全新主餐「帶骨酥烤牛小排」以近千度直火烘烤,煉就外酥內嫩的五分熟,桌邊親臨如劇場般的展演,在熱燙的白瓷盤,淋上現煮香料熱油的滋滋作響、現刨新鮮檸檬皮的果香,豐富又迷人的感官。
「王品牛小排」是多少人從到大對於豪華餐點的定義,也是陪伴無數人度過人生重要時光的必吃餐點。如今王品牛排白色情人節的浪漫時刻,「王品牛排」打造全新主餐「帶骨酥烤牛小排」,以五感體驗難忘「食」刻。即日起到3月14日白色情人節,消費滿2,000元並出示王品瘋美食App,有機會抽中價值超過新台幣43萬元的鑽石項鍊;而消費2客套餐,出示活動畫面或將合照分享社群,再款待價值660元的「嫩煎魷魚佐干貝」。
1993年獨家研發的「王品牛小排」,採用一頭牛最精華的第六至第八對肋骨,每隻牛只有六客的工藝堅持,由20多種蔬菜及香料成就獨家醬汁,歷經2天沉澱,再以250℃高溫烘烤,緊鎖肉汁的飽滿。
王品牛排加碼送出「嫩煎魷魚佐干貝」。
繼招牌餐點「王品牛小排」30多年來受到百萬饕客肯定後,「王品牛排」再次重磅推出——全新嘔心瀝血之作「帶骨酥烤牛小排」,從桌邊服務到豐富的口味變化,賦予牛小排新的詮釋。全新帶骨酥烤牛小排」以近千度的直火,將牛小排煉就外酥內嫩的5分熟,盛裝於熱燙的白瓷盤上,桌邊親臨如劇場般的展演:在熱燙的白瓷盤,淋上現煮香料熱油的滋滋作響、現刨新鮮檸檬皮的果香,豐富又迷人的感官體驗佐以多重風味,無論是沾取香料油或搭配炭烤洋蔥 肉醬汁、漬鳳梨,堆疊出完美的口感層次!
沙拉「炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉」軟嫩的伊比利豬炙烤後帶著飽滿的香料香氣,佐以爽脆的蘿美生菜,令人喜悅的開胃前奏。
湯品「起司南瓜酥皮濃湯」敲開金黃酥香的酥皮,拌入熱燙濃郁的南瓜湯體,既療癒又飽足。
為慶白色情人節的到來,「王品牛排」從即日起到3月14日期間推出超吸睛抽獎活動,凡消費滿2,000元,並出示王品集團「瘋美食」App畫面,就有機會把價值超過新台幣43萬元的「京華鑽石」SID頂級車工1克拉鑽石帶回家。此外,情人節也可以荷包輕鬆過,凡於4月13日前,消費2客套餐並完籌指定社群任務,即贈價值660元的「嫩煎魷魚佐干貝」。
甜點「焦糖乳酪烤布蕾」以乳酪風味結合經典法式烤布蕾,表面香甜薄脆的焦糖,與內裡濃郁的乳酪布蕾完美融合。
另一款「榛果拿破崙酥」酥皮夾著榛果巧克力餡、香草香緹,堅果香氣與細緻奶香交織,澆淋太妃焦糖醬,每一口有酥脆、濃郁與滑順融合的絕妙口感,為用餐劃上甜蜜結尾。
(圖/王品集團)
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