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2016-08-03
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翻了一下食記,第一次造訪甜菓冰舖是在2009年, 中間還是有吃過多次,但後來迷戀剉冰, 也就漸漸淡忘掉甜菓冰舖的雪綿冰。朋友說他很喜歡雪綿冰, 腦海裡又浮現了甜菓冰舖的好味道, 想想也很久沒去了,便帶他一起回味一下。以前最愛紅豆雪綿冰,記得那時一碗40元, 現在則是50元,以前加布丁是10元, 現在則是加15元,經過這麼多年, 物價不斷上漲,所以小漲一些還是可以接受。這次點了抹茶紅豆雪綿冰加布丁(65元)。份量看起來跟以前差不多,先來個對比圖。以前現在味道上和以前比較下並無差異, 雪綿冰細綿香甜,入口即化, 淡雅的抹茶不苦不澀,也不會太甜, 朋友大讚甜菓家的紅豆, 大顆而飽滿,口感軟綿,最重要的是不過於甜膩, 連不愛紅豆的他都覺得好吃。布丁也相當有水準, 奶味與蛋香均勻調和,口感細緻, 搭配著雪綿冰吃,更是加分。喜歡甜菓冰舖的雪綿冰,吃完都不會覺得口渴, 雖然自己很愛挫冰,但偶爾換換口味也不錯。2009年甜菓冰舖初訪: http://ssag.pixnet.net/blog/post/38430867甜菓冰舖地 址:台南市中西區友愛街225號電 話:(06)226-3357營業時間
中間還是有吃過多次,但後來迷戀剉冰,
也就漸漸淡忘掉甜菓冰舖的雪綿冰。
朋友說他很喜歡雪綿冰,
腦海裡又浮現了甜菓冰舖的好味道,
想想也很久沒去了,便帶他一起回味一下。 以前最愛紅豆雪綿冰,記得那時一碗40元,
現在則是50元,以前加布丁是10元,
現在則是加15元,經過這麼多年,
物價不斷上漲,所以小漲一些還是可以接受。
這次點了抹茶紅豆雪綿冰加布丁(65元)。 份量看起來跟以前差不多,先來個對比圖。
以前 現在 味道上和以前比較下並無差異,
雪綿冰細綿香甜,入口即化,
淡雅的抹茶不苦不澀,也不會太甜,
朋友大讚甜菓家的紅豆,
大顆而飽滿,口感軟綿,最重要的是不過於甜膩,
連不愛紅豆的他都覺得好吃。
布丁也相當有水準,
奶味與蛋香均勻調和,口感細緻,
搭配著雪綿冰吃,更是加分。
喜歡甜菓冰舖的雪綿冰,吃完都不會覺得口渴,
雖然自己很愛挫冰,但偶爾換換口味也不錯。 2009年甜菓冰舖初訪:
http://ssag.pixnet.net/blog/post/38430867
甜菓冰舖
地 址:台南市中西區友愛街225號
電 話:(06)226-3357
營業時間:10:00-21:30
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