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老ㄟ!今天 口甲菜 了嗎?大街小巷都熟為人知的一廣告語,今日用在生活當中更是貼切不過長期都被大魚大肉包圍住,總是要來點蔬果解解油膩感,並為可愛的油脂大腹說掰掰尤其台南更是許多美食當前,令人心癢難耐阿,怎麼吃都吃不完,一整天行程都在吃先前裘妮在網路上看到一則訊息,「拋棄醫生高薪轉戰健康飲食」,正就是這家-鮮果診所阿(因體驗當天為晚間時刻,所以環境外觀照就請多多包涵啦)廚房吧檯非常乾淨且透明化讓顧客可以吃得安心!瞧那右下圓胖的貝果,就想狠狠咬一口主要色調皆以白色及木質為主,看似斑白的木頭卻更有味道!而不是只有單一木頭色為主瞧瞧頭上七趴電火!果然讓整個空間非常明亮用餐區前往時間已傍晚,所以用餐人較少,且那天天氣稍有寒意,我想喝果汁應該會感到嘎冷筍吧用餐環境明亮乾淨,完全都是自助式很方便且桌子採用木質地,看似懷舊卻也帶點新穎感讓人在這耗上一天也不嫌無趣這裡沒有用餐限制,哪天下午來這文青一下也是好選擇而廚房離客人用餐區可是會經過此戶外區有點納悶,那下雨天?不就要再撐把傘經過小戶外區再到室內區嗎?若是微秋坐在這應該頗有愜意感,夏天蚊蟲應該還是蠻多的,冬天就...還是放棄吧◎體驗內容鮮果診所:忠於
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老ㄟ!今天 口甲菜 了嗎?
大街小巷都熟為人知的一廣告語,今日用在生活當中更是貼切不過

長期都被大魚大肉包圍住,總是要來點蔬果解解油膩感,並為可愛的油脂大腹說掰掰
尤其台南更是許多美食當前,令人心癢難耐阿,怎麼吃都吃不完,一整天行程都在吃

先前裘妮在網路上看到一則訊息,「拋棄醫生高薪轉戰健康飲食」,正就是這家-鮮果診所阿


(因體驗當天為晚間時刻,所以環境外觀照就請多多包涵啦)
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廚房吧檯

非常乾淨且透明化

讓顧客可以吃得安心!瞧那右下圓胖的貝果,就想狠狠咬一口

主要色調皆以白色及木質為主,看似斑白的木頭卻更有味道!而不是只有單一木頭色為主
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瞧瞧頭上七趴電火!果然讓整個空間非常明亮
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用餐區

前往時間已傍晚,所以用餐人較少,且那天天氣稍有寒意,我想喝果汁應該會感到嘎冷筍吧

用餐環境明亮乾淨,完全都是自助式很方便
且桌子採用木質地,看似懷舊卻也帶點新穎感
讓人在這耗上一天也不嫌無趣

這裡沒有用餐限制,哪天下午來這文青一下也是好選擇
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而廚房離客人用餐區可是會經過此戶外區

有點納悶,那下雨天?不就要再撐把傘經過小戶外區再到室內區嗎?

若是微秋坐在這應該頗有愜意感,夏天蚊蟲應該還是蠻多的,冬天就...還是放棄吧

◎體驗內容

鮮果診所:忠於原味、樂活創意,雙人免費體驗!

品項 內容 數量 果汁 80元以下果汁
(菜單內皆可任選) 2杯
(不得重複) 沙拉 風味野蔬 4選1 清燙牛肉 香料雞肉 哈密瓜生火腿 麵包 魔鬼蛋里肌 2選1 莫札瑞拉番茄 紅色字體為體驗內容
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菜單如上圖(80元內飲料蠻多樣)

重點,每項飲品取名都讓人好有元氣很有Power感

當醫生就是這樣,要給病人充滿熱情與活力

裘妮最害怕選項多元的餐點,因為什麼都想選猶豫鬼就上身

不過恰巧的事,裘妮的高中同學正在那上班呢,解決不少疑惑問題

點了一個在外面根本就不敢喝的「綠色能量」及季節限定「草莓優格」
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圖左粉紅色為「草莓優格」、右綠色為「綠色能量」
(我想有眼睛的應該是看的出來啦,笑歪)

顏色非常鮮明

「綠色能量」
(熱量:174kcal;膳食纖維:2.4g)$80元
內容物:小松菜/蘋果/香蕉/檸檬/養樂多

一開始聽到小松菜完全不敢恭維,很擔心喝到蔬菜味!
(懂得人應該有共鳴)

沒想到卻令人意外的好喝(偷偷說:還勝過草莓優格
個人認為應是香蕉占比非常多,每喝下一口都有股香蕉的香氣在

「草莓優格」
(熱量:156kcal;膳食纖維:3.2g)$80元
內容物:草莓/香蕉/優格/蜂蜜

草莓跟香蕉太主角了,兩位撞在一起卻無擦出驚艷火花
就是草莓優格的味道啦!想得到的滋味,不會採雷款

接下來,重頭戲登場!

跟手掌一樣大的木盆沙拉
就跟牛一樣就吃草吃草吃草吧

沙拉:哈密瓜生火腿
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最好吃就是哈密瓜!因為好甜唷~

裏頭有蘆筍、紅黃椒、小黃瓜、美生菜、洋蔥、番茄、生火腿等
新鮮完全吃得出

蔬菜的脆度,哈密瓜的鮮甜,及生火腿的嫩度
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瞧瞧這像生火腿麵一樣,一絲接一絲綢綢緞段減不開(來亂

生火腿吃起來是煙燻味,不是腥味!但這接受度是見仁見智
不過搭配沙拉可說是爽口至極!

接著,莫札瑞拉番茄
瞧!一層一層厚切tomato、多汁培根、有嚼勁法國麵包
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因分食方便,切了三大塊!實在是變成賣像有點差

不過法國麵包,真的超有嚼勁,彷彿麵糰在嘴裡拉扯想分開又按這無奈感黏黏膩膩
而番茄保水度極佳!咬一口即可大噴汁,各位要好好注意自己的衣賞有無被噴灑到
莫札瑞拉可就是直接與培根黏合在一起,香味互不搶搭也不油膩,可說是清爽!

兩人個人一杯飲料、一碗沙拉、一份麵包!
如果是午茶時間,真的是晚餐都可以省下啦!非常有飽足感

之外,先前說遇到的高中同學也大方送上

百香果優格

當下就是已經在飽足感滿分狀態下,來上這杯很感動卻又怕吃不完
但愛吃的裘妮可不會被打敗(同行友人差不多已宣告投降...

優格較屬於無糖口味,卻也不會因為果醬的甜而膩口
整體搭配真的會想再來一杯

而且很特別的是,這可是實驗室使用的量杯耶!
無不一處都可以遇到診所或實驗室的小物品
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還有每日限量50元果汁

說實在,台南哪裡都可以吃,新鮮我想大家都明白,隨處都人手一杯,尤其有一條果汁街!

而這一杯果汁約70元起跳,如何做出不同區隔,這真是目前新興市場最具備的功課
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創業不簡單也不容易,而真正價值就在故事的精彩性

這家診所個故事,歡迎有興趣的你也來了解!
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下回到這不忘抬頭,來給醫生診個脈來杯果汁提升元氣芭!

今日生病了不要再依賴藥物

只要調整健康飲食及身體狀況,吃新鮮食物就可以達到相乘效果

趕緊來找醫生提升power吧!upup
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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