更多
2017-01-09
29 瀏覽
來買好幾次了,雖然是四點才出爐開賣,但若不早點來,麵包消失的速度可是相當地快。 上次寫了一篇【台南市-北區】咿吉麵包坊 隱藏版平價美味麵包店,得到不少正面迴響。 我特別喜歡這裡的日式蒸布丁和菠蘿麵包。如果要來這裡,除了早點來,記得從好市多後頭的大和街轉進去吧。 其實經營的夫妻檔是很善良的人,這點從老闆娘喊歡迎光臨的聲音中可以想見,也原諒我不自覺的錄影,哈。 麵包的細項就不多做介紹了。牆上的麵包目錄,也附上目錄的連結。 其實最快的方法是透過他們的LINE去訂麵包,如果你真的想吃到心目中最愛的話。 現場搶麵包的客人也不在少數 台式麵包&土司,就不多做介紹啦,都好吃! 歐式麵包,以他們歐式麵包的用料和做工來看,實在是不貴。識貨人士可以先看一下他們的麵粉。 今天買了丹麥土司和三款沒吃過的歐式麵包,也帶了一盒日式蒸布丁給爸媽吃。丹麥吐司一條$120,布丁單個$35,燻雞米堡$55,蔓朵果香$65,黑巧藍莓乳酪$90 最近在練拍照技巧,就拿他們的產品來練拍吧,盤子是我店裡的盤子。 這日式蒸布丁是老闆特地去日本學技術再回來做的,口感柔和中帶著細緻,真的相當美味。 底下的
上次寫了一篇【台南市-北區】咿吉麵包坊 隱藏版平價美味麵包店,得到不少正面迴響。
我特別喜歡這裡的日式蒸布丁和菠蘿麵包。如果要來這裡,除了早點來,記得從好市多後頭的大和街轉進去吧。 其實經營的夫妻檔是很善良的人,這點從老闆娘喊歡迎光臨的聲音中可以想見,也原諒我不自覺的錄影,哈。
麵包的細項就不多做介紹了。牆上的麵包目錄,也附上目錄的連結。 其實最快的方法是透過他們的LINE去訂麵包,如果你真的想吃到心目中最愛的話。
現場搶麵包的客人也不在少數 台式麵包&土司,就不多做介紹啦,都好吃!
歐式麵包,以他們歐式麵包的用料和做工來看,實在是不貴。識貨人士可以先看一下他們的麵粉。 今天買了丹麥土司和三款沒吃過的歐式麵包,也帶了一盒日式蒸布丁給爸媽吃。
丹麥吐司一條$120,布丁單個$35,燻雞米堡$55,蔓朵果香$65,黑巧藍莓乳酪$90
最近在練拍照技巧,就拿他們的產品來練拍吧,盤子是我店裡的盤子。
這日式蒸布丁是老闆特地去日本學技術再回來做的,口感柔和中帶著細緻,真的相當美味。
底下的焦糖也很柔和,用蒸的口感竟是如此香綿… 丹麥土司從攪拌到整型,需費時三天低溫製作。搭配比利時進口發酵無鹽奶油。
外皮香酥,內層鬆軟並帶濃郁奶香,很好吃。
固定只有週一才賣,因為很費工。
燻雞米堡是五穀米麵糰的香氣,內裡有細細的燻雞肉。
蔓朵果香裡頭有蔓越梅乾,口感的嚼勁很足,是款愈咬愈香的麵包。
黑巧藍莓乳酪則是在麵糰裡加入黑巧克力豆,還包覆紫色的的藍莓乳酪慕斯奶油,相信這會成為新的明星商品。 這裡走的是平價、樸實的路線! 雖然只有師傅一人製作,但每天提供的品項不少,每天出爐品項都不太一樣!
會在每天的前一晚於粉絲團公布品項!每日每個品項都是限量出爐的!賣完就沒啦。
咿吉麵包雖然深藏在巷裡,卻有許多深諳美味的老饕來這裡買麵包,限量的隱藏美味,不藏私再度推薦!
【台南市-北區】咿吉麵包坊
台南市北區大和路226號,營業時間:週一至週五14:00~22:00
電話:06-3580797,LINE ID:@pjk6970x
創作者介紹
台南美食地圖
張貼