姜虎東烤肉要來了！台灣首家直營店確定落腳台中，預計10月中旬開幕，開放訂位時間為開幕前一週（約是10月初）。

(Photo by 飛魚/ annabellelee)

韓式烤肉正夯，由韓國知名綜藝節目主持人姜虎東創立的「姜虎東678白丁烤肉」，確定落腳台中北區漢口路一帶，而非之前傳出的西門町漢口街。目前已知店內空間約100坪，採單點制，平均價位一人約在500~600元間。店經理蔡小姐表示，除了生鮮類食材選自台灣在地食材外，店內使用的各式調味醬料、烤盤及烤肉技術都是原汁原味搬來台灣，開幕當天韓籍師傅也會親自到店示範服務。

(圖片擷取自姜虎東烤肉官方網站)

在眾多韓國烤肉店激烈競爭下，「姜虎東烤肉」靠著鮮美肉質、道地燒烤醬汁，與新鮮豐富的食材，打下響亮知名度。想知道有什麼招牌菜色嗎？讓小編先帶大家搶先看看其他地區網友怎麼說~

美味豬五花

店家特別選用了溫體豬肉與choice等級的牛排，強調食材的新鮮與要求。鐵盤上肥瘦適中、厚度十足的五花肉，在鐵盤上啪啪作響，泛著油光的豬肉呈現金黃色澤，更帶點微微焦香的口感，搭上店內特製的生菜一起食用，鮮甜不膩。

食家蔻依說：五花肉是首選，烤肉過程中把五花肉的油都烤出來了，熟了之後變金黃色，搭配生菜跟醬料一起吃真的好吃！不會肥膩，而且還會脆脆的呢！

(Photo by 蔻依)

(Photo by 小菠蘿)

(Photo by wskgxivnx)

食家大愛kitty噶J同學說：放在烤爐旁邊的起司玉米也很好吃，很香濃的起司味道。還有值得一提的烤蛋，把蛋漿倒在烤盤邊的溝中，一邊烤肉、一邊烤蛋，烤出來的蛋很香。

(Photo by annabellelee)

懷舊便當

便當一上桌，最先要做的不是打開蓋子，而是要抓緊盒蓋用力的上下搖動，美味的拌飯就完成了。這就是傳統的手搖便當。

食家annabellelee)說：很懷舊的鐵盒子，分量不多，有小魚、蛋、納豆等，把醬、蛋混在一起，味道不錯，有點辣。

(Photo by annabellelee)

活招牌姜虎東

烤肉店最大的招牌就是姜虎東了，不管是菜單Q版的姜虎東圖案，或是大大的人型看板，都很吸引人注意。

(Photo by 蔻依)

食家大愛kitty噶J同學說：店門口就看到一些宣傳的卡片，都很特別，還有它們的menu封面公仔也很可愛。至於姜虎東本人開幕當天會不會來？店家表示，要看他本人的行程而定。

(Photo by annabellelee)

看更多店家資訊>>>姜虎東678白丁烤肉

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圖文整理／Betty
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