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2017-04-30
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阿豬這次快閃台南決心要征服上回胃痛錯過的炸雞名店-炸雞洋行!!!登愣!!!!好大一個晴天霹靂沒想到國華街分店居然周一公休!秉持著滴水穿石磨杵成針的精神(炸雞的威力就是可以讓阿豬一秒古人上身)安平有分店而且周一有營業!!!!!(分店公休日錯開真的是太佛心了!!!!)安平店門口有隻嬌阿咖的雞模樣十分討喜連我們最忠實的朋友都無法抗拒炸雞的誘惑在外癡癡等候呢大家如果不怕狗可以考慮把骨頭給牠們吃喔~店鋪用木頭跟客家花布裝飾更顯復古裝潢簡單外也給人一種乾淨衛生得好印象店家的除油煙機應該蠻賣力運轉的阿豬在店門口幾乎聞不太到油臭味耶店內炸雞有分八兩(L型雞腿)/三兩(一般雞腿)及雞塊另外還有馬鈴薯怕油膩的可以點茶去油解膩喝心安信仰美式吃法的也有碳酸飲料能選擇囉櫥窗裡金黃色的棒棒腿們無聲的招手這時候連等個一分鐘都覺得太久!!!!!!!!!雞塊大小比繼光香香雞來的大一些叫號取餐區阿豬平日下午前往大概等個五分鐘就拿到哩一旁有提供座位給等待的客人休息如果你是一雞到手就毫無理智需要馬上完食的客人也歡迎入座喔(阿豬就是這款人啦~)有洗手台可以清洗之外店家還很貼心放了濕紙巾在袋中大家就別害怕粗魯別顧形象了!!徒手
阿豬這次快閃台南決心要征服上回胃痛錯過的炸雞名店-炸雞洋行!!!
登愣!!!!好大一個晴天霹靂
沒想到國華街分店居然周一公休!
秉持著滴水穿石磨杵成針的精神(炸雞的威力就是可以讓阿豬一秒古人上身)
安平有分店而且周一有營業!!!!!(分店公休日錯開真的是太佛心了!!!!)
安平店門口有隻嬌阿咖的雞模樣十分討喜
連我們最忠實的朋友都無法抗拒炸雞的誘惑在外癡癡等候呢大家如果不怕狗可以考慮把骨頭給牠們吃喔~
店鋪用木頭跟客家花布裝飾更顯復古裝潢簡單外也給人一種乾淨衛生得好印象
店家的除油煙機應該蠻賣力運轉的
阿豬在店門口幾乎聞不太到油臭味耶
店內炸雞有分八兩(L型雞腿)/三兩(一般雞腿)及雞塊另外還有馬鈴薯怕油膩的可以點茶去油解膩喝心安
信仰美式吃法的也有碳酸飲料能選擇囉
櫥窗裡金黃色的棒棒腿們無聲的招手這時候連等個一分鐘都覺得太久!!!!!!!!!
雞塊大小比繼光香香雞來的大一些
叫號取餐區阿豬平日下午前往大概等個五分鐘就拿到哩
一旁有提供座位給等待的客人休息如果你是一雞到手就毫無理智需要馬上完食的客人也歡迎入座喔
(阿豬就是這款人啦~)
有洗手台可以清洗之外店家還很貼心放了濕紙巾在袋中大家就別害怕粗魯別顧形象了!!徒手直接大啃是對炸雞的基本尊重唷!!!!!
(根本在教壞小孩)
終於拿到哩!!!!八兩炸雞腿($60)
手掌大的L型大雞腿包含雞小腿跟雞大腿
從酥脆外皮跟色澤來看是偏台式的炸法
皮薄酥脆帶點胡椒味連平常不太敢吃雞皮的阿豬都像煞車失靈一樣無法停止的啃食!!!!
這雞肉真的是沒在開玩笑的鮮嫩又多汁!!!
油亮油亮的不是油喔是肉汁!!!!!!(店家真的可以主打"多汁"啦我不會報警!!!)每一寸肉都嫩到一個嚇死人!!!!!!
這油炸功夫可稱得上台南傳奇台灣之光哩
香酥雞塊($50)一包大約有六七塊的雞塊
戳一塊起來就知道不是可惡的骨頭大軍假冒雞塊騙人
但經過八兩腿的重量級下馬威後這雞塊只能心服口服報名輕量級啦
店家很貼心提供八兩雞腿食用SOP~漫畫式說明太古錐了啦!!!
阿豬是吃完才發現這張,還真的是有不小心屁股微翹身體前傾了哩(怎麼好像有點SEXY)
炸雞腿沒什麼稀奇,但炸雞洋行的八兩雞腿真的會讓你覺得神奇!!!!!!!阿豬已經好久沒吃到如此可口又不膩的炸雞了~
來到台南除了當地吃不完的古早味小吃.
可以留點空間給炸雞洋行喔不會後悔的~~~
(吼!台南真的是用美食逼死人的狠角色欸!!!!!)
推薦給當膩現代人想一秒變原始人徒手大啃雞腿的你!!!!
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