丁香豆花

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休息中

好久不見的招牌了~~~我還記得我小時候在百貨公司地下美食街會看到丁香豆花小時候就是吃了他們的豆花，從此愛上了豆花尤其他們的黃色雞蛋布丁豆花真不知道有什麼獨家秘方就是特別的香滑嫩~別家賣的或自己做的，吃起來沒這麼細滑，吃起來也比較粉粉的我也不清楚他們加了什麼但他們雞蛋布丁豆花確實很對我的胃相當的好吃喔!!丁香豆花項目價位    (豆花有分 丁香/ 傳統豆花)賣的品項非常多種，豆花還可以買桶裝的份量喔~ (大約有三份~四份的量) 店家說的~小時候非常愛他的花豆豆花 、綠豆仁豆花原本不怎喜愛大花豆配料，但加了他們雞蛋布丁豆花真的很搭 小時候可以連吃好幾碗而他們的綠豆仁已經是黃色的綠豆，吃起來軟綿，不同於一般綠豆的口感也很特別!有點像是綠豆蒜後來長大之後，喜歡吃QQ珍珠芋圓的我現在丁香豆花就只剩下台北晴光市場一間了  其他分店大多收起來好可惜那天來到這裡點了芋圓豆花(第一點他們芋圓，現場還有特別的五彩圓~)他們芋圓真的很不錯喔，吃起來帶點微微的芋頭顆粒，剛好是現煮好的也很Q彈喔~不像某些店家賣的芋圓，只有麵粉Q~ 吃不太到芋頭的感覺 顏色有些的紫色很不自然他們顏色這樣看起來算是還蠻OK的總歸一句它們的芋圓比其他家好吃喔~因為太難得來到這裡，所以那天當場買桶裝的豆花份量來吃  對我而言根本小意思  哈哈哈    (左)內用的碗   (右)桶裝的這是桶裝的份量，所以芋圓跟豆花都是桶裝的份量喔~ 繼續閱讀

那天跟美姬吃完晚餐後想要吃碗甜湯於是就逛到雙城夜市來雙城夜市就位於晴光市場的後面小小的一條賣的東西還算不少不過逛了逛沒什麼想吃的於是就走進晴光市場 一進晴光市場就來到這家丁香豆花了吃個豆花也不錯於是我們就進過去一走進老闆娘馬上說要吃熱的還是冷的一碗嗎美姬還在看老闆娘又再度追問是一碗嗎要綜合的嗎就是一直問其實讓人有點不太開心後來我們吃了二碗(因為附近好像也沒什麼甜湯了)老K就跟老闆娘說我們要二碗老闆娘馬上又說要什麼料好像限時搶答一樣 美姬還在看老K就先點啦豆花加芋頭加花生加綠豆美姬後來想了想不過期間老闆娘還是一直追闆是有這麼急嗎？最後美姬決定了薑汁豆花加芋頭跟地瓜圓 老K的豆花加芋頭加花生加綠豆(55元) 美姬的薑汁豆花加芋頭跟地瓜圓(50元)一送過來馬上就收錢了算了來吃吃看吧 先來看看豆花都是碎碎的果然吃起來不怎麼綿密 芋頭還不錯還滿綿密的不過很小塊所以比較沒有口感老K寧願只有二大塊也比很多小塊的芋頭好花生也還算綿密綠豆就比較普通了至於甜湯是花生湯味道不濃不過不會很甜就是了老K覺得只有芋頭比較優一些 美姬的薑汁豆花薑汁味不太濃美姬她不喜歡老K覺得OK(因為老K沒有很愛薑汁XD)地瓜圓硬硬的芋頭一樣比較優吃到一半的時侯有別人客人點餐老闆娘一樣的口氣所以老闆娘是一視同仁了後來那三個朋友要進來裏面坐就跟老闆娘說沒位子了老闆娘就說你們可以叫裏面的坐過去這時侯我們就火了因為裏面就只有老K跟美姬二人於是我們就離開了反正也不是很合口味真是一個不愉快的夜晚呀K的小叮嚀:說真的沒有碰過這麼XX的老闆娘的 有這麼急嗎？ 看來這家很適合趕火車的朋友來用餐 如果脾氣不是很好的朋友要三思呀 而且豆花非常不合老K的口味 老K應該是不可能再訪了相關資訊晴光市場的人氣滷味-張家一品香滷味@雙城街夜市@捷運民權西路站 平民美食高貴價格-阿宏烏骨雞&晴光車輪餅@晴光商圈@民權西路站 地址:台北市中山區雙城街12巷28號電話:02-2593-1293營業時間:10:00~21:30 繼續閱讀

如果有去過晴光市場應該知道，從夜市那邊入口進去的話，旁邊就有一攤脆皮甜甜圈，然後路過就會聽到美眉在那邊喊：鮮奶喔~^.<，還蠻有趣的...XD像我很少吃甜食的人，這家店我也買過幾次，一時興起想吃個甜的才會去買，至於隔壁的丁香豆花其實賣的就是布丁豆花啦~我通常來晴光市場裡頭找東西吃不外乎就是買個老地方滷味或是張家一品香滷味，晴光紅豆餅則是好久沒吃了，偶爾也會吃個晴光意麵或是張媽媽切仔麵，至於晴光姑嫂麵，雖然他家的意麵還不錯吃，不過很少買，因為老闆娘的動作好慢，而且記性不太好= ="這家豆花應該也只有想吃布丁豆花的時候才會過來吃吧？不過以我很少吃甜食的情況來講，真的沒啥機會點上一碗來吃...所以說它家做的好不好也不好講，只是覺得吃起來就是...布丁豆花囉~(廢話！)還算是挺有雞蛋布丁的味道就是了，口感也不錯滑順，喜不喜歡看個人。脆皮鮮奶甜甜圈平常日買的人倒是不多，假日有時候就會遇到排隊情形，而據我常常經過的經驗來看，要買原味甜甜圈幾乎是一定買的到(阿就最熱賣的咩~當然會隨時備好貨)，除非正在炸，而其他口味就時有時沒了╮(﹀_﹀")╭到目前為止最常吃的當然是原味鮮奶，不過有幾次也有買過其他口味，所以是分不同天次來吃所拍的照片，其實別的口味也不錯吃說~這家好像幾乎都是25元一個吧！其實還蠻便宜的，不過每個都是油炸出來的脆皮麵包，吃太多真的罪惡感會很重，但如果是冬天來吃個炸物偏偏又很爽...說到甜甜圈我還蠻喜歡路邊賣炸出來灑糖粉的那種傳統台式甜甜圈，Mr.Donut的那種我就很不愛，而這種的又不太一樣，第一次吃的時候有點不太習慣，吃了兩三次以後發現其實還不錯吃。外面炸得還蠻脆的，奶粉味也挺重，吃起來就是甜＋奶＋脆，裡頭頗軟有彈性，有時候買來當點心吃吃還不錯啦！不過我很討厭它上面的奶粉都會灑到地上，所以還是在外面吃一吃就好了，呵呵...至於咖哩口味，我覺得其實也不差，總之吃起來就是還蠻台的感覺~那個酸菜口味一看到就會想到台式麵包店裡頭賣的那種酸菜多拿滋，不過這個外皮更脆啦~但是個人覺得吃起來還好而已，可能是我比較希望裡面抹多一點美乃滋。我覺得芋頭的很好吃，而且一定要吃有點熱的，外皮香脆，裡面的芋頭溫溫綿綿的很滑順，而且吃起來不會太甜，這款我比較喜歡！這篇也算是給沒吃過其他口味的人參考參考吧~丁香豆花地址：台北市中山區雙城街12巷28號營業時間：AM10:00~PM9:30脆皮鮮奶甜甜圈地址：台北市中山區雙城街12巷28號營業時間：AM11:00~PM7:30 or PM8:00 繼續閱讀

前陣子到老公的公司幫忙，有位同事很熱心的一直問我要不要吃他們公司前的豆花～但是殊不知我的嘴巴早在我少女時代，喔不甚至是孩提時代就已經被晴光市場的丁香豆花給養壞掉了！害得我吃什麼豆花都無滋味，我想要是同樣是台北中山國小畢業的讀者，此時此刻應該點頭如搗蒜吧！話說台北雙城街（或是你要稱呼它為晴光市場也可以）美食之多，更多的是老店美食！福利麵包、德國豬腳、意麵、油飯、滷味、傳統甜不辣等都好好吃～～說到這個害我十幾年對其他豆花無興趣的這個凶手就是這間丁香豆花！（話說隔壁的脆皮甜甜圈也很好吃～～下次再來介紹）美味的豆花有傳統以及丁香可選擇（行家來到這就會點別處很難吃到或吃不到的丁香豆花）而豆花冷熱都能選擇，所以天氣冷也可以吃丁香豆花，天氣熱也可以吃丁香豆花啊～綜合丁香豆花（可選3種料，$50元）為了沒吃過的朋友，我就來介紹這丁香豆花的來頭！這是約在民國77年時，老闆研發出來的美味豆花，因為有加入牛奶，所以其口感近似於布丁（但和一般普普通通的布丁豆花不一樣~~~這個高級好吃多了），而且糖水還有種特別的香甜味！！所以丁香豆花這個名字，「丁」是指像布丁的口感，「香」則是有傳統的氛圍。另外，這鐵椅和鐵桌的感覺可真是復古懷念啊～～每種配料也都是不錯的。多滑嫩多咕溜的丁香豆花～難怪我們這些吃到大的人，即使長大搬去別邊住，也還是會回來吃這美味。歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 繼續閱讀