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2015-01-14
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韓國生說~夢時代那間韓式吃來有家鄉味兒..這麼道地怎能不衝呢 豆腐煲~加顆蛋滑順入口.冬天這一味爽辣開胃涓豆腐 韓式料理 (南紡台南店)電話 06-2095699地址 台南市東區中華東路(南紡夢時代2樓)營業時間 平日11點-2點 5點半-10點 假日全天11點-10點上週聽韓湘老闆娘說她家工讀生的同學(韓國來的學生)韓國生說~夢時代有間韓國餐廳吃到飽有家鄉味兒但我估購不到ㄚ..FB上問了一下涓豆腐有小菜無限續(又問了一下老闆娘是涓豆腐沒錯)平常吃慣了台南韓國味..昨晚來吃吃這間聽說有韓國家鄉味的..韓式料理7點多想說週一通常餐廳都是冷清清..結果..客滿先登記!!也還好登記完附近逛逛(櫃檯會電話聯絡)在過來就等帶位就可以~(門口有菜單~可以先翻翻看等等要吃啥咪)涓豆腐的環境位置不少..只是我們的2人座位好虛還在邊邊角角..><" 價位略高-我們以人氣餐點為主(菜單很多有套餐和單點-直接往下拉) 小菜無限續 泡菜.小黃瓜 筍??我不確定..和甜味的醃瓜..((我跟我小妹只愛小黃瓜跟泡菜))小菜裡的海苔應該是最大特色..去韓國玩印象不是太便宜~既然價位不低..海苔就多吃1
韓國生說~夢時代那間韓式吃來有家鄉味兒..這麼道地怎能不衝呢 豆腐煲~加顆蛋滑順入口.冬天這一味爽辣開胃涓豆腐 韓式料理 (南紡台南店)
電話 06-2095699
地址 台南市東區中華東路(南紡夢時代2樓)
營業時間 平日11點-2點 5點半-10點 假日全天11點-10點
上週聽韓湘老闆娘說她家工讀生的同學(韓國來的學生)韓國生說~夢時代有間韓國餐廳吃到飽有家鄉味兒
但我估購不到ㄚ..FB上問了一下涓豆腐有小菜無限續(又問了一下老闆娘是涓豆腐沒錯)
平常吃慣了台南韓國味..昨晚來吃吃這間聽說有韓國家鄉味的..韓式料理
7點多想說週一通常餐廳都是冷清清..結果..客滿先登記!!也還好登記完附近逛逛(櫃檯會電話聯絡)在過來就等帶位就可以~
(門口有菜單~可以先翻翻看等等要吃啥咪)
涓豆腐的環境位置不少..只是我們的2人座位好虛還在邊邊角角..><" 價位略高-我們以人氣餐點為主(菜單很多有套餐和單點-直接往下拉)
小菜無限續 泡菜.小黃瓜 筍??我不確定..和甜味的醃瓜..((我跟我小妹只愛小黃瓜跟泡菜))
小菜裡的海苔應該是最大特色..去韓國玩印象不是太便宜~既然價位不低..海苔就多吃10片好了><"
涓豆腐的特色餐點就是豆腐煲~有11種口味之多點了嫩豆腐煲290元(泡菜豆腐煲是320元~差在多加了泡菜~可配"煎餃"~我對這道有興趣下次再試試看)
點豆腐煲可挑選豬.羊.牛.吻仔魚~彈性很大尤其對挑食的來講..另外還附上一鍋釜飯
辣度彈性很大從不辣到大辣~我們點小辣試試看(後來-我後悔了.至少也要中辣起跳)
剛上桌整個強強滾~附一顆蛋請趕快丟進去(像我才拍幾下照片~感覺好像不滾了..)
丟蛋~稍微等一下..在拌一下有點像是要打散他
好吃這道我超愛~(湯頭好喝~就是辣度不夠..我愛喝來爽辣爽辣感~)愛泡菜的朋友在加進小菜的泡菜..口味又不一樣了辣度增加帶點酸..酸辣又爽辣很開胃
豆腐好水嫩~好吃..接著上桌的釜飯~(看到這..290不貴啦!!!)
鍋子還在喫喫作響的~服務生介紹這一鍋有多種吃法等等先沿著鍋邊稍拌一下..挖點飯到碗裡再配著豆腐煲一口飯一口湯料..
接著邊邊的鍋粑在用旁邊附的麥茶到進去浸泡一下..吃來帶著麥香(我們把飯挖光後到進麥茶蓋上蓋子靜置一下)..先吃點其他的..
挖點飯加進所有小菜和私碎的海苔~淋點海苔附的香油醬料..就是好好吃的拌飯(整個就是一鍋多吃)
醬燒青蔥牛五花 330元~份量其實不少
第一次看到附年糕ㄟ..我超愛口感QQ的年糕..韓式辣醬和青蔥.蒜片(只是那個青蔥和蒜片有種切放很久的感覺)
醃製過煎烤好的牛五花~(口味略重-但生菜包肉又可以平衡掉~)
吃生菜包肉~就是要通通包進來..但記得別貪心夾一堆肉(蒜片是我最愛)
NG~~~包太大包就會不好一口放進嘴裡..咬一半又狼狽什麼都來一點點..包成一小包整個塞進嘴裡..
泡菜小黃瓜的酸辣加上醃製入味的烤肉和蒜片一點點的韓式辣醬..好好吃喔~
我們桌子似乎略小了點..還是我們2個女生點太多ㄚ><"..(沒多久烘蛋又上桌了..好忙喔)
韓式魚卵起士烘蛋捲 300元~這到我心裡真的OS好貴喔(但我家小妹很愛蛋料理..又是人氣商品)有點像歐姆蛋又有點像日本玉子燒捲捲捲在從中間劃開讓餡料爆漿~
劃開..好多起士和魚卵傾瀉而出..
整口放進嘴巴~雞蛋軟嫩..起士和蛋料理吃來香香帶著魚卵的逼逼啵啵..好吃(就是貴了點.我覺得可以略過^^..)
涓豆腐的小菜都是服務人員手推車巡場幫客人加菜在回頭來看看浸泡的釜飯..麥茶浸泡過後邊邊的鍋粑都可以輕易的挖掉
我打開這蓋子第一瞬間..鍋粑好香喔..
單吃味道很淡..但是鍋粑好香吃進嘴裡帶著一點點麥茶香..吃來就是清清淡淡..
口味太淡~在加點進小菜或烤肉..厚喔~要命好吃的><"..
附上的甜點 豆花加了酸甜什麼醬汁..也還不錯!!
我們2個女生..好飽..飽到烤肉包生菜和烘蛋沒吃完..收桌的服務生還關心了一下下次我應該會更精進的點菜..^^這家我很愛~
他家的每一道菜適合3-4人剛剛好..吃不多但都可以吃到..
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