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2018-01-08
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台南可以說是高雄的隔壁鄰居而已＃廢話！所以常常往台南跑似乎也不是一件很奇怪的事情不過每次去台南，我總是會喜歡前往安平去走走每次都會經過一個網美也很愛拍照的地點#台南彩虹屋但是似乎他不是只夯那房子重點中的重點還是他裡面的美食呢#難怪每次都車潮滿到不行身為美食愛好者，我要替大家來尋覓美食囉 不說你不知道...什麼?大家都知道?你們都知道他是乾香脆椒的概念喔!!! 記得之前曾經有想要跟過團購，因為實體店面實在太多人！但是又莫名其妙為何忘了這件事情終於在今天讓我有機會可以來體驗啦（灑花） 不說你不知道，老闆其實是位原本在賣泡菜的女孩呢因為需要使用到辣油，所以一直在尋覓好又符合成本的辣油，不過你們懂得...哪有這麼容易不如就自己製作吧看著提煉之後剩下的辣椒實在覺得可惜，再加上辣椒本身有許多的營養以及好處，所以決定再利用才會有今天的香酥脆椒 之所以會取名叫做DoGa，主要也是取自阿嬤的名字（台語發音）來紀念一手養大老闆的阿嬤＃覺得感人 很多朋友問我說....DoGa那個吉祥物是....其實他是兔子!而且是一隻嗆辣的兔子，手拿辣椒的兔子啊～赫赫哈希～（笑）那天朋友聚會的時候就把這一大袋的零食帶去跟大
台南可以說是高雄的隔壁鄰居而已
＃廢話！
所以常常往台南跑似乎也不是一件很奇怪的事情
不過每次去台南，我總是會喜歡前往安平去走走
每次都會經過一個網美也很愛拍照的地點
#台南彩虹屋
但是似乎他不是只夯那房子
重點中的重點還是他裡面的美食呢
#難怪每次都車潮滿到不行
身為美食愛好者，我要替大家來尋覓美食囉
不說你不知道...什麼?大家都知道?
你們都知道他是乾香脆椒的概念喔!!!
記得之前曾經有想要跟過團購，因為實體店面實在太多人！
但是又莫名其妙為何忘了這件事情
終於在今天讓我有機會可以來體驗啦（灑花）
不說你不知道，老闆其實是位原本在賣泡菜的女孩呢
因為需要使用到辣油，所以一直在尋覓好又符合成本的辣油，不過你們懂得...哪有這麼容易
不如就自己製作吧
看著提煉之後剩下的辣椒實在覺得可惜，再加上辣椒本身有許多的營養以及好處，所以決定再利用才會有今天的香酥脆椒
之所以會取名叫做DoGa，主要也是取自阿嬤的名字（台語發音）來紀念一手養大老闆的阿嬤
＃覺得感人
很多朋友問我說....DoGa那個吉祥物是....
其實他是兔子!而且是一隻嗆辣的兔子，手拿辣椒的兔子啊～赫赫哈希～
（笑）
那天朋友聚會的時候就把這一大袋的零食帶去跟大家分享
朋友還一直很激動的說！！我原本也要買耶！！！你先拿來解決我的嘴饞啦～
＃差點沒抱著我猛親
其實我個人覺得DoGa你不用很制式的把它定義為乾辣椒
我們可以把它視為零嘴，也能把他視為下酒菜
像這天我們就邊聊天，邊品嘗！三兩下就吃光光到底是哪招
看著他們的介紹，似乎也能成為拉麵的配料，以及燙青菜、墨西哥捲等呢
＃下次再買來多重變化
口味很多種
就讓尖尼來分享我吃過的口味吧
墨西哥椒禮盒。220元
這個讓尖尼稱為美食分享包吧
(笑)當初收到這禮盒的時候，我覺得超級像大富翁的感覺
真的是逼出我的童心來著
裡面共有六小包
每一包都紅通通的好喜氣
乾脆以後孩子們不要發紅包了，一人一包剛剛好XD
墨西哥椒給尖尼的感覺就是比較偏向有香料的辣椒口味
那香料不是一下子噴發出來的概念
是藉由著慢慢咀嚼，由一開始僅有辣椒的香氣，再帶出他的香料香味
有一種在吃墨西哥雞肉捲裡面的那香味呀（笑）
香酥甘梅。140元
老闆～來分甘梅薯條（喂）
沒辦法，我心急著吃上一口，天啊！好甘梅粉阿
第一次吃到甘梅粉配上乾辣椒的概念
實在覺得好特別也好好吃
甘梅帶點酸甜酸甜的感覺，差點讓我想要唱起～初戀愛情酸甘甜～五種口味唷～
乾辣椒不嗆辣，香脆可口的以為是餅乾
誰也想不到居然這脆口的小玩意是平常吃了會哇哇叫喊狠辣的辣椒啊
裡面除了辣椒還有豆子
不過認識尖尼的都知道我不吃豆子，不過我想既然都在同一盒，味道應該是一樣DER
#概念就像天下的媽媽都是一樣DER
泰式酸辣。140元
朋友覺得這口味比較合他的意
我懂我懂
難怪那時候我們去泰國只有他被泰國人搭訕XD，原來他就是泰國口味啊 #我沒說那個人是居那XD
泰式酸辣的口味我覺得很特別
乾辣椒提煉的真的很乾脆
整塊咬起來儘管咬到辣椒籽卻也不會覺得辣口
如果你感覺到辣口，那一定是來自於調味的本身
有朋友會關心油膩嗎？
我個人覺得是比我想像中的還不油膩呢
用手拿著吃也不會感到完全油油的FU
泰式口味酸辣酸辣的反而順口也開胃
搭配啤酒更是絕配
彩虹脆片禮盒。280元
尖尼覺得...這個給我10條我也可以!
因為完全是我愛的口味啊!!!!
不誇張
使用法式長棍麵包下去製成
一盒裡面共有16片，共有八種口味
一開始我還自己分我只想吃什麼口味什麼口味
沒想到一吃下去，利馬說：大家都別動！！！！！！！
脆口的令我喜歡
以為很甜膩的卻不會
太神扯了
原味-奶油口味最基本，不油膩，又脆口，鹹香好滋味
草莓-香甜不膩，草莓味道扎實
芒果-不死甜的芒果味道，我個人認為他是屬於清香級的，因為我還疑似有感覺到檸檬的那種香呢
藍莓-莓果味道更為之凸顯
抹茶-抹茶控的愛！有一種抹茶牛奶的感覺
咖啡-對！！！聰明的你想到那是咖啡牛奶的概念，他沒有咖啡的苦澀，呈現出來的是咖啡的香氣
麻辣-這口味我認為最特別！！他真的有麻辣的香味耶！不知情還以為自己沾了麻辣鍋在吃餅乾呢
巧克力-如果你是一個很怕巧克力餅乾會膩口的，那麼DoGa的你大可以放心！因為只有巧克力香味而沒有巧克力膩味唷
以上
身為一介小吃小資族
在這裡很榮幸跟大家分享團購美食
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