【Let’s Party! 夏季豔陽派對】夏日特調:威士忌篇
夏日消暑不是只有冰涼啤酒,威士忌調酒也是狠角色! 別以為威士忌是男子漢的酒款,在此介紹9杯具有特色的夏日威士忌調酒,讓你漢子也有少女心。

★威士忌可樂(Whiskey Cola)

◎材料:
威士忌 60ml
可樂 120ml
新鮮薄荷少許
冰塊少許

◎做法:
1.將威士忌、可樂倒入杯中,均勻攪拌。
2.放入冰塊,最後點綴一片新鮮薄荷即完成。

★威士忌沙瓦(Whiskey Sour)

◎材料:
威士忌45ml
檸檬汁30ml
糖漿10ml
檸檬片1片
糖漬櫻桃1顆

◎做法:
1.在杯中裝入五分滿冰塊。
2.將威士忌、檸檬汁、糖漿倒進杯中均勻攪拌。
3.將冰塊一起放進杯中,擺上檸檬片與糖漬櫻桃即完成。

★Highball(加氣泡水)

◎材料:
威士忌1/4杯
蘇打水/氣泡水1瓶
檸檬角1塊
檸檬片1塊
新鮮薄荷片少許
冰塊少許
Highball杯1個

◎做法:
1.輕擠些與檸檬汁放入Highball杯中。
2.倒進1/4杯威士忌入杯中,再加冰塊滿至杯口。
3.將蘇打水沿杯緣倒滿酒杯(直接往冰塊倒容易減少氣泡口感),再均勻攪拌即完成。
*可以再加入新鮮果汁、莓果汁、柳橙汁等,讓整體風味更棒!

★教父(Godfather)

◎材料:
威士忌45ml
杏仁香甜酒 15ml
檸檬片1片
糖漬櫻桃1顆
冰塊適量

◎做法:
1.在杯中裝入五分滿冰塊。
2.將威士忌、杏仁香甜酒倒進杯中均勻攪拌。
3.將冰塊一起放進杯中,擺上檸檬片與糖漬櫻桃即完成。

★The Moray Clan

◎材料:
格蘭莫雷經典雪莉單一麥芽威士忌 40ml
杏仁香甜酒20 ml
低脂奶油1匙
冰塊少許
比利時Speculoos餅乾1塊
Old Fashion 杯1個

◎做法:
1.將威士忌與杏仁香甜酒倒進杯中均勻攪拌。
2.加入冰塊,將低脂奶油放在冰塊上,最後再以餅乾裝飾即完成。

★Northern Great

◎材料:
格蘭莫雷經典單一麥芽威士忌50ml
覆盆莓少許
萊姆汁1/2杯
楓糖2匙
小紅莓少許
薄荷葉少許

◎做法:
1.將威士忌、萊姆汁與楓糖倒進杯中均勻攪拌。
2.加入冰塊,最後再以小紅莓、薄荷葉裝飾即完成。

★The Wee Man

◎材料:
格蘭莫雷經典泥煤單一純麥威士忌50ml
檸檬汁15ml
冰茶30ml
安哥斯苦精2ml,約6-8滴(增添調酒風味)
檸檬角1塊
冰塊少許
Highball杯一個

◎做法:
1.將威士忌、檸檬汁、冰茶與苦精倒入杯中均勻攪拌。
2.加入冰塊,放上檸檬角即完成。

★LION HEART

◎材料:
格蘭莫雷經典波特單一純麥威士忌50ml
匹米提奧義大利葡萄酒20ml
amarena CHERRIES楓糖10ml
氣泡酒1ml,約3-4滴檸檬片1片
冰塊適量

◎做法:
1.將威士忌、葡萄酒、楓糖與氣泡酒倒入杯中均勻攪拌。
2.加入冰塊,放上檸檬片裝飾即完成。

★The Speysider

◎材料:
威士忌50ml
麗絲玲白酒25ml
薑酒15ml
白葡萄或檸檬片(裝飾用)
冰塊適量

◎做法:
1.將威士忌、白酒與薑酒倒進杯中均勻攪拌。
2.加入冰塊與裝飾用白葡萄即完成。

◆貼心提醒:未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車

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資料參考/夜店酒吧常見調酒介紹,快速了解濃度與成份!週末辦趴超好用!「HIGHBALL調酒」1分鐘速成班[威士忌知識] 一定要純飲?六種該試試的威士忌喝法| 一飲樂酒誌

圖文整理/Jocelyn Yeh

* 資料由客戶提供

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