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地址:台南市東區東安路170號訂位電話:06-2759866營業時間:10:30~14:30、17:00~21:00停車:路邊停車【提摩希-東安店】位於東安路美食林立的鬧區,店門口並不難辨認,簡單來說…整家店最大的特色也是最多的標地物就是…熊布偶!! 嗯…看了看整家店…真的沒在誇張!!!滿滿的都是熊!!無論是無尾熊、泰迪熊、貓熊…通通有!! 是不是!!!好啦…其實這次要分享的重點不是在這些熊布偶,而是他們家的餐點…因為他們家的餐點還蠻多元的,份量也很足夠,而且還低脂、低熱量…當然一定要來寫一下分享囉!!只是…因為老闆娘之前滑倒受重傷,過陣子可能就要暫停營業好好靜養,感覺好可惜…這麼好吃的餐點就這樣要走入歷史了?我不甘心啦!!!我不管!!!我還是想要好好和大家分享一下他們家的餐點。【菜單】 在此和大家再說明一次!!!隱藏菜單因為都要費時費工製作,為了品質…所以都是要《提前一天預約》!!《提前一天預約》!!《提前一天預約》!!(非常重要!一定要注意!好的餐點品質當然是要用時間費心思去製作,如果能夠製作出又快又好吃的餐點,誰會希望拖長時間讓客人等待呢?)※用餐時間2小時。※
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地址:台南市東區東安路170號

訂位電話:06-2759866

營業時間:10:30~14:30、17:00~21:00

停車:路邊停車

提摩希-東安店位於東安路美食林立的鬧區,店門口並不難辨認,簡單來說…整家店最大的特色也是最多的標地物就是…熊布偶!!
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嗯…看了看整家店…真的沒在誇張!!!滿滿的都是熊!!無論是無尾熊、泰迪熊、貓熊…通通有!!
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是不是!!!

好啦…其實這次要分享的重點不是在這些熊布偶,而是他們家的餐點…

因為他們家的餐點還蠻多元的,份量也很足夠,而且還低脂低熱量…當然一定要來寫一下分享囉!!

只是…因為老闆娘之前滑倒受重傷,過陣子可能就要暫停營業好好靜養,感覺好可惜…這麼好吃的餐點就這樣要走入歷史了?我不甘心啦!!!

我不管!!!我還是想要好好和大家分享一下他們家的餐點。

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在此和大家再說明一次!!!

隱藏菜單因為都要費時費工製作,為了品質…所以都是要提前一天預約!!提前一天預約!!提前一天預約!!(非常重要!一定要注意!好的餐點品質當然是要用時間費心思去製作,如果能夠製作出又快又好吃的餐點,誰會希望拖長時間讓客人等待呢?)

用餐時間2小時。

每人低消$60,免服務費。

隱藏版菜單皆可做義大利麵

餐點

總體來說呢…提摩希-東安店的餐點真的是我在其他家的簡餐店裡還沒吃過的口感…不僅飽足,口味也很多層次不搶味!用料也很澎派!想吃就真的要快!

香辣櫻桃鴨胸-起司燉飯》(隱藏版菜單$350
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這是隱藏版菜單裡的套餐,附濃湯鬆餅布蕾$100飲料

再次提醒大家…隱藏版的餐點一定要記得:

提前一天預訂並付款,以節省30分鐘的製作時間喔!

當然,餐點並不是前一天先做好啦!而是在接近預定的時間前先做好,等客人一到店就可以立即熱騰騰端上,讓客人可以馬上吃到不用等!

說了這麼多,再來回歸到餐點的本體評價…個人覺得鴨胸肉的肉質很嫩口,起司燉飯的口味裡還有加入了羅勒香做點綴,讓起司燉飯的口味不單調。

不過,雖然說鴨胸肉是辣味的,但辣度以我平常愛吃微辣的程度來說…並沒有感覺到很刺激的辣!所以怕吃很辣的人可以參考一下或是直接點不加辣的囉!

隱藏菜單附餐-法式手工濃湯單點$60
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單純以牛奶熬煮,不使用勾芡,口感真的很爽口又濃郁,湯料也很豐富。

隱藏菜單附餐-炙燒棉花糖鬆餅單點$99
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棉花糖+外酥內軟的鬆餅口感吃過沒?個人覺得當點心吃還不錯喔!

隱藏菜單附餐-手工鮮奶布蕾單點$69/2個
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牛奶雞蛋紐西蘭植物鮮奶油來製作,吃起來嘴裡還有奶香味喔!

隱藏菜單附餐-$100飲料
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以上為隱藏版菜單的套餐菜色,個人真的覺得$320$350根本是佛心價!

不僅主餐的份量很讓人飽足,連附餐的份量也都讓女生會吃到很撐!!

椒麻腐乳雞腿排-焗烤飯》(隱藏版菜單$350
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雞肉的椒麻香濃郁,焗烤飯的部分是用檸檬汁來做調配,但吃起來並沒有酸味,反而可以聞得到蒜香氣,吃了幾口之後才會漸漸聞到檸檬香。

雞肉的部分,口感外酥內嫩,可惜有點微焦,但大致上還是蠻好吃的!
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另附椒麻腐乳醬,個人覺得沾了之後吃起來還蠻過癮的…辣不辣真的要視個人吃辣程度而定。
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檸檬雞腿披薩烤餅》(隱藏版菜單$320
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瞧瞧這擺盤配色,超澎派的!

淋了泰式醬汁的水煮蛋,口感還不錯!

風味麵包拼盤:丹麥披薩-蘿勒雞柳$220
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起司蘿勒雞柳丹麥吐司一起製作而成。

※附紅茶1杯,+$100可升級成套餐(附法式手工濃湯手工鮮奶布蕾$100飲料
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蘿勒醬深入丹麥吐司裡的口感超好吃!

再加上丹麥吐司的外皮酥酥口感…真的很讓我意猶未盡!

還有提供泰式醬和番茄醬,讓客人用炸物沾來吃。
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歐蘿拉明太子海陸-起司燉飯》(隱藏版菜單$350
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雖然目測起來是單純的白醬,但吃起來的口感帶有蒜香,令人感到驚艷!

食後心得分享

個人覺得光以價格CP值來看…根本是超飽足大份量的佛心價,而且餐點的品質也完全不打折!沒吃到怎麼行呢?

想吃的朋友真的動作要快!

不然,就請大家一起幫幫忙,祈禱老闆娘的傷能夠快快好起來…

這樣老闆娘就能盡快重出美食界,把這些超飽足的佛心價餐點繼續做給大家吃囉!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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