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2014-08-04
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挑了幾間店給朋友挑....後來2間海產店在選擇...選這間..回家如果晚一點...經過這間海產店....總是生意很好..前陣子又擴大了店面...夏林路海安路的海產店說多不少...但總是那幾間有名氣的生意嚇嚇叫..根本沒人提到這間...後來有朋友說他們喜歡來這間...說他家烤鰻魚好吃..我想啦...朋友會考慮這間...一部份因為烤鰻魚吧...一群人站在台前不知所措...點了第一道烤鰻魚....今天沒有烤鰻魚.... 一群人更慌了....沒有烤鰻魚..(店家說因為有最近的鰻魚有土味)沒有菜單的海產店..真是為難了點菜狂人了...且又是第一桌客人..無法參考別桌的菜色...沒有主見的...點了幾道...本來我還建議乾脆去對面好了...朋友不好意思...說不然...不要點太多...再去續第二攤..所以...我們沒有點很多...還交代都幫我們做小份就好.... 招待的小菜...好大盤的"小"菜..有醃黃瓜和花生.. 我不太敢吃生魚...但也夾了一塊顏色淡一點的魚肉..好吃耶.....朋友們也說好吃...還不錯吃的炒飯....烤大蛤 一人一顆 很飽滿..但有兩顆是烤太乾的...店家推薦的紅燒XX魚
回家如果晚一點...經過這間海產店....總是生意很好..
前陣子又擴大了店面...
夏林路海安路的海產店說多不少...但總是那幾間有名氣的生意嚇嚇叫..
根本沒人提到這間...後來有朋友說他們喜歡來這間...說他家烤鰻魚好吃..
我想啦...朋友會考慮這間...一部份因為烤鰻魚吧... 一群人站在台前不知所措...
點了第一道烤鰻魚....
今天沒有烤鰻魚....
一群人更慌了....沒有烤鰻魚..(店家說因為有最近的鰻魚有土味)
沒有菜單的海產店..真是為難了點菜狂人了...
且又是第一桌客人..無法參考別桌的菜色...
沒有主見的...點了幾道...
本來我還建議乾脆去對面好了...
朋友不好意思...說不然...不要點太多...再去續第二攤..
所以...我們沒有點很多...還交代都幫我們做小份就好.... 招待的小菜...
好大盤的"小"菜..有醃黃瓜和花生.. 我不太敢吃生魚...但也夾了一塊顏色淡一點的魚肉..
好吃耶.....朋友們也說好吃... 還不錯吃的炒飯.... 烤大蛤 一人一顆 很飽滿..
但有兩顆是烤太乾的... 店家推薦的紅燒XX魚(沒在聽也忘了什麼魚..)
我們還質疑店家用紅燒的...是魚不夠新鮮才用這作法..
但店家又介紹了其它..我們又拿不定主意..
又回頭問這魚...店家說是招牌...
中了...既然是招牌就點了...
這魚果然是招牌..超好吃...
新鮮..保證新鮮...
店家把魚炸到骨頭都化了...外皮酥香..搭配鮮嫩的魚肉..還有酸甜的醬汁...
真感謝..今天沒有鰻魚啊...
上帝關了一扇門..必會再為你開一扇窗..(可以這樣用嗎?) 好像烤小卷也好吃..份量也多..
可惜後來大家都吃飽了...用分配的才把桌上的吃光...
好像沒能力再續攤了...
不是說才點幾樣嗎...???
這間海產店生意真的很好...都是有一定年齡的熟客..好像要訂一下位比較保險...
訂位客人陸續到...耳朵聽到..眼睛看到...有炒米粉...魚土魠魚粥....好像別人都很會點菜哩...
其實很多中年饕客..吃遍天下...只是沒有在寫什麼部落格...不太玩電腦..
吃東西不會去網路上查...都是依個人經驗...
很多店沒有網路流傳...生意也嚇嚇叫...憑的可真本事....
我覺得這間滿好吃的哩...有機會想跟家人去吃...
離我家不會太遠...
尚海海產
地址:台南市南區夏林路58號
電話:06-2112028
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