韓國藝人姜虎東10月來台中開烤肉店!嘗鮮別錯過美味豬五花
2015-09-23
 

姜虎東烤肉要來了!台灣首家直營店確定落腳台中,預計10月中旬開幕,開放訂位時間為開幕前一週(約是10月初)。


(Photo by 飛魚annabellelee)

韓式烤肉正夯,由韓國知名綜藝節目主持人姜虎東創立的「姜虎東678白丁烤肉」,確定落腳台中北區漢口路一帶,而非之前傳出的西門町漢口街。目前已知店內空間約100坪,採單點制,平均價位一人約在500~600元間。店經理蔡小姐表示,除了生鮮類食材選自台灣在地食材外,店內使用的各式調味醬料、烤盤及烤肉技術都是原汁原味搬來台灣,開幕當天韓籍師傅也會親自到店示範服務。


(圖片擷取自姜虎東烤肉官方網站)

在眾多韓國烤肉店激烈競爭下,「姜虎東烤肉」靠著鮮美肉質、道地燒烤醬汁,與新鮮豐富的食材,打下響亮知名度。想知道有什麼招牌菜色嗎?讓小編先帶大家搶先看看其他地區網友怎麼說~

美味豬五花

店家特別選用了溫體豬肉與choice等級的牛排,強調食材的新鮮與要求。鐵盤上肥瘦適中、厚度十足的五花肉,在鐵盤上啪啪作響,泛著油光的豬肉呈現金黃色澤,更帶點微微焦香的口感,搭上店內特製的生菜一起食用,鮮甜不膩。

食家蔻依說:五花肉是首選,烤肉過程中把五花肉的油都烤出來了,熟了之後變金黃色,搭配生菜跟醬料一起吃真的好吃!不會肥膩,而且還會脆脆的呢!


(Photo by 蔻依)


(Photo by 小菠蘿)


(Photo by wskgxivnx)

食家大愛kitty噶J同學說:放在烤爐旁邊的起司玉米也很好吃,很香濃的起司味道。還有值得一提的烤蛋,把蛋漿倒在烤盤邊的溝中,一邊烤肉、一邊烤蛋,烤出來的蛋很香。


(Photo by annabellelee)

懷舊便當

便當一上桌,最先要做的不是打開蓋子,而是要抓緊盒蓋用力的上下搖動,美味的拌飯就完成了。這就是傳統的手搖便當。

食家annabellelee)說:很懷舊的鐵盒子,分量不多,有小魚、蛋、納豆等,把醬、蛋混在一起,味道不錯,有點辣。


(Photo by annabellelee)

活招牌姜虎東

烤肉店最大的招牌就是姜虎東了,不管是菜單Q版的姜虎東圖案,或是大大的人型看板,都很吸引人注意。


(Photo by 蔻依)

食家大愛kitty噶J同學說:店門口就看到一些宣傳的卡片,都很特別,還有它們的menu封面公仔也很可愛。至於姜虎東本人開幕當天會不會來?店家表示,要看他本人的行程而定。


(Photo by annabellelee)

 

看更多店家資訊>>>姜虎東678白丁烤肉

 

◎編輯精選
期待度破表的3家日韓美食,開幕倒數ing!
想吃不用飛韓國,台北東區精選6家人氣韓國餐廳~
❤一吃就上癮!份量豪邁、創意十足的丼飯熱搜名單有哪些?

 


圖文整理/Betty
✦ 以上文章、照片由站內食家所熱情提供

 

 
 
關鍵字
姜虎東
韓式烤肉
韓國料理
台中美食
開飯編輯
開飯編輯為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
相關文章
號稱史上最強韓國烤肉!人氣「新麻蒲海鷗」14日開幕
2015-11-14
台中討論度最高6大「浮誇系餐廳」比氣派、拚特殊造型!在台中開餐廳壓力好大?
2017-01-24
【NEWS】信義區韓式燒肉戰開打!Meat Love超厚切燒肉「美麗與美味兼具」? 無限量供應小菜選到手軟、超多口味韓式煎餅、超夯韓飲搶先喝
2017-04-05
開飯搶鮮試:鐵板的考驗,體驗無菜單料理的奧妙!新鮮才敢上桌
2015-07-08
中和網友力推這4家!網友大讚到中和必吃萬年不敗米粉湯、入味咖哩飯、沒有座位的咖啡店和CP值極高豬排丼飯!
2017-05-05
【快訊】世界上最好吃的韓國烤肉「Maple Tree House台灣首店」即將開幕!韓式烤肉、沾滿韓式大醬的濟州黑毛豬肉片任你開吃!
2017-04-06
本月熱門
絕美湛藍旅境!全台首間海洋主題飯店 COZZI Blu和逸飯店桃園館7/29夢幻啟航
2020-07-01
專人剝蝦的日式鍋物》肉肉控、海鮮控路過別錯過,還有一碗靈魂雜炊更添濃暖.Meal Room Shabu米釉 贅沢鍋物
2020-07-01
料多到炸出來!趕快搶第一個吃韓最夯早餐 Isaac Toast & Coffee台中向上南店吐司1元起
2020-06-18
不只有炸雞!辣味炸雞、蔥抓餅新品狂吸全時段客 頂呱呱進駐劍潭首次開賣早餐
2020-06-30
台北築地市場》磯釣人魂牽夢縈的夢幻魚,客製化精緻鍋物.老饕必訪名單 | 竹苑
2020-07-01