香味

而且肉質好有彈性啊

諾咪超愛它的!!
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鮮活青口貝(8顆)

每顆都飽滿的鮮活清口貝 肉質極有彈性

而且一點也沒又諾咪最愛怕的腥味喔!!

在品嘗時還能感到飄來淡淡海洋風~
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可爾必思+可樂

吃串燒的必需品~

大吃一頓後就由這個做結尾吧!!
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店家名片
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各位捧油到忠孝復興捷運附近時 別忘了也來試試串場的美妙滋味啦
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串場居酒屋kushi bar 位於忠孝復興及忠孝敦化店中間,步行約十分鐘,我覺得距離還OK,走入靜謐的巷子內,一整條都是餐廳呀!每一間我都好想吃呀...串場門前有滿滿的綠意還有日式造景,可以欣賞一番(此篇為體驗文) 店內空間不大,我們來的時候大約六點半人還不多,但過沒多久就坐滿人囉! 二人坐位 毛豆招待 兩個人吃這些還真的蠻多的呀,後來有緊急callout求助,這分量三個人吃剛剛好! 可爾必思 75元可樂 75元茶 免費每杯都會提供熱茶,但可以請店家直接裝一大杯冰茶給你~~好滿足!從最喜歡的介紹起,純粹個人口感哦^^蔥蔥牛 180元 粉紅色的牛肉片上有滿循的蔥花,肉質優,滿滿的蔥蓋在八分熟的牛肉片上,湯汁舖底,大口滿足 超嫩的肉質,這道必點!蔥蔥雞 70元/串 這道跟蔥蔥牛做法很像,只是換成雞肉,嫩滑的滋味讓人著迷~橘醋劍先烏賊 160元 你相信這二隻烏賊只要160元嗎!?實在是太超值了!而且烏賊很嫩很軟,但又有他彈牙之處,沾醬應該是什麼橘醋醬,味道很特別,就微酸微甜~我只能說這道一定要點呀!大推!藍鑽蝦串燒 70元/串 蝦子一隻就70元實在不便宜耶!不過我覺得肉質很彈牙,有號勁,
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串場居酒屋kushi bar 位於忠孝復興及忠孝敦化店中間,步行約十分鐘,我覺得距離還OK,

走入靜謐的巷子內,一整條都是餐廳呀!每一間我都好想吃呀...

串場門前有滿滿的綠意還有日式造景,可以欣賞一番

(此篇為體驗文)

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店內空間不大,我們來的時候大約六點半人還不多,但過沒多久就坐滿人囉!

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二人坐位

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毛豆招待

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兩個人吃這些還真的蠻多的呀,後來有緊急callout求助,這分量三個人吃剛剛好!

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可爾必思 75元
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可樂 75元
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茶 免費

每杯都會提供熱茶,但可以請店家直接裝一大杯冰茶給你~~

好滿足!

從最喜歡的介紹起,純粹個人口感哦^^
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蔥蔥牛 180元

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粉紅色的牛肉片上有滿循的蔥花,

肉質優,滿滿的蔥蓋在八分熟的牛肉片上,湯汁舖底,大口滿足

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超嫩的肉質,這道必點!
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蔥蔥雞 70元/串

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這道跟蔥蔥牛做法很像,只是換成雞肉,

嫩滑的滋味讓人著迷~
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橘醋劍先烏賊 160元

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你相信這二隻烏賊只要160元嗎!?

實在是太超值了!而且烏賊很嫩很軟,但又有他彈牙之處,沾醬應該是什麼橘醋醬,味道很特別,就微酸微甜~

我只能說這道一定要點呀!大推!
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藍鑽蝦串燒 70元/串

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蝦子一隻就70元實在不便宜耶!

不過我覺得肉質很彈牙,有號勁,也吃的出來挺新鮮的

原味~就很美味~

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巨無霸干貝堡 230元

這個尺寸相較於一般干貝真的很大!

我覺得味道很不錯,要連同干貝、上頭的蝦卵洋蔥蔥花及一旁的海苔一起食用,

會覺得更多海鮮的層次在裡頭!

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龍蝦沙拉卷 180元/份
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我對龍蝦還蠻期待的,不過這龍蝦讓我想到爭鮮一顆十元的龍蝦沙啦..


也沒有不好吃,但記憶點有點薄弱就是了

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松阪豬 75元/串

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松阪豬肉質的特點就是脆脆的好彈牙,

串場的也不錯,只是小小一串就75元,這串我就覺得比較不平價

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水蓮牛肉捲 90元/串

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灑點洋蔥、蔥花在上頭,烤的焦黃的牛肉片滋味超讚!

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水蓮牛肉捲雖然很特別,但實在太有咬勁,我後來還是把他分開來吃~

我覺得分開來吃比較好吃...


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鹽烤雞翅 160元/份(四隻)

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烏賊一份也160元,這一份也160元,頓時會覺得這一盤有點貴

味道當然是不錯,外皮焦黃,雞肉柔軟,

只是想到烏賊..就會覺得還不如點橘醋劍先烏賊
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串烤冬筍 60元/串

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這道味道有點偏重,但筍子烤過的口感真的很不錯

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菜上到一半時會端上果醋冰沙

酸酸甜甜的,解膩用
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明太子柳葉魚 65元/串

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如果愛明太子跟秋刀魚的應該會很喜歡這樣的結合,非常有趣!

據周先生說味道很好,而且烤到連秋刀魚的刺都可以吃哦!

可惜我不敢吃~

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鵪鶉蛋 50元/串

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蛋白烤的太乾,我覺得整體都有點乾,這道不太推

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海鮮蔬菜餅 120元/份

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看的到蔬菜也看的到魚肉在裡頭哦!

不過不知道我們是不是有先請師傳停一下,

所以這道有點偏油膩,唯一沒有辦法完食的料理~

這家串場在東區來說,我覺得真的不算貴,當然二個人來吃會不划算,

多點人來吃很划算,是聚會的好所在!

部分菜單
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串燒就是有擋不住的魅力~~之前周末經過幾次,暗暗不太起眼的巷子裡,就是無法忽視的熱鬧氣氛,就像連同炭烤的香氣般一湧而出。還好我們來早了一步,因為臨時起意,再加上是平日,所以忘了顧慮應該要訂位,沒想到入座沒多久,整間店迅速坐滿,果然大家間店的熱愛程度不容小覷。除了菜單上的料理,每天也會依食材的採購情形增添些新菜色,很多都是每日限量發售,售完為止。一上桌,就先送上招待的毛豆,香香的黑胡椒毛豆越吃越開胃。水蓮牛肉捲$90塗上醬汁,逼出油脂,烤的香香的牛肉,包裹著清脆的水蓮,濃郁中又嚐的出蔬菜的水分,互相加持激盪出美麗的火花。松阪豬$75多一分就過油,少一分則不足的穠纖合度,炭烤的火侯拿捏得恰如其分,只是微微灑上一點鹽,便將松阪豬的美味徹底激發出來。蔥蔥牛$180這道似乎式招牌料理,每桌必點。用噴槍將牛肉炙燒得剛剛好熟,卻還非常軟嫩的程度,上層鋪上大量的蔥花,吃的時候記得捲起來一起食用,可以嚐到牛肉的原味和青蔥的爽口。龍蝦沙拉捲$180整體雖然看起來加了很多東西有點繁複,不過吃起來依舊還算清爽,只是上層的蝦卵對我個人來說有一點點腥味,龍蝦的部分存在感也滿低的,算是目前表現比較普通的一道。蔥蔥雞
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串燒就是有擋不住的魅力~~
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之前周末經過幾次,

暗暗不太起眼的巷子裡,

就是無法忽視的熱鬧氣氛,

就像連同炭烤的香氣般一湧而出。
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還好我們來早了一步,

因為臨時起意,再加上是平日,

所以忘了顧慮應該要訂位,

沒想到入座沒多久,

整間店迅速坐滿,

果然大家間店的熱愛程度不容小覷。
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除了菜單上的料理,

每天也會依食材的採購情形增添些新菜色,

很多都是每日限量發售,售完為止。
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一上桌,就先送上招待的毛豆,

香香的黑胡椒毛豆越吃越開胃。
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水蓮牛肉捲$90

塗上醬汁,逼出油脂,烤的香香的牛肉,

包裹著清脆的水蓮,

濃郁中又嚐的出蔬菜的水分,

互相加持激盪出美麗的火花。
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松阪豬$75

多一分就過油,少一分則不足的穠纖合度,

炭烤的火侯拿捏得恰如其分,

只是微微灑上一點鹽,

便將松阪豬的美味徹底激發出來。
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蔥蔥牛$180

這道似乎式招牌料理,每桌必點。

用噴槍將牛肉炙燒得剛剛好熟,卻還非常軟嫩的程度,

上層鋪上大量的蔥花,

吃的時候記得捲起來一起食用,

可以嚐到牛肉的原味和青蔥的爽口。
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龍蝦沙拉捲$180

整體雖然看起來加了很多東西有點繁複,

不過吃起來依舊還算清爽,

只是上層的蝦卵對我個人來說有一點點腥味,

龍蝦的部分存在感也滿低的,

算是目前表現比較普通的一道。
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蔥蔥雞腿肉$70

鮮嫩的雞腿肉塗抹上醬汁,

單吃就很夠味,

加上青蔥的強力輔助,

多了不同的口感和層次。
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鹽烤雞翅$160

看似普通,但一入口真的有驚艷的感覺,

外皮酥脆,內層柔軟,

香氣非同小可。
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帶葉玉米筍$90

清新中帶有蔬菜的甜,

沾點岩鹽更能襯托出玉米筍的特色。
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明太子柳葉魚$65

將滿滿的明太子放入柳葉魚的肚子裡,

帶點微辣的明太子營造出另一番新天地,

讓柳葉魚有了新生命。
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日式炒拉麵$180

口味上真的很像在日本屋台吃的炒麵,

我比較建議這道可以分食,

雖然滋味不錯,

但份量不少,而且吃多會有一點點膩,

一起分享會比較恰當。
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明太子小卷$180

雖然是道涼拌菜,

可是非常神奇的一上桌香氣直接一擁而上,

小卷、明太子和辛香料攪和在一起,

是屬於口味較重的菜式,

非常適合小酌或搭配飲料一起食用。
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辣味胡麻牛舌

上菜前,

服務人員告知因為食材數量不夠,

所以只能提供一小份招待我們~(人好好~)

不知道是不是因為牛舌不夠的關係,

嚐起來比較不是一般牛舌的口感,

吃起來比較像是牛舌最後段的肉,厚實有嚼勁,

整體表現比較一般。
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鮮魚清湯$120

大大一碗的魚湯,應該夠2~3人一起享用,

魚肉非常軟嫩沒有腥味,

湯頭也很溫潤順口。
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蒜味香菇蔬菜$150

選用蒜酥調味,

雖然蒜味很濃,但嚐起來沒有負擔,不辛辣反而有股清香,

在大魚大肉後非常適合的清爽選擇。
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花生手工霜派$80

有點像是非常紮實的冰淇淋,

只是多了點綿密口感。

灑上很像保麗龍的米香,

可能是想營造豐富層次,不過只覺得十分卡牙縫。

花生味還算濃郁,

整體來說沒有特別驚艷。
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結帳前,

會附上水果冰沙,

小小一杯卻足以清除口中的厚重油膩感。

也算是美好的ending。
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我覺得這家店用心的地方,

就是雖然點用相同口味,

但搭配上不同的食材就會用不同的方式呈現,

不是一成不變的一貫作業,

讓人不容易吃膩也有更多驚喜。

串場

電話 : (02)2711-9481

地址:台北市大安區大安路一段31巷44號

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上回才跟小個兩個人歡聚串場居酒屋事隔兩個禮拜我們一行人又再度光臨!!!這回歡聚在此是因為~ 我們的大學同學阿榮&美君要結婚了 愛情長跑十年~ 終於修成正果!!!大家等發帖子的這天等好久囉~~~當然要來個不醉不歸!!!可惜現在大家都各自有各自的生活圈很難可以像大學時期,想聚在一起就聚在一塊so當大家能聚在一起的時光~ 顯得格外珍貴上回沒帶相機~ 這回終於可以好好的拍拍了!!!加上這回我們用餐人數比較多從2人攀升到5人so店員安排了一張長桌給我們!!!想吃串場居酒屋的捧優建議大家提前預約~ 不然真的是一位難求啊!!!一入坐~ 服務生貼心的送上熱茶由於我們用餐人數較多~ so桌上直接擺上一壺熱水壺人多~ 這樣添茶水也方便由於上回我們第一次來不曉得有隱形菜單這檔事所以這回二訪點餐前就先問了服務生今日隱形菜單是什麼!?想不到換來的答覆竟是... 沒有!!!讓人好失望...上菜前~ 一如往常的服務生先送上招待毛豆接著送上酒品的部份本以為難得5人聚在一起大家都能喝個盡興想不到只有我跟小個點了酒... (好啦~ 就我們兩個是酒鬼...)左是✿小哭✿點的可爾必思蜜桃酒 NT140上回點的梅子啤酒太苦讓人
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上回才跟小個兩個人歡聚串場居酒屋

事隔兩個禮拜

我們一行人又再度光臨!!!

這回歡聚在此是因為~ 我們的大學同學阿榮&美君要結婚了

愛情長跑十年~ 終於修成正果!!!

大家等發帖子的這天等好久囉~~~

當然要來個不醉不歸!!!

可惜現在大家都各自有各自的生活圈

很難可以像大學時期,想聚在一起就聚在一塊

so當大家能聚在一起的時光~ 顯得格外珍貴
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上回沒帶相機~ 這回終於可以好好的拍拍了!!!
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加上這回我們用餐人數比較多

從2人攀升到5人

so店員安排了一張長桌給我們!!!

想吃串場居酒屋的捧優

建議大家提前預約~ 不然真的是一位難求啊!!!
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一入坐~ 服務生貼心的送上熱茶

由於我們用餐人數較多~ so桌上直接擺上一壺熱水壺

人多~ 這樣添茶水也方便
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由於上回我們第一次來不曉得有隱形菜單這檔事

所以這回二訪點餐前就先問了服務生今日隱形菜單是什麼!?

想不到換來的答覆竟是... 沒有!!!

讓人好失望...
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上菜前~ 一如往常的服務生先送上招待毛豆
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接著送上酒品的部份

本以為難得5人聚在一起大家都能喝個盡興

想不到只有我跟小個點了酒...

(好啦~ 就我們兩個是酒鬼...)

✿小哭✿點的可爾必思蜜桃酒 NT140

上回點的梅子啤酒太苦

讓人不敢再點啤酒系列...

想不到這回點的可爾必思蜜桃酒則是太甜...

且沒啥酒味的FU

(嗯... 看來下回又得再換一種試試了!!!)

小個點的蘋果醋沙瓦 NT140

比起可爾必思蜜桃酒還要來的順口許多
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上等牛五花(蔥) NT90/串

上回點過之後就對它有著很高的評價

所以這回又點了一次

由於阿榮美君不吃牛肉

so這三串就由我、小個and怪頭解決!!!

再次品嘗~ 美味依舊

牛五花的肉質相當軟嫩juicy

搭上上方の蔥花&洋蔥末

不僅提鮮也可解油膩~ 灑上微量海鹽就很好吃了!!!
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來到這當然不可能光吃串燒填飽肚子

澱粉類的米食&麵食也要來一下

這是怪頭點的薑燒豬肉飯 NT240

還配上一小碟泡菜當小菜
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這碗薑燒豬肉飯份量以男生來說有點少

但光是它擺盤的陣仗就夠讓人受不了了

中心一顆蛋黃

周圍再擺上色香味俱全の薑燒豬肉

怕飲食不均衡還配上一些生菜絲

但聽怪頭說~ 除了薑燒豬肉本身的烤肉醬之外

飯本身沒有做多餘的調味

所以吃的時候一定要一口飯配一口肉

否則光吃白飯很無味
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小菜泡菜

帶點微辣口感的韓式泡菜

搭配串烤一起吃~ 超對味
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再來這道是不得了的松板豬肉 NT75/串

為什麼這麼說呢!?

因為我們總共點了兩輪共9支!!!

一樣是用微量海鹽提鮮

大口咬下~ 哇嗚~ 那肉質是Q彈脆口的

細細咀嚼~ 肉汁的鮮甜滋味在嘴裡竄流

有種愈吃愈幸福的感覺大夥去一定要點來試試!!! (((激推)))
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再來是阿榮他們點的起司竹輪 NT65/串

一訪時我跟小個就有點過

竹輪吃起來的口感很像干貝

大口咬下~ 裡頭的起司燒燙燙會堪C呢
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由於一訪的好印象

所以二訪我們直接點了兩份帶葉玉米筍 NT90/份

通常一份都是給5支

但這回玉米筍有的個頭比較小

所以老板直接給了6支

但鮮甜度依舊不在話下

吃串燒除了吃炸物&烤物

蔬菜類也是要適時的攝取
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澳洲和牛肋條 NT120/串

嗯... 單價稍為高了一些些

論口感... ✿小哭✿覺得沒有上等牛五花來的好吃ㄟ下次再來開發新產品~

希望可以再度發現新大陸!!!
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接下來的這兩道都是阿榮&美君點的

杏包菇 NT50/串

香酥大腸頭(辣味) NT60/串

雖沒吃到~ 但感覺香酥大腸頭好像還不賴ㄟ下次可以點來試試看
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再來也是一訪出現過的鮮嫩雞腿肉(蔥) NT65/串

可論單價低一咪咪,CP值卻無敵高的料理!!!

肉質相當軟嫩,加上外皮烤得酥香

搭配蔥花及洋蔥末就相當相當的好吃

也可淋上少許金桔~ 讓口感更添層次
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這也是阿榮&美君點的地雞去骨雞翅(!?) NT75/串

外皮感覺烤的好酥脆

實際口感還是要吃過才知道囉
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再來是大家期盼已久的藍蝦 NT75/串

一訪時看別組客人點✿小哭✿&小個就好想吃

二訪當然不容錯過!!!

但送上桌的藍蝦~ size好像沒有上回看的還要大勒!?

且滋味吃起來驚艷度不是說很高

烤過的蝦蝦肉質稍為乾一咪咪

吃過一次大概就不會再點第二次嚕
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最後就以鮭魚烤飯糰 NT50/個,畫下完美的句點!!!

上回因點過日式炒拉麵

所以這回想說換換不同口味試試
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大口咬下~ 醬香味十足

外皮已呈現鍋巴狀態

裡頭米飯則相當軟Q

鮭魚不是說很明顯

美味程度不敵日式炒拉麵!!!

感覺這次二訪串場居酒屋

服務好像不如一訪時來的用心

雖說點的東西相較於一訪來的多一些

飽度卻不如一訪

最主要的原因可能就出在這次點的主食是鮭魚飯糰

日式炒拉麵的魅力更上一層樓

綜合以上兩訪的經驗

✿小哭✿推薦以下餐點:

上等牛五花(蔥) NT90/串

松板豬肉 NT75/串

地雞頸肉串燒 NT75/串

鮮嫩雞腿肉 NT65/串

帶葉玉米筍 NT90/份

起司竹輪 NT65/串

酥炸野菜豆腐 NT120/份 (口感特殊,但單價有點偏高)

日式炒拉麵 NT180/份 (可2-3人吃)

蘋果醋沙瓦 NT140/杯以上分享~ 希望大家喜歡囉

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昨晚~ 逛完Natural Kitchen (買了不少戰利品)之後便和小個覓食去本來是打算吃鍋的想不到一踏進店裡,不僅店內人客沒有坐滿站在門口大約5分鐘,還不見服務生招呼帶位只好和它說聲掰掰~ 下次不來輾轉走到另一間韓式豆腐煲店想不到生意好到炸!!! 現場候位還滿多組的... 但也不見老闆娘登記候位 (這樣最好是能知道候位的先後順序...)唉... 只好再找下一間店嚕!!!頂著傘~ 走著走著忽然發現眼前の串場!!!正是遠近馳名的居酒屋鼓起勇氣詢問店員~ 想不到居然還有位子!!!(啊~~~ 真是天助我也!!!)雖說是安排在吧台坐位區~ 但能填飽肚子才是王道!!!店家MENU封套還滿有質感的裡頭不是以串計價,就是以份計價來這種居酒屋用餐,荷包摳摳肯定要夠厚實不然很難吃的飽坐定位後~ 服務生會先送上熱呼呼的麥茶讓客人潤潤喉(這是無限續杯的飲品)接著送上招待毛豆以及我們點的飲品左:小個點の蘋果醋沙瓦 NT140酸酸甜甜的蘋果醋超開胃加上沙瓦本身酒精濃度就不高所以剛開始喝,酒精濃度可說是整個無感但多喝一些~ 漸漸的酒精就會開始發揮效用so 酒量不好的捧優們~ 還是建議點選無酒精的軟性飲品來的好一
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昨晚~ 逛完Natural Kitchen (買了不少戰利品)

之後便和小個覓食去

本來是打算吃鍋的

想不到一踏進店裡,不僅店內人客沒有坐滿

站在門口大約5分鐘,還不見服務生招呼帶位

只好和它說聲掰掰~ 下次不來

輾轉走到另一間韓式豆腐煲店

想不到生意好到炸!!! 現場候位還滿多組的...

但也不見老闆娘登記候位 (這樣最好是能知道候位的先後順序...)唉... 只好再找下一間店嚕!!!

頂著傘~ 走著走著

忽然發現眼前の串場!!!

正是遠近馳名的居酒屋

鼓起勇氣詢問店員~ 想不到居然還有位子!!!(啊~~~ 真是天助我也!!!)

雖說是安排在吧台坐位區~ 但能填飽肚子才是王道!!!
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店家MENU

封套還滿有質感的

裡頭不是以計價,就是以計價

來這種居酒屋用餐,荷包摳摳肯定要夠厚實

不然很難吃的飽
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坐定位後~ 服務生會先送上熱呼呼的麥茶

讓客人潤潤喉

(這是無限續杯的飲品)
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接著送上招待毛豆

以及我們點的飲品

左:小個點の蘋果醋沙瓦 NT140

酸酸甜甜的蘋果醋超開胃

加上沙瓦本身酒精濃度就不高

所以剛開始喝,酒精濃度可說是整個無感

但多喝一些~ 漸漸的酒精就會開始發揮效用

so 酒量不好的捧優們~ 還是建議點選無酒精的軟性飲品來的好一些些

右:則是✿小哭✿點的梅子啤酒 NT180

(杯底還有一顆貨真價實的梅子可以吃!!!)

雖是服務生推薦

但第一口喝下去滿是啤酒的苦味

待喝下第二口、第三口才慢慢感覺的出有梅子的味道

感覺很像是啤酒套梅酒

喝到最後吃到那顆梅子

讓人更加確信是啤酒套梅酒!!!梅子吸附滿滿的酒味

雖吃的到梅子的酸甜滋味~ 但酒勁還比啤酒來的強...

下回應該會試試其他酒品~
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本以為現點現烤(現炸)的串燒上菜速度可能不會快到哪裡去

想不到不竟然ㄟ~

等沒幾下餐點陸陸續續就端上桌了

不會過快~ 也不會過慢

差不多我們吃完一盤~ 下一盤就會跟著送上
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首先是上等牛五花(蔥) NT90/串 (so兩串就是NT180)

上頭灑滿了蔥花洋蔥丁白芝麻

附上半顆金桔

可以先試試原味~

哇哇哇哇哇~~~ 果真上等肉就是非同凡響

肉質相當軟嫩多汁

可能本身就有灑上微量的海鹽(?)提鮮

單吃原味就很好吃了!!!

灑上些許金桔又是另一番風味

✿小哭✿喜歡原味多過於灑上金桔調味的牛五花
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酥炸野菜豆腐 NT120/份

ㄟ都... 這道菜端上桌時~ ✿小哭✿&小個整個愣住我們點的不是炸豆腐~ 炸豆腐嘛!?

怎麼端上桌一副花枝排還什麼排的模樣...
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不管三七二十一

還是夾了一塊搭配一旁附的美乃滋一起食用

嗯... 這真的是豆腐ㄟ...

只是被弄成豆腐渣和蔬菜末混在一起下鍋油炸

吃起來並沒有豆腐般的鬆軟口感

雖紮實了些,但口味並不差

沒點過的捧優們可以試試看
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雞菲力 NT60/串

平常都只聽牛菲力,第一次聽說雞菲力

好奇心使然點了一串嘗鮮!!!

想不到~~~好好吃喔!!!

雞肉一點也不乾柴

搭配少許の金桔一塊食用~ Perfect!!!
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再來是進階版の鮮嫩雞腿肉(蔥) NT65/串

其肉質比剛剛的雞菲力更加軟嫩!!!

且一塊的體積好比雞菲力一塊の1.5倍

愛吃雞肉的捧優~ 這兩串可是必點~ 必點!!!
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除了吃肉之外~ 多少也要補充一點蔬菜

帶葉玉米筍 NT90/份

用了個貌似台灣形狀的盤子盛裝

一份五支感覺還OK
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灑上微量鹽巴就是最好的調味玉米筍好嫩好甜喔~~~

CP值超高!!!

來這用餐的捧優們~ 吃肉之餘記得點一份中和口腔味覺及平衡營養
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上等豬五花肉(辣味) NT75/串

和剛剛吃的串燒都不同的地方是

五花肉的調味是以辣味呈現 (應該是用微辣の燒肉醬烤出來的)

雖說標榜辣味~ 但吃起來辣度不怎明顯 (淡淡的)

其肉質和牛肉、雞肉比起來硬了些

可能豬肉口感本來就如此

但也不至於不好吃

下回要試試松板豬肉

怎麼這回完全忽略了呢!?
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深怕單吃串燒吃不飽的我們

特別點了一份日式炒拉麵 NT180

本以為份量不會很多

想不到兩個人吃還很夠吃耶!!! (單指兩個女生的食量)
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上頭灑了滿滿的美乃滋及舞動的柴魚片

除此之外還散佈一些碎牛肉、洋蔥片

吃之前記得攪拌均勻~

✿小哭✿較意外的是~ 本以為炒拉麵應該會是烏龍麵那種粗粗的麵條

想不到竟是細細的日式炒麵

其滋味鹹中帶甜~ 出乎意料的好吃!!!

想讓胃有充分的飽足感~ 可以點份佔佔胃的空間
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再來是鹽蔥牛舌 NT50/片

滿心期待的點了這份鹽蔥牛舌

但期望太高總是會跌落谷底...

口感並沒有想像中來的好

吃起來平淡~ 沒有太大驚豔處

(因為有吃過更好吃的牛舌!!!)

還好單價不算貴桑桑...
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地雞頸肉串燒 NT75/串

吼吼~ 先前在手X本舖體驗過雞頸肉的美味這回便推薦小個點來嘗試看看

果真不失所望~

厲害的刀工將雞頸肉一片片從雞脖子上取下來

口感吃起來是嫩中帶有一點嚼勁的

很涮嘴~ 超好吃!!!

當作下酒菜~ 超搭!!!
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最後這個看起來像是葫蘆八的炸物是起司竹輪 NT65/串

搭配酸酸甜甜的佐醬一起食用
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趁熱食用,裡頭的起司會堪C!!!

且竹輪的口感吃起來好像干貝喔!!!讓人有種小小賺到的錯覺XD"
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結帳前服務生會送上冰涼的果醋冰沙助消化

不曉得能不能續杯

但當晚我們可是吃的相當飽足!!!

加上10%服務費,兩人共吃了1628 (果真不便宜... )

但下了班便能和好姐妹一同窩在這裡喝酒、吃串燒、聊八卦

堪稱一件幸福的事結帳時刷玉山銀行信用卡,滿千送百抵用卷!!!

我們立馬和服務生預約了下次用餐的時間

今晚真是一個開心的夜晚~

期待與串場居酒屋的再次相遇!!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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