輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳近期再度快閃台灣，每次黃仁勳都會利用空檔時間，到台北各個餐廳大啖美食，從傳統台菜、私廚餐廳及夜市小吃等，每一間都相當厲害，開飯編就帶你一起來看看，這12間黃仁勳認證過的美食餐廳，跟著AI教父的腳步吃準沒錯！
黃仁勳美食地圖推薦：犁園湯包館
這家被譽為「平價版鼎泰豐」的「犂園湯包館」，深受在地人、遊客喜愛，店內主打皮薄餡多、湯汁鮮美的湯包，還有各種創新口味，每道菜都經過精心烹製，不只餐點美味，連服務也獲仁勳的高度評價，是值得朝聖的厲害餐廳！
◎ 地址：台北市松山區南京東路三段256巷24號
◎ 營業時間：週一至日 11:30-14:30、16:30-21:30
◎ 圖片來源：Lexie 寫食派
黃仁勳美食地圖推薦：花娘小館
以川菜為主的「花娘小館」，是黃仁勳每次來台都要報到的愛店，其中「溜大腸」、「宮保臭豆腐」是他們的招牌菜，還有許多豐富的川菜料理，餐點不僅美味，價格也相當親民，喜歡吃川菜的你必須去一嚐看看！
◎ 地址：台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
◎ 營業時間：週一至日 11:30-14:30、17:30-21:30
◎ 圖片來源：JosephTWang
黃仁勳美食地圖推薦：鄒記食舖
位於松山區的「鄒記食舖」，主打浙江家常菜，店內採預約制，菜單會因應季節、食材變化不定期更換，深受政商名流喜愛，黃仁勳也曾與張忠謀、郭台銘等科技巨擘們光臨，若想一品鄒記食舖的手路私房料理，切記要提前預約！
◎ 地址：台北市松山區復興北路313巷43號
◎ 營業時間：週二至五 12:00-14:30、18:30-21:30
◎ 圖片來源：三高吃漢
黃仁勳美食地圖推薦：驥園川菜餐廳
坐落於大安區敦化南路的「驥園川菜餐廳」，是間已有超過50年歷史的老字號餐廳，同時也有榮獲台北米其林指南的推薦名單，招牌「砂鍋雞湯」以老母雞、金華火腿、干貝等食材組成，經由12小時長時間熬煮，味道喝起來濃郁鮮美，深受許多饕客喜愛！
◎ 地址：台北市大安區敦化南路1段324號B1
◎ 營業時間：週一至日 11:30-14:00、17:30-21:00
◎ 圖片來源：Lexie 寫食派
黃仁勳美食地圖推薦：老撈麻辣鍋
黃仁勳一吃成主顧的「老撈麻辣鍋」，店家結合傳統與創新，嚴選各式中藥材、香料熬煮出濃郁風味湯頭，除了提供經典的麻辣湯底外，還有胡椒豬肚雞、牛尾鍋等多種口味、特色餐點可選擇，愛吃火鍋的你一定要去朝聖！
◎ 地址：台北市松山區敦化北路4巷53號
◎ 營業時間：週一至日 11:30-14:00、17:30-23:00
◎ 圖片來源：eggface45
黃仁勳美食地圖推薦：牛耳精緻麵館
位於內湖區的「牛耳精緻麵館」，是內科附近上班族的愛店之一，招牌「紅燒牛三寶牛肉麵」湯頭濃郁，喝得到蔬果的甘甜味，牛肉、牛肚、牛筋軟嫩入味，搭配微甜的酸菜，吃完一碗份量十足，餐後再來杯洛神桂花茶、仙草蜜，可說是非常完美！
◎ 地址：台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號
◎ 營業時間：週一至六 11:30-13:40、17:30-19:30、週日公休
◎ 圖片來源：LadyR-食.攝.旅人
黃仁勳美食地圖推薦：春韭
台菜私廚餐廳「春韭」，以台灣在地食材，依當季食材結合創意手法料理，鎮店招牌「黃金雞湯」，以五隻全雞細火慢燉15小時，再添入山藥、干貝等食材，造就鮮美濃郁、滿滿膠原蛋白的湯頭，是許多饕客與名人們爭相預約的人氣餐廳。
◎ 地址：台北市中山區中山北路二段183巷1-5號
◎ 營業時間：週一公休、週二至日 12:00-14:00、18:00-21:00
◎ 圖片來源：IG @winexfoodie
黃仁勳美食地圖推薦：磚窯古早味懷舊餐廳
以獨特復古、傳統台菜風格的「磚窯古早味懷舊餐廳」，是黃仁勳請供應鏈朋友吃飯的地方，整間店擺滿懷舊童玩跟古早雜貨，就像是回到台灣早期社會令人懷念，餐點部分則提供多樣豐富台菜，每道都相當經典！
◎ 地址：台北市松山區敦化南路1段7-1號
◎ 營業時間：週一至日 11:00-21:30
◎ 圖片來源：Joan Liu
黃仁勳美食地圖推薦：王記府城肉粽
成立於1992年的「王記府城肉粽」，是黃仁勳的愛店之一，他曾帶家人光顧，點了14份餐點，並送上紅包，展現對店家的高度評價。他們家的肉粽是道地南部粽路線，裡頭內餡豐富，每一口都能感受到食材的濃郁香氣，除了招牌肉粽，也提供多種台灣經典小吃，真的非常值得一試！
◎ 地址：台北市松山區八德路二段374號
◎ 營業時間：週一至日 10:00-23:00
◎ 圖片來源：milu1223
黃仁勳美食地圖推薦：富霸王豬腳
位於四平商圈的「富霸王豬腳」，每到用餐時段人潮總是絡繹不絕，招牌豬腳以傳統滷法製作，部位分為腿庫、腿節和腳蹄，其滷汁清甜不過鹹、肉質黏綿又有嚼勁，成為饕客心目中最銷魂的極品豬腳！
◎ 地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號
◎ 營業時間：週二至六 11:00-19:30、週一日公休
◎ 圖片來源：★小米★
黃仁勳美食地圖推薦：寧夏夜市詹記水果
「詹記水果」是一間受在地人、遊客喜愛的老字號水果攤，主打獨特的古早味南部吃法，招牌「薑汁番茄」是黃仁勳最愛的品項，新鮮番茄切塊後，淋上店家自製的薑汁醬，微辣的薑中和番茄的酸甜，味道鹹甜適中，越吃越涮嘴！
◎ 地址：台北市大同區寧夏路27號
◎ 營業時間：週一至日 17:00-00:00
◎ 圖片來源：柯小咪
黃仁勳美食地圖推薦：通化街 臨江街 阿婆水果
黃仁勳在台大演講中親自推薦的「阿婆水果攤」，經營超過40年，以新鮮、價格實在的水果，受到許多遊客的喜愛，其中黃仁勳最愛的水果就是「情人果」，脆口的果肉加上酸甜調味，當作飯後水果適合再不過了！
◎ 地址：台北市大安區臨江街40巷2號
◎ 營業時間：週二至日 18:00-00:30、週二公休
◎ 圖片來源：HU CAROL
以上12間就是AI教父黃仁勳來台最愛的美食餐廳，從隱藏巷弄私廚到台灣傳統小吃，黃仁勳不僅是科技業的傳奇人物，還是個懂美食的資深饕客，美食地圖筆記起來，跟著他一起開吃！
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