一番地壽喜燒 開封店

每次去台北玩都會同朋友一齊食依間壽喜燒😜隔咗3年無出國，重遊故地依間嘅服務同食物依然水準在綫🤤👍🏻✴️壽喜燒 （午膳價478元/每人）有靚牛肉、豬肉同羊肉😍任食店內環境幾靚齋係入座已經好多野食放低俾我哋湯頭係壽喜燒精粹所在依間湯底係鰹魚風味講明100%純釀造絕不使用化學醬油•焦糖色素•味精•防腐劑湯所以一開始我哋喺湯底會加一把洋蔥之後開爐煲佢會愈來愈甜🤤✳️各款蔬菜🥬每次加蔬菜都會有一個店員好似茶樓咁推一架車仔問我哋需要加係咩菜👍🏻🤓本身想影架菜菜車但店員明顯發現我影緊左閃右避😂於是乎我就放棄，唔影佢推車過嚟啲菜有好多種類🤓大陸妹，娃娃菜，通菜，生菜，洋蔥，杏鮑菇，金針菇，蒟蒻，冬粉等等食完真係唔怕去旅行會便秘😂✳️甜品食完正餐想食甜品套餐已經有一個抹茶味雪糕加蜜紅豆最特別係有砂糖檸檬片依個勁好食😋本身怕好酸完全無問題仲好解渴解膩發現有個打卡活動可以送神秘味雪糕我地每人玩左我換芒果味雪糕👍🏻🤤朋友換左碟靚靚霜降豬大家有機會去台北旅行想食高質邊爐，可以去依間試吓👍🏻🤤…查看更多

○地址：台北市中正區開封街一段48號○電話：02-2388-8852○營業時間：11:00-22:00(一～四、日)│11:00-23:00(五六) ○交通方式：捷運「台北車站」「西門站」步行約10分鐘 一番地壽喜燒，「頂級牛肉的好滋味！」首先要先自首，吃這家一番地壽喜燒時小編好像忘了吃藥，回家整理照片才發現東缺西缺，一個沒帶腦出門的概念，請大家多多包涵。這次跟久久不見的朋友約好要吃壽喜燒，選中了這個號稱台北最好吃的壽喜燒，超愛吃壽喜燒的小編當然要好好地來品嘗看看是不是真的這麼厲害。 一番地的位子有分成兩人的小桌以及四人以上的大桌，一上桌店員會先準備好有洋蔥為底的醬油湯頭，以及最基本的菜盤，另外還有一人一份的泡菜以及生菜沙拉，泡菜很好吃，沙拉沒有太多記憶點。另外介紹一下，一番地的收費是平日午餐398元/1人、假日全天及平日晚餐是468元/1人，價格須收一成的服務費，因此當天吃下來一個人大概是510元左右。 飲料部分除了最基本的可樂機以外還有特調的蜂蜜檸檬水以及夏威夷果汁，另外還有熱飲的部分。不過飲料喝起來全部都有點偏太甜，可能都要加點水才行。 這家一番地號稱是使用美國Prime極佳級、Choice特選級的牛肉，雖然不是很懂是什麼意思，不過好像很厲害的樣子，所以小編跟朋友們就從頭到尾大點牛肉啦！ 罪該萬死的小編真的不知道在拍什麼照片啦！上圖兩張就是拍起來很普通但吃起來很好吃的牛肉！！牛肉這玩意兒真的很適合用壽喜燒來料理，涮到七分熟在配上一點蛋液，軟嫩的口感又有牛肉鮮味，超好吃的！ 小編吃壽喜燒的習慣，一定要配上白飯。雖然煮肉的湯頭超級鹹都是醬油，但順著牛肉夾起沾上一點點醬汁，白飯也特別好吃呢！另外沾蛋黃來吃就因人而異，有些人不太敢配上生蛋吃的口感，不過小編吃得津津有味。 偶爾會來菜車問是否需要加青菜，小編吃壽喜燒最喜歡的就是杏鮑菇、金針菇，不過這家一番地有一個蔬菜也蠻棒的，那就是絲瓜啦！絲瓜下鍋煮到軟嫩又吸附一點湯汁，好吃好吃！ 吃完後店家就會立刻送上冰淇淋，冰淇淋很普通，有點偏酸。話說小編在網路上看到不少評論認為這家店時間抓超緊，東西都還沒吃完就上冰淇淋。小編當天去用餐的狀況是有比別家店稍趕一點，提醒用餐時間快到後，很快就上完甜點了，不過應該是因為我們自己也沒在看時間吧？當天覺得還好沒有被趕的感覺。 朋友超推的甜點，檸檬片配上砂糖！兩個味道的極端搭在一起吃，還真的能蹦出意想不到的新滋味。如同朋友說的，真的很特別也很好吃，平常不敢單吃檸檬片的朋友也可以這樣試一試！ 最後也很快地沒帶腦的結帳出去了，後來想一想到底為什麼當天都不知道自己在幹嘛，還拍了一堆莫名其妙的照片，又少拍一堆照片呢？原來是因為前一天跑去打通宵麻將還沒醒啊！不過這家一番地真的算蠻好吃的，沒帶腦的狀態下也記得自己吃了好幾盤的超多汁的美味牛肉，跟小編吃過其他的壽喜燒比起來應該可以排上第二名，第一名留給大家想像！！推薦給大家，下次小編去吃任何餐廳都會記得帶腦der！！！…查看更多

好久沒跟老朋友相聚，有人提議要吃壽喜燒！但是我又不想吃我吃過的，於是他們推薦台北吃站的『一番地』 先說一下這是一篇很隨興的文章XD...台北車站的一番地其實很好找，就在開封街而已啦！不過還是建議要訂位這種熱門壽喜燒假日不訂位真的吃不到啊！我一直很想拍一個沒有人在走動的大門，可是太困難了啦！木門的裝潢，看似高貴典雅，不過價格真的不貴～一番地的座位也不賴都有類似包廂的隔間，所以還算是有自己的一點小空間這樣話說這篇礙於找停車位然後又遲到，能拍得真的不多阿！這群朋友都已經先吃了就請大家見諒見諒！這是我們的小包廂！我一個男的這樣，好害羞我才剛到它們就已經吃爽爽了！！！！！！朋友事先幫我拍的照片還沒被摧殘過後這樣，鍋子也滿淺的，醬汁鹹度當然就是自己調啦我的開胃小菜淋上蜂蜜芥末，這沙拉就比較普通隨後我餓了我要餐車！這裡的餐車種類也不少吃了這麼多肉當然要來些青菜！不過沒有我最想要的腐皮捲有點難過我比較養身，給我青菜與香菇謝謝當然有吃到飽，這裡也提供飲料喝到飽！有些壽喜燒有提供飲料喝到飽有些沒有，但是一番地還有更多選擇這樣還有抹茶、洋甘菊、阿華田耶！這群好朋友隨後又為了我叫了肉類！真是太感動了總共有下列肉類◎美國頂級牛肉 ‧Prime霜降牛肉 ‧Choice雪花牛 ‧Choice牛小排（若缺貨將以Prime板腱牛代替）◎紐澳肉品 ‧YG級板腱牛肉 ‧上選羊肉◎台灣肉品 ‧CAS梅花豬肉 ‧CAS煙燻豬培根不過當天我們不吃羊然後霜降牛跟牛小排也沒了，所以剩下Prime板腱牛、雪花牛、CAS梅花豬肉 ‧CAS煙燻豬培根由左至右 板腱牛、煙燻豬培根、梅花豬雪花牛，油脂較多可以看的出來一番地切的肉片偏薄，不過不得不說送肉的速度真的很快有些店家還要我們一在提醒這樣，給推！到底是有多把我當豬阿！通通下鍋煮，話說我覺得一番地的湯汁不會很鹹，有些還要狂加水這樣而我們很喜歡放些洋蔥讓湯汁多點甜味吃壽喜燒就是要蛋液啊！使用的是CAS洗選蛋哦，成品相對高一點這雪花牛涮一下就很美味了！對不起了各位，我先吃了不過像雪花牛或是雪花豬這種下鍋煮之後就是要多撈點油這樣來點地瓜、番薯都、青菜解膩解膩不然肚子都是肉類真的肥滋滋！美味的時間總是過得特別快甜點就要送上來啦！檸檬片！？我在壽喜燒一丁也是吃這個說解膩解膩還有這抹茶冰淇淋不過可以再更濃郁一點有的人認為比較偏奶味，希望抹茶味道在濃厚些，但是不會很甜就是了總結：CP值頗高的，上菜速度也快服務不錯，肉質也不會很差我想唯一缺點就是薄了點，難怪朋友推薦！！還有一個就是記得訂位 …查看更多

從台北車站往相機街的路上 有家看起來很厲害的日式風格的壽喜燒店 每次和Robin經過 都是有任務而要去相機街 無法好好踏入店內用餐有天突然很想吃壽喜燒的我們 就不約而同想到北車的 一番地壽喜燒一番地壽喜燒電話 (02)2388-8852地址 台北市中正區開封街一段48號營業時間 11:00~22:00消費方式 中午時段 $388+10% 晚上.假日$428+10%網路上評價頗高的一番地壽喜燒 位在台北車站跟西門町之間搭乘大眾交通工具的話 捷運可坐至台北車站、北門站 再步行過去強調高品質牛肉吃到飽 部分選用美國極佳級Prime等級牛肉高等級的牛肉，肉質與脂肪分布最佳 因此數量非常有限 約佔美國牛肉2~3%光是Prime等級牛肉這一點就超吸引Oicky的~~目前Oicky吃過的壽喜燒店 大多只是Choice等級而已呢!!除了肉質優等之外 一番地的壽喜燒湯頭更是一絕呀!!!!嚐了第一口後 我就立刻跟Robin說 這湯頭絕對是我吃過的壽喜燒裡最棒的!!店內用餐空間規畫得相當寬敞 座位數頗多有四人桌或是兩人桌 後面還藏有一間包廂呢!!上桌後 店員就會來現炒洋蔥 整個香味四溢後 再加上壽喜燒高湯雖然說這種噱頭Oicky不是第一次看到了 不過一番地湯頭卻是有真實的反應出現炒洋蔥所逼出的香甜 一番地的壽喜燒湯頭 香甜的醬汁 味道夠濃郁 但卻不會死鹹 或是死甜其中最獨特的就是乾炒洋蔥的香甜香氣 桌上也都要附上 壽喜燒醬汁及白開水Oicky的添加習慣是 2:1 這樣味道剛剛好~~~一上桌店員即會端上 餐前沙拉、開胃小菜 泡菜沙拉頗清爽 分量小巧一碗泡菜恰巧沒照到~偏台式口味的泡菜拿來與肉片搭配剛剛好這兩樣餐點是一人一份的喔 如果吃不夠的話 要另外再加點雞蛋選用CAS洗選蛋 國家所認證的雞蛋 生吃比較令人安心雞蛋是無限量供應的喔~~~不論是肉片下鍋前先沾裹一層蛋液 增加口感 或是川燙過後的肉片入口前再沾裹蛋液 都是吃壽喜燒最享受的地方呀!!店家會先送上一份蔬菜盤餐車有經過的時候都可以再追加 大約有10多種選項除了基本青菜類外 還有各式菇類 根莖類 韓式年糕 可選擇另外Oicky要特別提到的是 一番地食材都切得很薄 這樣煮起來也方便許多大推 地瓜、南瓜、 韓式年糕、豆腐~~~!!!地瓜有紫地瓜跟黃地瓜 兩個都很甜喔~~!!!薄薄一片 煮起來時間快多了 並且也吸附了滿滿的壽喜燒醬汁韓式年糕 有別於一般店家是使用年糕片 一番地選用的是辣炒年糕都會使用的年糕條 口感非常Q~ 主食部分 有提供 越光米飯 以及日式讚崎烏龍麵 也是無限量供應Oicky大推 讚崎烏龍麵阿~~~後面會分享煮熟後超誘人的麵條兒壓~無限吃到飽的肉類選擇有美國Prime霜降牛肉 美國Choice雪花牛肉 美國Choice牛小排澳洲頂級板腱牛肉 上選羊肉台灣CAS梅花豬肉 台灣CAS煙燻豬培根美國Choice等級牛小排瞧瞧這色澤跟油花 真的是太驚人了~~~!!!!一番地的肉品 都是現點現切 紅潤的色澤即可看出肉片的新鮮度牛小排真的是超大一片的!!!肉質結實且油筋及油脂甚多 薄厚恰當 肉片涮至些許透紅就可以食用了 沾點蛋汁後 肉質涮起來 帶點滑嫩美國牛多以穀物飼養 相較於吃草為主的紐澳牛美國牛沒有草腥味 而且肉質中的油花分布更均勻 口感絕佳並帶有天然甜味吸滿了壽喜燒醬汁 牛小排滋味更是甘甜 有一些筋在其中 嚼起來多了些許口感單吃肉片太無聊了 夾些泡菜在裡面吧!!!肉汁、湯汁以及泡菜的酸勁 滋味在嘴中一起交雜著美國Choice等級雪花牛油脂更為豐富的雪花牛 油花分布均勻且密集 如同雪花、大理石肉片切的也比較薄 稍微涮一下 就可以食用 小心不要煮過頭了!!!因為豐富的油花 使得口感既滑嫩又軟嫩 但卻不會感到油脂的油膩感是三兩下就可以連吃很多片的順口灑上店家特調的七味粉 香料及黑芝麻粒的香氣 更是使得肉片有完全不一樣的滋味美國Prime等級霜降牛油花如細均勻分布 看似落雪降霜故名霜降與牛小排及雪花牛相比 口感適中 並且帶有嚼勁一樣是佐七味粉一起享受胖R還自行製作 特辣口味 霜降牛肉((其實根本就只是七味粉加多一些而已壓~~))一番地的七味粉 Oicky一直覺得有股很特別的香味燙熟後的肉片 直接沾裹些許蛋液享用 肉片口感盡是滑嫩 股溜一般的滑進嘴裡 蛋汁中也可以灑一些七味粉本身就多汁的金針菇 煮熟後更是吸滿了壽喜燒湯汁夾在肉片裡 捲成牛肉金針菇捲一起享用 不論是口感或是調味 都是雙重感受台灣CAS梅花豬豬肉表現一般 油花的部分不會太多 吃起來不油膩頗清爽 如果敢吃牛肉的話 Oicky建議來這狂點牛肉就對了~~!!台灣CAS豬培根肉盤剛端上桌時 我心想 也太肥了吧!!!我才不要吃不過一涮了之後 完全改觀了呢!!煮熟後 油脂的地方捲成QQ的 並且沒有想像的油膩反而使得口感變得很Q彈另外由於培根有經過煙燻處理 嚐起來一直飄出煙燻的香味呀!!!上選羊肉羊肉是唯一用 組合肉的方式羊肉特有的韻味濃郁 剛入口時未感到任何羊騷味不過Robin說 咀嚼到後端 還是會有些許羊騷味喜歡羊肉特有的這種味覺的朋友應該很可以接受 不過Oicky還是專攻美國頂級牛肉囉特別要提的是一番地的肉片品質真的很好 一般在壽喜燒店 第一輪上的肉片都會是色澤最美的 後面加點的品質感覺較沒那麼優不過一番地 一直到後面我們加點到第3.4次 肉質都還是像第一輪一般 鮮潤的紅色 並且肉片完整喔~~!!!讚岐烏龍麵Oicky強力推薦必點壓~~!!!麵條放進鍋子裡後 讓他慢慢煮至軟化 吸收滿滿的湯汁麵條口感非常Q彈 並且吸收了所有壽喜燒的精華真的超好吃的!!!!Oicky推薦吃法 烏龍麵一定要煮到麵條開始變褐色 吸收了滿滿的湯汁的時後起鍋不用擔心會不會煮太久而影響了口感 此狀態的烏龍麵還是相當Q彈壓 並且滋味濃郁飯後甜點 檸檬片大口大口嗑完肉片後 來份清爽的檸檬片最適合不過了沾著些許的砂糖一起入口~不會太酸日式抹茶冰淇淋(每人一份)令Robin為之瘋狂的冰淇淋他嚐了第一口後 立刻驚呼 超好吃的~~冰淇淋帶有淡雅的抹茶香氣 其中最重要的是旁邊相佐的蜜紅豆不會太過甜膩 但甜口的程度 與冰淇淋相搭 滋味剛剛好結帳的時後發現 櫃檯放了很多 給ㄙ 也~~包含 衣物芳香噴霧 牙線棒 還有進口的水果薄荷糖呢!!!整體來說觀望已久的一番地 果然沒令Oicky失望不論是店內的裝潢 服務品質 清潔度 都有一定的水準而餐點的部分 最關鍵的壽喜湯頭 一番地絕對是我心目中目前的第一名阿~~!!!湯頭十分濃郁 滋味亦是濃厚 但卻不會覺得很死鹹 反倒是略為甘口肉片的品質 牛肉大多選用美國牛肉 並且有提供到最高等級Prime的水準現點現切的肉片 肉片新鮮並且有著紅潤般的色澤無限量吃到飽的肉片 蔬菜 生雞蛋 越光米飯 日式讚琦烏龍麵飲料的部分為自助吧的方式 選項也不少整體來說 歡樂的用餐限時90分鐘很快就過去了 但卻是相當滿足的呀!!!假日前來的話 建議要事先訂位CP值 4顆星再光顧意願 5顆星心目中第一名的壽喜燒湯頭 6顆星一番地壽喜燒電話 (02)2388-8852地址 台北市中正區開封街一段48號營業時間 11:00~22:00…查看更多

肉還不錯。我吃了一塊玉米，有變了味道。食物種類不多。總體來講，性價比不高。沒有讓人一見立即👀發亮的感覺。可能沒有什麼亮點吧。我們兩個人吃，中秋節要458一位再加上服務費。…查看更多

有發現小菲的格子最近一直都出現食記嗎??哈哈我真的快要變大食怪了~~~從過年開始就一直吃個不停~臉都快跟月亮一樣圓然後吃到CP值高的店家又會想要趕快推薦給姊妹們~~遊記根本都懶得寫了我XDD今天要介紹的這間『一番地』壽喜燒其實小菲已經去吃過兩次啦!!!第一次是跟喵爸喵娘表姊們去吃~~小菲覺得這間跟momo-paradise或是鋤燒比起來價格差不多~~但是肉的品質比較好~~飲料又都是無限暢飲~然後飯後甜點也好讚所以第二次又揪了姊妹們再去瘋狂吃頂級牛肉~~吃的爆炸過癮的啊啊啊!!(不過膽固醇也飆新高這樣XD) 一番地壽喜燒的本店是在桃園~~台北分店不僅寬敞許多~~裝潢也比桃園店更漂亮!!! 日式造景裡的漂流木聽說是設計師特地去海邊撿來的~~整個很有枯山水的FU 從餐廳外就可看見冰箱中展示著頂級牛肉~~可見老闆對自家肉類的品質信心滿滿 餐廳內的裝潢走的是華麗的日式風格 每個小地方都可以看到設計師的用心 『無竹令人俗 無肉令人瘦』 這句話實在是寫得太讚了~~完全是小菲這個無肉不歡的肉食主義者之最佳寫照 小菲還蠻喜歡這裡沉穩又舒適的用餐環境~~每桌的用餐空間都是獨立且不會互相干擾的 這裡也有幾間包廂~而且其中有一間包廂居然還有放電視耶(右圖)!!!!真的是太神奇了XD 使用的餐具頗有質感~連筷子上都有『一番地』的字樣哩！ 來看一下這裡的用餐方式吧!!肉類的部分有美國頂級牛小排、霜降牛、雪花牛、梅花豬、煙燻豬培根和紐澳上選羊肉等副食可選越光米、日式讚岐烏龍麵~另外還有吃壽喜燒不可缺少的CAS洗選蛋~以上這些都是無限供應的喔!!最後還會有一人一份的甜點:日式抹茶冰淇淋及檸檬片另外也可以加點她們家的果醋或是酒類~價格都不會很貴哩! 飲料吧不用另外加錢~而且種類好豐富~~除了一般的汽水、咖啡之外~還有提供清爽的熱洋甘菊花茶小菲最喜歡左上角這台飲料機啦!!!有杏仁茶、北海道奶茶、日式芝麻多穀綠茶、熱可可等~都還不錯喝 我們都一致覺得北海道奶茶還蠻好喝的~~喵爸就喝了好幾杯 前菜是沙拉和韓式泡菜~沙拉還蠻清爽開胃的~~泡菜蠻夠味的~單吃也不會太鹹!我喜歡 要開鍋前~服務生會先放入洋蔥拌炒一下 等香氣炒出來之後就加入壽喜燒的醬汁~服務生還會很貼心的用手遮住以防湯汁濺到客人呢! 這黑白杯一個裝的是壽喜燒的醬汁~一個是白開水~基本上我們幾乎都是用2:1的比例~吃起來鹹度剛剛好~ 而且他們家的醬汁跟別間不太一樣~顏色偏淡~~煮到最後也不會有過鹹的狀況喔! 特選的CAS洗選蛋排排站!!吃壽喜燒一定要搭配這滑溜溜的蛋液才過癮啊!! 喜歡吃辣的人加點七味粉更夠味喔! 一開始會先送上一盤菜盤~~擺盤很美溜!!! 這裡跟momo-paradise一樣也會有菜車~~蔬菜的種類大約是二十來種~還蠻豐富的!!!小菲覺得他們家很貼心的一點就是一些像是地瓜或是南瓜、茄子之類的都會切成薄片~這樣都會比較快熟呢!!! 他們家的越光米飯Q度恰到好處~~我這個超級飯桶最愛了!哈哈 日式讚岐烏龍麵居然還有附上蔥花你說貼不貼心!!! 吸飽了壽喜燒醬汁的讚岐烏龍麵吃起來甘甜又Q彈帶勁~~愛吃麵的人小菲推薦一定要點來吃一下啦!!!! 喔耶!!!!第一輪的肉品來啦!!!!左上：牛小排　右上：梅花豬　左下：霜降牛　右下：雪花牛 我一定要說一下~~他們家的肉品質真的很優耶!!!!除了主打的牛肉都是最高等級U.S PRIME之牛肉外(PRIME級牛肉依美國農業部分級~約每100頭牛僅有2頭牛符合PRIME級標準)小菲第二次去把第一次沒吃到的煙燻培根豬和紐澳上選羊肉都點來吃~~也都好正點喔!!! 豬肉的部分我個人是比較喜歡煙燻培根豬~~吃起來比較Q~而且帶點煙燻的口味很合我胃口!!而羊肉的部分如果不愛吃羊肉的話可能會不太習慣~~~因為真的很羊肉這樣XDDD 吼~~~看看這雪花牛肉也太大片了吧~~~不誇張!!!!小菲還是第一次吃吃到飽還看到這麼大片的牛肉的說 馬上來把鍋子鋪滿滿~~看起來好過癮喔!!!唷呼 牛肉部分都是大概涮幾下就可以起鍋了~~~沾滿蛋液的牛肉實在是太滑嫩可口啦~~~喵爸吃的超開心~~~一直說下次還要再來吃!! 能讓歪嘴雞出名了的喵爸說出這番話可見這牛肉的品質是真的有打動他的心喔 (小蘋果玩到襪子都掉一隻了XD) 泥看看這牛小排的油花分布是不是很美!!! 小菲覺得他們家很值得誇獎的一點是肉品的品質不是只有在第一輪上桌的表現好~而是接下來送上的每一盤品質都是一樣的好(不像某間壽喜燒常常越後面的肉越掉漆!!XD)希望他們可以一直保持下去啊!!!! 還記得前菜的泡菜吧~~如果不小心吃完了加點也只要NT30~拿來搭配肉品一起吃很解膩喔!!! 我們另外加點的梅子果醋NT100~不僅去油解膩~~酸酸甜甜的好好喝而且裝果醋的瓶子超美~~中間挖空的地方是放冰塊的~這樣子果醋本身就不會因為冰塊融化而淡化了口味是不是很有設計感!!! 喔耶~~~乎搭啦!!!(背景音樂:五月天的乾杯) 人生最快樂的事情就是跟好友和家人歡聚一堂啦!!! 我們一家子人大概吃掉了二三十盤的肉吧~~~所以最後還是要多吃一些蔬菜來平衡一下!! 他們家的蔬菜都還蠻新鮮的喔~~~小菲個人最愛吃的是玉米!!超甜超好吃的!!! 然後年糕和地瓜也很不賴!!第二次去吃還有吃到地瓜葉~超特別的!!! 全部丟到鍋裡煮~~看起來好健康!!哈哈 呼~~之前冷颼颼的天氣吃這個將將好啦~~看到這沸騰的畫面心都暖了起來哩!!! 飯後甜點是加了很多糖粉的檸檬片~~非常的好吃!!!之前在別間也有吃過類似的~~但是因為檸檬片切得太厚吃起來有夠酸!!!他們家的檸檬切片切得很薄~~搭配上方的砂糖一起吃~能讓口中的肉味都散去酸酸甜甜的清爽又解膩喔!!! 然後這紅豆抹茶冰淇淋也很讚~~香濃的抹茶味搭配綿密的紅豆讓不吃冰的小菲都破功偷吃了好幾口~ 這一餐吃下來真的是太太太滿足啦!!!!小菲覺得以這樣子的價格能吃到不輸單點品質的肉品就已經很超值~飲料吧不加價還有附餐可以無限供應這點也很讓人讚許!!!以後說到要吃壽喜燒的話這間『一番地』絕對是小菲的第一首選無誤啦 最後送上咱家可愛小蘋果照片兩張~~這位小妞因為吃到後來不小心睡著~~~最後的好吃抹茶冰淇淋一口都沒吃到~所以不開心的扁嘴中啦 …查看更多

一番地壽喜燒 台北店台北市中正區開封街1段48號 / (02)2388-8852週一-日 11:00-23:00 自從多年前吃momo paradise吃到怕以後已許久不碰壽喜燒了XD最近一番地名氣大開廣受好評，於是又懷念起壽喜燒的美味～大門入口有立牌介紹營業時間&消費方式旁邊還有個小小櫥窗是肉品冷藏櫃，有點低調不容易發現XD 店內裝潢頗有質感，使用木質桌椅及灰色調內裝，氣氛很不錯！ 一入座服務生便會告知用餐時間為90分鐘帶位的是位活潑開朗的可愛女孩，使用中文、台語和英文搞笑的方式告訴我們只能用餐90分鐘喔還沒開吃就被他逗的哈哈大笑XD先將洋蔥丟進鍋中加熱稍微爆香再加入水及壽喜燒醬汁煮滾即可開始涮肉啦～ 自助飲料吧的項目很多，熱茶就有好幾種包括自行沖泡的茶包類、抹茶等等可樂、紅茶、冰沙、咖啡甚至還有阿華田噢！真的是什麼都有！ 一開始上桌的基本菜盤東西比較少用餐過程中服務生會推著菜車逐桌詢問其他需要的蔬菜 不可續的沙拉和泡菜，一人一份，口味都很不錯又新鮮沙拉醬是黃芥末口味的甜甜的很順口～麵包丁口感維持酥脆沒有軟化！ 一番地提供了四種牛肉、兩種豬肉與一種羊肉，都可無限續盤但也請酌量點餐不要浪費噢CAS梅花豬：雖然比較愛吃牛肉，但這梅花豬肉片的油脂分布蠻均勻口感很軟嫩，沒有豬腥味，很好吃耶XD 沙朗：油花較少，僅有中間少部分的脂肪，吃起來口也不覺乾澀，較有咬勁些 美國特級牛小排：軟嫩程度僅次於霜降牛，油脂與瘦肉部分各半適中的口感與咬勁表現也讓人很滿意 美國特級霜降牛：看油花大片大片的範圍就知道這款肉質超級軟嫩果然不失望～鮮嫩肥美又甜，好好吃！大概續了三盤XD 煙燻豬培根：煮熟後顏色帶粉紅，煙燻味道很重用壽喜燒醬汁煮後的甜味吃起來很特別，挺好吃的 美國特選板腱牛：比起沙朗稍軟些但也是偏有咬勁的口感 四種牛肉的軟嫩程度→霜降>牛小排>板腱>沙朗。提供給大家參考！菜車過來是也拿了不少青菜，但因為吃肉吃的太High了忘記拍下來XD豆腐有一面是有煎過的，年糕、玉米、香菇、絲瓜、青江菜、芋頭..等等也都很新鮮好吃 主餐選擇了烏龍麵～約入鍋30秒麵體分散開來就可以起鍋，彈牙程度尚可 約用餐至80分鐘時服務生會主動送上甜點，砂糖檸檬薄片&抹茶冰淇淋。記得多年前吃momo paradise的時候餐後甜點也有檸檬片，友人說近年來前往用餐已無提供，不知是否每間分店都一樣。一番地的檸檬片切的非常薄，連皮帶肉均勻抹上砂糖後直接吃很清爽解膩，也不會覺得苦澀～抹茶冰淇淋就比較一般，味道上比較化學一些但也不會不好吃。 整餐吃下來非常滿足肚子都快炸開了服務生態度都很親切也笑容可掬，勤快又積極。一番地的肉品品質真的很不錯，晚餐時段398+10%/1人 這樣的價位真的很親民，c/p值很高！希望可以繼續維持下去！…查看更多

個人蠻愛吃壽喜燒的，之前吃壽喜燒都吃momo或鋤燒momo坦白說已經不吃很久了退步太多鋤燒偶爾吃一次因為覺得普普通通直到發現了這間一番地，目前拎北壽喜燒第一愛店肉質好，整體環境又佳大概一個月會去吃個一次，這對不吃吃到飽的我來說已經算是非常多次了店位於開封街，火車站相機街附近店內空間非常寬闊，走微日式風格，座位也非常多不過還是提醒像吃一定要定位，很容易客滿菜單固定，中午和晚上價錢不一樣中午吃下來加一成大概350附近晚上印象中是398加一成，吃起來大概450附近有前菜，和自助吧飲料可以使用蛋是壽喜燒不可或缺的要角阿一開始店員會幫你調好湯底，放入洋蔥開始加熱開胃小菜，泡菜接下來開始肉吃到撐死囉牛肉有霜降，雪花，牛小排和板腱牛可以選擇羊肉就一種不過因為不吃羊，所以沒點豬肉也是一種，不過涮起來很香，好吃其實老實說吃到飽最怕的就是肉越上越少，然後越久來這邊都沒有這個問題，份量都很足夠時間也都一樣，絕對不會讓你有"等"到的感覺服務人員會隨時推著這台蔬菜車四處走動，有需要的時候說一聲就會過來服務所以東西都可以點，種類也很多，吃肉之餘當然也要吃蔬菜囉壽喜燒好吃的地方就是在醬汁用肉去涮起來後非常香，帶一點醬油的甜，而且壽喜燒的肉都不會太厚所以涮一下就可以品嘗了，份量其實也不會太多吃壽喜燒最期待的就是將肉沾上蛋汁再涮涮起來的肉夾了蛋絲又香又可口 隨桌會附上解膩檸檬片，吃了讓人一陣清爽，有一種減輕負擔的錯覺餐後甜點，抹茶冰淇淋佐紅豆臭臉任不負責講評：台北本身賣壽喜燒的店就不多，都是以momo和鋤燒居多如果吃膩這兩間的人可以來試試看這間，包你滿意記得一定要定位，不過這邊有用餐時間兩小時的限制喔…查看更多

肉肉肉!無肉不歡小編真的是肉食主義者，不吃肉會全身不對勁拉!要吃燒肉好呢?還是吃火鍋呢?或者介於兩者之間的壽喜燒呢?壽喜燒不喝湯，專吃料味道比火鍋重卻比燒肉淡了一些(哎喲吃多了 鈉含量很驚人阿!)不過燒肉不能連續吃肉，喜歡連續吃肉的迅猛龍來說沒辦法發揮我要吃二十盤的戰鬥力(小編想必被這些店列為拒絕試吃黑名單吧XD)聽說一番地壽喜燒肉肉很新鮮雖然肉肉種類不多但新鮮的肉總是讓人垂涎阿!走，跟著王子一起吃香喝辣喔(阿 終於換台詞了.....) 和風的裝潢 讓人聯想到日式風格至於那個漂流木怎麼一回事???好像湯屋的氣氛阿，什麼? 吃飽可以泡湯嗎? 喔 我聽錯了.....殘念! 環境相對比較幽暗全用人照光源採光 ，單眼拿出來拍會比較好喔漂亮的花燈(阿 又不是元宵節!)有點像老四川的古典風格在很有氣氛的地方用餐肯定胃口大開陶瓷裝飾少不了的，可惜哀鳳對低光源捕捉效果有限制阿一桌四人座最適合一群暴龍、迅猛龍、獅子、老虎們享用 ..... 吃法是:餐前沙拉/開胃菜，然後先上全部一道肉品跟蔬菜之後再點選喜歡的菜色美牛有霜降牛、雪花牛、牛小排 注意喔，prime牛肉是不錯的肉喔!紐澳肉有板腱牛肉、羊肉台灣有梅花豬(好吃!)副食就烏龍麵拉、蔬菜、蛋蛋(不是有機蛋，也不錯吃)、菇類飲料自取有咖啡 和可樂，目前吃過最好喝的壽喜燒是魯山人 不過吃壽喜燒主打就是肉肉阿飲料反而是其次甜點:日式抹茶冰淇淋+檸檬片 店內採用電磁爐加熱鐵鍋鐵鍋底部很像愛樂廚房的波浪鍋底增加受熱面積 讓肉更快熟成!加入湯汁，放入洋蔥(小編的最愛阿!!!)沒多久湯頭沸騰，香氣撲鼻而來但肉肉呢? 餓死拉~~~我要吃肉肉!!!前菜沙拉恩，用這個根本無法打發小編的無底胃阿!咖哩醬的味道讓原本清淡的生菜沙拉變得如此重口味了 普通的泡菜，酸辣並不吸引人兩顆生蛋，要我生吞嗎?錢難賺阿....更何況沒有錢錢賺要我生吞雞蛋!蔬菜上桌，有菇類、白菜、玉米以及茄子 烏龍麵，看起來不是現做的，還搭配青蔥增添香氣五花豬肉吃起來不錯吃，但目前心目中五花豬最好吃的是台電新勵進酸菜白肉鍋可能在酸菜湯頭讓豬肉更彈牙，另外它的肉片也比較厚的緣故，加上有川燙過固定外型漂亮的牛小排切片小編覺得霜降牛很好吃，肉質不澀雪花牛肉不會太油膩，恰到好處的最適合壽喜燒了(但油渣會比較多需要撈掉)牛小排比較需要咬一點，可能筋肉的部分比較多羊肉就比較一般囉鮮紅的肉質讓人食指大動阿!豆皮，地瓜葉也來助陣了吃太多肉肉一定要吃菜菜解油膩的!最後在一番激戰後，還好只吃了十三十四盤還沒有到破紀錄二十盤(用餐時間一小時半 如果是兩小時....肯定二十盤以上)甜點上桌，檸檬沾黃砂糖以及日式紅豆抹茶抹茶味道清淡不苦澀，紅豆甜蜜想起了KISS的感覺一口紅豆一口抹茶品味結束有種幸福的感覺酸溜溜的檸檬難以下嚥，配著砂糖一口吃下，那種苦酸甜的口感滑進食道中，尾隨而來的是檸檬的清香這種特別的做法讓小編讚不絕口!評: 一番地雖然可選的肉類不多，但每一樣肉都可以獨當一面，當招牌都不為過!一番地地址: 100開封街一段48號電話:02 2388 8852營業時間:11:00-22:00價位:平日358，假日、晚上428，另加10%服務費…查看更多

在討論姊妹慶生的聚餐地點時，壽星們提出要吃肉肉肉！！原本屬意美式餐廳，但最後終無結果突然A小姐發出一番地壽喜燒-Prime級牛肉吃到飽獲得眾家姊妹們的同意後秒訂位，訂到當天14:30入場(人氣好夯) 一番地壽喜燒的計價方式為週一至週五午餐為388+10%服務費假日及晚餐時間均為458+10%服務費，內容含肉品、飲品及蔬菜吧吃到飽甜點每人一份。用餐時間限90分鐘一番地壽喜燒自桃園/中壢便夾帶高人氣，直到第三間在台北開幕後也吸引不少饕客前往，目前第四間分店也在台北古亭開幕了！台北開封的一番地用餐區分為兩區塊，前區位置多為2-4人坐位中間為飲料自助吧，接近廚房的後區則為6-8人坐位，適合團體用餐當天我們去了8位，可惜無規劃貼心的置物空間+加上女生東西都很大包XD瞬間坐齊後，隨身包/外套只能椅子一塞…就沒那麼舒服 隔壁6人座，桌上黑色瓶子為壽喜燒醬汁，白色為開水，用來稀釋過鹹的醬汁 每人用餐會附上泡菜及沙拉各一份，不是吃到飽喔！建議泡菜可以搭配牛肉捲著一起吃，多種不一樣的風味與口感 一開始服務生會先放入洋蔥及調好壽喜燒醬汁旁邊附有撈肉渣、夾子，吃火鍋有撈肉渣的器具很重要Denise很不愛看到一層又一圈的渣渣…感覺髒兮兮 特選CAS洗選蛋先附上每人一顆，用來沾肉使用 菜盤每四人使用一盆菜盤，重點是要用來之後菜車(蔬菜吧)裝菜用 飲料吧冷、熱飲皆提供，喜愛汽水、熱茶或咖啡皆齊全 珍惜食材勿浪費，如浪費一番地將酌收200元 主食方面，提供越光米飯及烏龍麵，我們這群姊妹都點了烏龍麵來吃煮在壽喜燒醬汁裡，麵條本身入味，口感的部份當然是Q度十足烏龍麵會附上”一小搓(咪)”的蔥花，感覺是拿來配色用… 講了這麼多，直接來看壽喜燒的用餐內容從一開始的開胃前菜/餐前沙拉/肉品/副食(飯、麵及蔬菜等)/飲料吧/甜點一開始就先上各式肉品。請原諒我這不專業記錄者過了一個月，已經忘記怎麼為肉品配上正確大名XD 剛開始煮時，鍋底還算乾淨，到後來整個髒到不行詢問服務生後，可協助將醬汁倒掉但無法換鍋喔 蔬菜車來了～原先看其它食記:在點選蔬菜時，服務生會順便擺盤讓視覺也好看不過，我們應該是太多張嘴巴在點了XD服務生無法兼顧美感~豆腐經過炭燒後，下鍋煮會有豆香及焦香味，交錯著原本的醬汁黑木耳/年糕頗得好感，其它像是Denise不敢吃的菇類也受好評地瓜葉的牌子是掛好看的XD我點了三次都說沒有地瓜葉了@@虛榮的想拍肉盤塔，哈哈！只是服務生收的很勤快，這一塔是我們累積最高的了～ 以牛肉來說，最喜歡的是Choice牛小排，光看那油花就要轉圈圈肉質的色澤超美，剛煮好的牛肉片在沾上蛋汁，估溜估溜順口又嫩雖油花不少，但吃起來不會油膩。 飯後甜點(日式抹茶冰淇淋、檸檬片)前者在大多食記裡頭評價不太好，可以直接換整盤檸檬片後者檸檬片沾著糖吃，酸酸甜甜清除口中異味，不過和著檸檬皮吃有點澀還是喜歡老時光居酒屋的葡萄柚沾糖吃呢！結帳櫃台提供薄荷糖，並有熊寶貝噴霧劑去除身上異味。 以一番地壽喜燒假日價位458+10%提供Prime級牛肉吃到飽划算、品質不錯服務生上菜、點單及收盤的服務都快速且準確唯一能想到的缺點就是用餐時間僅限90分鐘，就算整間店僅有2成客率也是準時在80分鐘前提醒，90分鐘時離位，控制相當準確撇去限時這點無法和姊妹聊天外，食材上都很不錯呢！一番地壽喜燒(台北店)電話：(02)2388-8852地址：台北市中正區開封街一段48號1樓一番地壽喜燒電話：(03)301-9500地址：桃園市桃園區大興西路二段86號一番地壽喜燒(中壢旗艦店)電話：(03)425-2588地址：桃園市中壢區中美路二段117號 網誌內容，是Denise丹妮絲的生活記錄因為每個人的感覺不同，其內容僅供參考並留意分享時間 用餐時間:2015年03月…查看更多

上次吃壽喜燒是什麼時侯呢？應該有十年了吧(驚！)記得MOMO剛開的時侯有去吃過一次印象中只有牛肉吃到怕(太單調了)從此就再也沒有踏進壽喜燒的領域了 這家就開在開封街的壽喜燒是從中歷來的是一家新開沒多久的店老K很久沒吃到飽了這次是因為同學去訂位想說人家都訂位了沒來不是很失禮(太有禮貌的人了)這天是星期日的中午可以看到外面好多學生在等哦年輕比較有本錢 外面就一塊立牌很清楚的寫著價格壽喜燒就是無湯的火鍋 有湯的燒肉這都不重要吃了就知道 門口還一塊枯木放在外面整個都木製的感覺很有日式感覺 門口就可以看到好多未切的大塊牛肉在冷凍庫裏這也是一個宣傳手法吧看的出來肉還不錯聽說老闆之前有在從事肉品進出口所以成本會壓比較低消息來源:砲兵同學提供 一進來更有日式的感覺了吧位子之間隔的還滿高隱私還算OK 人多的話還有包廂 服務人員帶我們到這間包廂這間滿大的可以坐十人我們才六人說結果.....服務人員搞錯了這不是我們訂的(噗)結果當然換位子啦這一間還不錯說很隱密的一間 換到這一間啦這間一樣有10個位不過分二桌一桌六人、一桌四人會跟其他人一起用餐不過還好當天另一桌沒人所以我們也算自已用一個包廂啦運氣真不錯呢 每個人的桌上除了一餐具之外還有沙拉跟泡菜沙拉就是百香果口味的沙拉滿普通的泡菜老K則沒有吃 桌上還有一張紙介紹一些食用方法跟肉品介紹不過老K建議沒吃過的直接請服務人員介紹比較快XD 坐好服務人員就會先放洋蔥在鍋子上我們是六人有二鍋 再來服務人員就會倒入醬汁然後就等水滾了 這裏沾醬很簡單打蛋打散了沾著蛋液食用 這裏的食材很簡單三種肉、牛、羊、豬老K記得以前好像只有牛可以選 這裏有需要自費加點的價目表不過我們是都沒用到 外面還有免費的飲料吧可以享用老K不管是吃火鍋還是燒烤一律配可樂所以其他的老K就沒喝了 水滾了肉也放下去煮不要煮太久會老了 這裏就差不多了 然後沾著蛋液就可以入口啦這裏的肉質還不錯呢一開始給我們的都是牛肉吃完後就可以點其他的了 燈光不好拍的很爛請見諒每盒大約都有五片雖然肉還不錯但一直吃還是會膩 桌上還有二黑二白的瓶子白色是水黑色是醬汁可以自行加入鍋中因為水會一直蒸發所以很快就需要加了不夠可以跟服務人員要 這時侯服務人員會推一台蔬菜車進來多吃蔬菜總是好的 一大盆的菇菇很健康吧 還有人點蒟蒻這不是傳說中的賠錢貨嗎(噗)珍妮花說可樂才是賠錢貨吧老K竟然被噹了(慘)雖然有牛、羊、豬替換著吃不過還是會膩老K怕吃太撐所以一直壓抑自身威能 最後服務人員會告知還有最後一次加點不點了之後服務人員會上甜點檸檬片這檸檬切的超薄的所以沾著砂糖吃並不會太酸會有一點苦味應該是檸檬皮的苦味吧不過吃起來還不錯呢可以解解剛剛吃肉的油膩感 最後還有送上一球的冰淇淋這個老K沒有吃大部份都說還OK吃完這個就可以買單了大家鼓著肚子離開了(好撐)看來要散步一陣子了(噗)K的小叮嚀:用餐的時間是1.5小時 不過不用擔心吃不夠 因為水很少所以一下子就滾了 所以時間一定夠 怕你吃太撐而已(哈) 沒吃過可以試試 老K可能要再很久才有可能再吃了 只有肉類真的太單調了 如果有一些海鮮、丸子、大腸等等多好 下次還是吃別的鍋好了地址:台北市中正區開封街一段48號電話:02-2388-8852營業時間:週日~週四11:00~22:00 週五、週六11:00~23:00…查看更多

又吃壽喜燒!!!明明前幾天才吃過齁~可是有人堅持要吃這次跑到台北開封街附近吃這家一番地(內心os~桃園就有總店和旗艦店了還跑到台北來) 店外觀是走日系低調感很有質感的一家店等待的同時還能看到櫥窗中的肉塊店家表示新鮮掛保證吧 店內空間其實不大但每個桌位都保有自己空間不會被鄰居打擾(我喜歡這種的) 坐定位後店員就會先上基本的配料 蔬菜火鍋料 肉片 還會貼心地先弄好洋蔥提味(但我超討厭加洋蔥的...嗚嗚) 至於其他的就之後再加點就行這家不是以填單方式而是直接跟店員點就好了上桌速度很快唷!! 開胃前菜這是隨餐附送的一人一份 下肉吧!!!!這家的鍋子比較沒那麼高所以最後不會變成在煮火鍋 哈哈哈 都是他!!每次都說要吃壽喜燒害得我越吃越多肉 變胖胖的 ~3~ 說要吃的人負責煮我負責等肉到碗裡~~再動筷張嘴 霜降牛肉這家店都採用極佳和特選級的牛肉原裝進口新鮮現切肉質真的很不錯 挖~~好大一片阿(好吧...我太天真的被騙了)原來是好多黏在一起不過一片片大口吃肉 真的超爽的耶 雪花牛肉油質較多些 不要吃過量會覺得好好吃但吃過多時就會有油膩感(個人會蠻推吃上一樣和板腱牛 瘦肉較多) 這家店還有牛小排可以選擇不過是限量的~有時候會沒有得選唷還有羊肉可以選擇我有吃到 不太會有羊騷味 另外也有豬肉 下鍋吧!! 豬肉吃起來就普普的了但很厚實(單靠醬汁提味~甜甜的就不錯了) 吃完肉別忘了來一份蔬菜 均衡一下吧~ 吃飽後還有甜點一人一份抹茶冰淇淋因為我不敢吃抹茶...只覺得這個抹茶不苦也不甜 檸檬片第一次看到耶用檸檬片沾糖吃不過檸檬片有點太酸苦所以覺得沒很好吃耶(但常吃這家的男友說~平常真的好吃到讓他想念) 猜猜我們這次吃了幾盤?上次弱弱的兩人只吃13盤這次一直想超越(握拳結果...免強吃到第14盤我們就投降了 哈哈哈…查看更多

看到很多格友的推荐我心存懷疑的來到這家一番地 其實我最近越來越不喜歡看一些格友的文章了因為，他們都在寫試用、試吃文！我也寫過。一定不能寫負面的，如果真的好用，我一定會推薦，但不好的話，我也不會昧著良心推薦呀 看起來好像真的很不錯唷!還好我有先訂位 中午一人$328 晚上一人$398還有一成服務費價格很親民唷! 裡面的裝潢很雅緻耶!! 本月壽星。我這各朋友吃遍大江南北她每年生日，我一定要好好的找家好吃的給她不然，被打槍我的臉放哪呀~~~哈哈哈 壽喜燒的鐵盤都不深 用的食材都非常的頂級越光米、讚歧烏龍麵，我超級推的!!別以為麵飯這樣的主食就不會備受客人注重唷老闆並沒有瞎呼弄客人如果光吃飯麵，我也覺得值回票價啦!服務生馬上來開鍋囉 爆好洋蔥後，小心翼翼的加滿湯汁接著會送來肉品有牛、羊、豬、雞，如果不吃什麼肉可以跟服務員說不然都會送來唷!當然，這些吃不夠，還可以一直輪番的oder先上一碗菜盤不夠的話隨時都可以再加 這部菜餐車，會一直在你身邊轉來轉去的 連這泡菜都非常的好吃!!不過，如果要第二盤的話，就得要付錢了!小菜不在吃到飽的範圍唷!!但...這不是重點，所以一盤也就夠囉還有這家的雞蛋，適用CAS的洗選蛋因為壽喜燒的沾醬，需要生蛋因此蛋可千萬不能隨便各式各樣的飲料隨便喝啦!!冰的、熱的都有還有咖啡，是現磨的唷 我最喜歡這一味洋味十足，解膩!!!這樣吃喝才比較不會胖啦!!(心理作用、自我安慰)肉切的很薄只要涮一下就行口感非常的多汁、軟嫩這就是我超推的讚歧烏龍麵一定要吃啦!! 飯後的點心之一檸檬片+糖吃下去後可以分解剛吃下的油脂這樣就比較沒有負擔耶! 最後一顆紅豆抹茶冰淇淋結束完美的一餐抹茶好濃唷~~~ 吃完後非常的幸福能與好友吃吃喝喝，就是人生的樂事呀!!!朋友們都問我，老是這樣吃大餐，為何不見我胖其時，我也是有在控制的啦!!怎麼可能不胖啦~~~我喜歡介紹我去過的美食餐廳給朋友們，希望大家都可以吃的健康，吃的開心我也會覺得是功德一件唷…查看更多

先前想著好久沒來一番地，路過時轉進去想回味，結果客滿被打槍XD，這才乖乖訂位，店內裝潢頗為優雅，還有看不到的醬油香氣　　壽喜燒必備的醬汁及白開水，還有一樣重要的七味粉　　開動前一人送上一份沙拉及泡菜，小鬼完全不吃，所以這些都我的XD　　泡菜超辣啊，感覺比上次去吃還辣，不適合單吃，拿來夾肉比較好　　檸檬紅茶加冰塊看起來好清涼，今天就靠它解膩啦　　沾醬就是雞蛋加七味粉　　基本菜盤看起來是少了點，但這樣才好，不會一股腦的上了一堆，不管喜不喜歡都要吃掉，當然可以不吃退回啦，但感覺總是不大好，所以像這樣吃完後，就可以狂點自己的心頭好啦，不過其實我們之後點的也就是這幾種啦XD，白菜、高麗菜、青江菜輪著點就足夠囉～　　第一輪送了三牛一豬，服務生唸完名字後我就忘了誰是誰了 　　我記得這是羊肉，因為沒在上頭，所以才加點的XD　　大家都餓了，什麼菜啊肉都趕緊下鍋大集合吧　　小鬼特別交待分蛋，蛋黃當沾醬，蛋清拿來浸肉後再下鍋，據稱是小鬼他媽媽教的　　這種料理法挺有趣，不過吃起來也沒什麼差異，頂多是有股蛋香啦　　接下來就是快樂的進食時光啦，這裏的醬汁鹹度剛好，吃起來比較沒負擔，蔬菜們清脆美味，肉片也很好吃，兩樣交錯著吃才不會膩口　　中間再穿插泡菜來變換口味，只是泡菜真的太辣，弄太大塊會吃不消啊，所以泡菜雖然小盤，最後還是沒有吃完呢　　肉片要一片片下有點難度，所以都是很豪邁的一次下一盒XD，於是很快續了一盒又一盒，這邊應該是有牛小排、霜降牛和羊肉吧 　　爽快的吃肉又吃菜，滿足之後就可以點烏龍麵啦，這次點了兩份，不過看起來很像是一份從中切開耶XD　　剩下的青菜及肉片也放下去，煮一碗好吃的烏龍麵吧～　　牛肉蔬菜烏龍麵真好吃啊，再加點泡菜更添味，結束了從頭到尾都很美味的一餐　　甜點一人一份沒得續　　小鬼不愛抹茶冰淇淋，所以兩份都我的，紅豆加抹茶就是搭啊，雖然吃飽了，我還是很輕鬆的吃完兩碗XD　　不過檸檬片小鬼可就不讓了，雖然酸到讓他臉都揪成包子了，還是吃了三片，酸透的檸檬配上糖粒，吃起來酸中帶甜好過癮，如果不是再續要加錢，真想再來幾盤啊，今天還是吃的很開心，也沒遇到傳說中的服務不佳，雖然菜車出現頻率不高，但說一聲後沒多久也就來了，總之感覺還是不錯，下次還仍會再訪啦…查看更多

U.S. Prime等級的牛小排好一段時間沒吃壽喜燒今天更是特別的想吃之前吃過的壽喜燒有MOMO、鋤燒、潮肉...等而光顧最多次的就是潮肉啦可惜今天打電話去問沒位子於是就去了這家朋友推薦的一番地壽喜燒吃吃看囉這家店號稱都是U.S. Prime等級的牛肉真是讓人期待阿打電話訂位後就前往啦 到了店門口感覺有特別布置過的店面跟一般的壽喜燒店比較不一樣裡面的裝潢也不錯更重要的是座位跟座位間不會太緊密 四人座位都有用木製屏風隔開這樣子很貼心讓不同桌用餐的客人不會互相影響 也有類似小包廂的這種小房間跟朋友聚會也不錯最裡面另一區的用餐區 我們坐在靠牆壁邊的兩人座位桌上的紙有一些對於他們店的介紹例如使用的肉是U.S.Prime等級的牛肉還有一些吃法簡介雖然是兩人座位但是用餐的桌子不會太小還算挺舒適的桌上的白杯跟黑杯分別是清水與壽喜燒的醬油不管哪家壽喜燒都不會少的這兩杯雖然本來肉煮起來就有味道但旁邊還有七味粉可以用來調味用這裡用餐方式是肉是用點的他送上菜與一些配菜就是有餐車會到桌邊來服務你問你是否有需要 首先送上小菜一人一份的生菜沙拉跟泡菜沙拉有點普通但是泡菜有一點點甜甜的滿好吃的 再來送上的是菜盤有一些綜合的蔬菜高麗菜、金針菇、地瓜、玉米、香菇等等U.S. Prime的霜降牛跟滿堂紅的霜降牛一樣很大一片這油花比較多的是雪花牛口感很不錯喔這是U.S Prime的板腱牛肉屬於比較偏瘦一點較不如雪花那麼香滑可口台灣豬肉吃起來還算ok無太大特色 第一片就先從雪花牛開始啦壽喜燒就是要沾生蛋加上一些七味粉口感真是超滑嫩香甜的 第一round的肉吃完後就跟服務人員加點了剛剛沒有的羊肉與U.S Prime 的牛小排其實滿多壽喜燒是沒有羊肉的不過羊肉表現一般吃過一盤就沒再點囉牛小排就挺好吃的連續點了四五盤呢 這間店飲料的部分是自助的有一區飲料的自助區主要有可樂汽水類、冰沙、阿華田、咖啡機還有一些茶包等等最後總共吃了約十多盤肉就請服務生送上甜點囉 甜點是很特別的檸檬片跟抹茶冰淇淋檸檬片上面有放超多的糖所以吃起來酸酸甜甜的還可以接受而且檸檬還滿去油解膩的吃完很清爽的感覺抹茶冰淇淋就很一般了總結:因為偶然的機會吃到這間店這家店的肉質頗好用餐環境也很舒服但是用餐時間只有九十分鐘大約八十分鐘就準備送上甜點不像有些店家是兩小時有比較充裕的時間跟朋友聊天打屁慢慢吃但整體而言算是不錯的店價錢也不貴 算是值得再次造訪的店家囉 店家資訊店家名稱:一番地壽喜燒(台北店)電話:02-2388-8852地址:台北市中正區開封街一段48號1樓營業時間: 10：00～22：00 （週五、週六及特定假日前一天營業至23：00)…查看更多