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2017-03-16
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CHEERS 起司工坊的誕生緣起於一個愛吃布丁的2歲兒子原是平凡OL上班族的主廚媽媽為了不讓兒子吃過多的化學原料於是重拾學生時期的烘焙興趣，動手製作各式各樣使用天然食材的點心與親友分享且廣受好評!!主廚尤其對重乳酪蛋糕情有獨鍾，但市場以輕乳酪蛋糕為大宗顯少買得到口感紮實且濃郁的重乳酪蛋糕，於是著手鑽研並改良各種口味把每位顧客當成自己的小孩對待，嚴選安心食材、每日限量手工製作、細膩包裝每一個蛋糕希望收到蛋糕的顧客能開心品嚐，並期許用心製作的蛋糕能成為傳遞幸福的媒介。因此將品牌命名為CHEERS，每一口，都是幸福~~*~*~ 品牌緣起的故事札記 ~*~*~整整一年了!!!!!想不到上次與 CHEERS 起司工坊 相遇在去年初春天回憶起當時在口中那美好的滋味，心中難免一抹悸動...宅配商品到手時總帶有不完整的不確定因素風險看到盒中盒邊邊塞滿紙屑來保護著...感覺到用心~包裝的外盒整個為這幸福蛋糕量身打造，變得有質感個性大辣辣的我總是粗手粗腳，柔和溫馴的色調讓拿取的手力不自覺都放輕了許多...官網中有提到，原來這盒子設計出自 同樣身為用心媽媽的設計師所設計的新包裝人家說產品反應出製造者的個性，
CHEERS 起司工坊的誕生緣起於一個愛吃布丁的2歲兒子原是平凡OL上班族的主廚媽媽為了不讓兒子吃過多的化學原料
於是重拾學生時期的烘焙興趣，動手製作各式各樣使用天然食材的點心與親友分享且廣受好評!!
主廚尤其對重乳酪蛋糕情有獨鍾，但市場以輕乳酪蛋糕為大宗
顯少買得到口感紮實且濃郁的重乳酪蛋糕，於是著手鑽研並改良各種口味
把每位顧客當成自己的小孩對待，嚴選安心食材、每日限量手工製作、細膩包裝每一個蛋糕
希望收到蛋糕的顧客能開心品嚐，並期許用心製作的蛋糕能成為傳遞幸福的媒介。
因此將品牌命名為CHEERS，每一口，都是幸福~
~*~*~ 品牌緣起的故事札記 ~*~*~
整整一年了!!!!!想不到上次與 CHEERS 起司工坊 相遇在去年初春天
回憶起當時在口中那美好的滋味，心中難免一抹悸動...
宅配商品到手時總帶有不完整的不確定因素風險看到盒中盒邊邊塞滿紙屑來保護著...感覺到用心~
包裝的外盒整個為這幸福蛋糕量身打造，變得有質感個性大辣辣的我總是粗手粗腳，柔和溫馴的色調讓拿取的手力不自覺都放輕了許多...
官網中有提到，原來這盒子設計出自 同樣身為用心媽媽的設計師所設計的新包裝
人家說產品反應出製造者的個性，這話一點都沒有錯!!!
((誰說過這樣的話??? 迷之聲:魚仔自己說的...哈哈哈))
盒沿上貼有個營養成分標示、賞味保存天數略看一眼裏面的用料，是它認識我而巧的是我也認識它的成份
大優秀啦...接下來和乳酪蛋糕之間就好溝通了...
左右兩側手提式方便將整個蛋糕提起((拉))
蛋糕體外圍用了透明紙圈住與紙盒做隔離，多一層保護的功效蛋糕盒的開口設計真的很不錯...分切很方便
蛋糕冷凍宅配，退冰40～50分鐘口感較佳
退冰半小時像冰淇淋口感，也可放冷藏1～2小時退冰
300年歷史的頂級英國皇家唐寧伯爵茶、特地選用具有佛手柑風味與重乳酪蛋糕的搭配用讓人無法想像的美味詮釋這全新的絕妙組合...
英倫唐寧伯爵風味優雅迷人，佛手柑馨香搭佐濃醇乳酪蛋糕爽口甘甜茶香滿溢獻給品味至上的雅仕...
乳酪蛋糕切美美訣竅報你哉!!!!
刀子每切一次擦乾火烤切
每下刀一次就要重複此動作切出來的乳酪蛋糕才會漂亮
香濃的奶香味和著起士微鹹的醇厚滋味溶入爽口甘甜伯爵茶香柔細、順口重乳酪口感及伯爵茶香氣，在口中交織出回甘樂章...
底部的餅乾皮酥脆紮實，更是襯托出重乳酪蛋糕最重要的伴侶!!!
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