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2017-08-17
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沙茶一直是57魔法ling的最愛..記得有時只是沙茶拌飯吃一吃..求學時也常常餐餐都是沙茶麵.不過也好久沒吃了之前食尚玩家們報導了沙茶爐..再度引發對沙茶的遐想一直吞口水及期待著那滋味....這天來到台南.把午餐就訂在小豪州沙茶爐食尚玩家他們去的是中山路總店是在小巷裡而我們來的是站在路上可看到新光三越這邊其實兩家距離應該不遠只是一間是在巷弄一間在大馬路還蠻早來的.只有一桌客人加上我們餐點有牛肉套餐與豬肉套餐價位1000.1500.2000點完餐點後就先拿到櫃台吃完餐再結帳櫃檯前有沙茶醬分大中小三種可以購買產品成分:豬肉、蒜頭、花生粉、辣椒粉、蔥乾、黃豆油、中藥、辛香料。全都是天然的....要烤肉.拌麵.沾醬.都行結果當天吃完結帳後說忘了買拉~~沙茶醬是免費提供..點完餐就可自取了但還是得酌量使用.免得造成浪費站在這兒就覺得有聞到花生粉及蒜頭的香味除了提供套餐之外也有單點討論之後決定選擇單點.這樣可以選自己愛吃的蔬菜.豆皮.老油條.牛肉.豬肉.凍豆腐.金針菇沙茶醬旁有青蔥.蒜頭.辣椒都可以取來加在裏頭帶湯頭滾後可加入些許沙茶醬..這樣就是名副其實的沙茶爐了再沾著沙茶醬口味真的好ㄟ回想一下
記得有時只是沙茶拌飯吃一吃..
求學時也常常餐餐都是沙茶麵.不過也好久沒吃了
之前食尚玩家們報導了沙茶爐..再度引發對沙茶的遐想
一直吞口水及期待著那滋味....
這天來到台南.把午餐就訂在小豪州沙茶爐食尚玩家他們去的是中山路總店是在小巷裡
而我們來的是站在路上可看到新光三越這邊
其實兩家距離應該不遠
只是一間是在巷弄一間在大馬路
還蠻早來的.只有一桌客人加上我們
餐點有牛肉套餐與豬肉套餐
價位1000.1500.2000
點完餐點後就先拿到櫃台吃完餐再結帳
櫃檯前有沙茶醬分大中小三種可以購買
產品成分:豬肉、蒜頭、花生粉、辣椒粉、蔥乾、黃豆油、中藥、辛香料。
全都是天然的....要烤肉.拌麵.沾醬.都行
結果當天吃完結帳後說忘了買拉~~
沙茶醬是免費提供..點完餐就可自取了
但還是得酌量使用.免得造成浪費
站在這兒就覺得有聞到花生粉及蒜頭的香味
除了提供套餐之外也有單點
討論之後決定選擇單點.這樣可以選自己愛吃的
蔬菜.豆皮.老油條.牛肉.豬肉.凍豆腐.金針菇
沙茶醬旁有青蔥.蒜頭.辣椒都可以取來加在裏頭
帶湯頭滾後可加入些許沙茶醬..這樣就是名副其實的沙茶爐了
再沾著沙茶醬口味真的好ㄟ
回想一下當天吃完好像不怎麼口乾
湯頭可以吃到扁魚及蝦米..而且越滾越香..
小豪州沙茶爐有兩家店.這次到訪的是中山店.下次有機會再到中山總點吃上一回
對面是兆豐國際商業銀行
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