美薯好滋味》「帶皮薯角」桑Q~桑Q~,「起司肉醬薯條」淋滿牛肉醬和酸奶,口水直直流不停!搭配花生醬牛肉堡,香氣撲鼻誘人!《美國馬鈴薯料理》味覺海嘯大衝擊——Bravo Burger發福廚房

▲發福廚房景美店,空間寬敞,還有個大庭院。

今天飯編最迫不及待的要向各位開心推薦兩道發福必吃料理:「帶皮薯塊」和「起司肉醬薯條」。帶皮薯塊吃起來桑Q、桑Q,起司肉醬薯條口感豐富,讓人好驚喜。

而且啊,外面有些薯條乾癟、沒水分,吃了就難受、想哭,發福廚房的薯條,卻是超多汁。忍不住問老闆:發福的薯料理,為什麼這麼好吃?老闆分享,因為我們用的是美國馬鈴薯啦!

薯界大隻佬→帶皮薯角/90元

這帶皮薯角也太可愛了。美國馬鈴薯分切成的薯塊,塊頭特別大。刻易不去皮,香氣更明顯。咬開來,鬆軟、綿密;細細咀嚼,還能嚐到美國馬鈴薯釋放出來的自然甜味。再沾蜂蜜芥末醬試試看,甜甜鹹鹹的醬汁,把薯角變主角,含金量再升級。

有中指那麼長→起司肉醬薯條/168元

本來以為吃薯條,只能沾番茄醬、鹽和胡椒,發福餐廳這道「起司肉醬薯條」,炸薯條沾起司醬、牛肉醬,再淋上酸奶、莎莎醬,吃法生驚喜。


近看這薯條,有些長度足足有七、八公分。人家老闆說,美國馬鈴薯,大小嘟嘟好,所以能做出「好看的長薯條」。現在流行「長腿歐巴」,想不到這風潮也吹到薯界~


芒果蘇打/90元。吃薯條記得點杯芒果蘇打,鹹甜在口中清爽好滋味。

最後,還要再跟大家介紹這道經典名堡「花生醬牛肉堡」,靠此名堡走紅北台灣的發福廚房,以美式大份量著稱,向來是聚餐分食首選。

鎮店之堡→花生醬牛肉堡/270元


花生醬牛肉堡一登場,真恨不得給它圍個柵欄,自個兒獨享!澳洲純牛肩胛肉,熬過華氏550度的烈火烘烤,逼出油脂,封鎖肉汁。香嫩多汁的牛肉,搭配秘製花生醬、美國切達起司,鹹甜交融的多層次美味,怪不得能在漢堡界佔有明星席位!


和牛肉堡「同框」的附餐炸薯條,pro級的長度,飽足感和美味度都「幾霸昏」,美國馬鈴薯變出來的料理,果然是品質保證。

【吃美薯,長知識】

吃了這麼多薯料理,不認識一下本人怎麼行~以上這些薯料理,都是褐皮馬鈴薯變出來的。美國馬鈴薯,品種百百款,褐皮馬鈴薯是其中一種,台灣很常見,各大超市都買的到。

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【立刻出發吃發福Go】
民權店-台北市松山區民權東路三段140巷7號(捷運中山國中站)
(02)2713-5923
營業時間:週一至週四11:30-22:00
週五11:30-22:30
週六11:00-22:30
週日11:00-22:00

市民店-台北市大安區市民大道四段72號(捷運忠孝敦化站8號出口)
(02)8771-9787
營業時間:
週一至週四11:30-22:00
週五11:30-22:30
週六週日11:00-22:30

公館店-台北市中正區羅斯福路四段24巷13號(公館捷運4號出口)
(02)2365-7655
營業時間:
週一至週四 11:30-22:00
週五11:30-22:30
週六11:00-22:30
週日11:00-22:00

景美店-台北市文山區景美街5巷8號(捷運景美站2號出口)
(02)2934-6088
營業時間:
週一至週四 11:30-22:00
週五11:30-22:30
週六11:00-22:30
週日11:00-22:00

台大店-北市羅斯福路四段44之1號二樓(公館捷運4號出口上方)
(02)2367-3323
營業時間:
週一至週四11:30-22:00
週五11:30-22:30
週六11:00-22:30
週日11:00-22:00

林口店-新北市林口區文化三路一段402巷2號(昕境廣場國賓影城)
(02)2609-4188
營業時間:
平日(週一至週四) 11:00-22:00
例假日前一日(週五、週六) 及假日(日)10:00-22:30

主辦單位/美國馬鈴薯Potatoes USA  
文字/ Charlene, Lin Fangru
攝影/Magus Chen
* 資料由客戶提供
「發福.口福.幸福」這份幸福及感動來自於我們的堅持!在Bravo Burger每一道餐點都是100%現作。特製黃金比例的澳洲純牛肉,無其它添加物,只用少許鹽和胡椒提味,堅持不添加一滴油的鑄鐵火烤方式,純粹的多汁原味!食材每日新鮮配送,美味醬料自家新鮮手工製作,尊重食材的本質,用心在每個細節,這就是我們餐點特別美味的原因。