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2015-11-19 62 瀏覽
去了新化一趟的熊哥,這次帶回來了個我覺得很妙的東西,嗯..雖然我也在台南住了幾年,不過新化老街的特產是這個水果餅啊,我還真不知耶@@”,一包中有兩片薄薄的水過餅,嗯..看起來好像中式的喜餅變成扁扁版的XD,看吧~~真的很薄一片耶,拿取要小心耶,因為還真的好容易破掉,嗯...吃起來有水果牛奶的味道?!是橘子牛奶嗎?說不上來是啥,就是香香甜甜的風味啦,只是還帶點熟悉感,口感吃起來,微酥微軟,因為中間是夾著甜餡,如果外皮的層次多一些酥脆一點,我會誤以為是奶油酥餅之類的點心,不過它的外皮卻又不一樣咧!!PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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去了新化一趟的熊哥,這次帶回來了個我覺得很妙的東西,嗯..雖然我也在台南住了幾年,不過新化老街的特產是這個水果餅啊,我還真不知耶@@”,
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一包中有兩片薄薄的水過餅,嗯..看起來好像中式的喜餅變成扁扁版的XD,
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看吧~~真的很薄一片耶,拿取要小心耶,因為還真的好容易破掉,
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嗯...吃起來有水果牛奶的味道?!是橘子牛奶嗎?說不上來是啥,就是香香甜甜的風味啦,只是還帶點熟悉感,口感吃起來,微酥微軟,因為中間是夾著甜餡,如果外皮的層次多一些酥脆一點,我會誤以為是奶油酥餅之類的點心,不過它的外皮卻又不一樣咧!!

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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