丰禾日麗 台北南京東店

營業中

休息中

  這間丰和日麗台式小館我已經來吃過好幾次了，地點超方便就在捷運松將南京站5號出口走兩分鐘就到了。 主打台式料理，用餐空間很寬敞，服務人員很親切。  可以單點也有兩人、四人等多人套餐可以選，我是覺得看自己喜歡什麼菜就點什麼菜比較合胃口。先送上一盤泡菜，開胃好吃。 油雞味道還不錯，非常入味，皮吃起來也不會太油，肉質很嫩，算是品質蠻好的雞肉。 這道菜很像去辦桌請客都會有的那種大菜，各種蔬菜綜合羹湯，味道真的很台式，有種古早味的感覺。 蒜味的蝦很貼心的中間有切開，食用上比較方便，蝦很新鮮加上簡單的調味，就很好吃了。 黑麻油烘蛋這吃起來好特別，但是每個人都說好吃，麻油看起來好像很油的和蛋泡在一起，但是有麻油香吃起來卻不油膩，蛋有一定的厚度，所以吃起來口感很不錯，推薦這道必點。 金沙蝦豆腐煲裡面滿滿的料，豆腐很嫩、蝦很新鮮，整個就還算ok。 芋頭米粉也算是一種古早味料理，湯還算蠻清的，吃起來不會太重口味，芋頭很綿密好吃，不過都已經吃飯了，還來鍋米粉真的是有點太飽。 甜點是炸的裡面還包了紅棗，不會太甜，飯後來一點還蠻不錯的。   一個人大概平均六百元左右，我覺得吃了幾次，每次都吃到蠻好吃的菜，不然也不可能再來。環境、餐點、服務都算水準之上，兩個人來吃或是多人聚餐都是個好選擇。 繼續閱讀

台北臺菜推薦這家丰禾台式小館，丰禾台式小館是王品集團首次以台菜做為主題的餐廳，主打台式合菜料理，從復古的家鄉味到傳統道地的酒家菜，丰禾台式小館所提共的不僅僅是美味的台菜，更是出外遊子最熟悉的那股家鄉味，用簡單的飯菜，讓妳回味記憶中的曾經美好的時光！丰禾台式小館|交通方式&停車資訊丰禾台式小館首發店就位在北捷松江南京站五號出口一分鐘處，從7-11旁邊的樓梯上去二樓，從外觀看起來就充滿濃濃的台灣味，牆面上用花磚裝飾，身在周邊都是大樓的水泥叢林中格外凸顯懷舊的味道復古新時尚！感覺回家般的溫暖用餐環境丰禾台式小館的門面跟候位區，同樣融入許多復古的老宅元素，候位區擺了張小皮沙發，候位區是擺上好幾張木圓凳可以讓客人們坐著候位，後方也是用花磚牆，門口處兩片沉重復古味十足的大木門，貼著丰禾日麗的字樣，電動門也是用小時候常見到的綠色毛玻璃拉門，只能說王品真的連小細節相當注意呢丰禾台式小館|用餐環境走進丰禾台式小館彷彿走進時光隧道，重回民國六七十年代，地上鋪的六角地磚，磨石子拼馬賽克磚吧台及磨石子餐桌，隔間是用毛玻璃窗框，以往只能在老宅或是電視上的懷舊老物件，丰禾日麗台式小館將其融入用餐環境，打造濃濃懷舊味的用餐氛圍鐵的大同電扇．擺放碗筷的老碗櫥，隨手拾來都是懷舊情懷景觀第一排！靠窗座位總是特別吸引人，外面是車水馬龍的街景，大片玻璃引進自然的陽光相當明亮舒服，丰禾台式小館除了方桌還有圓桌的座位可以選擇，幾乎可滿足顧客的用餐需求，除此之外丰禾日麗台式小館還設有三間包廂，包廂可是相當搶手，有需要的朋友建議提前電話預訂丰禾台式小館|菜單價目表丰禾台式小館的菜單超有質感，可以單點也有套餐的選項，第一次來朋友不妨可以先從套餐入手再搭配一些單點，不用高消費也能吃得很盡興唷，丰禾日麗台式小館的菜色從日常鄉土菜、辦桌菜到手工繁複的手路菜及懷舊酒家菜，可以說是集台灣料理之精髓，翻著菜單，覺得放過哪一個都可惜！台味十足的玻璃杯跟可愛的碗盤餐具，用餐起來格外有樂趣入座服務生立刻送上一壺玉米鬚茶讓大家解渴，無糖的玉米鬚茶喝起來有股玉米的清香，冰涼順口丰禾台式小館|台式經典老菜翻開菜單每樣都好想點！初來乍到就點些丰禾台式小館經典台菜吧！丰禾日麗台式小館份量比較精緻，所以不管人多人少都可以吃得跟辦桌一樣澎派！丰享小菜：蜜蘿蔔＆花生豆腐丰禾日麗台式小館連小菜都很用心，胡蘿蔔用蜜製的方式製作，將胡蘿蔔熬煮到跟蜜地瓜一般Ｑ軟口感，如果不說真的還以為是蜜地瓜呢花生豆腐可是超搞工的手路菜，花生豆腐製作時完全沒有用到豆子，遵循古法製作的花生豆腐入口柔滑細緻，花生香氣十分淡雅，綴上些許的芥末及油膏，提點出花生豆腐的甜香氣息白菜滷丰禾日麗台式小館白菜滷絕對是上的了檯面的經典菜，主廚將我們日常所見的白菜滷大大進化，扁魚乾炒剁碎後與蔥段、香菇等石材一同入鍋爆炒出香氣，在放入大量的白菜燉煮軟爛入味，上桌時再撒上充滿蛋香氣的蛋酥燉煮後的白菜滷水嫩非常入味，湯汁裏頭有著白菜的清甜及扁魚、香菇等配料鹹鮮，加上蛋香濃郁口感酥脆的蛋酥，甜中帶鮮非常有層次口感蟹黃豆腐蟹黃豆腐也是台菜中最為人所喜愛的菜色之一，主廚在蟹黃豆腐中加入鮮魚，以紅蘿蔔等蔬菜和鹹蛋黃熬製而成濃稠的羹湯滿溢海鮮的清甜香氣，雞蛋豆腐炸過再放入羹湯內，吃起來相當軟嫩，外層包裹著充滿鮮味的羹湯，一吃上癮！蒜酥茭白筍主廚將茭白筍、長豆切長條，再加入蒜酥、辣椒末爆炒，一上桌四周瀰漫著濃郁的蒜香功夫芋泥雞主廚使用去骨雞腿肉加上特製的芋泥餡以１：１的比例結合，以文火三分大火七分酥炸，下筷夾起還能感受到外皮的酥脆感，主廚還附上特製醬料及泡菜解膩綿密的芋泥和鮮嫩雞腿肉完全融為一體，芋泥綿密雞肉軟嫩，再加上外層炸得香酥的麵衣，口感豐富有趣，沾上特製醬汁更添味覺層次感紅燒虎掌主廚將將紅燒滷製的豬膝韌帶鑲入煨煮過大黃瓜之內，豬膝韌帶一隻豬只有四個，算是非常珍貴的食材，紅燒豬膝韌帶透著滷汁紅艷的色澤及醬香豬膝韌帶滷製的軟Ｑ黏滑，每一口都能感受到醬汁的濃厚香氣，搭配清爽甜香的大黃瓜，清爽濃郁兩種風味兼備，好吃！茶油松阪豬麻油料理一直在台菜中都佔有相當重要的地位，無論是冬令進補或是婦女坐月子都有麻油料理的蹤跡，不過麻油不太耐高溫，且也屬於較燥熱的食材，主廚特別運用更高成本的茶油來搭配松阪豬口感脆甜富嚼勁的松阪豬加入茶油快炒後釋出獨特的迷人香氣，光聞就十足誘發味蕾食慾，經過炒製茶油香氣完全不輸給麻油，松阪豬口感甜脆帶著清雅的茶油香因為使用茶油料理，湯喝起來完全不會油膩，主廚還加入菇類同煮，讓湯頭喝起來更加鮮甜好喝府城肉燥芋糕超搞工的功夫菜，府城肉燥芋糕遵循古法，芋頭切絲加上地瓜粉、鹽、肉燥製作成方形，再將油蔥酥拌入肉燥，蒸煮後放涼再淋上醬油膏，正方形的外觀頗為討喜，還飄著濃郁的肉燥香入口時可以感受到肉燥及油蔥的濃郁香氣，芋頭絲入口軟綿芋香十足，綿甜香鹹，同樣也是下飯好料理！糖醋鱸魚嚴選大尾新鮮鱸魚，魚身先用刀工片開，再下鍋油炸定型，糖醋醬汁主廚也經過改良，淋上獨家果香糖醋醬汁，果香濃郁酸香鱸魚身相當厚實，事先已經片開，用筷子輕輕一夾就可以取下魚肉．厚實的魚肉像魚排似的，吃起來外酥內嫩，糖醋汁清爽酸甜，鱸魚肉也很細緻鮮甜，與醬汁倆倆扶佐，迸出絕妙好滋味魷魚螺肉蒜台式酒家菜的經典款，早期在北投的酒家可是每桌都會來上一鍋的好料！主廚除了加入螺肉、蒜苗和魷魚外，湯內還有加了豬小排、筍片增加湯底的鮮甜厚實度盛一碗熱呼呼的魷魚螺肉蒜，湯頭添加螺肉罐頭的湯汁帶有甘甜鹹香的味道，魷魚咬勁十足咀嚼時能嘗到濃濃的鹹香海味，螺肉軟嫩美味搭配蒜苗一起入口，濃郁海潮香氣久久不散，豬小排燉煮軟爛，肉香伴著鮮香，越吃越涮嘴！這次王品集團推出的丰禾日麗台式小館真的讓人眼睛為之一亮，以純樸、簡單、古早味的構思，將在台北大都市城市生活的人們，有一個懷念家鄉母親的好味道，加上高貴不貴的價格設定，到丰禾日麗台式小館吃飯就像回家一般的溫暖親切，母親節將至，快帶媽媽來回味屬於老台灣的特有古早味吧！ 繼續閱讀

因為家中人口少,外食主要是找份量剛好的個人套餐為主六月中時我們先訂夏慕尼新香榭鐵板燒 的外帶餐點回家享用這一次就輪到王品集團台式小館👉️ 丰禾台式小館丰禾台式小館【獲選經濟部商業司 2020經典台菜餐廳】創新呈現大菜小做、小吃升級的家味台菜主打無論用餐人數多寡都可以享用創新台式美味丰禾台式小館板橋環球店就位於板橋車站二樓的餐廳區(沒有提供免下車服務必需要到店取餐)雖然目前已有提供店內用餐!但外帶餐食服務也還是有喔~丰禾台式小館除了個人套餐之外!也有提供多人套餐(二人/四人/六人套餐)平均個人消費單價約在400多元上下每一樣台式料理看起來都相當美味~丰禾台式小館個人豐享餐個人豐享餐選項個人豐享餐$199元套餐內容包含媽媽ㄟ肉料理【5選1】👉️檸香糖醋雞/塔香三杯雞/古早味滷豬腳/丰禾起家雞/鐵板豬柳(目前鐵板豬柳已不提供訂購)飯👉️白米飯/肉燥飯+10元/寶島米糕+25元湯品與配菜採用主餐/配菜/白飯分離的盛裝方式彼此不會竄味丰禾台式小館個人豐享餐開箱文我們總共點了二份個人豐享餐+肉燥飯+10元(身為芋頭控的我又加點了一份+40元的芋棗)一份一份的餐點如果多人在家用餐!整桌擺滿感覺豐富度與色彩度都滿吸睛的鐵板豬柳以我們點了二份肉類來說檸香糖醋雞的表現比鐵板豬柳好我個人不太喜歡鐵板豬柳上的裹粉!讓豬柳本身吃起來有一股粉漿的黏滑感檸香糖醋雞吃起來就是糖醋雞肉多了一點清爽的檸檬香氣與調味配菜中包含了招牌台式小吃白菜魯與炒青菜還有芋棗三格式分隔餐盒,主食我們挑選白飯與肉燥飯+10元各一(套餐內皆會附上荷包蛋一顆)肉燥飯雖然上頭的魯肉塊不多但是我喜歡偏微甜的味道!魯肉塊肥瘦比例剛好!入口即化滿好吃的湯品當日的是瓜仔雞肉湯!裡頭放了燉煮軟爛的雞肉塊喔丰禾台式小館單點芋棗另外加購40元的芋棗一份(2顆)入口QQ的芋棗吃得到綿蜜的芋泥正是我的菜阿~如果你跟我一樣是芋頭控來加點一份吧💖💖💖 繼續閱讀

「丰禾台式小館」裡頭經典的台灣味菜色及辦桌菜料理，道道有思念的滋味和懷念的味道，讓你一吃就會勾起兒時記憶與思鄉之情，快來跟著蛋寶一同品嚐 #台北中山區松江南京美食「丰禾台式小館」。     「丰禾台式小館」是王品集團第一個自創的台灣料理品牌，也是旗下的第22個餐飲品牌，菜色涵蓋台菜以及部份江浙菜與川味家常菜，用最簡單的飯、菜，貼心的服務，讓客人在此都能 好好的吃飯，回味記憶中的美好時光。   ▼走入店內，裝潢有濃厚的台式風情，有復古花磚、磨石桌面、綠窗台，就像是回到阿嬤家吃飯的場景。店內設有108個座位，多人聚會、用餐都很合適。   ▼4~6人的磨石子圓桌很有復古感，在這吃合菜很有團圓的fu。   ▼丰禾台式小館於松江南京站，附近有許多商辦大樓，中午休息時間，人潮一齊湧進餐廳吃飯聊天，挺熱鬧的。   ▼有一間8人坐的包廂，適合公司、團體聚餐。   【菜單】有單點的家常菜、辦桌菜、酒家菜…等菜色，道道是經典的懷念味道！也有二人、四人套餐可選擇，套餐加價可升級：+10元：白米飯升級肉燥飯 +45元：季節現打果汁一杯 服務費10％另計。(丰和台式小館菜單) ▼第一次來，不要客氣！直接【四人丰享宴 (1600元)】給他點下去！平均400NTD/人的預算，就能吃到五菜一湯+2份小菜+點心，太划算了吧！裡頭能挑選的幾乎都是招牌特色菜，就算你有選擇障礙也能點到經典好菜！     【玉米鬚茶】店內提供免費的玉米鬚茶，將原本要被棄置的玉米鬚重新利用煮茶款待客人，喝起來有淡淡的甜味和清爽感。     【花生豆腐】這是遵循古法，利用花生和在來米製作而成的花生豆腐，上頭還淋著醬油膏和山葵醬，一口吃下，豆腐頗有厚度和札實感，還有微微的嗆感，味道層次很豐富！   【蜜漬紅蘿蔔】這是一道很有特色的經典小菜，蜂蜜漬的紅蘿蔔吃起來甜甜鬆鬆綿綿，彷彿在吃糖漬地瓜的口感，連不喜歡吃紅蘿蔔的我，都吃了好幾條！   【肉燥飯】+10元套餐裡有附白飯，只要加10元就能升級成肉燥飯，肉燥是精選豬腳、豬皮和豬頸3個部位，先炒過再滷製，好吃又很香，卻一點都不油膩，很值得升級品嚐！ ▼吃完開胃小菜後，我們的餐點陸續送上桌囉！我們今天點的是「四人丰享宴」(1600元)，待我來好好介紹一番。     一、【紅燒虎掌】這是一道宴客名菜，不僅擺盤漂亮，清爽的大黃瓜中，夾著Q軟晶亮的豬膝韌帶，一口吃下，滿滿的膠質化開，滋味很不錯，清爽又下飯！   二、【蒜酥美人腿】美人腿就是「筊白筍」，酥炸過的四季豆和筊白筍，加入大量的蒜酥、辣椒拌炒，吃起來一點都不油膩，食材都還保留著原始的甜味，而且還多了點微辣的口感，是道下飯的料理。   三、【功夫芋泥雞】這可是一道功夫菜，酥脆的外殼裡，包覆了綿密的芋泥和鮮美的雞肉，服務人員建議可先吃原味再沾醬，夾起一塊品嚐，外酥里嫩還有綿綿芋頭泥做為滋潤劑，口味很有層次感。   四、【蟹黃豆腐】剛上桌的「蟹黃豆腐」，還熱騰騰的冒著煙呢！濃稠又金黃的色澤，很引人食慾，裡頭有著滿滿的雞蛋豆腐、魚肉、花枝…等海鮮配料，豆腐爽嫩，湯汁鹹中帶鮮，淋在白飯上，很快就能吃光一整碗。   五、【糖醋鱸魚】這道糖醋鱸魚一端上桌，霸氣的模樣超吸睛，看起來超大尾，根本就是宴客等級！魚肉已炸的超級香酥，搭配店家獨門的水果風味糖醋醬，微甜的滋味很下飯，也能帶出魚肉的鮮美，只是，這份量對愛吃魚的我來說，有點太少了！ ▼超大一盤，看起來份量感十足！      六、【花菜乾排骨湯】這是碗很有古早味的湯品，簡單的花菜乾+排骨，喝上一口就讓我有回到阿嬤家的感覺。排骨已燉得非常軟爛，花菜乾脆軟，湯頭清香醇厚，尾韻十足的懷舊風味！   甜品、【台灣菜燕】最後的甜品，也有著濃厚的古早味！QQ、甜甜又清涼的口感，立馬完食它，也為這一餐劃下完美的句點。   【蛋寶543-最白話的美食專家】這一次來「丰禾台式小館」用餐，五菜一湯，人均400元，就能吃的飽到不要不要！雖然店內沒有浮誇的宴客大菜，都是一般常見的古早味、手路菜、功夫菜、酒家菜，但平凡的食材、精湛的廚藝、用心的態度，讓經典菜色的滋味更迷人，也勾起我們這一代對家鄉的思念，推薦給大家！   繼續閱讀

台北CP值最高的台式小館｜台菜餐廳 丰禾日麗復刻經典老台菜,改良傳統古早味融合時尚飲食新風潮『丰禾日麗台式小館』為王品集團最新品牌，也是王品首次跨足台菜料理屆文青復古好環境,顛覆平價台菜餐廳的不講究用餐空間台灣獨有的辦桌料理,來到『丰禾日麗』也品嚐得到雙人套餐、四人套餐,每人平均500有找,父親節、朋友聚餐、公司聚會最經濟實惠的大份量桌菜松江南京5號出口,走路一分鐘即抵達  7-11旁邊的入口、有著『丰禾日麗』鮮紅招牌入口處對面有一個動畫看板,播放著招牌菜色,情境與拍攝的用心度100分階梯爬上二樓,文青復古的待位區是打卡拍照點 babe預定了包廂區,丰禾日麗共有三間包廂（大圓桌10人、小圓桌8人、兩張四人桌）即將來臨的父親節帶著阿公、爸爸來丰禾日麗用餐非常合適營業時間 11:30 ~14:30、17:30 ~ 22:00假日沒有訂位，11:35左右直接來卡位白天靠窗的座位區採光特別舒服夜晚欣賞台北南京東路上五光十色的車水馬龍也很棒babe覺得台菜、家常菜是唯一能夠天天吃不膩的類型雙人丰享宴、四人丰享宴,每個人400元就可以品嘗到手路菜、辦桌菜的等級每人+10元可以升級肉燥飯、每人可以45元更換季節現打果汁乙杯 丰禾日麗使用美國牛肉、蔬菜類會依照季節更換作調整蜜漬紅蘿蔔、花生豆腐蜜漬作法品嚐起來像是地瓜的綿密與Ｑ度,不吃紅蘿蔔的小朋友也可以輕鬆入口特別的是綿密如豆花的花生豆腐,舌尖化開的豆香讓人驚艷不已  升級10元的肉燥飯，飽滿熱呼呼的白米飯淋上不油膩但是增添滷汁香氣的肉燥享受大口扒飯的樂趣老一輩的朋友最愛鹹香的菜餚搭配白飯梅乾菜扣牛肉就是最佳下飯代表鹹香的梅乾菜與牛小排部位的牛肉塊燉煮到好咬又不失牛肉口感傳統以大塊肥軟的五花肉做成的梅干扣肉,年輕族群或是重視身材的朋友總是敬謝不敏 改為美國牛肉燉煮後,完全不油膩、鹹香好吃台菜經典：吃得到蟹肉與蟹黃的『蟹肉豆腐』煲用料超級實在,大塊的透抽、魚肉、蟹腳、雞蛋豆腐...每一口都超好味不死鹹、不過度勾芡,小朋友可以當湯喝babe很愛台菜中的烘蛋,丰禾日麗推出更清爽有味的『茶油燒蛋』半煎炸的手法卻不顯油膩、蓬鬆帶點邊邊微酥香的好口感厚實的燒蛋淋上醬汁,單吃就很過癮把醬汁淋在白飯上,用筷子夾一大塊配上一大口香米飯簡單的家常卻最耐人尋味別處吃不到的功夫菜『功夫芋泥雞』 平常你吃到的可能是薄片的鴨肉與芋泥丰禾日麗改用厚實的腿肉、蒸熟的芋泥不加糖搗成泥（吃得到些許的軟Q芋頭塊)盤上的特調醬汁,讓整個芋泥雞吃來更有層次解膩搭配醋溜蘿蔔黃瓜,整份功夫芋泥雞份量十足超級過癮一人平均400元還吃的到海鮮,辦桌菜必點的『蒜蓉蒸蝦』剖半去除蝦子沙腸的貼心、蒜蓉搭配底下的粉絲蒸熟,撒上蔥花與配色的辣椒色香味俱全、整個超入味湯品：菇菇燉雞湯綜合香菇與嫩腿肉燉煮到湯頭清甜回甘滿滿的綜合菇吃來好過癮,雞肉很軟嫩不需要撕牙裂嘴好優雅 滿滿一桌澎湃又經典的台菜｜辦桌菜｜家常菜物超所值的份量與創新復刻美味,一個人400元還有好環境空間哪裡找！隨桌奉上一壺解渴的玉米鬚茶，夏日喝最舒服餐後的菜燕帶著冬瓜的清甜味,阿公阿嬤最愛的兒時回憶吃台菜也可以很時尚，即將來臨的父親節帶著阿公、爸爸來丰禾日麗品嚐古早味 babe最愛的服務人員,笑容可掬、親切度100  繼續閱讀