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2018-01-22
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這間三葉堂檸檬生活概念店，位在雙連站往中山站方向、各色小店群聚的赤峰街上，三葉堂是間專門販售檸檬飲品、點心的店舖，使用台灣屏東產無毒檸檬製作的果汁與氣泡飲，在這樣的炎炎夏日來一杯真是十分消暑。三葉堂位於赤峰街靠近雙連站這一頭，就在非常有人氣的名古屋台所斜對面，這天中午先和朋友一起到產出二店吃早午餐，來時路上便有注意到這家開幕不算久的三葉堂，店面外觀以清爽白色調為主，賣的則是檸檬相關的飲品，便說好等晚點其他行程都結束後，再來走回來買杯飲料兼散步。三葉堂的飲品主要分為以檸檬汁和檸檬汁氣泡飲兩大類，看板上也有成品的照片可以參考，室內有附設簡單座位可稍坐小歇會，年輕的店主向我們推薦了兩款人氣商品，分別是鮮檸二重奏和鮮檸蜂蜜泡泡飲，剛結束前面一串行程、滿頭大汗的我們，決定先躲進店裡喝飲料，雖然空調不算特別涼快，但比待在酷暑下的室外實在是太多了。三葉堂有提供外送服務，台北市區數量達10杯以上即可免費外送。鮮檸二重奏 70店家號稱使用的是台灣屏東產、採用自然農法種植的無毒檸檬，屬於無籽、皮薄的品種，以推廣檸檬的營養為出發點，這一系列檸檬果汁飲製作時，會將檸檬果肉連皮一起用果汁機打後再進行過濾，喝來多
這間三葉堂檸檬生活概念店，位在雙連站往中山站方向、各色小店群聚的赤峰街上，三葉堂是間專門販售檸檬飲品、點心的店舖，使用台灣屏東產無毒檸檬製作的果汁與氣泡飲，在這樣的炎炎夏日來一杯真是十分消暑。
三葉堂位於赤峰街靠近雙連站這一頭，就在非常有人氣的名古屋台所斜對面，這天中午先和朋友一起到產出二店吃早午餐，來時路上便有注意到這家開幕不算久的三葉堂，店面外觀以清爽白色調為主，賣的則是檸檬相關的飲品，便說好等晚點其他行程都結束後，再來走回來買杯飲料兼散步。
三葉堂的飲品主要分為以檸檬汁和檸檬汁氣泡飲兩大類，看板上也有成品的照片可以參考，室內有附設簡單座位可稍坐小歇會，年輕的店主向我們推薦了兩款人氣商品，分別是鮮檸二重奏和鮮檸蜂蜜泡泡飲，剛結束前面一串行程、滿頭大汗的我們，決定先躲進店裡喝飲料，雖然空調不算特別涼快，但比待在酷暑下的室外實在是太多了。
三葉堂有提供外送服務，台北市區數量達10杯以上即可免費外送。
鮮檸二重奏 70
店家號稱使用的是台灣屏東產、採用自然農法種植的無毒檸檬，屬於無籽、皮薄的品種，以推廣檸檬的營養為出發點，這一系列檸檬果汁飲製作時，會將檸檬果肉連皮一起用果汁機打後再進行過濾，喝來多了一些檸檬皮的清香，且沒有原先擔心的苦味問題，二重奏則是另外加入愛玉和小紫蘇，點完單後才拆膜切塊的中華愛玉一整盒放入，不過本身口感較彈偏硬，自己沒有特別愛，我還是喜歡以前老店有自己洗愛玉籽作的那種軟滑口感愛玉，不過三葉堂畢竟不是專門賣冰品甜湯的地方，倒也無需強求，至於有著顆粒咬感的小紫蘇(羅勒籽)在手搖飲料店也算常見，加了這兩樣材料讓鮮檸二重奏喝下肚後頗有飽足感，可能是因為搭著本身沒明顯味道的小紫蘇和愛玉一起飲用，會希望檸檬飲的部分味道再濃厚一些，後來邊看價目表才注意到也可以加5元多一份檸檬原汁， 像我ㄧ樣偏好檸檬風味酸香更強烈的人可以考慮。
檸檬蜂蜜泡泡飲 75
蜂蜜檸檬汁搭配氣泡水的版本，其實很好想像的風味，檸檬的酸度和龍眼蜜的甜味都不是濃厚派，而是清淡順口、喝起來很解膩消暑的氣泡飲，下回再訪會想嚐試可爾必思與檸檬組成的鮮檸可爾必思泡泡飲。
三葉堂的飲品無論甜度或是冰塊都是固定份量，不提供調整，冰塊大概接近一般手搖店微冰-去冰的程度，至於甜度的部分，店家是使用自行熬煮的紅冰糖水，添加的份量對我來說也在適中、可接受的範圍內。
三葉堂的飲品外觀和店面氣氛都頗為簡單樸素，不像這一兩年特別流行的視覺取向飲料店那般繽紛有話題，可能相對來講受到的關注程度也會低些，不過味道方面還算順口，像這樣清爽又消暑的檸檬飲，確實很適合在如此悶熱的天氣喝一杯呢。
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