王品集團平價義式料理,波士頓活龍蝦雙人分享,1+1的雙倍美味!營造「經典義式」+「超越傳統」的自信料理│ita義塔 ‧ Pasta&Risotto

很多人應該都跟我一樣,說到聚餐就會想到「王品集團」
多樣化餐點選擇,再加上親切的服務,總是能給人們很棒的用餐體驗
除了高檔牛排、鐵板燒之外,陸續推出多個平價品牌,讓吃美食變成一件很親民的事


周花花此行造訪的是《ita義塔》微風南京店
位在南京東路、復興北路交叉口,無論坐捷運到小巨蛋站,或是南京復興站都很近,搭著電梯或手扶梯直上微風南京百貨4樓就對啦!
雖然4樓是百貨公司美食街,但《ita義塔》有著獨立座位區
來訪時接近聖誕佳節,店內滿是耶誕裝飾,整體氣氛好不熱鬧


營業時間一直從中午到晚上,下午是沒有休息的
若是跟我們一樣,擔心正餐時段容易客滿沒有位子的話,也能挑個離峰時段來吃
週末午後依舊陸陸續續有客人進來用餐,可見生意真的是蠻好的

餐點特色在於「1+1的雙倍美味」,營造「主食」+「義大利麵/燉飯」、「經典義式」+「超越傳統」的自信料理
周花花這次重點要介紹的就是「波士頓活龍蝦雙人分享餐」


番茄漁夫湯(左)
喝得出番茄酸甜,混合著洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜的甜味
裡頭還有小蝦子、魷魚等好料,以前菜湯品來說喝來毫無負擔,應該會很受女孩子的喜愛
森林野蕈湯(右)
若是喜歡喝濃湯的人,則推薦你試試這碗
湯底本身雖然濃稠但不會膩口,再加入蒜片增添一味辛香,搭配切片野菇讓我一口接著一口喝,灑點胡椒也很不錯


雪花沙拉+薩丁尼亞酥炸海陸雙拼
雪花沙拉指的是蘿蔓葉、起司、煎培根的組合,生菜與奶香、鹹香混合得很好,我個人相當喜歡
海陸雙拼則為炸雞翅、炸魷魚,還有同場加映的炸薯塊
炸物的油都有瀝乾,吃來不會有油膩感,只是真的要趁熱品嚐,不然在冷氣下吹久了,會變得比較乾一些 
鹹香夠味的炸魷魚獲得我和朋友的一致推薦,吃著吃著還真的會想來杯啤酒耶


接下來進入主餐部份
龍蝦真的是活跳跳,店家會先展示一番,隔壁桌小孩都好奇地跑過來看
龍蝦活動力還真是不錯,拿起手機想說錄個小短片,沒想到直接給我爬出盤子,只好趕緊呼叫店家解圍;由此可證,龍蝦很新鮮啊


義大利麵一上桌,可讓我們全看傻了
海鮮料澎湃到快滿出來,說這是雙人份也未免太大份了吧
一整隻波士頓龍蝦賣像就是霸氣,一人可以分到半隻,吃完相當過癮
龍蝦肉的肉質非常不錯,鮮甜Q彈沒有任何腥味,熟度更是料理的恰到好處,沒有過老呈現著最佳風味
若是蝦熬部份不知道怎麼處理的話,可以請店家協助,他們會貼心地再把殼敲碎一點,王品集團的服務就是甘心


除了一整隻波士頓龍蝦外,還有淡菜、魷魚、魚塊
胃小一點的人可能吃完海鮮就飽了吧,用料完全沒在手軟的啊
義大利麵口味有三種可選,分別為:墨魚醬、番茄紅醬、橄欖油清炒,我們選了番茄紅醬
細扁麵沾附醬汁的能力還不錯,吃之前建議再拌一下,讓醬料能更均勻包覆
適中的番茄酸甜,再加上香蒜風味,吃到中後段也不覺得膩口,反而越吃越夠味
真要說缺點的話,就是份量實在太多了,我們最後打包了1/3份,真的吃不完


地中海白酒淡菜—180元
秋冬是吃淡菜的好時節,在店家的推薦下又再單點的一份
這樣滿滿一盆淡菜,只賣180元+10%的售價,絕對稱得上超高cp值
如果你是個超級愛吃淡菜的人,不要猶豫請直接給他點下去,吃好吃滿嗨得不要不要!
夠新鮮的海鮮,簡單用白酒料理就很好吃囉


卡布奇諾盆栽、黑糖鮮果奶酪
卡布奇諾盆栽有著可愛外型,少女們第一眼都會喜歡
基本是布蕾,上頭再裝飾巧克力碎片,兩者搭配起來蠻好的
奶酪質地相當細緻,搭配苦甜而不膩口的黑糖,我也是蠻喜歡的


太妃瑪奇朵奶茶、熱可可
兩者都是很適合冬天喝的飲料,飯後來上一杯全身暖呼呼


《ita義塔》不愧是王品集團旗下餐廳,餐點皆有著穩定水準
貼心細心的服務態度更是要大大推薦,無論是哪種類型的聚餐,或是單純想簡單吃份義大利麵,《ita義塔》都是個很好的選擇唷!

【開飯情報】
ita義塔 ‧ Pasta&Risott  官方網站
地址:台北市松山區南京東路三段337號4樓
交通方式:從捷運南京復興站六號出口步行至店,大約六分鐘腳程
營業時間:週日-週三 11:00-21:30;週四-週六 11:00-22:00
電話:02-2717-7707


圖、文/周花花,甲飽沒 粉絲團
* 資料由客戶提供