更多
2019-06-09
30 瀏覽
【無名羊肉湯】看完老朋友，一路來到【助仔牛肉湯】，順勢探望一下長輩，只是有點陌生的店面還讓魯四處張望，想確認一下是不是有走錯XD 簡單回味下了招牌牛肉湯，兩個小炒，憶起初訪時大半夜那口令人清醒自然清甜的湯頭，幾年不見，那份堅持依舊沒有什麼改變。上門時間已接近中午，或許因為是平日時間，店內倒是沒有什麼客人，推估叔叔在廚房苦幹中，只看到阿姨走來走去忙著準備，除了店面寬敞了不少，店頭也多了個年輕面孔，不知道是不是小老闆XD ΩMENU 沒戰力，菜單上一堆項目魯看得很痛苦~"~ Ω炒牛雜(小) 120NTD 炒牛雜搭配的是芥藍、小辣，牛雜各項與芥藍口感都很漂亮，鹹度調味也算合宜，就是油香感比較高些。 Ω牛肉湯(小) 100NTD 牛肉湯一上，速度撈出牛肉不用說。 湯頭自然溫順的清甜依舊迷人，看來叔叔有持續努力堅持XD Ω牛肉瘦些，軟中帶點韌。 Ω炒牛肉(小) 120NTD 炒牛肉上桌再看看牛雜，綜觀本日兩道熱炒鍋氣都不錯，青菜也都保有不錯地清脆口感，不過兩道的油香感一樣略重，剛好搭配牛肉湯稍微解膩一下XD
【無名羊肉湯】看完老朋友，一路來到【助仔牛肉湯】，順勢探望一下長輩，只是有點陌生的店面還讓魯四處張望，想確認一下是不是有走錯XD
簡單回味下了招牌牛肉湯，兩個小炒，憶起初訪時大半夜那口令人清醒自然清甜的湯頭，幾年不見，那份堅持依舊沒有什麼改變。
上門時間已接近中午，或許因為是平日時間，店內倒是沒有什麼客人，推估叔叔在廚房苦幹中，只看到阿姨走來走去忙著準備，除了店面寬敞了不少，店頭也多了個年輕面孔，不知道是不是小老闆XD
ΩMENU
沒戰力，菜單上一堆項目魯看得很痛苦~"~
Ω炒牛雜(小) 120NTD
炒牛雜搭配的是芥藍、小辣，牛雜各項與芥藍口感都很漂亮，鹹度調味也算合宜，就是油香感比較高些。
Ω牛肉湯(小) 100NTD
牛肉湯一上，速度撈出牛肉不用說。
湯頭自然溫順的清甜依舊迷人，看來叔叔有持續努力堅持XD
Ω牛肉瘦些，軟中帶點韌。
Ω炒牛肉(小) 120NTD
炒牛肉上桌再看看牛雜，綜觀本日兩道熱炒鍋氣都不錯，青菜也都保有不錯地清脆口感，不過兩道的油香感一樣略重，剛好搭配牛肉湯稍微解膩一下XD
張貼
